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肠胃不好的中老年人吃什么食物好？
健康导语：随着年龄的增加，人体肠胃的消化功能逐渐下降。据研究发现，老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因此老年人稍一吃多、不注意饮食，就会肚子胀、不消化等肠胃疾病发生。
& & & 随着年龄的增加，人体肠胃的消化功能逐渐下降。据研究发现，老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因此老年人稍一吃多、不注意饮食，就会肚子胀、不消化等肠胃疾病发生。肠胃消化功能差、微量元素缺乏、能量失衡和营养性疾病是老年人常见现象，也是许多老年人急需了解的问题。为了能更好地维护中老年人肠胃的健康，下面回头鱼小编来给大家详细介绍中老年人调理肠胃的饮食：
& & & 一、肠胃不好的老年人多吃粗粮
& & & 老年人肠胃功能不好容易发生便秘，心脑血管疾病和肿瘤的危险性增加，多吃粗杂粮有利于健康。研究表明每天食用85克或以上的粗制谷类可减少慢性病的发病风险，帮助控制体重。但也并不是多多益善，粗粮过多也会产生问题，过量的膳食纤维会加重胃肠道负担，影响某些营养素的吸收。因此，建议老年人每天吃粗粮50~100克，或者每周吃两到三次，每次75~100克，有利于调理肠胃功能。
& & & 二、肠胃不好的老年人多吃松软食物
& & & 肠胃不好的老年人的饮食应以蒸、煮的方法制成饭和粥为主，应避免捞蒸方式（即弃米汤后再蒸）以减少B族维生素的损失。面粉一般用蒸、煮、烙的方法制作成面食，制作过程中应防止温度过高。杂粮或粗粮中，含胚芽的糙米最适合煮成粥；高粱米可磨成粉做成点心；薏米不适合单吃，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且营养好；荞麦可以做成面条、馒头、煎饼、粥。把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡一个小时，然后再煮熟就是燕麦八宝粥了，这样的食可以减轻肠胃负担，提高肠胃对营养物质的吸收能力。
& & & 三、肠胃不好的老年人应少吃胀气食物
& & & 豆类含有低聚糖，被肠道细菌发酵后产生气体，进而会引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等消化不良的症状。因此，老年人在食用豆类时应做适当的加工，使其变得酥软易于消化；可加工做成豆腐、豆浆、豆腐干等豆类制品、发成豆芽、豆类煨汤（如猪蹄雪豆汤、南瓜绿豆汤），有助于软化豆内膳食纤维，去除抗营养因子。红豆制成豆沙馅，或与面粉掺和，做成点心、面条和各种风味小吃。浸泡后与谷类同煮成粥类，通过蛋白质互补可提高食物的营养价值，而促进肠道的消化和吸收功能。
& & & 四、营养师寄语
& & & 肠胃功能不正常也是中老年人的常见病症，坚持正确健康营养的饮食方法，有利于维护中老年肠胃健康。营养师建议肠胃不好的中老年人，在注意饮食健康的同时，还可适当搭配服用一些调理肠胃的营养保健品，如、（关于产品成分参数请分别参阅和）等类型的膳食营养补充剂，都能取得较好的效果。猴头菇中含有丰富的能保养肠胃的天然物质；大蒜素能有效杀灭幽门螺杆菌，对于慢性胃炎胃溃疡具有良好的作用。
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脾胃虚弱吃什么调理七种食物帮助你现代人的和饮食很不规律，这样长时间下去就会造成脾胃虚弱的情况。那有食物可以帮助我们调理脾胃虚弱好好的呵护脾胃吗?下面我们就给大家来介绍一些对脾胃很好的食物，平时可以多吃哦。1.牛奶味甘、性平，归肺、胃经。作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。2.大枣味甘，性温平。有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足，贫血缺血，面黄肌瘦，睡眠不安者。小儿不宜生食，熟食每次不宜过多，食入过多则助湿生热，胃胀中满，损坏牙齿。3.白扁豆性平，昧甘，能补脾胃虚弱“本草纲目”中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也止泄泻，暖脾胃。本草求真还解释道：“扁豆如何补脾盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也?”。4.牛肚性平，昧甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。“日用本草”就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。“本草蒙筌”亦称牛肚“健脾胃”，本草纲目“还说它能”补中益气，养脾胃。“羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜”。5.菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载:利五脏，通肠胃，解酒毒。"菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。6.栗子性温，味甘，入脾胃经，能养胃健脾清代名医黄元御曾在“玉楸药解”中推介：栗子，补中益气，充虚益馁，培土实脾，诸物莫逮。但需注意的是，一次不可食之过多，正如明代李时珍所说：若顿食至饱，反致伤脾矣。7.木瓜含蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。脾胃虚弱吃什么调理七种食物帮助你 [篇2]编者按：日常生活中饮食不节，生活不规律都会伤害我们的脾胃，你知道哪些食物可以调理我们的脾胃吗?今天小编就为大家带来了几种能够来调理脾胃的食物马上去看看吧!1.牛奶味甘、性平，归肺、胃经。作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。2.大枣味甘，性温平。有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足，贫血缺血，面黄肌瘦，睡眠不安者。小儿不宜生食，熟食每次不宜过多，食入过多则助湿生热，胃胀中满，损坏牙齿。3.白扁豆性平，昧甘，能补脾胃虚弱“本草纲目”中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也止泄泻，暖脾胃。本草求真还解释道：“扁豆如何补脾盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也?”。4.牛肚性平，昧甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。“日用本草”就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。“本草蒙筌”亦称牛肚“健脾胃”，本草纲目“还说它能”补中益气，养脾胃。“羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜”。5.菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载:利五脏，通肠胃，解酒毒。"菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。编辑提醒:请注意查看“脾胃虚弱吃什么调理七种食物帮助你”一文是否有分页内容。原文地址
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注：脾胃虚弱吃什么调理七种食物帮助你一文由免费提供，来源于网络。本文著作权归原作者所有，请在转载引用时保留。否则因《》一文引起的法律纠纷请自负,更新： 22:50。楂啤搽：食欲不振？脾胃虚弱？调理是关键！&&
常说，心肝脾肺肾，那么咱们就来聊聊脾胃虚弱这件事！
小洁常不按时吃饭，不爱运动，身体虚弱，经常喝中药调理。一次，小洁以为吃错东西，反复腹泻，最后实在忍不住，只能看医生来&止泻&了。医生表示，体质太差，再加上脾胃虚弱，吃东西不注意容易引起腹泻，这是一般的脾胃虚弱症状，需要慢慢调理及注意饮食。
相信很多人都耳熟能详的一个词--脾胃虚弱。也许你不知道它还可以分类为脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。虽分为这么几种，但是，脾胃虚弱看似无关轻重，若常伴有dabian稀溏、腹胀腹痛、食欲不振、面色萎黄等症状。对于身体来说，伤害是较大的。那么，为何会出现这种情况？
不良的饮食习惯：
有些人在饮食上都不注意，无节制的吃任何东西，对于辛辣、油炸、冷冻等食物视为最爱，没有之一。更甚者，饿了才吃，不饿不吃，不按时吃饭。殊不知，这样吃对脾胃损伤大，不仅影响脾胃功能，影响消化吸收和摄取营养，还容易造成面色发黄，出现脾胃虚弱。
乱用药物：
过量服用消炎、镇痛等药物，如阿西匹林、消炎痛等，易刺激肠胃，引起不适，并且可能出现恶心、呕吐等症状，导致损伤脾胃。应在医生指导下，正确使用药物，切勿乱用，避免引起身体不适。
脾胃虚弱需要长期调理，在生活习惯的各个方面也都要注意。
1、对于生冷、辛辣等食物少吃，饮食规律，三餐定时、定量，不宜暴饮暴食。可多吃易消化的食物，如胡萝卜大米粥，具有健脾温胃的功效。大米100g，胡萝卜60g，先把大米煮成粥，后加入胡萝卜，煮烂后即可食用。
2、进行适当的运动锻炼，如散步、慢跑、踢毽子，促进新陈代谢以及肠胃蠕动，增强肠胃功能、体质等。
3、中医上讲，脾主要是运化水谷、水湿、统摄血液。脾胃虚弱宜吃健脾、消食的食物，如薏米、山药等。对于油腻、阻碍脾功能运作的食物不宜多吃，如鸭肉、猪肉等。
4、撇开坏情绪，保持积极乐观的心态。负面情绪容易让人心情低落，平时可以转移注意力，如轻音乐、看画展等，根据喜好可选择不同的方式。保持心情愉悦可以使人气血畅通，使身体保持健康状态。
5、日常可饮用楂啤搽（芝元堂渣脾茶）来调理，在养胃的同时兼顾调理脾脏及相关脏腑。脾与胃一脏一腑，脾主运化、胃主受纳，脾胃之间相辅相成，共同完成食物的消化和吸收。
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