石花菜怎么做用水泡完怎么还那麽硬

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楼上漏水泡开了楼下要卖的银耳 这事弄的
调解人:万柏林区大虎沟社区工作人员  被调解人:大虎沟东街两户居民
  调解结果:两户居民同意按照实际发生的损失来确定赔偿数额。
  在万柏林区大虎沟东街一小区,居民王师傅这两天到处给亲戚朋友送银耳、石花菜和金针等干货。原来,王师傅家管道漏水,淹了楼下蒋先生家,恰好蒋先生家里存放着一些要卖的干货,这下有不少都给泡开了。赔偿给蒋先生多少钱?两人闹起了不愉快,还找到了社区调解。11月24日,社区干部向记者讲述了事情的经过。
  上个月底,王师傅家里的老式水箱进水管破裂漏水,由于当时一家人都已经睡觉,直到后半夜楼下的住户蒋先生上来敲门,他们才发现这个情况。下楼一查看,屋子里的水已经流了一地,而且从卫生间里还不断往外溢。两家人经过好一阵忙活,才把管道关闭,将家里的积水排了出去。
  楼下住户蒋先生家遭受的损失,主要是卫生间的吊顶被淹坏,王师傅已经很痛快地答应负责维修。可是,蒋先生的阳台上存放着几大袋子干货,有银耳、金针、石花菜等,有的都泡开了。
  原来,蒋先生的亲戚在附近市场里做小生意,这些干货都是准备卖的,临时存放在他家,亲戚说价值3000多块钱。
  王师傅想,既然把人家的干货泡了,赔点钱是应该的,先将所有的干货搬回家,打算分开整理,泡了的自己全留下,而未被浸泡的挑出来还给蒋先生亲戚再上市卖。“可是他说,没被水泡过的也不要了。”王师傅说,更让他接受不了的是,他挨个过秤并到市场上问了价格,确定了这些货物总价也就不到2000块钱。
  为了赔偿的数量和金额,王师傅找蒋先生和蒋先生亲戚先后谈了两次,对方坚持没有被水泡过的干货,受了潮气,影响了品质,也无法销售,必须要王师傅赔。对方表示,王师傅打问到的价格,是品质差的那一档的价格,他进的货是品质最好的,所以赔偿金额不能减少。
  话不投机,两家人每次见面都是不欢而散。
  王师傅回去以后细想,自家的水箱管道问题,早就和单位反映过,但是一直没有得到解决,现在发生了漏水,物业也应该承担一部分责任,他又找到单位,可是同样没结果。
  失望之余的王师傅只好找来社区,请求帮助调解。
  社区工作人员说,王师傅所住的是一家破产企业的宿舍楼,小区其实属于无物业小区,王师傅所说的单位,是企业破产后改制保留的后勤办公室。现在后勤办只能给小区的暖气管道、电路和自来水问题进行简单的处理,像水箱这种居民自行安装的其他设施,后勤办不管。社区工作人员和王师傅讲明白这个事情,解开了王师傅对后勤的疙瘩。
  接下来,社区找到蒋先生,提出请蒋先生的亲戚拿出进货凭据,具体商量赔偿数额,同时说明可以帮助他找渠道销售其余的干货,让他们两家都尽量减少损失。
  通过社区的调解,蒋先生说愿意和王师傅重新商量具体赔偿数额,而且亲戚也感谢社区的诚意调解,表示愿意去销售剩下的干货。
  本报记者 吴学强
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这个石花菜泡好后,焯水时一定要行动敏捷一样的飞水捞出入凉水中即可...我就是稍微“大脑痴呆”了一下,就有点粘了....不过其中的青芥真是提神的佳品!
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