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中学生健康饮食 三餐要良好搭配
责任编辑：月光
来源：闻康资讯网
　　中学生都处在长身体，长知识的阶段。拥有健康的身体，才有更多的精力放在学习上，而拥有健康的身体，与中学生的日常密切相关，作为家长可得为孩子多留一份心眼，让孩子健康饮食，健康成长。
　　1、早餐：
　　早餐要吃好，一般一杯牛奶、一个鸡蛋、一碗稀饭、一段黄瓜、
　　一两豆制品即可，食量大者可加两个馒头
　　2、午餐：
　　午餐是一天中最重要的一顿饭，一般一荤二素一汤，饭后要再吃
　　点西红柿或西瓜
　　3、晚餐：
　　一般一荤二素一汤，
　　饭后要再吃点食物是维生素的直接来源，一般不同的食物会有不一样的维生素，下面做一些具体的介绍：其中维生素A：动物肝脏、牛奶、蛋黄、菠菜、胡萝卜、辣椒、杏、柿子等。
　　以上是向各位家长推荐中学生一日三餐健康饮食的一些小常识。该怎么样吃法才是最适合中学生现阶段身体的健康成长。也只有把日常饮食搭配到恰到好处才算健康饮食。孩子健康成长，是天下父母的心愿。营养健康专题
女人世界营养健康专题为您讲解有关营养健康,营养与健康,中学生营养与健康的相关知识。营养健康专题将带你领悟到营养、净食、排毒、瑜珈、心智调理.带给你生命的神奇力量,小编引领你步入健康之旅！
营养与健康
中学生营养与健康
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你可能喜欢高中生的强身计划
核心提示：我是一名高中生，平时喜欢田径和足球，也喜欢健美运动。但我不喜欢大块头，而是追求体质的增强和身材的健美。我每天下午有一个小时的锻炼时间，能给我安排一个锻炼计划吗?
　　高中阶段是一个人长身体。长知识的黄金阶段，良好的身体素质又是提高学习质量的根本保证。所以，此阶段提高身体素质非常重要。身体素质主要是指人体活动时表现出来的力量、速度。耐力、柔韧性及灵敏性等机能能力。提高身体素质的方法：
　　一、力量
　　力量源于肌肉。力量练习是强身健体、塑造形体美的方法之一。经常进行力量练习能使人体的形态结构、生理机能、生物化学等发生良好的变化。
　　1.：主要发展上肢力量，背部、手臂均能得到锻炼。 动作要领：双手反握单杠握距与肩宽)直臂悬垂。然后肱二头肌集中收缩用力拉引身体向上，至下巴高于横杠，再缓慢还原。
　　2.俯卧撑：主要锻炼胸部、肱三头肌和前臂等。
　　动作要领;俯卧直臂支撑，手指向前，两手与肩同宽或略宽于肩，两腿绷直，脚尖支地两脚并拢，身体挺直，头稍抬起。屈肘下降身体时两上臂贴近身体两侧，身体下降至两臂完全弯曲，胸大肌收缩用力，以胸带臂使两臂伸直还原。
　　3.双杠臂屈伸：作用与俯卧撑大致相同，但难度要大。
　　动作要领：屈臂支撑，抬头前伸，躯干前挺(为了保持身体平稳，膝关节弯曲)，肩膀前移。以胸大肌的收缩力撑起两臂，稍停，然后缓慢还原，如此重复。
　　4.仰卧举腿：主要锻炼腹肌，尤其是下腹部。
　　动作要领：仰卧长凳或地板上，腿伸直，双脚并拢，双手平放体侧，直腿上举至与躯干约呈90度，稍停，然后缓慢还原。为提高锻炼效果，还原时脚后跟不要触及地面。
　　5.双杠屈臂悬垂举腿：主要锻炼下腹部. 动作要领：双手握住双杠，前臂紧贴杠面，与上臂约成90度，上臂贴紧体侧稳固上体，下肢悬垂。屈膝提腿上举，再缓慢下降还原。
　　6.：主要发展腹肌力量，尤其是上腹部。
　　动作要领：仰卧长凳或地板上，双脚并拢，屈膝，双手抱头或放在身体两侧。腹肌收缩用力抬起上体，稍停，缓慢还原。
　　7.蛙跳(立定跳)：有原地蛙跳和三级蛙跳(连跳3次)两种，跳跃方式和青蛙一样，主要发展下肢力量，尤其是大腿股二头肌。对提高爆发力、力量、速度、协调性有良好作用。三级蛙跳更能体现下肢力量强弱、身体水平速度的快慢和身体的协调性。说明：三级蛙跳就
　　是1组连续跳3次。
　　二、速度
　　短距离跑对提高中枢神经系统的反应能力强化身体的灵活性、敏捷性和发展速度、力量和爆发力有重要作用。青少年大脑皮层兴奋性和神经过程的灵活性高，反应快，是发展速度素质的最佳时期。
　　400米变速跑：主要提高速度，对臀大肌、大腿股四头肌以及股二头肌都有很好的锻炼作用。变速的次数根据自己当天的身体状态确定。打、踢也是练习变速跑的好方式，而且对提高灵敏性和反应能力也有较大帮助。
　　原地纵跳：既能提高垂直速度，又能提高弹跳力和身体的协调性，且能锻炼小腿三头肌。方法：两脚自然站立.膝关节微屈，两手半握拳，两臂肘关节微屈于体侧。以小腿的力量向上用力纵跳，反复进行。跳起时要协调摆臂，下落时前脚掌着地。
　　三、耐力
　　耐力是指人体长时间进行肌肉工作的能力，即抗疲劳能力。耐力训练的作用是增强心肺功能，提高肺活量和摄氧量，促进全身新陈代谢，增强体质。此外还能改善心理状态，使人的智力和情绪变好.增强毅力。
　　耐力训练每周可安排1—2次每次30—45分钟，不宜超过45分钟。
　　踏台阶：踏台阶是锻炼耐力和提高心肺功能的好方式，对提高身体的协调性也很有作用。
　　动作要领：两脚先后踏上台阶，双臂配合两脚的节奏协调摆动，做动作时不能含胸弓腰.保持连续性。
　　四、柔韧性
　　柔韧性是指运动过程中人体关节活动幅度和范围的能力。柔韧性越好，训练效果越好。运动专家指出：增强关节柔韧性的最佳方法是使组织处于紧张状态，并将这种姿势保持12秒钟然后重复若干次。这样的练习方法比使关节进行颤动的方法安全有效。因此，锻炼前后做一些屈伸和反向伸拉练习对提高柔韧性和消除疲劳、促进恢复很重要。
　　1.直立体前屈：主要练身体柔韧性。身体直立，上体向前弯曲，双手抱脚跟。要求双腿伸直，不得屈膝。
　　2.反向伸拉：可借助器。械、固定物或训练伙伴进行练习。要求伸展动作要缓慢柔和，不宜做幅度、难度过大和过猛的动作，要循序渐进。
　　五、灵敏性
　　灵敏性系指身体的灵活性和反应能力。打、、篮球等对提高灵敏性有较大帮助。
　　周一：俯卧撑(或双杠臂屈伸)：3组，8-12次：引体向上：4组，8-12次;400米变速跑。
　　说明：跑完400米为1组，若干次变速
　　周二：打篮球或踢足球，30，-40分钟。
　　周三：休息
　　周四：俯卧撑(或双杠臂屈伸)：3组，8-12次;引体向上：4组，8-12：欠;：三级蛙跳：5组;原地纵跳：4组，30次。
　　周五：打篮球或踢足球30-40分钟。
　　周六：俯卧撑(或双杠臂屈伸);4组，8-12次;400米变速跑：1组，若干次变速;高拾腿跑：4组，10米;屈臂悬垂举腿：3组，15次。
　　周日：休息。
　　提示：每周锻炼3-4次，每次不宜少于30分钟，不宜超过60分钟。运动时间的长短和强度大小可根据身体反应灵活掌握。时间短运动量过小，达不到健身目的;时间太长，运动量过大，会导致身体疲劳，不利身体恢复，影响学习。
　　饮食策略：
　　中学阶段正值身体成长发育期，脑力和体力活动显著增多，只有合理安排膳;食，才能保证身体所需的营养。合理安排膳食的原则是保证营养素的全面摄入。以下是一天的膳食计划，供参考。
　　早餐：全麦面包(燕麦片)、牛奶，鸡蛋。
　　中餐：蛋白质(肉类.鱼类)，主食(米饭、面食)，蔬菜和水果。
　　午餐：锻炼前30分钟进食面包、牛奶、香蕉。
　　晚餐：蛋白质(鸡.鸡蛋)，主食(米饭、面食)，蔬菜和水果。
　　晚餐与中餐膳食内容大致相同，不同的是同类营养素的食物需更换，如蛋白质若中餐吃肉，晚餐就改为鸡或鱼。蔬菜也一样，两餐吃不同的蔬菜。夜宵：面包、牛奶、香蕉。
（责任编辑：梁莉莹）
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上班族根据每个人工作不同，运动方式也有不同。长期电脑前工作者，工作一小时就起来活动一下，伸腿、伸腰等；每天下班可慢跑或散步半小时；周末可以进行适量的户外运动，但不宜超过两小时。高中生的饮食应当注意什么?
高中生的饮食应当注意什么?
09-06-04 & 发布
营养全面就行了吧
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所专家指出，考生复习考试期间，由于生活和学习节奏较快，孩子的大脑活动处于高度紧张状态。此刻，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多。除氧耗增加外，大脑对某些营养素如蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素A、C、B族维生素以及铁的消耗也有所增加。因此，要注意多补充这些营养素。
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紧张的会考即将来临。考试前夕，考生的学习压力大，作业多，全理的膳食安排和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。以下一位营养师的建议： 建议一：早餐早餐应该有粮食，干稀搭配、主副食兼顾。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等。另外，要吃鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃油炸食品。 建议二：午餐上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐一般要求热量较高，要保证高蛋白、高维生素，主食应多样化且粗细粮搭配，副食除了常吃的肉类、蛋类外，还应多吃些猪肝、猪肚、猪心、猪腰等动物内脏。此外更要多吃鱼，特别是鱼头，这可是补脑佳品，有条件可以多吃鱼头炖豆腐。 建议三：晚餐不吃油腻不易消化的食物，口味要比午餐清淡些，以减少晚餐后的困倦感。即使是睡眠较迟，晚餐也不易吃得过饱。科学家研究发现，吃得过饱后大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，会使大脑节奏减慢，效率降低。 另外，适当地增加补脑健脑的食品。红枣、核桃、芝麻、鸡蛋、海产品及新鲜水果等都是补脑的食物。值得一提的是蛋黄，每日吃1 2个鸡蛋是补脑的好方法。这些食物可作为零食吃。三餐之间可以加吃水果；喝饮料最好选择鲜榨果汁。不过冷饮不宜过多，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。高中生日常饮食健康人在不同时期，新陈代谢的特点不完全相同。正在生长发育的高中生，新陈代谢比较旺盛，同化作用和异化作用都在加强，而同化作用加强的程度比异化作用要大，因此体内物质的积累大于消耗，人也就会由小长大。这个时期如果饮食不合理，必然会影响生长发育。 一、合理营养 高中生正处在青春发育期，全身各部们器官逐渐发育成熟，代谢旺盛，又活泼好动，其活动量高于任何年龄组。这时期也是思维能力最活跃、记忆力最强的时期，其学习任务十分繁重，要面临各种各样的考试。高中时期的青少年，是长身体、长知识的关键时刻，他们的大脑皮层长期处于高度紧张之中，所以此时的营养状况必须十分重视。在营养供给方面需与青春发育过程的生理需求相适应。这时期如果营养供给不及时或出现营养不良，可能使青春发育期推迟一至二年。另外，有部分高中生在幼儿、儿童时期曾因为营养不良而造成身高、体重、智力等低于标准，到了青春发育期开始只要能抓住良机，给予合理而良好的营养补给，还有可能赶上正常发育的青少年。许多事实表明，营养对青少年不仅在体型、机能方面，而且对智力、情绪都产生深远的影响。 二、膳食构成 高中生的膳食属于较特殊范围的一种膳食。膳食营养安排应适合于高中生生理、心理的特点。除了保证生长发育特殊需要的营养之外，还必须考虑高中生繁重的学习任务而需要供给的特殊营养素。在膳食质量上比小学生要高些，因此要求食堂管理人员与家长进一步了解营养知识，以利于高中生所摄入的膳食营养全面、合理而平衡。 1、三餐热能分配。根据高中生的学习生活一般上午要上4-5节主课，脑细胞活动相当剧烈，早餐特别重要，质量数量都要有保证。部分青少年因晨起胃口不佳或习惯性早餐摄入热能不足，上午第二节课后必须加一次课间餐（面包、糕点、牛奶、豆浆之类）。要使早餐（包括课间餐在内）的热能摄入量占全日总热能的30%，午餐占35%~40%左右，晚餐占30%~35%，高中男生肌肉细胞高速增长，加以活动量一般大于高中女生，所以热能供应要比女学生多100~300千卡左右。 一日主要食品，主食400~600克（16岁以上按600克）。以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主要原料。副食品肉、鱼类100~150克，鸡蛋1~2个（鸭、鹅蛋也可），大豆及豆制品适量，新鲜蔬菜500~750克，水果150~250克，牛奶、豆奶、羊奶200毫升。动物肝脏、血可适量，每周吃2~3次。 2、每餐均应有荤有素。也可以粮、豆、菜混食。主副食品搭配适宜，可以充分发挥蛋白质的互补作用，提高蛋白质的利用率。以早餐为例，主食（麦片、米）、副食（卤蛋、肉松或小鱼）、加上适量新鲜蔬菜；其中副食也可换成煮黄豆、豆干、豆腐等豆制品。除此，米面混食、干稀搭配也很重要，不应在一餐中既吃稀饭又喝汤，或全吃干稠食品而无汤汁供应。例如稀饭加馒头，配鸡蛋或豆类及其制品，比较合理。 3、选择富含维生素和无机盐的食物为原料。如奶类、瘦肉、海产品、蔬菜（绿、黄、红色），以保证各种无机盐和维生素的供给。 4、编制一周食谱。编制食谱应根据本地区的经济与食物原料供应情况。一周内摄入的各类营养素总量应满足高中生机体之需求，尽量使每餐做到营养分配合理而平衡，但如果每天之间各营养素摄入量稍有
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