金樱子的营养成份有哪些蔬菜有营养

点击联系发帖人 时间：2012-02-21 09:55

哪些蔬菜有营养

金樱子_中药材_中医世家
【拼音名】
Jīn Yīn Zǐ
刺榆子（《蜀本草》），刺梨子（《开宝本草》），金罂子（《梦溪笔淡》），山石榴（《奇效良方》），山鸡头子（《纲目》），糖莺子（《生草药性备要》），棠球、糖罐（《植物名实图考长编》），糖果（《分类草药性》），黄刺果（《中药形性经验鉴别法》），蜂糖罐、槟榔果（《贵州民间方药集》），金壶瓶（《浙江中药手册》），野石榴、糖橘子（《江苏植药志》），小石榴（《四川武隆药植图志》），黄茶瓶、藤勾子、螳螂果、糖刺果（《广西中药志》），灯笼果（《药材学》）。
为蔷薇科植物金樱子的果实。10～11月间，果实红熟时采摘，晒干，除去毛刺。
【原形态】
金樱子，又名：白玉带、下山虎、刺藤棘、刺郎子树、螳螂子树、三叶勒。常绿攀援灌木，高达5米。茎红褐色，有倒钩状皮刺。三出复叶互生；小叶革质，椭圆状卵圆形至卵圆状披针形，侧生小叶较小，叶柄和小叶下面中脉上无刺或有疏刺；叶柄长1～2厘米，有褐色腺点细刺；托叶中部以下与叶柄合生，其分离部线状披针形。花单生于侧枝顶端，直径5～8厘米；花梗粗壮，长达3厘米，有直刺；花托膨大，有细刺；萼片5，卵状披针形，有些顶端扩大成叶状，被腺毛；花瓣5；雄蕊多数，花药丁字形着生；雌蕊具多数心皮，离生，被绒毛，花柱线形，柱头圆形。成熟花托红色，球形或倒卵形，有直刺，顶端有长宿存萼，内含骨质瘦果多颗。花期5月。果期9～10月。
【生境分布】
生长于荒废山野多石地方。分布华中、华南、华东及四川、贵州等地。主产于广东、湖南、浙江、江西等地。此外，江苏、安徽、广西、福建、四川等地亦产。
干燥果实呈倒卵形，略似花瓶，长约3厘米，直径1～2厘米。外皮红黄色或红棕色，上端宿存花萼如盘状，下端渐尖。全体有突起的棕色小点，系毛刺脱落后的残痕，触之刺手。质坚硬，切开观察，肉厚约1.5毫米，内壁附有淡黄色绒毛，有光泽，内有多数淡黄色坚硬的核。无臭，味甘微酸涩。以个大、色红黄、去净毛刺者为佳。
【化学成份】
金樱子（果实）含柠檬酸、苹果酸，鞣质、树脂、维生素C，含皂甙17.12％；另含丰富的糖类，其中有还原糖60％（果糖33％），蔗糖1.9％，以及少量淀粉。美蔷薇果实含有糖分。
【药理作用】
①对实验性的作用家兔喂食胆甾醇并加适量甲基硫氧嘧啶以产生实验性，用金樱子（品种不详）治疗两周和三周，血清胆甾醇分别降低12.5％和18.67％，β-脂蛋白于给药3周后亦有明显下降。肝脏与心脏的脂肪沉着均较对照组轻微。粥样化程度也很轻微，对照组则十分严重。②抗菌作用金樱子含鞣质，用平碟法作抑菌试验，25％根煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有很高的抑菌作用，对绿脓杆菌也有效。鸡胚试验证明，金樱子煎剂对流感病毒PR株抑制作用很强，而且对亚洲甲型57-4株、乙型Lee株、丙型1233株和丁型仙台株也有作用。
拣去杂质，切两瓣，用水稍洗泡，捞出，闷润后除去残留毛刺，挖净毛、核，干燥。
酸涩，平。①《开宝本草》：&味酸涩，平温，无毒。&②《本草正》：&味涩，性平，生者酸涩，熟者甘涩。&
入肾、膀胱、大肠经。①《》：&入脾、肾二经。&②《》：&入脾、肺、肾三经。&③《本草经巯》：&入足阳明、手阳明，兼入足少阴经。&④《本草汇言》：&入足太阳、少阴，手阳明经。&
【功能主治】
固精涩肠，缩尿止泻。治滑精，遗尿，小便频数，脾虚泻痢，肺虚喘咳，自汗盗汗，崩漏带下。①《别录》：&止遗泄。&②《蜀本草》：&治脾泄下痢，止小便利，涩精气。&③《》：&治日久下痢，血崩带下，涩精遗泄。&④《本草正》：&止吐血，衄血，生津液，收虚汗，敛虚火，益精髓，壮筋骨，补五藏，养血气，平咳嗽，定喘急，疗怔仲惊悸，止脾泄血痢及小水不禁。&⑤《南宁市药物志》：&熬膏治火伤。&
【用法用量】
内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散或熬膏。
有实火、邪热者忌服。①《》：&中寒有痞者禁服。&②《本草经疏》：&泄泻由于火热暴注者不宜用；小便不禁及精气滑脱因于阴虚火炽而得者，不宜用。&
①治梦遗，精不固：金樱子十斤，剖开去子毛，于木臼内杵碎。水二升，煎成膏子服。（《》金樱子膏）②治小便频数，多尿小便不禁：金樱子（去净外刺和内瓤）和猪小肚一个。水煮服。（《泉州本草》）③治男子下消、滑精，女子白带：金樱子去毛、核一两。水煎服，或和猪膀胱，或和冰糖炖服。（《闽东本草》）④治白浊：金樱子（去子洗净捣碎，入瓶中蒸令热，用汤淋之，取汁慢火成膏）、芡实肉（研为粉）各等分。上以前膏同酒糊和芡粉为丸，如梧桐子大.每服三十丸，酒吞，食前服。一方用妇人乳汁丸为妙。一方盐汤下。（《仁存堂经验方》水陆二仙丹）⑤治脾泄下利，止小便利，涩精气：金樱子，经霜后以竹夹子摘取，擘为两爿，去其子，以水淘洗过，烂捣，入大锅以水煎，不得绝火，煎约水耗半，取出澄滤过，仍重煎似稀饧。每服取一匙，用暖酒一盏，调服。（《寿亲养老新书》金樱子煎）⑥治久虚泄泻下痢：金樱子（去外刺和内瓤）一两，党参三钱。水煎服。（《泉州本草》）⑦治久痢脱肛：金樱子（去刺、仁）一两，鸡蛋一枚炖服。（《闽东本草》）⑧治阴挺：金樱果（去内毛和种子）一两。水煎服。（《闽东本草》）⑨补血：金樱子（干了，擦刺令净，捶碎去子，切焙）、缩砂一半。蜜丸梧子大。空心，酒或盐汤下五十丸。（《朱氏集验医方》金樱子丸）
【各家论述】
①《梦溪笔谈》：&金罂子，止遗泄，取其温且涩也，世之用金罂者，待其红熟时，取汁熬膏用之，大误也，红则味甘，熬膏则全断涩味，都失本性。今当取半黄时采，干捣末用之。&②《补遗》：&经络隧道，以通畅为和平，昧者取涩性为快，遂（以金樱子）熬为煎，食之自不作靖，咎将谁执。&②《纲目》：&金樱子，无故而服之，以取快欲，则不可；若精气不固者服之，何咎之有。&④《本草经疏》：&《十剂》云，涩可去脱。脾虚滑泄不禁，非涩剂无以固之。膀胱虚寒则小便不禁，肾与膀胱为表里，肾虚则精滑，时从小便出，此药（金樱子）气温，味酸涩，入三经而收敛虚脱之气，故能主诸证也。&⑤《》：&金樱子，世人竞采以涩精，谁知精滑非止涩之药可止也。遗精梦遗之症，皆尿窍闭而精窍开，不兼用利水之药以开尿窍，而仅用涩精之味以固精门，故愈涩而愈遗也。所以用金樱子，必须兼用芡实、山药、莲子、薏仁之类，不单止遗精而精滑反涩，用涩于利之中，用补于遗之内，此用药之秘，而实知药之深也。&
【临床应用】
治疗子宫脱垂:取金樱子干品水煎两次，去渣浓缩，使每500毫升含生药相当于1市斤。每日120毫升，早晚分服。连服3天为一疗程，间隔3天，再连服3天为第二疗程。治疗203例，痊愈16例，好转138例，有效率为76％。治程中部分有便秘、腹痛、小腹痛、下腹部胀感等，个别发生咳嗽。经初步观察，对年青、脱垂程度较轻、没有白带的患者疗效较好。而对脱垂程度严重、年龄大的患者，只能作为一种辅助治疗。
除上述正品外，尚有几种同属植物的果实，在少数地区作金樱子使用。①美蔷薇及扁刺蔷薇，使用于河北、山西。②大花香蔷薇，使用于云南。③大叶蔷薇，使用于西藏。
》》：金樱子，今南中州郡多有，而以江西、剑南、岭外者为胜。丛生郊野中，大类蔷薇，有刺，四月开白花，夏秋结实，亦有刺，黄赤色，形似小石榴。十一月、十二月采。江南、蜀中人熬作煎，酒服云补，治有殊效。宜州所供，云《本草》谓之营实，其注称曰，白花者善，即此也。今校诸郡所述，与营实殊别也。洪州、昌州皆能煮其子作煎，寄至都下，服食家用和鸡头实作水陆丹，益气补真甚佳。
【拼音名】
Jīn Yīn Zǐ
【英文名】
Cherokee Rose Fruit, Fruit of Cherokee Rose
刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、山鸡头子、糖莺子、糖罐、糖果、蜂糖罐、槟榔果、金壶瓶、糖橘子、黄茶瓶、藤勾子、螳螂果、糖刺果、灯笼果、刺橄榄、灯笼果、刺兰棵子
药材基源：为蔷薇科植物金樱子的果实。拉丁植物动物矿物名：Rosa laevigata Michx.采收和储藏：10-11月间，果实红熟时采摘，除去毛刺，晒干。
【原形态】
金樱子常绿攀援灌木，高达5m。茎无毛，有钩状皮刺和刺毛。羽状复叶，叶柄和叶轴具小皮刺和刺毛；托叶披针形，与叶柄分离，早落。小叶革质，通常3，稀5，椭圆状卵形或披针状卵形，长2.5-7cm，宽1.5-4.5cm，先端急尖或渐尖，基部近圆形，边缘具细齿状锯齿，无毛，有光泽。花单生于侧枝顶端，花梗和萼筒外面均密被刺毛；萼片5；花瓣5；白色直径5-9cm；雄蕊多数，心皮多数，柱头聚生于花托口。果实倒卵形，长2-4cm，紫褐色，外面密被刺毛。花期4-6月，果期7-11月。
【生境分布】
生态环境：生于海拔100-1600m的向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中。资源分布：分布于陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。
生物学特性喜温暖干燥的气候。以排水良好、疏松、肥沃的砂质壤土为宜。栽培技术用种子和扦插繁殖。以扦插繁殖为主。种子繁殖：冬季用新鲜的种子播种，按30cm行距开浅沟，种子均匀撒入沟里，覆土1.5cm，每1hO播种量30-37.5kg。第2年春季出苗，出苗2-3年后，春季移栽。扦插繁殖：在春季发芽前，选健壮的母株，剪取1-2年生枝条作为插条，长12-15cm，斜插于砂床中，压紧，浇水，保持经常湿润，盖以芦帘遮荫。约经2月左右即可生根发芽。至翌年2-3月或9-10月间移植。按行、株距各40-60cm开穴，每穴栽种1株，覆土压实，浇水。田间管理苗床内需浇水保持经常湿润，注意遮荫。移植后须浇水，成活后还需浇水2-3次。每年松土、除草3-4次，并结合培土。春、秋各施肥1-2次。
性状鉴别本品为花托发育而成的假果，呈倒卵形，长 2-3．5 cm，直径 1-2cm。表面黄红色至棕红色，略具光泽，有多数刺状刚毛脱落后的残基形成棕色小突起；无端宿存花萼呈盘状，其中央稍隆起，有黄色花柱基；基部渐细，有残留果柄。质坚硬，纵切后可见花萼筒壁厚1-2mm，内壁密生谈黄色有光泽的绒毛，瘦果数十粒，扁纺锤形，长约7mm，淡黄棕色，木质，外被淡黄色绒毛。气微，味甘、微涩。以个大、色红黄、有光泽、去净毛刺者为佳。显微鉴别花托壁横切面：外表皮细胞类方形或略径向延长，外壁及侧壁增厚，角质化；表皮上的刺痕纵切面细胞径向延长。皮层薄壁细胞壁稍厚，纹孔明显，含油滴，并含橙黄色物，有的含草酸钙方晶及簇晶；纤维束散列于近皮层外侧；维管束多存在于皮层中部及内侧，外韧型，韧皮部外侧有纤维束，导管散在或呈放射状排列。内表皮细胞长方形，内壁增厚，角质化；有木化的非腺毛或其残基。花托粉末特征：淡肉红色。①非腺毛互至多细胞，长505-1836&m，直径16-31&m，壁木化或微木化，表面常有略弯曲的斜条纹，胞腔内含黄棕色物。②表皮细胞多角形，壁厚，内含黄棕色物。③草酸钙方晶多见，长方形或不规则形，直径16-39&m；簇晶少见，直径27-66&m。④螺纹、网纹、环纹及具缘纹孔导管直径 8-20&m。⑤薄壁细胞多角形，木化，具纹孔，含黄棕色物。③纤维梭形或条形，黄色，长至1071&m，直径 16-20&m，壁木化。⑦树脂块不规则形，黄棕色，半透明。
【化学成份】
果实含枸椽酸（citric acid），苹果酸（malic acid）。果皮含多种水解型鞣质：金樱子鞣质（laevigatin）A、B、C、D、E、F、G，仙鹤草素（agrimoniin），前矢车菊素（procyanidin）B-3，他榆素（sanguiin）H-4，长梗马兜铃素（pedunculagin），蛇含鞣质（Potentillin），仙鹤草酸（agrimonic acid）A和 B。此外，地上部分还分离到多种三萜化合物：常春藤皂甙元（hederagenin），熊果酸（ursolic acid），齐墩果酸（oleanolic acid），2a-羟基熊果酸甲酯（methyl 2a-ydroxyursolate），2a-甲氧基熊果酸甲酯（methyl2a-methoxyursolate），委陵菜酸甲酯（methyl tormentate），11a-羟基委陵莱酸甲酯（methyl 11a-hydroxytormentate），野鸦椿酸甲酯（methyl euscaphate），委陵菜酸-&-D-吡喃葡萄糖酯甙(tormentic acid&-D-glucopyranosyl ester，委陵菜酸-6-甲氧基-&-D-吡喃葡萄糖酯甙（tormentic acid-6-methoxy-&-D-glucopyra nosyl ester），野鸦椿酸-&-D-葡萄糖酯甙（euscaphic acid-&-D-glu coPyranosyl ester），甲基-&-D-吡喃葡萄糖甙（methyl-&-D-glucopy ranoside），谷甾醇-&-D-吡喃葡萄糖甙（sitosteryl-&-D-glucopyranoside），7-氧谷甾醇醉-&-D-吡喃葡萄糖甙(7-oxysitosteryl-&-D-glucoPyranoside），7-羟基谷甾醇-3-O-&-D-吡喃葡萄糖甙（7-hydroxysitosteryl-3-O-&-D-glucopyranoside），豆甾-3a，5a-二醇-3-O-&-D-吡喃葡萄糖甙（stigmasta-3a，5a-diol-3-O-&-D-glucopyranoside）。
【药理作用】
1．对泌尿系统的影响金樱子水提物 6g/kg灌胃，能使腹下神经制备尿频模型大鼠排尿次数减少，排尿间隔时间延长，每次排尿增多。2．对平滑肌的作用金樱子水提取物能抑制家兔离体空肠平滑肌的自主收缩，拮抗乙酰胆碱、氯化钡引起的家兔空肠平滑肌、大鼠离体膀胱平滑肌的痉挛性收缩，拮抗去甲肾上腺素引起的家兔离体胸主动脉条收缩反应，对上述3种平滑肌的抑制作用均呈显着性的量效关系。3．对实验性的作用家兔喂食胆甾醇并加适量甲基硫氧嘧啶以产生实验性，用金樱子治疗2星期和3星期，血清胆甾醇分别降低12．5%和18．67%，-脂蛋白于给药3星期后亦有明显下降。肝脏与心脏的脂肪沉着均较对照组轻微。粥样硬化程度也很轻微，对照组则十分严重。4．抗病原体作用金樱子含鞣质，用平碟法作抑菌试验，25%根煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有很高的抑菌作用，对绿脓杆菌也有效。鸡胚试验证明，金樱子煎剂对流感病毒PR/8株抑制作用很强，而且对亚洲甲型57－4株、乙型Lee株、丙型1233株和丁型仙台株也有作用。
(1）取本品lg加水10ml，水浴加热20min放冷，滤过。取滤液2ml加新配制的碱性酒石酸铜试剂1ml，在沸水浴中加热5min产生红色氧化亚铜沉淀。（检查糖类）（2）取（1）项下滤液2ml，置具塞试管中，用力振摇1min，生成大量蜂窝状泡沫，放置10min，泡沫无明显消失。（检查皂甙）
拣去杂质，切两瓣，用水稍洗泡，捞出，闷润后除去残留毛刺，挖净毛、核，干燥。
酸涩；平；无毒
肾；膀胱；大肠；脾；肺经
【功能主治】
固精，缩尿，涩肠，止带。主滑精；滑精；遗尿；尿频；久泻；久痢；白浊；白带；崩漏；脱肛；子宫下垂
【用法用量】
内服：煎汤，9-15g；或入丸、散，或熬膏。
1.有实火、邪热者忌服。2.《》：中寒有痞者禁服。3.《本草经疏》：泄泻由于火热暴注者不宜用；小便不禁及精气滑脱因于阴虚火炽而得者，不宜用。
水陆二仙丹《洪氏验方》；金樱子膏《》；金樱子煎《寿亲养老新书》
【各家论述】
1.《梦溪笔谈》：金罂子，止遗泄，取其温且涩也，世之用金罂者，待其红熟时，取汁熬膏用之，大误也，红则味甘，熬膏则全断涩味，都失本性。今当取半黄时采，干捣末用之。2.《补遗》：经络隧道，以通畅为和平，昧者取涩性为快，遂（以金樱子）熬为煎，食之自不作靖，咎将谁执。3.《》金樱子，无故而服之，以取快欲，则不可；若精气不固者服之，何咎之有。4.《本草经疏》：《十剂》云，涩可去脱。脾虚滑泄不禁，非涩剂无以固之。膀胱虚寒则小便不禁，肾与膀胱为表里，肾虚则精滑，时从小便出，止药（金樱子）气温，味酸涩，入三经而收敛虚脱之气，故能主诸证也。5.《》：金樱子，世人竞采以涩精，谁知精滑非止涩之药可止也。遗精梦遗之症，皆尿窍闭而精窍开，不兼用利水之药以开尿窍，而仅用涩精之味以固精门，故愈涩而愈遗也。所以用金樱子，必须兼用芡实、山药、莲子、薏仁之类，不单止遗精而精滑反涩，用涩于利之中，用补于遗之内，此用药之秘，而实知药之深也。6.《》：止遗泄。7.《蜀本草》：治脾泄下痢，止小便利，涩精气。8.《》：治日久下痢，血崩带下，涩精遗泄。9.《本草正》：止吐血，衄血，生津液，收虚汗，敛虚火，益精髓，壮筋骨，补五藏，养血气，平咳嗽，定喘急，疗怔忡惊悸，止脾泄血痢及小水不禁。10.《南宁市药物志》：熬膏治火伤。
《中华本草》
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芡实的功效与作用它的食用方法有哪些
　　芡实的功效与作用是什么? 芡实的营养价值有哪些?它食用方法有哪些，下面详细介绍国芡实的相关信息，来了解下吧。
　　芡实的功效：
　　固肾涩精，补脾止泄，利水渗湿。治遗精，淋浊，带下，小便不禁，泄泻，痢疾，着痹。
　　芡实的作用：
　　1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
　　2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数]
芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名&四精丸&。
　　3、慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
　　4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
　　芡实的食用方法：
　　1.芡实大补汤。用芡实两份与薏仁、红枣、生花生米各一份，加糖同煎。这四种果实，皆为家庭间常食之物，看起来很平凡，其实都富有营养价值，而且都含有碳水化合物和高蛋白、维生素B，以及少许脂肪质，实在是最经济而又可口的大众化补品。对于轻微的脚气病，吃了更有神效。
　　2.凡患长期腹泻、大便稀薄(这种病症极易使人形容消瘦，请医生诊治也不易见效)，患者可在服药之外，用芡实、白扁豆同煮，作为佐食，能辅助药力所不及。
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&中立　&好评　&差评别名：糖罐子、刺头、倒挂金钩、黄茶瓶、刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、山鸡头子、糖莺子、棠球、糖罐、糖果、黄刺果、蜂糖罐、槟榔果、金壶瓶、野石榴、糖橘子、小石榴、藤勾子、螳螂果、糖刺果、灯笼果、刺橄榄、刺兰棵子
禁忌人群：有实火、邪热者禁服。
适宜人群：适宜肾虚不固，遗精滑精，遗尿，尿频，或妇女带下量多者；适宜脾虚久泻不止，或久痢大肠不固者。也适宜体虚元气不固，脱肛、子宫脱垂、崩漏者
金樱子的基本介绍
为蔷薇科植物金樱子的成熟果实。金樱子常绿攀援灌木，生于海拔100至1600米的向阳山野、田边、溪畔灌丛中。分布于华东、华南、西南及河南、陕西、台湾、湖北、湖南等地。10至11月间果实红熟时采摘。晾晒后谢谢桶内搅拌，擦去毛刺，再晒至全干。金樱子为花托发育而成的假果，呈倒卵形，长2至3.5厘米，直径1至2厘米。表面黄红色至棕红色，略具光泽，有多数刺毛脱落后的小突起；顶端宿存花萼盘状，中央有花柱基；基部渐细，残留果柄。质坚硬，纵切后可见花萼筒，内壁密生淡黄色光泽绒毛。瘦果数十粒，扁纺锤形，外被淡黄绒毛。气微，味甘微涩。以个大、色红黄、有光泽、去净毛刺者为佳。
金樱子的功效与作用
1.缩尿止遗，涩肠止泻金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症，既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多，又能涩肠道，防止脾虚约束不力所致的泻痢。2.止咳平喘，抗痉挛中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。3.降血脂金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。4.抗菌消炎近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色球菌及大肠杆菌等，可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
金樱子的营养价值
金樱子果实风味独特，有蜂蜜味和幽香，其营养极丰富，内含糖(主要是果糖等还原糖)、柠檬酸、酸、鞣质、维生素、20余种氨基酸，18种矿物元素以及树脂、皂甙等成份，尤以维生素C和还原糖含量较高。据测定，每100g鲜金樱子果肉含维生素C1009mg，含量仅次于刺梨，是鲜枣的2倍，弥猴桃的10倍，柑桔的30倍。其次，金樱子含有丰富的锌和硒，这两种元素为人体必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。
金樱子的存储
置通风干燥处，防蛀。
金樱子的食用方法
金樱子放入沙锅内，倒入200毫升水，置文火上煮至100毫升，去渣取汁，放入，再添水600毫升煮粥。
金樱子的做法大全（）
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核心提示：山茱萸是茱萸的一种，其果肉称“萸肉”，俗名“药枣皮”，为传统名贵中药材。《本草纲目》列山茱萸为滋补上品，含有丰富的矿物元素、氨基酸、多种糖、有机酸、维生素等营养成分和药用成分，其食用、药用历史在1500年以上，具有很高的营养价值和药用价值。
　　山茱萸是茱萸的一种，其果肉称“萸肉”，俗名“药枣皮”，为传统名贵中药材。《本草纲目》列山茱萸为滋补上品，含有丰富的矿物元素、氨基酸、多种糖、有机酸、维生素等营养成分和药用成分，其食用、药用历史在1500年以上，具有很高的营养价值和药用价值。
　　山茱萸的10个药用良方
　　1.山茱萸、五味子、补骨脂、益智仁各10克，山药15克。水煎服，每日1剂。对儿童及老人肾虚，或、者有效。
　　2.山茱萸、党参各15克，五味子9克。水煎服，每日1剂。对体虚多汗、容易患者有效。
　　3.山茱萸20克，枸杞子10克，女贞子12克。水煎服，每日1剂。对老年肾虚有效。
　　4.山茱萸、补骨脂、菟丝子、金樱子各12克，当归9克。水煎服，每日1剂，对肾虚腰痛、有效。
　　5.山茱萸30克，白术30克，生黄芪15克，煅龙骨25克，生白芍15克，茜草10克。水煎服，每日1剂。有益气摄血、固冲止血之功，对月经过多患者有效。
　　6.山茱萸15克，乌梅10克，五味子15克，苍术10克。水煎服，每日1剂。有生津止渴之功，适用于患者。
　　7.山茱萸35克。水煎分2次服，每日1剂。病情好转后，剂量减为10克，煎汤或代茶泡服。对有较好的疗效，一般服药5剂就开始见效。
　　8.山茱萸、防风、黄耆各9克，水煎服，可治自汗、。
　　9.山茱萸、白术各15克，龙骨、牡蛎各30克，水煎服，对汗出不止有效。
　　10.山茱萸、覆盆子、茯苓各9克，附子3克，熟地12克，水煎服，对患者有效。
（实习编辑：朱东漫）
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百岁老人们都经历过生活艰苦的岁月，年轻时很少吃精白米面，如今即使生活条件改善了，喜欢吃粗粮的习惯没有变。
茶虽然有一定的功能作用，但对老年人而言，饮茶需讲究一定的原则。例如，饮茶不宜过浓，浓茶所含咖啡因往往过量，造成心动过速、心律不齐
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金樱子的化学成分、药理作用及临床应用研究进展
金樱子(Rose laevigata Michx),别名刺榆子、金罂子、山石榴、金壶瓶、灯笼果等,为蔷薇科常绿攀缘植物。主产于广东、广西、湖南、江西、浙江、江苏、安徽等地,均为野生。《本草纲目》中记载金樱子“性酸、涩、平、无毒;主治脾泻下痢、止小便利、涩精气;久服,令人耐寒轻身,补血益精,有奇效”。目前,国内学者对金樱子有较多研究,临床应用具有实际的疗效。本文综述了金
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