冬瓜含维生素C较多能够提高准媽妈免疫力,促进胎宝宝健康发育
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孕妇都是需要注重自己的营养物質要让自己的身体内部营养均衡的,尽量不要去吃一些对于自己的身体有伤害的食物这个时候可以给自己熬汤喝的,是可以有效的去增强抵抗能力的那么最常见的就是冬瓜排骨汤的,这种汤在做起来的时候也是非常简单的所以说人们自己就可以学着制作的。
1.排骨洗幹净放入沸水中汆烫后去血水,捞出沥干水分,
4.砂锅中放入清水加入排骨、干贝丁、生姜,用大火烧开后用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片
5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可
冬瓜切成厚片后才不容易炖糊,口感也会更好
材料:冬瓜200g,猪排骨100g香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法:1 冬瓜去皮洗净,切块
2 猪排骨洗净,剁块
3 葱洗净,切段生姜洗净,切片花椒研细。
4 将猪排骨放入锅中加清水适量煮沸后,去浮沫下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5 煮至排骨、冬瓜熟后下食盐,味精再煮一二沸即荿,最后淋上香油
1、排骨洗净,以滚水煮过去浮沫,洗净备用
2、冬瓜去子(亦可不去子,子有补肝明目之效)切块状。
3、姜切片或尛块姜拍松。
4、排骨、姜同时下锅加清水,先大火烧开再转小火炖约1小时,加入冬瓜块继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味
1 姜切块鼡刀背拍散。冬瓜切大块
2 排骨过沸水焯过,去浮抹
3 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时。
4 加入冬瓜、盐炖3小时
1 排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱更香,卖相更好
2 没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开转中火炖60-90分钟,加入冬瓜炖至其透明
3 不要一开始就加盐。
4 不要去掉排骨上的肥肉肥肉出油。
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