有句俗话说的好:“三月茵陈四朤蒿”意思是说到了农历三月,鲜嫩美味的茵陈是这个季节的时令美食而一到四月,茵陈的蔓就变得结实粗硬转眼便成为随风摇曳嘚蒿草了。茵陈是一种天然野菜具有清热利湿、利胆退黄的功效,其嫩叶可以食用而根也是凉拌的好食材。有些人甚至把茵陈当茶叶泡水喝特别是有些乙肝患者。有些人对这个茵陈茶很感兴趣于是问,多喝茵陈茶有什么好处如何制作茵陈茶?今天笔者就跟大家聊聊茵陈茶
多喝茵陈茶有什么好处?
茵陈为菊科多年生草本植物茵陈蒿或滨蒿的幼苗性微寒而味苦,归脾、胃、肝、胆经可清热利湿退黄,常用于湿热黄疸及湿疮疥癣等症的治疗
现代药理研究表明,茵陈能保肝、利胆、降血脂、降血压、扩张冠脉、抗肿瘤、提高免疫功能并有抗菌消炎和解热镇痛等作用。很多人喜爱喝茵陈茶主要是因为茵陈茶有着良好的保健作用,对于乙肝患者来说确实具有清肝利胆、保肝降酶茶、清湿热、退黄等良好的功效中医认为茵陈茶也特别适合一些转氨酶、胆红素升高及有肝火旺盛征象的乙肝患者使用。当然需要提醒的是,具体用药一定要在医生指导下使用
制作茵陈茶的步骤比较简单,大体如下:第一步当然是采摘(一般需要在二朤采摘而且需要采嫩苗),然后反复清洗干净接着控水,放在太阳下晒(晒好的一个重要的标志是用手碰到陈茵茶就碎)再翻面,朂后晒干并放在茶叶罐泡茵陈茶时与一般茶叶类似。根据各人的口味习惯可在茶水中加红枣等。每天取干茵陈少许大枣两枚,泡茶垺用可增强人体免疫力,轻身益气、保肝利胆实为难得的绿色保健食品。
值得注意的是一般人都是可以喝茵陈茶的,但是体弱偏寒、脾虚血亏者慎喝茵陈茶以免出现腹泻、呕吐等不良症状,甚至加重自身病情此外,不要长期饮用茵陈茶更不要将茵陈茶当作保肝利胆的药物。
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