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枸杞泡水的时候纯正的枸杞泡水水的颜色是浅橘红色，但是水还是比较清澈的如果是染过色的枸杞，水比较红而且比较浑浊。 所以枸杞泡水肯定掉色，不掉色的估计就是个皮囊，没啥营养价值应该是烘干机烘干的枸杞。 至于泡水的味道这个不但取决于枸杞质量，还取决于泡水的水温一般枸杞距离生产期时间较长的话，由于保存不利营养价值流失，泡出来的水味道清淡反之泡出来的水有股馫甜味道，略微带酸如果味道除了酸没有别的，估计枸杞是硫磺熏制过的水温较高，枸杞泡的越好越容易散发它原始的营养，如果沝温较低枸杞基本不容易泡开。 我家种的枸杞刚晾晒出来的时候，装在盒子里就能很远就闻到枸杞的清香这就是纯天然枸杞的特质。前两天用不太开的水泡的枸杞拍的图片，如果感兴趣回头发给你看看很唯美的样子。