补钙怎么挑选钙片和鱼肝油能补钙吗?

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如何给宝宝补钙
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不知道宝宝是否缺钙严重如果出个比较严重的话就可以啊,吃龙牡壮骨颗粒,平时的时候多晒晒太阳促进钙的吸收,吃富含钙的食物,
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feidongwei
小宝才4个多月,辅食最近加,也吃不了啥食品,缺钙食疗功效不好,最好给小宝补迪巧的碳酸钙颗粒,同时服用伊可新,多室外活动,促使钙吸收,改进小宝缺钙。
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早产儿的问题,建议询问专业医师,还是不要用偏听一方的讲法,多收集点资料后再决定,毕竟早产儿的隐患许多,底子薄,因此须要很谨慎我的建议还是饮食补充,在调理身体的同时添加钙的摄入量,富含钙的食物许多,可是要挑选容易吸收得,非常是早产儿更加娇嫩的肠胃,一切以天然为主,切不可揠苗助长
早产儿的问题,建议询问专业医师,还是不要用偏听一方的讲法,多收集点资料后再决定,毕竟早产儿的隐患许多,底子薄,因此须要很谨慎我的建议还是饮食补充,在调理身体的同时添加钙的摄入量,富含钙的食物许多,可是要挑选容易吸收得,非常是早产儿更加娇嫩的肠胃,一切以天然为主,切不可揠苗助长
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mayiqun-1000
小宝枕部秃发是缺钙,应当及时加钙粉了,可以咨询全元康钙铁锌的厂家大夫
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siyingbaobao
早产儿底子差些,还是询问一下大夫好.
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勤晒太阳巧补钙
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如何给宝宝补钙
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  现在所有的医生都要求宝宝。但是在加拿大和美国的朋友友都说他们那里的医生认为只要保证每天1小时的日光浴,无论的宝宝还是配方的宝宝就都无需特别补钙。那么中国的孩子钙、锌,究竟该怎么补呢?补钙,需补得明明白白……
  补钙补锌的问题
  网友:至于钙片的选择问题,我觉得碳酸钙对脾胃是有副作用的。以前,我选的是首儿出的乳酸钙类冲剂钙,一岁以后开始是选的巨能钙。巨能钙退市以后我就给儿子吃了一阵子迪巧(也是碳酸钙),后来觉得对儿子脾胃还是有伤害,就改成正和羊乳钙了。同事有推荐我用安利的钙片的,由于对他家的传销方式不认同,产品也抱以怀疑态度,就没有用。
  至于补锌,因为补锌过量对宝宝而言是一件很危险的事情,会导致根本无法逆转的病症,这是有医学根据的。在国外,宝宝补锌,一定是定期做化验,医生根据化验结果调整剂量。儿子小时候也被医生要求补锌,我采取食补,推荐两款补锌食物:葵花籽、水鸭肝,既安全又有效。
  [评论]
  人工喂养的宝宝由于配方中强化了钙,因此只要吃到一定量的就不用补钙,如6个月前每天能有800ml左右的和6~12个月能吃到700ml左右的第二阶段奶粉,就可以不补钙。喂养的宝宝在6个月前不用补钙,因为6个月前钙的需要量是根据的含钙量推荐的,但由于量各不相同,部分宝宝在三个月后可以补充,6个月后,由于母乳量的减少,则应适当补充钙。一岁后,由于奶制品进一步减少(每天不超过600ml),应补充钙制剂直到2岁。钙剂的种类很多,都可选用,购买时注意含钙元素的量和性价比,碳酸钙是一种价廉物美的钙剂,奶是钙的最好来源,所以,首先应保证奶量的摄入,不足的部分用少量钙剂来补充。
  锌的补充采用食补很好,锌主要在贝壳类的食物中,以及海产品、动物肝脏、瘦肉等动物性食物中,葵花籽并不是锌的好来源。如果给宝宝吃的话必须弄碎,以防万一。
补钙过头没有害处吗?
  其实,婴幼儿加服钙剂应严格在医生指导下进行,补钙过量对生长发育会造成极大危害。
  ·补钙过多可使以内婴儿囟门过早闭合,头颅不能随着脑部发育而充分增大,一方面形成小头畸形,另一方面限制脑部发育;
  ·骨头中钙质过多,骨骼变脆,易发生骨折;
  ·骨骼过早钙化闭合,使身高受到限制;
  ·吃太多的钙还会使孩子肠胃不适、食欲不振,也影响肠道对其他营养物质的吸收;
  ·维生素D和钙过量都会导致儿童高钙血症,血液中的钙含量过高,孩子成年后罹患各种结石病的可能性大大增加,甚至会影响到心脏功能;
  ·极少数孩子长期补钙过量,还可能患上“鬼脸综合症”:长着一张大嘴、上唇突出、鼻梁平坦、鼻孔朝天,两眼距离甚远。这类孩子往往还伴有消瘦、智力低下、心脏杂音等疾病。补钙补成这模样,是否令人后悔不迭?
  每个年龄段孩子都应补钙?
  事实上,每个能自行咀嚼进食、能吃块状食物、能在太阳底下自由奔跑的孩子,一般不需要额外补钙。两岁以内的小孩子,因为咀嚼和消化能力有限,食物比较单调,户外活动也比较少,最好补充一定量的钙剂和。鱼肝油中丰富的维生素D,能降低肠道内的碱性,促进钙质在小肠内的吸收,这是确保宝宝不的关键。
补钙剂越细越佳?
  基本上,这种观念是受广告的误导,无论钙粉的颗粒有多么细(甚至有些广告上说,他们的钙剂已经“纳米化”),钙的吸收率也只在30%到40%之间,根本不存在所谓“95%”的吸收率。吃下钙剂后,钙首先进入血液中,形成含钙细胞,之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层,固定到里面的骨质中。补钙剂的颗粒大小只是物理变化,并不能从根本上改变人体对钙的吸收率,因此贵的不一定就好。考虑到儿童的肠胃功能较弱,不要选择碱性较强的补钙剂,如碳酸钙、活性钙等。0~2岁的孩子,每天大约需要600毫克的钙量,其中400毫克完全可以从食物中取得,因此每天需补200毫克的钙剂。父母可通过钙剂中的含钙量来换算控制,葡萄糖酸钙、钙尔奇D、龙牡壮骨冲剂都可以。
  给宝宝买“二合一”钙剂?
  父母应慎给孩子服用大量添加维生素D的补钙剂,尤其是同时在服用鱼肝油的宝宝。因为服用维生素D过量,会产生积蓄中毒现象,使宝宝食欲减退、反应迟钝、心率不齐,还可能出现肝肾功能损伤。并不是所有的宝宝都既缺钙又缺维生素D,宝宝皮下脂肪内的活性物质在阳光作用下也能转换成维生素D,这种“自我合成”是最没有副作用的。因此,就算宝宝有缺乏维生素D的症状,医生也建议间断口服一定量的维生素D,同时多让孩子晒太阳。之所以选择“间断补充”,是不想让摄入的维生素D抑制孩子体内自身维生素D的合成。
  目前,也有新生代的钙剂,如氨基酸钙、苏糖酸钙、维生素C钙等,可以达到30%以上的吸收率,不需要维生素D的帮助,父母可为孩子选择一些。
牛奶加钙有“倍添效应”?
  “我们喝普通牛奶,我们给宝宝喝高钙奶。”这种选奶方式对不对呢?专家们认为,以牛奶本身100mg/100ml左右的钙含量汁,它本身已是种“高钙饮品”,在牛奶中再添加钙,实无必要。考虑到钙的安全使用量,从今年初开始,已不再批准新的高钙儿童营养牛奶面市。
  在牛奶中添加钙粉,也是“爱子心切”的行为误区。因为牛奶与钙一起服用,会产生酪化反应,不能被人体吸收。正确的方法应该是,在两餐之间给孩子服用钙剂。
  复合钙剂多多益?
  市场上口碑响亮的钙镁合剂、钙磷合剂,真的可以达到补充微量元素“双管齐下”的作用?NO,恰恰相反,磷的摄入量过多,将与钙化合成不溶于水的磷酸钙排出体外,而镁过量不仅影响到钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍。而因为食物与水源的问题,我国北方地区的宝宝摄入的磷和镁都已超标,因此,妈妈们需小心,千万别给宝宝服用含磷或含镁的钙剂。
补锌能使孩子更聪明?
  在数种最常见的微量元素中,父母最担心孩子缺什么?缺锌!易女士的儿子刚上幼儿园小班,一天下午,她去接孩子时,跟带班的老师聊了几句,老师说,这孩子什么都好,就是好像长不高,还有就是上课回答问题总比其他小朋友慢一拍。易女士听了心里就犯嘀咕:自己的孩子是不是不够聪明呀?老师的回答很婉转:“我看你家孩子的症状有一点像缺锌,因为他比别的小朋友爱出汗,我们的保健老师说过,出汗多的孩子,锌元素通过流汗流失的也多。缺锌的孩子,容易有学习障碍、发育慢、长不高,你看要不要给他补点锌?”
  易女士接了儿子回家,一路如百爪挠心一般难受,上网一查,缺锌的症状12条,儿子倒可能有10条相符,还犹豫啥?马上去买了市场上最贵的补锌剂给儿子吃,还满怀信心地对先生说:“我就不信咱补不出一个神童来!”易女士给儿子挑选的补锌口服液,是一个穿白大褂的老外“专家”推荐的产品,说是被4300万欧洲儿童选择的补锌剂,是名副其实的“智慧补脑液”。易女士丈夫告诉她,在发达国家,科研人员是不准做广告的,因此,这些“国外专家”一般都不可信。易女士坚持说:“先补起来总没错。”易女士丈夫则坚持要带孩子去做一个全面的微量元素检测,以确定孩子是不是缺锌,因为“我听说对不缺锌的孩子来说,补锌对智力的影响微乎其微;而补多了锌,反而可能使孩子的免疫力下降,还影响铁元素的吸收,这不是得不偿失么?”
  谁说得更有道理?
  单从孩子的表现症状上来看,缺锌的孩子最有可能出牙慢,长蛀牙;容易口腔溃疡;视力差,怕光;皮肤无光泽;注意力不集中,反应慢;记忆力差;多动;厌食、偏食;发育慢,长不高;免疫力差;易感冒发烧……然而光凭这些症状并不能判定孩子缺锌,需要到医院做检查。如很多儿童出牙慢,长蛀牙,是因为缺钙;容易口腔溃疡是因为缺乏维生素C;视力差是因为缺维生素A;免疫力差,易感冒发烧也可能是缺铁、缺维生素A……因此,判定微量元素是否真的缺乏,必须通过头发检测或血液检测。
哪些误区诱发孩子缺锌
  引起宝宝便秘的原因是多方面的,常见的原因是饮食结构不合适,如碳水化合物及纤维素吃的少、食物中蛋白质过高,会使呈碱性而变得干燥难解;食物中钙多也会发生便秘。
  聪明法则1 :对宝宝食物选择进行改变。
可以用白萝卜熬梨水,梨子不要去核,用来治疗宝宝的便秘。另外注意要让宝宝多喝水,左右宝宝可选用蜂蜜水或者。或者给宝宝喂食的中增加糖量,100毫升奶加5~8克白糖,也可喂些酸奶。
  聪明法则2
:给宝宝按摩能够促进肠胃蠕动。对宝宝的便秘治疗起到辅助作用。每天坚持前在宝宝的小肚肚上轻轻揉搓。手掌向下,平放在宝宝脐部,按顺时针方向轻轻推揉。这不仅可以加快宝宝肠道蠕动进而促进排便,并且有助于促进宝宝消化。
  聪明法则3
:保证宝宝活动量。运动量不够有时也容易导致排便不畅。因此,要保证宝宝每日有一定的活动量。对于还不能独立行走、爬行的小宝宝,爸爸妈妈要多抱抱,给宝宝做做简单的健身操,活动小手小脚,或适当揉揉他的小肚子,而不要长时间把宝宝独自放在摇篮里。
  聪明法则4
:养成定时排便的习惯。也是防止宝宝便秘的重要手段。一般3个月以上的宝宝便可开始训练。清晨喂奶后由成人两手扶持,或坐盆或坐多功能便座,连续按时进行,一个月后便可养成定时排便的习惯。
  聪明法则5:合理搭配饮食。如果宝宝无腹胀而只是大便干燥,可在乳汁中多加点糖类,亦可喂宝宝一些水。不要让宝宝吃太多高蛋白、高脂肪饮食。蔬菜、水果中含有丰富的维生素及矿物质,在宝宝食谱中也应占适当比例。
  聪明法则6:治疗。适合宝宝服用的治疗便秘的口服药有爱、整肠生、金双歧片、四磨汤口服液等。具体用药及用量应遵医嘱。
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。宝宝应该怎么补钙?_育儿问答_宝宝树
宝宝应该怎么补钙?
我家宝贝6个月了,还没长牙,正常么?要怎么才最容易吸收呢?6个月了蛋黄的份量应该是多少,一星期吃几次好?菜泥应该怎么做?请各位指教
当时年龄:
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0-3岁宝贝提案  补钙理由:  婴幼儿正是身体长得最快的时候,骨骼和肌肉发育需要大量的钙,因而对钙的需求量非常大。如未及时补充,2岁以下尤其是1岁以内的婴儿,身体很容易发生。除此原因外,、双胞胎及经常腹泻或易患呼吸道感染的婴幼儿,身体更容易缺钙。  补钙策略:  1、婴儿是特殊人群,无论是还是混合或人工喂养,奶类应是饮食的主体。0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克,只要每天饮母乳或600-800毫升,便可满足身体对钙的需要。  2、到了4-6月时,婴儿开始,每天的喝奶量逐渐减少。而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克,因此,从这时起应开始补充钙剂。  3、1-3岁时,对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主,逐渐过度到以谷类为主的。调查显示,我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此,每天还应为宝贝补钙150-300毫克,奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。每天最好饮奶400毫升左右,同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。  4、早产儿及双胞胎应在出生后1-2周开始补充VD,正常足月儿应在出生后2-4周开始补充。6个月以下婴儿每天补充400国际单位,6个月以上婴儿每天补充400-600国际单位。  5、补充VD和钙剂应持续到2岁至2岁半。幼儿在2岁半后户外活动增加,饮食种类逐渐多样化,这时就不需要补充VD和钙剂了。  6、多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。因为,引起他们缺钙的主要原因是VD摄取不足,而VD在食物中含量很少,加之婴幼儿食谱单调,所以只能从食物中摄取到很少的VD。晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为VD,这种补充途径最安全,不会发生VD中毒.给宝宝补钙的八大原则:补钙对于现在的宝宝来说是十分重要的事,爸爸妈妈们也很重视。在我的博客里老是有妈妈会问各种补钙的问题,他们告诉我:只要觉得宝宝缺钙,就会想尽一切办法去为宝宝补钙。好在补钙的途径不少,可以通过各种食物、奶制品和补钙产品来补。前几天,我专门讲了秋天如何给宝宝食物补钙,但是还有些特殊的宝宝没有办法短时间里从食物中获得足够的钙。尤其是当宝宝出现缺钙症状、或者是早产儿、双胞胎等易缺钙宝宝,我们就要专门补充的补钙产品了。补钙产品有钙片、钙剂,甚至还有液态钙,在服用它们的时候,也有一些讲究一、不要让钙遇见草酸。菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响吸收。所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下,或是在饭前2小时或饭后3&4个小时服用钙制品。二、钙不要与主餐混吃。即使没有太多草酸,如果在时服用钙制品,也还是会影响钙的吸收,混在食物中的钙只能吸收20%。只要胃里面塞满太多东西,效果就不太好。补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶混在一起。三、让宝宝睡前服用钙片。睡眠期间最是长身体的时候,也是骨骼对钙吸收力最强的时候。很多人都有过缺钙抽筋的体验,一般是在睡梦中,可见睡觉时最应补钙。可以在睡前给宝宝服用钙制品,让钙能充分吸收。四、补充足量的D。有些钙制品需要D,而有些不需要补充就能吸收。不论给宝宝吃的是哪种,维生素D都要适量补充,而且最好用食补和晒太阳或服用鱼肝油的方式,不要让宝宝直接服用纯维生素D,防止维生素D过量中毒。阳光是维生素D的天然原料,如果让宝宝接受阳光照射,比如上午一小时,下午一小时,就不用再口服维生素D了,阳光会直接促使体内生成维生素D。五、补钙产品的选择有讲究。选择一些钙源好、吸收好、口感好、不刺激肠胃的婴幼儿专用钙产品;最好选择单一元素的钙产品;选知名度高的钙产品,但是不要盲目地跟着广告走,要看清钙元素的含量以及吸收率和溶解度。最好是咨询医生后再选择补钙产品。六、不要选择碳酸钙。碳酸钙偏碱性,而宝宝的胃酸还很少,所以碳酸钙类补钙产品会影响新生宝宝的消化。四个月的宝宝最适合吃葡萄糖酸钙,另外,乳酸钙也是不错的选择。葡萄糖酸钙和乳酸钙都比碳酸钙好。七、用少量多次的方法。人体每次摄入钙低于或等于50毫克时,钙的吸收率最高。所以每次给宝宝服用钙制品可以量少一点,分成多次服用,这样可以保证一天当中很多时间都有钙的补充。如果一次就服用很多,大量没吸收的钙就浪费了。八、千万不要补钙过量。很多钙过量的宝宝会、,严重了还会患&鬼脸综合症&,宝宝会有扁扁的朝天鼻、大嘴而且表情怪异,疾病也很多。钙过量还会导致骨头过早成熟,也会影响宝宝将来的。补钙应该是给宝宝微调的过程,妈妈们千万不可以简单粗暴地对待,钙过少过多都不行。如果爸爸妈妈们实在拿不准宝宝到底是缺钙还是补钙过量,最好去医院做个微量元素检查,这样才好控制补钙的度和量。6个月的蛋黄完全可以一天一个了。菜泥,先将菜放锅里蒸熟,然后捣碎就可以了。不建议用搅拌机,那样难以保证消毒干净了。辅食最关键是要干净。
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宝宝如果缺钙,容易让其身体发育减缓,严重的会引起佝偻病。因此要及时给宝宝补钙,那有什么好的补钙方法呢?小编说一下几个方法。
宝宝缺钙的表现
1、头周围有一圈枕秃,这一部分头发长的很慢,枕秃越明显说明缺钙越严重。
2、晚上经常闹觉,啼哭不止,睡觉不安稳。
3、经常出汗(排除了穿衣过多、天气热、活动量大等原因)
宝宝补钙的方法
1、食补。在宝宝补钙方法中,食补是最好的,主要是不像药物有副作用。如果宝宝缺钙不是很严重,可以在平常的饮食中注意添加虾皮、豆类、鱼类等食物。少吃蔬菜等影响钙吸收的食物。
2、吃补钙剂。有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上,宝宝缺钙...
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&有早有晚,没有必要担心。至于你怀疑缺钙,可以去查微量元素看看是否异常。我就是早上喂VitAD ,下午喂钙。9-10点左右晒晒太阳。6个月的蛋黄完全可以一天一个了。菜泥,先将菜放锅里蒸熟,然后捣碎就可以了。不建议用搅拌机,那样难以保证消毒干净了。辅食最关键是要干净。
&应该食补加上用药,食补很多的,多喝奶,大骨汤,等许多方法的,用药可以用,也可能多吃些酸的,含VC的帮助钙的吸. &菜泥可以用大骨头汤来煮菜,把菜跺碎后捣烂就可以了.
我家宝宝现在,还是没有长牙的动静!&
&保健医生教我一个食补的方法:把鱼放油里煎一下,放水里煮15分钟,然后再放入一块水豆腐煮15分钟.给,吃五分之一的豆腐.主要还是多晾太阳.
&母乳每100毫升含钙只有34毫克(牛乳含钙高达125毫克),但母乳中钙和磷的比例为2:1,最适于钙的吸收。当宝宝每天的鱼肝油需要量得到满足时,1岁内母乳喂养的宝宝每天可从母乳中得到225~250毫克的钙元素,所以对6个月内母乳喂养的宝宝,并不强调额外补钙;而6个月~1岁母乳喂养的宝宝也只要稍微额外补充一些钙就够了,而这些通过添加含钙的米粉等辅食就基本够了。在这种情况下,孩子如果没有明显缺钙症状,就没有必要补充钙剂。
孩子缺钙一般有下列症状,当孩子出现下列征兆时,最好去医院做,判定孩子是否缺钙。      
1、不易入睡,更不易进入沉睡状态。   
2、入睡后多汗、啼哭、易惊醒。   
3、白天常出现烦躁,坐立不安。   
4、出牙迟或牙齿排列参差不齐。   
5、学步迟。   
6、阵发性腹痛,但又查不出寄生虫,无消化不良、肠炎等病。  7、偏食或厌食。   
8、指关节明显较大,指节瘦小无力。   
9、经常出现抽搐症状。   
10、指甲灰白或有白痕。   
(1)婴幼儿。6个月的毛毛白白胖胖,近来夜晚常常啼哭不止,表现亦不如以前活泼,妈妈带他来医院检查,医生判定毛毛缺钙,这是为什么呢?
由于小儿生长迅速,并且户外活动少,晒太阳少,常引起钙的吸收不足而导致各种缺钙表现。小儿是否缺钙可从以下几个方面判断:
①常表现为多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使小儿头颅不断磨 擦枕头,久之颅后可见枕秃圈。
②精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。
③夜惊,夜间常突然惊醒,啼哭不止。
④1岁以后的小儿表现为出牙晚,有的小儿1岁半时仍未出牙,前囱门闭合延迟,常在1岁半后仍不闭合。
⑤前额高突,形成方颅。
⑥常有串珠肋,是由于缺乏维生素D,肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使小儿通气不畅,容易患气管炎,肺炎。
小儿缺钙严重时,肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛,可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。如果是脊柱的肌腱松弛,可出现驼背。1岁以后小儿学走路,如果缺钙,可使骨质软化,站立时身体重量使下肢弯曲,有的表现为&X&形腿,有的表现为&O&形腿,并且容易发生骨折。
怎样才能让我们的小宝宝变得骨骼强壮,让他从平时的饮食中轻松获得钙质,做妈妈的可要动动脑子了。
  进食牛奶或乳制品的确是钙质最好的来源,一杯240㏄的牛奶就含有270毫克的钙,所以,每天喝1杯牛奶,几乎就能获得一天所需,而且牛奶有适量的维生素d、镁与磷能帮助钙的吸收,这也是为什么营养学家这么推荐的原因。
  能够大口喝下低脂牛奶,且每天持续的喝,当然是最好的。但牛奶也不是唯一的选择,在中国人不嗜牛奶或有乳糖不耐症的情况下,换个吃法或选择其它高钙食物,未尝不是一种变通。
  1. 善用乳制品入菜
  用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水,都是掌厨者可做的变化。而烹煮过的牛奶,也可减缓过敏者对乳糖的不适。
  例如,红烧牛腩时,可加入鲜奶增加香味。为奶油白菜调味时,也可以加入牛奶或乳酪。蒸蛋时可用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。偶尔吃吃洋人的批萨或
意大利面时,也别忘了洒上适量的乳酪粉,增加钙质的吸收。
  此外,优酪乳也是一种好食材。选择低脂优酪乳,按个人喜好放入不同的生菜沙拉或水果。优酪乳也可加入橄榄油、
西红柿酱或醋酸,调成沾酱吃不同的海鲜或肉类。
  2. 多利用醋酸
  许多人都知道,在熬煮骨头汤时,可加入一些醋或柠檬,以加速钙质的排出。专门研究矿物质的营养学家却坦诚地表示,到目前为止,实验室的研究发现,加醋的熬煮方式,其实还是很难释出骨头中的钙质,但如果先泡过较强的醋酸(就是市面上所卖的醋),效果也许会比较好。
  但另一个方法肯定有效。把洗净或水煮蛋所剥下来的蛋壳,泡在一个小酒杯的醋里,经过几分钟,蛋壳就会慢慢溶解,甚至连一点残渣都没有,这样就可获得1800毫克的钙,十分惊人。如果想再增加它的含钙量,可再放入新的蛋壳溶解。
  这样高钙的醋酸可做成许多熟悉的菜肴。例如,吃饺子时爱喝的酸辣汤,也可以用来清蒸鱼,那酸味与甜度绝不输给泰式柠檬蒸鱼。如果是使用高级的醋料,甚至可用来拌寿司饭,卷出各式各样的寿司料理。这样做,全家人都爱吃,会在不知不觉中,吃进很多很多的钙。
  3. 多吃小鱼与海藻食物
  以长寿著称的日本人,一如其它的东方国家,牛奶的摄取量并不如西方人多,但他们仍旧能获得足够的钙质,&这得归功于海藻与小鱼类食物,&医学博士川田爱义在《钙质健康法》一书中解释。他建议,把吻仔鱼、金钩虾、条仔鱼、小鱼干、或鱼罐头中的沙丁鱼,整个吃下去,营养与钙质尽在其中。
  日本人的味噌汤可谓是&长寿汤&,因为汤中的豆腐、小鱼干与海带都含有丰富的钙质,是让人骨头强壮的食物,只有站得起来,才有长寿可言。
  除了海带味噌汤,也可以煮煮发菜豆腐羹或紫菜蛋花汤,这些都是中国人熟悉的汤水。如果是外食,只想吃碗简单的汤面,也别放弃吃到钙的机会,像小鱼干拌豆干、海带丝,或凉拌海带芽,都是极佳的海中食物。
  4. 吃零食也能补充钙
  用杏仁、小鱼干取代洋芋片,用蒟蒻、芝麻海苔或开心果,取代巧克力或可乐,吃零食也能补充钙。
  加州杏仁协会的营养谘商顾问常常出差到世界各地,为的是介绍与推广杏仁的好处。很惊讶地发现,东方人竟然把杏仁和小鱼干放在一起吃。她认为这是绝佳的组合,因为小鱼干和杏仁都含有丰富的钙,能加倍补充。唯一要注意的是它的钠含量,适量的吃,免得吃进太多的盐。
  其它的豆类和种籽食物也有丰富的钙质,像黄豆、芝麻、莲子、红枣、黑枣、葡萄干和枸杞子,都能有效提供钙质。所以,如果有空就喝碗红枣莲子汤或红豆汤,如果实在很忙,就把葡萄干或开心果带在身旁解馋,传统市场卖的烘烤黑豆,也是很好的零食。至于蒟蒻,则是在制作过程中加入矿物质,所以会含有钙,可列入考虑。
  5. 别忘记维生素
  钙质需要维生素d,才能被小肠吸收,经由血液运送到骨头。它最佳的来源是富含
脂肪的鱼类,像鳗鱼和鲑鱼,其次是蛋黄与牛奶。在蔬果方面则是香菇。煮香菇前,可先在太阳底下曝晒1~2个小时,就能产生很多的维生素d,再搭配在不同菜肴中,帮助钙的吸收。
  当然,更快的方法是晒晒太阳。一周3次,(早上10时前或下午4时后)每次晒10~15分钟,就能获得所需要的维生素d。
  6. 每天给小宝宝吃一次以下的伙伴食物:燕麦、糙米、小麦胚芽、小米、玉米、大麦、小麦、乔麦和黑麦煮的粥,便能均衡地吸收到足够锌、镁、铜、锰、硒、纤维素和蛋白质,助使小宝宝健康成长。
  7. 每天有足够的瓜果蔬菜提供给孩子做膳食,尽量少吃任何药物,他的免疫系统便会不受外界不良因素影响。
母乳每100毫升含钙只有34毫克(牛乳含钙高达125毫克),但母乳中钙和磷的比例为2:1,最适于钙的吸收。当宝宝每天的鱼肝油需要量得到满足时,1岁内母乳喂养的宝宝每天可从母乳中得到225~250毫克的钙元素,所以对6个月内母乳喂养的宝宝,并不强调额外补钙;而6个月~1岁母乳喂养的宝宝也只要稍微额外补充一些钙就够了,而这些通过添加含钙的米粉等辅食就基本够了。在这种情况下,孩子如果没有明显缺钙症状,就没有必要补充钙剂。 小孩子应该都差不多吧。}

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