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如何补充维生素C
中吃哪些水果和蔬菜可以补充维生素C,有似于像钙片那样在药店可以卖C片吗?
维生素Ｃ--水果蔬菜中的营养素 &药店可以买到维生素C&
水果中以猕猴桃含量最多，在柠檬、桔子和橙子中含量也非常丰富；蔬菜以辣椒中的含量最丰富，在番茄、甘蓝、萝卜、青菜中含量也十分丰富，野生植物以刺梨中的含量最丰富，每100克中含2800毫克，有“维生素C王”之称。维生素C为无色晶体，味酸，溶于水及乙醇，不耐热，在碱性溶液中极不稳定，日光照射后易被氧化破坏，有微量铜、铁等重金属离子存在时更易氧化分解，干燥条件下较为稳定。故维生素C制剂应放在干燥、低温和避光处保存；在烹调蔬菜时，不宜烧煮过度并应避免接触碱和铜器。维生素C在体内能维持毛细血管正常渗透和结缔组织的正常代谢；调节脂肪代谢，促使胆固醇转化；有抗氧化作用，能保护不饱和脂肪酸，使之不被氧化成为过氧化物，因此维生素C还有保护细胞和抗衰老作用。人、猴和豚鼠不能合成维生素C，需从食物中摄取。成人每天需45～75毫克，儿童每天需40～50毫克。
　　维生素C有一定的治疗和保健作用。缺乏时，可能引起多种症状。最典型的维生素C缺乏症是坏血症，患者毛细血管易出血，牙龈发炎。临床上，维生素C除用于防治坏血病外，对动脉粥样硬化症也有
维生素Ｃ--水果蔬菜中的营养素 &药店可以买到维生素C&
水果中以猕猴桃含量最多，在柠檬、桔子和橙子中含量也非常丰富；蔬菜以辣椒中的含量最丰富，在番茄、甘蓝、萝卜、青菜中含量也十分丰富，野生植物以刺梨中的含量最丰富，每100克中含2800毫克，有“维生素C王”之称。维生素C为无色晶体，味酸，溶于水及乙醇，不耐热，在碱性溶液中极不稳定，日光照射后易被氧化破坏，有微量铜、铁等重金属离子存在时更易氧化分解，干燥条件下较为稳定。故维生素C制剂应放在干燥、低温和避光处保存；在烹调蔬菜时，不宜烧煮过度并应避免接触碱和铜器。维生素C在体内能维持毛细血管正常渗透和结缔组织的正常代谢；调节脂肪代谢，促使胆固醇转化；有抗氧化作用，能保护不饱和脂肪酸，使之不被氧化成为过氧化物，因此维生素C还有保护细胞和抗衰老作用。人、猴和豚鼠不能合成维生素C，需从食物中摄取。成人每天需45～75毫克，儿童每天需40～50毫克。
　　维生素C有一定的治疗和保健作用。缺乏时，可能引起多种症状。最典型的维生素C缺乏症是坏血症，患者毛细血管易出血，牙龈发炎。临床上，维生素C除用于防治坏血病外，对动脉粥样硬化症也有防治功用。
　　维生素Ｃ又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。在所有维生素中，维生素Ｃ是最不稳定的。在贮藏，加工和烹调时，容易被破坏。它还易被氧化和分解。
一、维生素Ｃ主要生理功能
　　1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合；
　　2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。
　　3、 改善铁、钙和叶酸的利用。
　　4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
　　5、 促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。；
　　6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
二、维生素Ｃ缺乏和疾病
　　维生素Ｃ缺乏时，其症状表现为：
　　1． 牙龈肿胀出血，牙床?⒗谩⒀莱菟啥??
　　2． 骨骼畸形、易骨折。
　　3． 伤口难愈合等。进一步则引起坏血症、贫血。
　　4． 大出血和心脏衰竭，严重时有猝死的危险。
　　5． 肌肉纤维衰退，包括心肌衰退。
　　维生素C是无毒的营养素，但每天摄入量超过八克会有害，症状包括：恶心，腹部痉挛，腹泻，铁的过量吸收，红血球破坏，骨骼矿物质代谢增强，防碍抗凝剂的治疗，血浆胆固醇升高，并可能对大剂量维生素Ｃ形成依赖。
三、维生素Ｃ日推荐量知多少？主要食物来源有哪些？
　　维生素Ｃ日推荐量以及食物来源如下表所示：
　　猕猴桃、樱桃、柑橘类水果、番石榴、青椒或红辣椒、芥菜、菠菜、草莓、葡萄以及番茄等.
组　别 年龄(岁) 维生素Ｃ（毫克）
婴　儿 0--1 30
儿　童 1--10 35--50
青少年 11--18 50--60
或重体力劳动的人，由于流汗也会损失大量的维生素C；还有一些疾病和药物也会影响维生素C的吸收。所以，水果不能作为人体维生素C的惟一来源，必要时应加服维生素C药片。
另，对于维生素C的服用量大小的问题，医学界争论了很久，你可以照药瓶上规定的量服用，也有很多学者建议每天服用3g-20g的。
又找到一篇对对女士有参考作用的文章，一并带上：
&美白元素&维生素C，今时今日不仅被女人青睐，更被万众瞩目，因为它站到了捍卫免疫力的前沿。专家指出，每天补充100毫克维生素C，就能满足日常所需，如果在急需增强免疫力的特殊时期，则可每日摄入200毫克以上的维生素C。
　维生素C不仅是你的美白天使，更是全家人的免疫力守护神。因为维生素C靓丽容颜的功效外，还能刺激体内制造干扰素，用来破坏病毒，以减少白血球与病毒的结合，保持白血球的数目，从而提高人体免疫力。
　&多C多免疫&，全力留住你家的维生素C吧！
　 你炒菜时&&
　维生素C相当&娇弱&，极易在菜肴的长时间加热中流失。另外，注重色香味俱全的你，是不是会在炒菜时加点碱性小苏打使得绿色蔬菜更为青翠好看？但这样也牺牲了可贵的维生素C，相当可惜呢！
　水溶性维生素C最大的特点即是易溶于水，蔬菜若是清洗、浸泡或烹调过久，维生素C可能全部流失，如菠菜、菜花等富含维生素C的蔬菜，在烹调时会有50%&&90%流失在汤汁中，所以请不要倒掉这集萃了精华的汤汁。
　保留维生素C最好的烹饪方法就是以大火快炒蔬菜，如此不仅菜肴清爽可口，更可多多留住维生素C及其他营养素。
　你喝果汁时&&
　水果中蕴含丰富的维生素C。由于水果不需经任何烹调即可进食，所以果肉中含的维生素C可以完整地被肠道吸收。因此有人，认为果汁即可健康美食，于是把一杯杯的纯果汁当开水喝，渴了就喝富含维生素C的饮料，殊不知，过量的维生素C会由尿中排泄，反而增加了肾脏的负担。而且高热的纯果汁也让你有发胖之虞。
想摄入足够的维生素C，可以适量喝果汁，或者多食用新鲜蔬果。一般，叶菜与酸味浓的水果中，维生素C的含量比较多。
　你吃红薯时&&
　一提到维生素C，人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。其实，食用薯类食品也是补充
维生素C的好方法。
　在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。
　薯类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为&结合型维生素C&，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持原来的含量。因此，炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏。
　因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C。
鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子
每100克中的维生素C含量超过100毫克
青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花
每100克中维生素C含量超过50毫克
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜
每100克中维生素C含量超过30&&50毫克。
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答: 您好，根据您的描述。在没有确诊的情况下，建议您不要滥用药物，以免加重病情。阳痿多种疾病可以引起。前列腺疾病，阴茎供血不足等，建议您到正规医院检查。祝健康E
大家还关注维生素的有哪几类，分别有什么作用，主要含在哪些食物和蔬菜里？哦，还有含在哪些药物里！_百度知道
维生素的有哪几类，分别有什么作用，主要含在哪些食物和蔬菜里？哦，还有含在哪些药物里！
要全面哦！谢谢！
我有更好的答案
维生素类药物通常按其理化性质分为水溶性和脂溶性两大类。常用的水溶性维生素有维生素B1、B2、B6、B12烟酸、烟酰胺、维生素C、叶酸等，这类维生素在食物烹调过程中容易被破坏，机体吸收后不能贮存，一旦体内达到饱和，多余部分自尿排出，过多摄入很少有效。脂溶性维生素有维生素A、D、E、K等，不溶于水，在食物内常与脂类共存，其吸收也与脂类有关，过量摄入易导致药物在体内积蓄中毒。目前，维生素类药物的制剂种类很多，除单方及多种维生素复方制剂外，尚有很多维生素与矿物质及多种维生素与微量元素的复方药。
　　脂溶性 抗干眼病维生素(维生素A)，亦称美容维生素 由Elmer McCollum和M. Davis在1912年到1914年之间发现。并不是单一的化合物，而是一系列视黄醇的衍生物(视黄醇亦被译作维生素A醇、松香油)...
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