为什么妈妈总说开刀出院了不能吃“发物”，会影响伤口愈合，到底什么叫做发物 | 谣言粉碎机小组 | 果壳网 科技有意思
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不知道你们有没有这样的经历，吃东西的时候，大家会说，哎呀这个不要吃啊，你刚刚动了刀伤口在愈合，吃了这个会发的。。。。到底什么叫做“发”？（ps：本地方言，不知道大家是不是都这么称呼的）另，为什么发物里面有公鸡但是没有母鸡，不能吃鹅但是可以开心的啃鸭子？等等，记不清了，欢迎补充说明，以及，粉碎吧if是谣言
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我们这好像叫“欺嘴”
好象有猪头- - 好吧无视我。
我们这里是说感冒了不能吃“发物”（一切肉类和海产品）
求开刀后发物名单
身上有糜烂伤口的不能吃海鲜和鸡蛋。。。我妈说的。甲沟炎什么的最TM讨厌了！
我动手术那会……医生叫我想吃什么吃什么……估计是看我瘦，本来做完手术就不想吃，怕要是再忌口，我就好饿死了……
城市规划师，手工爱好者
大部分的海产品，牛羊肉，辣椒，还有竹笋= =竹笋这货每次要是什么地方长疮再吃的话就悲催了，会长得很大。。。
我很怀疑所谓＂发物＂一说，求专业人士辟谣或证实。。。
的回应：我很怀疑所谓＂发物＂一说，求专业人士辟谣或证实。。。同坐等！
发物什么的都是中医的说法，现代医学不认为有发物这种东西
我们这儿的发物典型的有：公鸡，羊肉，牛肉
传说中朱元璋就是用烧鹅发死了徐达？
请搜索"炎症因子"
我们这儿的发物主要是指海鲜、羊肉，有的老人还说不要吃无鳞鱼，比如黑鱼鲶鱼什么的，勾老病。
的回应：请搜索"炎症因子"能详细介绍下吗，刚刚搜索了，没发现和这个相关的内容……
海产等个在本地都叫做发物= =
我们这里说一切水产的 及牛 羊 狗等为发物，但是猪肉好像不是的 鸭子也不是
鸭子好像是凉的吧。 发物应该还是有的，不一定中医就是错的，比如你吃一堆的辣椒上火了，这总是存在的
的回应：我们这里说一切水产的 及牛 羊 狗等为发物，但是猪肉好像不是的 鸭子也不是
鸭子好像是凉的吧。 发物应该还是有的，不一定中医就是错的，比如你吃一堆的辣椒上火了，这总是存在的辣椒吃多了屁眼疼，这是千真万确的
的话：辣椒吃多了屁眼疼，这是千真万确的严重同意，顺便围观苍老师头像……
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违法和不良信息举报邮箱：&&&&举报电话：手术后病人吃7种水果恢复快
本文导读：病人手术后身体都比较虚弱，各器官的运转功能低下，所以手术后病人需要及时补充营养，恢复身体机能。小编推荐7种适合手术后病人吃的水果。
便秘(constipation)是指排便频率减少，一周内大便次数少于2～3次，或者2～3天才大便1…
　　无论做完什么手术，病人器官的功能较低，且免疫力低下。所以病人手术后可以吃可以适当地吃一些水果补充营养，增强器官的功能和免疫力的恢复。下面小编介绍几种适合病人术后吃的。
　　1.菠萝
　　菠萝中含有可以分解蛋白质，可以溶解在组织中阻塞的血液凝块合纤维蛋白，在手术之后吃菠萝有助于疏通及改善局部的血液循环，有消炎，消肿的。菠萝还有助消化，利尿的作用，在术后吃菠萝对身体也很好。
　　2.草莓
　　刚做完手术的病人会出现口干舌燥的，吃草莓可以有生津止渴，清咽润肺的功效。草莓中的鞣花酸也有抵抗癌细胞的功效，病人在术后和放疗后食用对身体也是很好的。
　　3.香蕉
　　香蕉易消化，有清热润肠的功效。手术后吃香蕉可以等症，香蕉润肺止咳清热解毒的功效，同时香蕉众的镁，钾还具有抗癌的作用，癌症手术和放疗后的患者均可食用。
　　4.苹果
　　苹果是一种全方位的补充身体营养的可以在手术后食用的水果。水果中的维生素和矿物质具有保护心血管，提神醒脑的功效。同时苹果中的果胶和鞣酸有清肠毒，通便的作用。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。
　　梨中含有蛋白质，维生素和多种矿物质等成分。在手术后吃梨有增进食欲，易消化的作用，可以帮助术后补充水分和营养，有清热解毒，利尿通便的作用。
　　6.猕猴桃
　　猕猴桃含有丰富的营养成分，其中的膳食纤维和抗氧化物质具有清热排毒，润燥通便的作用。其中的蛋白质和维生素有助于提高身体免疫力的功效，在做完手术后吃也是对身体恢复有帮助的。
　　7.苹果
　　苹果是一种全方位的补充身体营养的可以在手术后食用的健康水果。水果中的维生素和矿物质具有保护心血管，提神醒脑的功效。同时苹果中的果胶和鞣酸有清肠毒，通便的作用。
　　99温馨提醒：术后的恢复可以适当地吃一些水果，但水果不可盲目吃，要根据自身的和身体的状况来选择合适的水果。
（责任编辑：姚佳佳）
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一周热文排行我胆结石手术后十天可不可以吃鱼？_胆结石_百姓问医生
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我胆结石手术后十天可不可以吃鱼？
menghuiguxiang
来自：广东省 广州 浏览 816 次
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最佳回答百姓健康网 54348 位专家为您在线解答
病情分析： 您好，您是胆结石手术后，术后因为胆囊被切除，所以短时间内不能吃过于油腻的食物，以免引起不适，也需要避免暴饮暴食，不能饮酒，手术后可以吃鱼，但是要清淡，不能吃油炸的鱼肉，也不能吃无鳞鱼等脂肪含量过高的鱼类，比如鲶鱼，注意避免辛辣刺激，避免过于油腻和暴饮暴食
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病情分析：
你好这是需要注意生活用水的，这个于饮水的硬度和生活习惯有关系，再就是多喝水，一般情况可以采用药物治疗，目前溶石治疗的药物主要是鹅去氧胆酸和其衍生物熊去氧胆酸。如果药物治疗效果不佳，建议您还是要选择手术治疗。
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病情分析：
你好！胆结石病因:发病与饮食因素饮食习惯是影响胆石形成的主要因素，进食低纤维、高热卡食物者胆囊结石的发病率明显增高。因为这类食物增加胆汁胆固醇饱和度。我国随着生活水平提高，胆囊结石发病已占胆石病的主要地位，且以胆固醇结石为主。胆结石治疗:您好,建议胆囊切除.它是治疗胆囊结石的首选方法,效果确切.对于有症状和（或）有并发症的胆囊结石应及时行胆囊切除术.对于年老有严重心血管疾病等不能耐受手术的病人可考虑溶石疗法,但停药后易复发.胆管结石的治疗现仍以手术治疗为主.溶石疗法可有一定的疗效,但长期疗效不肯定,且有一定的不良反应.医生建议:养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。
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热门关键词手术后吃什么伤口愈合快 手术后不能吃什么
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　　手术后吃什么伤口愈合快?手术后不能吃什么?马上跟随医通无忧网来详细了解一下吧!
　　一、手术后吃什么伤口愈合快
　　对于伤口愈合有好处是多食高蛋白的食物(如肉类、蛋类、豆制品、奶类等);有伤口肯定会疼痛，一般多需要三到五天之后才会减轻，但注意把手抬高可以有一定减轻疼痛的作用。 早期的疼痛，可以适当口服止痛药物。以下是一些有益于伤口愈合的食物。推荐阅读：
　　1、猪蹄，猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降。 多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
　　2、鲈鱼，鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
　　3、乳鸽，鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。
　　4、海带，海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。
　　5、木耳，黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。
　　6、苦瓜，苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力，同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃，有利于伤口恢复。
　　7、西红柿，西红柿可防止血栓，番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结; 还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。
　　8、蜂蜜，喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
　　9、黑豆，黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素。 中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，术后体虚血缺患。
　　10、 虹鳟鱼，原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白 、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品 。
　　医通无忧网提醒，此外，一些水果也有促进伤口愈合的作用，例如草莓，木瓜，柚子果，橙子，大枣。
　　二、适宜伤口愈合的营养素
　　与伤口愈合有关的微量元素有铜和锌，维生素类有维生素A、维生素C和维生素E等。这些物质在人体内虽然都有一些贮备，还能进行调节，优先供应伤口的需要，一般不致缺乏。但是，外科病人需要维生素C的量，大大超过平时，病人的食欲不佳，进食较少，也会造成供不应求。推荐阅读：
　　1、锌：缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物中。
　　2、脂肪：脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
　　3、葡萄糖：糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
　　4、蛋白质：饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
　　5、维生素A：能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
　　6、维生素C：可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、新鲜辣椒是维生素C的宝库。
　　医通无忧网提醒，在局部处理创面的基础上，进行全身的营养支持疗法，以提高其机体的营养水平，增强组织细胞的再生能力，这样才能促进伤口愈合。
　　三、手术后不能吃什么
　　现代临床研究证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
　　发物是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
　　1、果品类
　　主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
　　2、海腥类
　　主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如、荨麻疹等，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
　　3、蔬菜类
　　主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
　　4、食用菌类
　　主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
　　5、禽畜类
　　主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白后出现病态反应。
　　6、其他
　　此外，属于发物的还有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣调料等，酒、醋等刺激性大的饮料也尽最大可能不喝不用。
　　医通无忧网提醒，发物能诱发或加重某些疾病，但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，食用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的透发作用。
　　四、痔疮手术后吃什么好
　　痔疮手术以后，每天1～2次大便是正常的。每天定时大便有利于肛门感觉和收缩功能的早期恢复，如果一味想通过限制饮食量控制排便，不但不利于肛门功能的尽早恢复，而且会因营养不良、全身体质下降，造成伤口愈合缓慢。推荐阅读：
　　1、手术后当天可适量吃一些易消化且柔软的食物，既可充饥，又可补充维生素和水分，尽量减轻胃肠道的负担，便于体力恢复。如喝新鲜的水果汁，冲服麦片，吃稀的白米粥;
　　2、术后第一天仍以清淡的饮食为主，如面条、鲜鱼汤、排骨汤、米粉等;
　　3、第二天起可正常排便，只有保证足够的饮食量，才能使肠腔内形成一定数量的粪便，如果肠腔内粪便数量不足，而希望保证通畅的排便是不可能的。因此，充足及科学、合理地摄取食物，既能保持大便通畅，又是调节大便软硬度的前提条件。由于机体的恢复和创面的修复需要大量的营养补充，因此从这时起可恢复正常饮食，以补充足够的营养，提高机体的抗病能力，保证创面愈合及防止并发症发生;
　　4、手术以后应保持每天大便通畅，一定要多饮开水，以保持肠道内有足够的水分，使粪便软化，排泄畅通，减轻对创面的刺激和缓解疼痛。此外，还要保证一日三餐中的饮食量，多吃一些软食、乳制品和新鲜的汤，以增加肠道内的水分;
　　5、多吃一些粗纤维的食物，有利于进一步软化粪便。可多吃蔬菜、水果，并以粗粮为主，以增强通便作用。如青菜、大白菜、韭菜、芹菜、萝卜、马铃薯等;玉米粥、大米饭、红薯等粗粮;
　　6、每日食2～3小勺蜂蜜，或吃一些含有丰富脂肪的核桃仁、花生仁、芝麻、大豆等，可协助排便。
　　五、无痛人流手术后不能吃什么
　　无痛人流手术后不能吃什么?无论什么手术后都要忌一些口，做完人流后也要注意，接受手术之后一定不能吃炒瓜子、炒花生、辣椒、胡椒、大蒜、韭菜等食物，这对受术者的身体健康是很不利的，因此在手术之后一定要注意做好忌口。还有以下这些也要注意。
　　1、忌食刺激辛辣性食品，如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等，这类食品均能刺激性器官充血，增加月经量，也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。
　　2、水果大多是寒凉之品，所以水果应尽量少吃最好先不吃水果，特别是凉性水果 如西瓜、苹果、梨、柑、桔、香蕉、火龙果、柿子等。如果非要吃，宜吃一些温性的水果。如葡萄、荔枝、龙眼肉、红枣、桃子等。
　　3、许多利于胎儿孕育的激素状态尚待调整和回落，身体适合胎儿生长的营养稳态具有一定的惯性，所以女人的身体会在人流之后处于一种能量大于消耗的状态。激素水平突然间的回落。时的机体有个调节的过程。这时有的女性会产生发胖的情况。
　　医通无忧网提醒，几乎所有的人都觉得人流之后应该放开肚皮大补一番，特别是三十岁左右的成熟女人，更怕调理不周会影响身体的健康，这样做的结果往往是体重的增加。大多数人流后的女性会变瘦，但也有部分是不变瘦也不变胖的，少数女性在人流后反而会变胖，这跟人流后的饮食有着很大的关系，具体是变瘦还是变胖因人而异，因饮食后的情况而定。有那种本来身体素质就不好的，再加上人流的机体消耗当然会变瘦。
　　六、伤口愈合的常识
　　1、伤口怎样愈合
　　开刀以后，如果刀口长得&天衣无缝&，与原来的皮肤没有两样，该有多好啊!实际上又不可能。
　　开了刀以后，在伤口处就要结疤痕。当然，随着时间的推移，疤痕会越来越软，但是，那些地方的弹性总是不如开刀以前。推荐阅读：
　　2、伤口分为三大类
　　(1)清洁伤口。比如，甲状腺部分切除手术，或者疝气修补手术，手术以前，病人需要手术的那一块皮肤，是完整健康的;手术的时候，医生还要给开刀的皮肤附近反复清洗消毒，医生自己的手，还有手术用的器械，都要认真消毒。这样的刀口，不应当有细菌污染。将来愈合也应当又快又好。
　　(2)污染伤口。比如，阑尾炎切除手术、胃部分切除手术的伤口，虽然手术前皮肤完整，也充分消了毒。但是，在手术过程中，需切开胃或肠壁，其中下消化道寄生的细菌，即可污染伤口。阴囊和会阴部的手术，因为靠近肛门，皮肤的消毒灭菌不易彻底，也属于这一类。
　　(3)感染伤口。这类伤口的组织，靠近或直接暴露于严重污染的部分。比如，阑尾穿孔时，脓液流入腹腔，很容易污染伤口，就属于这一类。
　　3、一般将伤口愈合情况分为甲、乙、丙三级
　　(1)甲级指愈合优良，没有不良反应，疤痕最少，外形美观。
　　(2)乙级没有感染化脓，但有缝线针眼轻度感染，或伤口红肿硬结、血肿、皮下积液、皮肤边缘坏死、裂开等，但对病人的健康影响不大。
　　(3)丙级意味着伤口化脓，需要将伤口敞开，放出脓液、换药，最终愈合后的疤痕较大，外形欠美观。
　　医通无忧网提醒，三类伤口都有可能甲级愈合，但是由于污染程度不同，甲级愈合的比例，从一类到三类依次降低，乙、丙级愈合的比例则相反，从一类到三类，依次升高。一类伤口，应当都是甲级愈合。
　　4、怎样能让伤口长得好
　　为什么同一类伤口，有人是甲级愈合，有人是乙级愈合，个别人却是丙级愈合呢?当然，不能排除手术器械拙劣、医生动作粗暴和术前消毒不严等因素。但是，一般来说与以下因素有关。
　　(1)病人的营养状况至为重要，伤口愈合需要蛋白质等作为原材料。营养不良的人，血浆蛋白偏少，维持自身的日常营养尚且不够，&入不敷出&，当然会影响伤口愈合。贫血的病人，往往不仅缺少蛋白质，还缺乏氧气，使人体的新陈代谢降低。病人血液中含糖多，同时伴有血管病变，使伤口感染的机会增多。
　　(2)外伤的伤口清洗处理不合要求，留有异物、坏死组织，缝合时拉的太紧，都是伤口愈合的不利因素。某些药物也会影响伤口愈合，如常见的&强地松&类药物，可以抑制伤口早期的炎症反应，使愈合推迟。
　　(3)年龄越小，生长力旺盛，伤口愈合快，质量也好。伤口所在的部位也有关系，血液循环丰富的部位，伤口愈合快，如头皮部位的伤口，不但生长得快，也不大容易发生感染。
　　5、伤口如何护理
　　(1)手术当天，麻醉过后，伤口疼痛程度最重，手部等神经末梢分布多的部位，可能更明显。疼痛程度也和病人的意志和耐受性有关。疼痛虽然不直接影响愈合，但会干扰病人的睡眠和食欲，可以酌情使用止痛药。俗话说：&好了伤疤忘了痛&。其实，等不到伤口愈合，两三天以后就不怎么痛了。
　　(2)手术后，要根据不同情况，帮助止血，保护伤口。手术后，一般都有轻度发热。这是手术时受损伤组织被身体吸收的正常反应，5天以后体温就趋于正常。如果手术5天后体温升高，并伴有伤口疼痛加重，要想到伤口是否有感染化脓。
　　(3)手术后两三天，伤口一般有些水肿，缝线的针眼稍有发红，是正常现象，要与感染相区别。
　　医通无忧网为您解忧，手术后吃什么伤口愈合快，手术后不能吃什么，相信您现在一定有所了解了吧，医通无忧网与您一同关注健康问题!
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