日期：肾三经，具有健脾、补肺、固肾、益精的功效，近代中医常用山药来治疗慢性肠胃炎、肺虚咳嗽、脾虚久泻等症。现代医学研究表明，山药具有大量黏蛋白，对于心血管有好处，而且热量低，是助消化、降血糖的佳品。
早餐：枸杞山药粥
健脾固肾的山药与滋阴补阳的枸杞搭配，再加上温和调理肠胃的米粥，对于孩子来说，再适合不过了。不过，对于上幼儿园的孩子来说，可能一碗粥还不足以果腹，最好再搭配一些干点，如蛋饼、馒头。
1.50...健脾固肾的山药与滋阴补阳的枸杞搭配的相关内容日期：如何合理搭配孕妇的饮食 所谓平衡膳食，是指每餐或每份膳食中，各营养素之间要用合适的比例，即摄入热量适宜，营养素之间比例适当，并含有丰富的矿物质如钙、铁、微量元素锌、碘以及高含维生素，尤其是维生素c、维生素e及叶酸。 孕妇与胎儿需要足够的钙质，钙能为骨骼与牙齿日期：婴儿换乳期注重营养的搭配 换乳期是指婴儿由液体食物(单纯母乳)喂养为主向固体食物喂养为主过渡的生长发育时期。在换乳期内乳类(母乳+配方奶或牛奶)仍是供应能量的主要来源，泥糊状食品是必须添加的食物，...日期：婴儿换乳期应注重营养的搭配 换乳期长达8～9个月，从4～6个月起至1岁3个月～1岁半，甚至2岁才完全断掉母乳，完成向其他奶的转换和完成从学吃泥糊状食品到成人固体食物的过渡。泥糊状食品是婴儿这一阶段的主要食品，并可逐步替代三顿奶成为孩子的正餐食品。 换乳食品的选择 日期：“素食族”营养搭配要合理 出于保健和瘦身等目的，“素食一族”越来越成为“时尚一族”。但是，素食也面临着如何合理搭配营养、达到营养均衡的问题。 “素食一族”大致可分为全部食用植物制品的净素食、植物性食物与乳制品同食的乳素食、植物性食物与适量奶、蛋同食的乳...日期：山药粥 山药健脾养胃；对虾又称明虾，味甘、咸，性微温，能补肾助阳，益脾胃。两者合成此菜，含蛋白质、脂肪和维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素b5及钙、磷、铁等成分。有镇静作用，可作治疗小儿受惊吓的食品...日期：枸杞鲜蘑炒猪心 此菜补肾、养心、益血、镇静、除烦、安神，可治疗小儿惊吓害怕症。 原料： 猪心500克，枸杞20克，鲜蘑200克，葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒面、糖、醋、干辣椒各少许，玉米粉、酱油、花椒、食油各适量。 制作： 1、将猪心洗净，投入锅内，加入酱油、花椒、葱、日期：枸杞牛肝汤 牛肝能补肝明目，养血；枸杞子滋阴明目，益精填髓。此菜有滋补肝肾，明目益精的功效，对贫血等症有辅助治疗作用。 原料： 牛肝100克，枸杞子30克，盐3克，味精2克，花生油25克，牛肉汤适量。 制作： 1、将牛肝洗净切块，枸杞子洗净。 2、锅置火上，放入花生油烧
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健脾益气固肾法治疗先兆流产60例
摘　要：先兆流产是妊娠妇女的一种常见病,属祖国医学的胎动不安、胎漏、滑胎的范畴.1996年2月～2002年6月,根据中医理论,采用健脾益气固肾法治疗本病,获得了满意的疗效.现报道如下.
优质期刊推荐健脾益胃，滋肺养阴，补肾固精的山药 健脾和胃，益气养血的大枣 &
健脾益胃，滋肺养阴，补肾固精的山药 健脾和胃，益气养血的大枣
健脾益胃，滋肺养阴，补肾固精的山药 健脾和胃，益气养血的大枣
健脾益胃，滋肺养阴，补肾固精的山药
【别称俗名】薯蓣、淮山药。
【性味归脏】性平，味甘。甘味入脾脏。
【功能效用】具有健脾益胃、滋肺养阴、补肾固精、滋养强壮之
【食养价值】山药中含有较多的淀粉，因此山药既可作蔬菜，又
可作粮食。山药中含有淀粉酶，又称消化素，能分解成蛋白质和碳水
化合物，具有滋补身体之作用，可使人增强食欲，改善人体消化功能，
增强体质，对消化不良、食欲不振，神疲倦怠、脾胃气虚、体弱多病
、脾虚便溏、长期腹泻之人，具有一定的滋补作用。山药还有补肾益
精、滋养强壮、使人体阳气充沛旺盛之功效，正如《本草纲目》所言：
“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”春季多吃些山药，对遗精盗汗、夜尿频多，慢性
肾炎者有一定的食疗作用。《医学衷中参西录》云：“山药，色白入肺，味甘归脾，液浓滋肾，宁嗽定喘，强
志育神，性平，可常服多服。”因此，肺肾不足所致的虚痨咳嗽及多尿遗尿、口渴善饥者，应多吃山药。另外
，山药中所含有的多巴胺还具有扩张血管、改善血液循环的重要作用。
【禁忌内容】凡肿胀、气滞之人，忌食用山药。
五色山药丝
【用料】山药300克，水发香菇30克，春笋30克，红辣椒15克，莴笋30克，姜丝、醋、精盐、白糖、料
酒、水淀粉、胡椒粉、香油、鲜汤、植物油各适量。
【制作方法】香菇去蒂、春笋去壳、红辣椒去蒂去籽、莴笋去皮，分别切成3厘米长的细丝备用。山药去
皮，切成4厘米长、0.4厘米粗的细丝，放入盆内，放入水淀粉、精盐、抓匀上浆备用。锅内加入植物油，待烧
至六成热时，把浆好的山药丝撒入锅内，筷子拨开，以防粘连，待烧至八成熟时，捞出沥净油。锅内留适量的
底油，待烧至七成热时，放入香菇丝、春笋丝、辣椒丝、莴笋丝和姜丝，炒匀炒透。将精盐、料酒、白糖和鲜
汤加入锅内，汤汁一开即烹醋，而后放入山药丝拌匀，再用水淀粉勾芡，淋上香油，撒上胡椒粉，颠翻均匀，
装盘即可食用。
【食养作用】具有健脾养胃、补中益气、滋阴固精、降糖降压、防癌抗癌之作用。
健脾和胃，益气养血的大枣
【别称俗名】红枣、干枣。
【性味归脏】性平，味甘。甘味入脾脏，
【功能效用】具有健脾和胃、益气养血、祛风之功能。
【食养价值】《本草纲目》云：“大枣性平，味甘，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气
，少津液，身中不足，大惊四肢重，和百草，久服轻身延年。”“日吃三枣，长生不老”，就是古人经过长期实
践的经验总结。《汤液本草》云：“大枣，养脾气，补津液，强志气。”《本草纲目》云，“枣为脾之果，脾病
宜食之。”因此，凡脾虚便溏、胃虚食少、营养不良、气血不足、贫血头晕、心慌失眠、白细胞与血小板减少
之人，经常食用大枣可以健脾和胃，益气养血，强身健体。大枣具有促进肝脏合成白蛋白的功能，从而可调整
白、球蛋白比例，纠正白、球蛋白比例倒置，所以，经常吃些大枣，对肝硬化、慢性肝炎有一定的益处。大枣
还具有扩张血管、增强心肌收缩力、改善心肌营养的作用，经常食用，对防治高血压、动脉硬化、冠心病、脑
出血等心脑血管疾病有一定的功效。大枣中含有丰富的维生素c和维生素D，经常食用可以增强肌体对癌细胞的
免疫能力，起到防癌抗癌的作用，特别是肿瘤患者，在放疗、化疗期间，更应该多吃些大枣。另外，大枣还具
有调整免疫功能紊乱的作用，对过敏性湿疹、荨麻疹、过敏性血管炎、支气管哮喘等过敏性疾病有一定的疗效。
【禁忌内容】凡腹部胀满、舌苔厚腻之人，疾湿偏盛、小儿疳积之人，忌食用大枣，大枣忌与葱、鱼一同食用。
大枣兔肉汤
【用料】大枣1O枚，兔肉200克，核桃仁200克，精盐适量。
【制作方法】大枣用温水浸泡，去核，洗净备用。兔肉切成小块备用。锅内加水适量，饶开后放入免肉、
大枣、核桃仁，炖2个小时左右。将精盐加入锅中调味，即可食用。
【食养作用】具有健脾益胃、补肝益肾、健脑益智、强身健体之作用。
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