BDGJXYZ>>>>热点专题：||脂肪肝不能吃什么？来源：&& | 脂肪肝的发病率目前已经是节节攀升的趋势，正严重威胁国人的身体健康。脂肪肝是一种疾病，不仅是&亚健康状态&，更是一种危及身体健康的慢性病。得了脂肪肝，很多人就变的忧心忡忡。其实脂肪肝并不可怕，它主要是由多种原因引起的肝脏脂肪代谢紊乱，导致肝细胞内脂肪堆积过多所致。所以，只要控制好脂肪肝饮食，是不会有太大问题的!那么脂肪肝不能吃什么呢？1、不能喝酒，戒除香烟。以促进脂肪肝的好转。2、不能吃动物内脏、蛋黄、蟹黄。动物内脏、蛋黄、蟹黄都属高胆固醇食物，所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。特别限制食用鸭蛋黄，其胆固醇含量可高达1522毫克。3、不能吃辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等；少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。4、减少糖类和甜食碳水化合物主要由粮谷类供给。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪，不利于脂肪肝的恢复。5、不能吃猪肥肉。猪肥肉是一种富含高动物性脂肪的食物，因此脂肪肝患者应禁止食用或尽量少食猪肥肉。6、不能吃鱿鱼、沙丁鱼。膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物，所以脂肪肝患者必须限制食用。温馨提示：除了以上饮食禁忌外，建议患者还要多运动保健治疗，运动可以改善血液循环，加速脂类代谢，降低血脂，特别是有氧运动如慢跑、快走、自行车、游泳等。掌上淘医安卓版
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原标题：脂肪肝真的不能吃肉吗？脂肪肝可以吃回去！
　　由于疾病或药物等因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%，称之为脂肪肝（fatty liver），肝内积聚的脂质依病因不同可以是三酰甘油、脂肪酸、磷脂或胆固醇酯等，其中以三酰甘油为多。根据脂肪含量，可将脂肪肝分为轻型（含脂肪5%～10%）、中型（含脂肪10%～25%）、重型（含脂肪25%～50%或&30%）三型，脂肪肝是一个常见的临床现象，而不是一个独立的疾病，包括脂肪变性，脂肪肝炎和肝硬化等病理改变。
　　脂肪肝只能吃素不可食肉？
　　一旦查出脂肪肝，患者的第一反应就是不敢再吃肉，这是普遍存在的误区。一方面脂肪肝的诱因并非单一的肥胖型过剩，很多瘦人也会出现营养不良型脂肪肝，因而首先要明确病因才能采取措施。
　　另一方面，即便是营养过剩型脂肪肝，养肝护肝也不能完全脱离肉类。长期素食易导致脂肪摄入过少，体脂分解过多，加重病情。肝脏需要一定的脂肪与蛋白质，且它们的比例最好都维持在20%，剩下的60%主要是由主食中摄取的碳水化合物。因而，脂肪肝患者不能一味地只吃和，脂肪摄入过多或过少都不利于肝脏调养。患者可选取一些低脂如瘦肉、低脂牛奶、虾等。
　　脂肪肝多吃水果有益？
　　水果对于脂肪肝患者而言是一把双刃剑，因而不可一味的认为进食水果。水果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，能够帮助促进脂质代谢。但不可忽视，很多水果都含有高糖分，大量的水果摄入易导致体内糖类大量转换为脂肪，加重肝脏负担，诱使脂肪肝加重。因而，对于水果的摄入也应该依据患者个人的情况，经医生评估，给出正确的使用方法。
　　以上就是很多脂肪肝患者常见的饮食误区。脂肪肝是否严重取决于患者的状况，除了药物治疗、运动调理，饮食习惯也可以直接影响肝脏功能，因为食物既需要经过肝脏代谢，又为肝脏养护提供各种所需营养，达到缓减病情，恢复肝功能的目的。
　　患上脂肪肝我们要怎么“吃回去”？
　　随着人们生活水平的提高，大鱼大肉不仅仅是在春节的饭桌上才能看到的食物，油炸食品、巧克力、干果，甚至动物内脏等都充斥着我们的生活。这些高脂食物，就是造成脂肪肝的“元凶”。
　　有一点要明确，脂肪肝是可逆的。只要做到饮食和适量的运动，再配合服用护肝药物，治好脂肪肝，不是没有可能。另外，在饮食上要做到以下几点：
　　1。 绝对地禁酒。
　　2。 一日三餐要定时定量，禁止加餐。
　　3。 不食用高脂类食品，如油炸食品、腌制食品、动物内脏等。
　　4。 禁用动物油，每日摄入植物油总量不宜超过20g。
　　5。 多吃些降脂类食物，如燕麦、小米的等粗粮，黑木耳、芹菜等新鲜蔬菜。
　　做到以上几点，并且选择一些适合自己的运动项目，相信对脂肪肝说“拜拜”的日子，不会太远。&
(责编：许晓华、刘婧婷)
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