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胆固醇高不能吃什么
作者：李主任
日期：10-07-12
文章导读：导读：胆固醇高不能吃什么，胆固醇高怎么办？本文中专家就胆固醇高不能吃什么指出1.限制食用胆固醇含量高的食物，主要有蟹黄、蟹膏、乌贼、动物脑（尤其是猪脑、牛脑、养脑）、河蟹、冰淇淋等..
对于胆固醇高不能吃什么，是最近有很多人在咨询的问题，胆固醇高在日常中我们最常见的就是脂肪肝了，随着我国经济的快速发展，人民生活水平的逐步提高，好的生活条件引出了现在很多人患有了脂肪肝，出现了胆固醇高。那么胆固醇高不能吃什么呢，胆固醇高的患者在日常中需要有一些什么饮食注意呢？接下来我们一起来看看北京中医肝病网合作医院--北京肝病医院肝病专家们是怎么说的。
胆固醇高不能吃什么
在我们大家了解到胆固醇高不能吃什么之前，我们不妨先来看看胆固醇是什么，以及胆固醇高的原因
胆固醇是什么
胆固醇是人体中最重要的类脂，属于环戊烷多氢菲的衍生物，人体中胆固醇含量占人体体重的0.2%，在人体中的功能主要是用来合成激素、合成维生素D、合成甾体激素、形成胆酸、构成细胞膜等。
胆固醇，浅意义上来说，可以分为高密度胆固醇（好胆固醇）、低密度胆固醇（低胆固醇），在人体中含量最高的部位是神经组织和大脑中，其次是在肝脏、内脏、骨骼肌、骨质中。
胆固醇高的原因是什么
1.原发性---主要指的是先天性的脂蛋白和脂质存在缺陷。
2.激发性---主要指的是后天性由疾病、饮食、生活上不注意引起的
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胆固醇高不能吃什么
1.限制食用胆固醇含量高的食物，主要有蟹黄、蟹膏、乌贼、动物脑（尤其是猪脑、牛脑、养脑）、河蟹、冰淇淋等
2.蛋黄类食物不易多吃，常见的有鸡蛋蛋黄、咸鸭蛋蛋黄、松花蛋黄、鹌鹑蛋黄等
3.尽量不要去吃动物内脏，动物内脏中含有较高量的胆固醇，常见的如：猪肾、猪肺、猪肝、鸡肝、鸭肝、小虾米、虾皮、猪心、猪舌、猪大肠、猪排骨等。
4.高脂肪类食物适当的应加以限制，例如：猪肥肉、猪肚、肥肠、肥肉、肉夹馍、鱿鱼、蚶肉等
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胆固醇高怎么办
胆固醇高了除了到医院及时的询问和治疗外，还应该加强日常的饮食注意，否则会出现胆固醇进一步增高，引发高胆固醇血症、动脉粥硬化和心脑血管病等。总胆固醇高怎么办，总胆固醇高了在日常应该注意以下的调养。
1.鱼、肉、禽类每日摄入量控制在150g以下
2.每周最少吃鱼两次（淡水鱼可以降低胆固醇）
3.每周所吃的鸡蛋最多不能超过两个
4.日常中，多食用一些水果、蔬菜、谷物、大豆类食物
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以上便是北京肝病医院肝病专家为咱们大家所讲解的胆固醇高不能吃什么和胆固醇高怎么办，出现了胆固醇高，除了应该知道胆固醇高不能吃什么之外，还应该注意限制饮酒、日常适当的运动（例如：散散步、慢跑、竞走、体操游泳等）。建议还是应该到正规的医院看一下医生，按医生的嘱托合理吃药。
如果是脂肪肝引起的胆固醇高，建议可以到正规的肝病专科医院看一下医生，可以推荐到北京肝病医院，这家医院是北京最好的肝胆疾病治疗中心，是一家国家正规的部队医院，医院有着临床经验丰富的肝病专家和国内外先进的肝病诊疗设备，是咱老百姓自己的医院，值得信赖。
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　　1.肝脏不好不能喝酒：酒精是直接经过肝脏代谢、解毒，肝脏不好时肝脏解毒、代谢功能较弱，此时饮酒无疑会加重肝脏负担，这对病情的恢复也是极为不利的，所以肝脏不好不能喝酒。
　　2.肝脏不好不能吃含糖量较高的食物：糖易发酵，易转化为脂肪，肝脏不好的病人食用后不仅可诱发腹胀等不适症状，而且还可加重肝脏负担，这对病情的恢复是极为不利的，所以肝脏不好不能吃含糖量较高的食物。
　　3.肝脏不好不能吃含蛋白量较高的食物：肝脏病变时肝脏整体功能较弱，高蛋白食物食入后不能很好的消化、吸收，从而会造成血氨升高，诱发肝昏迷等中毒反应，所以肝脏不好时不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等含蛋白量较高的食物。
　　4.肝脏不好不能吃含胆固醇较高的食物：胆固醇需在肝脏内进行代谢，而当肝脏功能较差时，食入高胆固醇食物后不仅不能很好的代谢掉，而且还会加重肝脏负担，这对病情恢复也是极为不利的，所以肝脏不好时不能吃蛋黄、动物肝脏、猪蹄、猪下水等含胆固醇量较高的食物。
　　5.肝脏不好不能吃辛辣、刺激性食物：辛辣、刺激性食物可助湿热，肝脏不好时食用无疑会加重肝脏负担，加重临床不适症状，所以肝脏不好时不能吃辛辣、刺激性食物。
　　除此之外，肝脏不好时也不能吃油炸、油煎、熏制、腌制以及其他类型的加工食品。
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&& 治疗肝病不能吃什么
治疗肝病不能吃什么
17:10:44 来源: 作者:lijinshan
导读：肝病患者的体质分歧，需求吃的中药也需求详细征询专业医师，不是一切肝病患者都吃一样的药，可是在日常生活中的习气仍是要留意的！治疗肝病不能吃什么？
有的乙肝患者想利用这个季节滋补自己的身体，提高免疫力和抗病毒能力，本来这是一件好事，但是有的患者却因为进补不当，导致了病情的加重，那么乙肝患者哪些需要忌口呢？治疗肝病不能吃什么？我们来看看武警黑龙江总队医院肝病专家是怎么说的吧！
一、油炸、烧烤食物，这类食物中含有较多的致癌物质，这对于肝脏已经受到损伤的肝病患者来说极为不利。再加上这类食物质的较硬，不适合肠胃虚弱的患者食用。
二、脂肪含量较高的食物，胆汁是由肝脏分泌产生，进入肠道后可帮助脂肪的分解消化。后，脂肪的消化作用受到影响，无法彻底消化，堆积于肠道内，容易引起腹胀等消化道症状。
三、腌制、加工食品，如咸菜、酱菜、火腿肠、方便面等食品在加工的过程中产生或者加入了一些对人体不利的物质，如硝酸盐、防腐剂等。建议肝病患者尽可能不要食用。
四、烟酒，烟酒在进入人体后都有一定的毒性，而肝脏作为体内最大的解毒器官可受到直接的伤害。因此，肝病患者要保证禁烟酒。
以上为大家介绍了治疗肝病不能吃什么的问题，肝病专家表示，虽然重要，但是只有医学治疗才是恢复健康的根本。
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