健康功效：
山药：止泻、健脾、补肺姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
菜谱做法：
1.山药去皮，洗净切片，大白菜洗净切大块，瘦肉洗净切片。
2.猪肉用料酒，盐，淀粉搅拌好。
3.锅里油热，放下姜，蒜，瘦肉一起煸炒至转色，盛出。
4.锅里油热，放下大白菜煸炒.
5.待大白菜有些发蔫，放下山药片煸匀.
6.放适量清水.
7.放入肉片煮8分钟.
8.放些盐煮1分钟.
9.放些鸡精，葱花即可。
菜谱小贴士：
白菜滑肠，不可过多冷食，气虚胃寒的人更不能多吃。
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