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关于痛风饮食注意事项中的四大要点
来源:本站 发布时间: 3:18:07
关于痛风饮食注意事项中的四大要点 痛风其实是需要广大朋友进行重点了解的这样才能进行一个有效地防护,因为任何疾病都需要一个提前的预防和保健,下面就为大家全面详细的介绍一下痛风的各种危害。
急性痛风关节炎是发作期,最常见的原发性痛风的症状,好发于下肢关节,以拇趾及第一跖趾关节为多见,初发时痛风的症状为单关节炎症,反复发作则痛风患者的受累关节增多,痛风的症状发作表明血尿酸浓度长时期过饱和而导致大量尿酸盐在组织中沉积。
急性梗阻性肾病:见于血尿酸和尿中尿酸明显升高,那是由于大量尿酸结晶广泛性梗阻肾小管所致。痛风常并有高血压、高脂血症、动脉硬化、冠心病及2型糖尿病。年长者痛风死亡原因中,心血管因素远超过肾功能不全。但痛风与心血管疾病之间并无直接因果联系,只是两者均与肥胖、饮食因素有关。
痛风急性发作缓解后,发作部位皮肤色素加深,呈暗红色或紫红色,伴有脱屑、发痒症状。如果不及时治疗,受累关节增多,少数患者可有骶髂、胸锁或颈椎等部位受累,关节周围滑囊、肌腱、腱鞘等处尿酸盐沉积,症状不典型。
关于痛风饮食注意事项中的四大要点 经过上面的介绍,想必大家对于痛风这个疾病的症状多多少少有了一定的解,借此更是希望大家能够对于痛风这个疾病多多的重视,希望大家如果患有这样的疾病,一定要及时去医院,保护好自己。
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强调关于痛风饮食禁忌中的七大要点
  在最近几年期间,痛风患者一直呈现上升的趋势,因为很多患者不知道痛风的饮食禁忌导致病情恶化,所以我们就要注重痛风的饮食禁忌,下面就来看看痛风的饮食禁忌。   1.控制每天总热能的摄入。控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,痛风的饮食禁忌中强调患者还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。   2.限制蛋白质的摄入。多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。在痛风的饮食禁忌中患者尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。   3.多吃碱性食品。如蔬菜、马铃薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,而且具有利尿作用,对痛风患者更有利。   4.保障尿量充沛。平时应多喝白开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁,患者在了解痛风的饮食禁忌之后,切忌不要喝浓茶、咖啡、可可等有兴奋植物神经系统作用的饮料,它们可能引起痛风发作。   5.避免饮酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。   6.少吃辣椒等调料。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。   7.忌食火锅。这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食,多食含&嘌呤&低的碱性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、鱼等酸性食物,做到饮食清淡,低脂低糖,多饮水,以利体内尿酸排泄。   上面所强调的这些要点就是痛风的饮食禁忌,相信大家都应该了解了吧,从上面的文中可以看出作为患者你来讲了解痛风的饮食禁忌是非常重要的,如果你对于痛风的饮食禁忌还有什么疑问,可以直接咨询我们的专家,他们会帮助您的,在这里我就先祝您康复了。
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你有没有半夜被剧痛惊醒的经历?
如果在你的指关节上轻轻放一根羽毛,你会不会就有被大山压住般的痛感?
如果这些感受你都有过,那说明你很可能得了痛风病。
和血糖高一样,这也是现代生活方式中产生的“富贵病”,蛋白质摄入过多、应酬中饮酒过多,都是诱发此病的“罪魁祸首”。记者采访了台州市中心医院风湿免疫门诊部主治医师王国芬,对痛风病进行了详尽了解,希望能对“痛风一族”有所帮助。
》》》关于痛风的五大问题
听听医生怎么说
●赵英杰 30岁 私企员工
Q:我常常感觉脚踝关节疼痛,有红肿迹象,朋友说我是痛风,我觉得那应该是上了年纪的人才会得的病,难道痛风病我这么年轻也会得吗?
A:痛风病分为原发性与继发性两种,原发性痛风病因不明确,可能是饮酒或饮食不当引起,也可能是一种家族遗传病。继发性痛风是指由其他病因造成的,常见于白血病、肿瘤化疗后以及骨髓异常增生症等。
由于痛风经常与高血压、冠心病等相伴发生,所以一些人简单地将其归为中老年疾病,是一种错误的认识。
痛风发病与年龄没有关联,年轻人发病也不在少数。一旦在午夜或清晨发现关节突然有红、肿、热、痛的症状,不要简单地认为是关节挫伤,这很有可能就是患上痛风的信号,要及时就医。
●李伟东 51岁 公务员
Q:是不是血尿酸增高一定会导致痛风?
A:血中尿酸的增高,可以帮助痛风的诊断。但应注意到影响血尿酸增高的其他因素,如进食高热量、高嘌呤的食物,饮酒,服用小量阿司匹林药物等,都能使血中尿酸增高,所以不能仅因一次血尿酸值增高就认为自己得了痛风,这是不科学的。
当然,血尿酸值越高,出现痛风症状的可能性就越大。所以,测出的血尿酸应结合病人的症状、体征、X线检查、关节滑液检查、尿酸盐结晶等加以综合分析,才能作出是否得了痛风的诊断。
●陈建国 53岁 公司老板
Q:痛风能够治愈吗?
A:原发性痛风因为病因不能清除,所以无法彻底治愈。但是,该病是完全可以控制的,使之不发作,要在饮食上下功夫。
若出现急性痛风性关节炎,应卧床休息,并在专科医师的指导下使用药物进行治疗。治疗药物包括秋水仙碱、非甾体抗炎药,必要时可短期使用中小剂量的糖皮质激素。
激素类药物因为有特殊的不良反应,使用时一定要慎重。另外需要留心的是,一般来说药名中带有“松”字的药品基本上都是有激素的,患者在药房购买时要注意。
对于肠胃不太好的痛风病人,建议吃绞股蓝,泡茶喝,这对患者的血脂代谢有好处。
●朱丹萍 38岁 个体工商户
Q:痛风为什么反复发作?
A:痛风反复发作是由于体内缺少一种抑酸免疫因子酶的特殊代谢物质造成的,这种物质和嘌呤代谢酶是相互制约、相互平衡的,当人体内这种物质缺失时,嘌呤代谢酶就会紊乱,血尿酸升高,形成尿酸盐,大量代谢不出去的尿酸盐在关节或软组织处堆积,导致痛风发作。
因此,补充缺失的抑酸免疫因子酶才是治疗痛风的根本办法。
●蔡显锋 49岁 企业员工
Q:痛风的并发症有哪些?
A:主要有痛风性结石和关节畸形两种。痛风性结石俗称“痛风石”,它就像溶洞里形成的岩石一样,是由于尿酸沉积在关节腔内而形成的,会导致患处皮肤变薄。久而久之,你还会看见关节上有白色石块一样的东西,一开始摸上去是软的,但时间久它会越来越硬,如果得不到及时治疗,可能会导致整个关节组织坏死,造成残疾。
》》》痛风患者饮食大忌
高级营养保健师刘巧慧认为,大多数的痛风病是吃出来的,饮食条件优越者易患此病。
痛风患者要控制总能量的摄入,保持理想体重,如果超重或肥胖就应该减轻体重。首先,应避免高嘌呤食物。一般来说,荤的食物都含嘌呤,啤酒和海鲜的组合一定要忌口,动物内脏不要吃,贝壳类最好不要涉及。
虽然说,豆类和鲜笋之类的蔬菜在中医里讲是“发”的,但少量摄取不会对痛风病造成威胁。
浓汤里一般也含有高嘌呤,比如肉汤,所含嘌呤要比肉更多,尤其是老火靓汤,痛风病人千万不要喝。
刘巧慧认为,对于痛风患者来说,最关键的一点就是禁酒。乙醇代谢使血乳酸浓度升高,乳酸可抑制肾小管分泌尿酸,使肾排泄尿酸降低。酗酒与饥饿同时存在,常是痛风急性发作的诱因。尤其是
啤酒,本身含大量嘌呤,可使血尿酸浓度增高,而且啤酒中含有丰富的维生素B1,它是嘌呤分解代谢的催化剂,是导致痛风的罪魁祸首。
》》》痛风还要注意什么
“最好保持一天饮水量在2000ml以上。因为茶的利尿效果较好,建议有条件的多喝一些淡茶,有利于尿酸的排出。”王国芬说,饮水量较大或出汗很多容易造成体内的盐分损失,身体会感觉无力,这时最好补充一些淡盐水。禁止以饮料为主的饮水方式,饮料中多含果糖,果糖代谢生成尿酸,容易引起痛风发作。
此外,疲劳容易导致痛风复发,一个简单的午睡能够有效地恢复体力。晚上11点之前就应该入睡。
“阴雨天、空调房应注意保暖,防止肢体受潮、受冷,潮湿房间要及时抽湿。”王国芬说,这很重要。此外,痛风发作时,要尽量减少活动,把腿抬高,不要把患处裸露在外面,避免受凉。
作者:郭媛媛&&&责任编辑:余彩虹
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