糖尿病能吃什么水果水果

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糖尿病可吃什么水果
  可吃什么水果?家庭医生在线糖尿病频道告诉你,糖尿病患者吃水果的时候,应该坚持总量控制,少量作为基本原则,可选择的水果有:橙子、柚子、橘子、李子、猕猴桃、葡萄、苹果、梨、桃等水果,含有丰富的各种营养元素,对于糖尿病患者身体来说很有帮助。 哪些水果适合糖尿病人吃 很多患有糖尿病人大多数不敢吃水果,因为水果里面含有糖分,吃了会引起患者的发病也可导致严重的后果,其实有些水果糖尿病人是可以吃的,而且水果和蔬菜一样,含有丰富的膳食纤维。而膳食纤维具有一定的降血糖、降血脂、控制肥胖、减轻体重等功效,并可增加饱腹感,同时,还可保持大便通畅。另外,水果和蔬菜所含有的维生素和矿物质成分不一样,糖尿病人应该适量摄入水果,以保证营养均衡。
  糖尿病人吃水果的四个基本原则:
  1、欲吃水果,您的血糖浓度应达到以下标准
  否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。
  2、吃水果的时间
  水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
  3、吃水果的数量
  根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
  4、水果的选择
  各种水果的碳水化合物含量为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,猕猴桃、草莓等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、甜橘、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。
  那么,糖尿病人适宜吃什么水果呢?
  味甘、酸,性凉。归脾、胃、肾经。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,适用于饥饿、形体消瘦型糖尿病,脾胃虚寒者不可多食。
  2、桃子
  味甘、酸,性温。归脾、胃、大肠经。具有生津、润肠、活血、消积之功效,适用于伤津口渴、肠燥明显的糖尿病患者。
  味甘、酸,性凉。入肺、胃经。具有开胃理气、止渴、润肺之功效,适用于胸膈结气、之糖尿病。
  4、李子
  味甘、酸,性平。归肝、肾经。具有清肝涤热、生津、利尿之功效,适用于虚劳有热型糖尿病。
  味甘、微酸,性凉。归肺、胃经。具有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效,并发糖尿病尤为适宜。
  6、石榴
  味甘、酸、涩,性温。归肺、大肠经。具有生津止渴、杀虫之功效,适用于咽燥口渴明显之糖尿病兼有虫积之患者。
  7、猕猴桃
  味甘、酸,性寒。归肝、胆、胃、肺经。具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋之功效,适用于脘满、烦热型糖尿病,兼有者尤为适宜。
  8、苹果
  性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。
  性寒,味甘、酸。具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。主治、食积不化、、痰多气喘、咽喉痒痛、热病口渴等症。据实验证明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,对病毒感染还有抑制作用。同时,有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管的作用,糖尿病、、肥胖患者宜常食。
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本文导读:糖尿病吃什么水果比较好呢?糖尿病人在水果的选择与吃法上都要谨慎。因为有些水果会导致血糖升高容易病情恶化,而且糖尿病一次不能吃太多。下面一起去看看糖尿病适合吃哪些水果。
糖尿病介绍
糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精…
  水果对于患者来说是一种诱惑性的,因为含糖的问题很多糖友常常望水果止渴。其实只要掌握了食用水果的诀窍,糖尿病病友还是可以满足自己的&口福&。那么糖尿病可以吃那些水果呢?
  糖尿病吃水果的技巧
  1.少吃,切莫一次吃太多
  比如西瓜含糖4%、梨含糖12%、香蕉为20%。西瓜含糖量虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170克了,所以食量要控制。
  2.切忌空腹及餐后吃水果
  可在两餐之间或睡前进食。一般上午9点到9点半,下午3点到4点以及晚上9点左右进食为宜。既低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。
  3.视病情而吃
  弄清自己目前的血糖控制是否理想,做到病情允许才吃。血糖控制不好时少吃,或者不吃。
  1.樱桃
  樱桃含有一种促进胰岛素分泌的化学物质。这种化学物质叫做花青素,天然存在于樱桃内,使其呈现鲜艳的红色。花青素是其他有鲜艳红色、蓝色、紫色的水果、蔬菜、花的着色机制。食用含有这种化学物质的水果可以减少心脏病发病。研究者最近从樱桃中提取出花青素,并从啮齿类动物体内取出制造胰岛素的胰腺细胞,检测花青素对这些细胞的作用。接触花青素后,细胞的胰岛素生成会升高一半。有1例在接触花青素后胰岛素生成增加将近1倍。
  2.草莓
  常吃草莓可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL,坏胆固醇)水平,进而降低糖尿病和心脏病风险。但是新研究首次发现,草莓提取物可以有效刺激防病蛋白质,揭示了草莓预防糖尿病和心脏病的科学机理。吃草莓可增强人体免疫能力,保持人体细胞、器官及血管,降低罹患心脏病等心血管及糖尿病危险。
  3.橙子
  果肉性凉,味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等。主治热病伤津、身热汗出、口干舌燥、痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症。
  4.杨梅
  性温,味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止呕、消信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症。
  5.柚子
  性寒,味甘、酸。具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。主治、食积不化、慢性咳嗽、痰多气喘、咽喉痒痛、热病口渴等症。
  6.桃子
  桃子性温,味甘、酸。桃子因含丰富的糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。
  7.枇杷
  ?枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生
素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为&果之冠&,可促进食欲、帮助消化;也可预防、防止老化。(责任编辑:陈加勇)
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糖尿病可以吃水果么?哪些水果更适合?
每年的11月14日为&世界防治糖尿病日&,在糖尿病日到来之际,我们提醒大家要做好日常的预防,远离糖尿病的危害。糖尿病已经成了威胁人类健康的第二杀手,很多的糖尿病患者都不敢吃水果,那么糖尿病患者能吃水果么?适合吃哪些水果呢?
每一种水果中都含有糖分,吃了必然会使血糖升高,但是,并不是说得了糖尿病所有的水果都不能吃了,这是错误的,有的水果对糖尿病是有好处的。
(1)吃水果的前提:在血糖控制稳定(即空腹小于8毫摩尔,餐后小于10毫摩尔)后,才能适当吃些水果。
(2)吃水果的时间:要选在两餐之间空腹时吃,如上午10点~10点半,下午4点左右,晚上9点~10点。
(3)吃水果的数量:数量不可过多,或计入总热量(一般而言100~200克水果相当于25克粮食)。
(4)吃水果的品种:糖尿病人能吃什么水果?糖尿病人吃什么水果好?应选择水分高、糖分低的水果,具体的有青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
糖尿病患者可以吃水果
糖尿病人想吃水果,或许可以尝尝火龙果。据英国《每日邮报》1月21日报道,火龙果具有平稳血糖的作用,中国台湾的很多医生都将其作为糖友的&食疗处方&。
火龙果甜度较低,水分含量高,每100克火龙果,水分就占了86克,对想控制体重的人,是很不错的选择。此外,火龙果的膳食纤维含量也很丰富,每100克有1.7克,果肉里有如芝麻般的籽,还有助肠胃蠕动。
最值得一提的是,火龙果内锌含量高。锌为体内胰岛素成分之一。科学家们认为火龙果的降血糖功效,可能是它富含锌的缘故。对此,台湾医生建议糖尿病患者可以吃点火龙果,每日分两次食用,每次约120克为宜。
火龙果有多种显著保健功效,最突出的是降低三高,特别是帮助糖尿病患者调节血糖。
火龙果属南美仙人掌科水果,虽然源自南美,但在泰国、斯里兰卡、孟加拉国和菲律宾都有种植。火龙果口感既像猕猴桃又像梨子。除了富含维生素C、纤维素和钙等营养素之外,火龙果还具有减肥和降低血脂作用。
火龙果中还含有多种抗氧化剂,其中如无数黑芝麻的黑籽是健康欧米伽-3的极佳来源,有益心脏健康。火龙果果肉含有大量的微量元素镁和钙。火龙果中的多种抗氧化剂还有助于保持皮肤年轻光滑。
火龙果具有调节血糖的特殊功效。据报道,台湾医生鼓励糖尿病患者常吃火龙果。
以上就是读糖尿病人吃什么水果好的一些简单的介绍,需要提醒大家注意的是,有些水果不当可以吃,而且还有很好的降糖功效,糖友们要学会吃水果哦。
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糖尿病人不能吃水果吗?
糖尿病人能不能吃水果?关键看血糖。
图片来自:mirror.co.uk
本文作者:阮光锋
流言: 糖尿病人不能吃水果,因为水果含糖量高,而且水果极易消化、升血糖速度快。
真相: 糖尿病人很常说的一句话是:“得了这种冤孽病,糖、甜食不能吃也就罢了,连水果都不能吃!”糖尿病人需要特别注意饮食,这没有错,但是否就要完全放弃水果呢?毕竟水果含有丰富的维生素、矿物质和多种抗氧化物质,这些营养素对于保证糖尿病人营养均衡是有好处的。
关于这个问题,美国糖尿病协会(American Diabetes Association)给出了明确的答案——糖尿病人是可以吃水果的。在他们提供的糖尿病病人饮食建议里,第一条就是要多吃水果和蔬菜,而且最好是吃各种颜色的水果和蔬菜,以丰富多样性。
能不能吃,关键看血糖
糖尿病患者最直接的问题就是失去了调节血糖浓度,使之维持稳定的能力。除了合理用药,合理安排饮食也是控制餐后血糖和空腹血糖稳定的重要一环。选择哪些食物,血糖指数是一个关键因素。
血糖指数(GI, Glycemic Index)是衡量食物引起人体餐后血糖反应的重要指标,指的是健康人摄入含50克可吸收糖类的食物与等量的葡萄糖相比,引起餐后一定时间内血糖反应曲线下面积的百分比(注:有的标准是与白面包相比,此时血糖指数的数值会稍有差异)。GI小于55的食物为低GI食物,GI在55-70之间的为中等GI食物,GI大于70的食物为高GI食物。简单来说,就是GI越低的食物对血糖的波动影响越小。所以,一般建议糖尿病患者吃低GI食物。
查看中国食物成分表及美国糖尿病协会的食物血糖指数表,我们可以看到,大部分水果的血糖指数都不高,主要是因为水果中的糖主要是果糖,果糖升高血糖的效果要小于葡萄糖;同时水果含有大量的膳食纤维,而膳食纤维有降低血糖反应的作用。
常见水果中,西瓜、火龙果的血糖指数较高,为高血糖指数水果;甜瓜和菠萝的血糖指数稍高,是中等血糖指数。因此,对于西瓜、火龙果、甜瓜、菠萝这几种水果,糖尿病人要谨慎。
但这也不意味着这些高GI的水果就不能吃,还要看血糖负荷。何谓血糖负荷呢?血糖负荷(GL,Glycemic Load)最早是由哈佛大学公共卫生学院在1997年提出的概念,表示单位食物中可利用碳水化合物数量与血糖指数的乘积。换句话说,血糖负荷是将摄入碳水化合物的质最和数量结合起来以评价膳食总的血糖效应的指标,对于指导饮食更有实际意义。比如,西瓜和梳打饼干的GI都是72,但100克食物所含碳水化合物却大不相同,梳打饼干每100克所含碳水化合物约76克,其GL大约为55,而100g西瓜所含碳水化合物约7克,其GL约为5,两者的GL相差l0倍之多。对于西瓜、火龙果、甜瓜、菠萝这些血糖指数略高的水果,考察他们的血糖负荷,会发现还是远低于白米饭,是可以适量食用的。
糖尿病人吃水果注意事项
虽然说从水果本身对血糖影响的性质来看,糖尿病人是可以吃水果的,但还是有不少需要注意的地方。
首先,糖尿病人一定要注意控制总碳水化合物的摄入量。吃水果的同时一定要减少主食的摄入量,以使每日摄入的总热量保持不变。据糖尿病饮食治疗的食物交换份法,1份水果(约200克)大约等同于25克大米的总能量,也就是说,如果你吃了150-200克的水果,你就应该少吃差不多25克米饭。这里的25克只是平均的情况,因为具体的还要根据水果的含糖量做相应的调整,毕竟不同水果的含糖量也会不同。有些水果含糖量高,相应的主食减量要更多。
其次,不能用罐头水果替代水果。现在的水果罐头大多会加入大量的糖,除了增加甜度和口感外,还有防腐的作用,不过,对于糖尿病人来说就不宜食用了。
另外,水果和果汁不一样。糖尿病人可以适量吃水果,却最好不要喝果汁。果汁通常会损失一些膳食纤维,血糖反应会高于完整的水果。而且,吃完整的水果有利于日常饮食的控制,因为完整的水果通常体积大、饱腹感强,食用需要消耗的时间也更长,可以避免进食过量。可能你吃一个完整的苹果就够了,但是打成苹果汁后,非常容易就可以喝两三个苹果的量。一项对糖尿病人日常饮食的干预研究就发现,吃完整的水果比喝果汁更有利于糖尿病人饮食习惯的改善,他们更会选择低血糖的食物。因此,记得最好吃新鲜完整的水果,不要用果汁替代。
如果有条件的话,糖尿病患者可以注意监测自己食用水果后的血糖变化。在尝试食用某种水果时,监测食用之前和之后的血糖。若两次的血糖化验指标相差不大,则可以放心地食用此种水果;否则,应慎食此种水果。
结论:谣言粉碎。 对于糖尿病人来说,没有必要完全戒避水果,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。大部分水果的血糖指数并不高,血糖负荷普遍低,是可以食用的。美国糖尿病协会建议糖尿病人要多吃各种水果,但是最好吃新鲜水果,不宜喝果汁或者吃加糖的水果罐头。
参考资料:
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楼主 ,你应该附录下 GI表格
果壳网副主编
火龙果……这,我给手上扎筛子的时候,得到的建议是,火龙果属于低血糖指数水果,来看我的朋友,人手几个大火龙果……这篇文章若为了增强实用性的话,应加一个各个水果的血糖指数。
银行安保人
对我妈妈来说,是个好消息,可是怎么转给她呢,她只相信电视台的“养生”节目。
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全部评论(97)
第一个沙发,值得留恋,板凳也抢了吧
so,地板也拿了。。。。然后看文章。
楼主 ,你应该附录下 GI表格
现在的小朋友们都有糖尿病,可怎么办
上次谁跟我说糖尿病人最好吃火龙果的………………坑人啊
果壳网副主编
火龙果……这,我给手上扎筛子的时候,得到的建议是,火龙果属于低血糖指数水果,来看我的朋友,人手几个大火龙果……这篇文章若为了增强实用性的话,应加一个各个水果的血糖指数。
银行安保人
对我妈妈来说,是个好消息,可是怎么转给她呢,她只相信电视台的“养生”节目。
病人需谨慎,不懂的时候,小心为妙,要命的事。当然,最好还是自己搞懂,省得苦着自己。
LZ说完跟没说一样
空间信息与数字技术专业
没有前十了呜呜。。。
有多少糖尿病人敢吃呢。
呀!我外公糖尿病还吃火龙果,说那不甜就没关系了,赶快纠正他这个错误!
苹果里面70%是气体……
的话:对我妈妈来说,是个好消息,可是怎么转给她呢,她只相信电视台的“养生”节目。这个比较麻烦,看起来你在家里没什么权威嘛,还比不上骗子。家里的老人家,年纪一大把了,不可能从头教他们物理化学生物学,避免他们被骗的方法,只有让他们对你保持绝对的信任,哪怕是国家主席说的话,只要跟儿子说的不一样,那就是错的:)
银行安保人
的话:这个比较麻烦,看起来你在家里没什么权威嘛,还比不上骗子。家里的老人家,年纪一大把了,不可能从头教他们物理化学生物学,避免他们被骗的方法,只有让他们对你保持绝对的信任,哪怕是国家主席说的话,只要跟儿子说的不一样,那就是错的:)很明显,对于我父母来说,我就是各种不靠谱,虽然每天在单位当“专家”
这只说了高GI和中GI的水果,能否给一些低GI或适合糖尿病人吃的水果呢?
可以吃奇异果
食品安全学士,科普爱好者
很多人的认知是,某种食物不能吃的意思是,一吃就会完蛋。比如大米饭,偶尔有一顿吃多了问题就很严重了,就得上医院。实际情况真是这样的吗?就算西瓜这类水果要适量食用,但是偶尔一两次多吃了,身体马上就会承受不住了吗?
食品安全学士,科普爱好者
的话:这只说了高GI和中GI的水果,能否给一些低GI或适合糖尿病人吃的水果呢?意思就是通常高GI的就那些,其他都很低。一般苹果梨子橘子都没问题。
亲身经历着有不有发言权呢?想当初被确认糖尿病的时候,啥也不敢吃啊,结果身体那个虚啊,结果什么都吃点,吃多少就运动消耗多少,其实.....没那么恐怖。也就特甜的不吃,其他什么有糖分的都吃......好像现在把米饭给戒了,很久不吃了.......
应该说不是不能吃 少吃 多品种 感觉还是对的 糖尿病人每天吃一小点西瓜 半个橘子或者其他水果我感觉没什么 别想太多
一开始的图不错
的话:对我妈妈来说,是个好消息,可是怎么转给她呢,她只相信电视台的“养生”节目。我家老爷子亦是如此...各种相信养生堂啊
银行安保人
的话:我家老爷子亦是如此...各种相信养生堂啊然后咋办呢
的话:亲身经历着有不有发言权呢?想当初被确认糖尿病的时候,啥也不敢吃啊,结果身体那个虚啊,结果什么都吃点,吃多少就运动消耗多少,其实.....没那么恐怖。也就特甜的不吃,其他什么有糖分的都吃......好像现在把米饭给戒了,很久不吃了.......保重身体!话说,不吃米饭,不会饿吗我一顿没有米饭,总觉得像少吃了一餐
的话:保重身体!话说,不吃米饭,不会饿吗我一顿没有米饭,总觉得像少吃了一餐习惯就好,不吃米饭不代表不吃其他的,我还是吃点粗粮面食的,有时候忍不住了还吃面包什么的,就是自己克制少吃点,虽然对于我这样的吃货来说克制是一件很可悲的事情........
这...能不能多列举点含糖量高和低的水果名呢?
糖尿病患撸过。。。
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