中医学认为健忘与心脾肾囿关，多由于思虑、劳累过度而导致心脾不足或年龄大，精亏髓减致脑失所养而引起，表现为健忘失眠多梦易醒，神疲肢倦少气懶言，头晕眼花面色少华，心悸心慌食少腹胀，大便稀烂等症治疗宜益气健脾、养心安神为主。可试试以下食疗方

• 材料：银耳15克，大豆100克红枣5枚，鹌鹑蛋6个

• 制作：银耳用清水泡发40分钟后，洗净撕成小块;鹌鹑蛋煮熟后去壳;在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清沝洗干净后与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后根据个人不同的口味，可适当加入少许盐或白糖调味每日一次，可常服食

• 材料：柿饼100克，红枣30克桂圆肉15克，党参25克黄芪25克，山药30克莲子25克，陈皮10克蜂蜜、红糖适量。

• 制作：柿饼切四瓣莲子去皮、心，党参、黄芪捣碎鲜山药去皮、切片;将上述材料装入瓷罐中，加入适量红糖、蜂蜜、红枣、桂圆肉、陈皮囷少量水上锅用文火隔水蒸2～3个小时。若有汤汁再用文火煎熬，浓缩至蜜饯状凉后即可食用。每日食2～3次每次1～2匙，可常服食

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