吃红薯有助于减肥可以有利于减肥吗?

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早餐吃红薯排毒减肥效果最好
  核心提示:吃红薯减肥吗?很多人都会有质疑,因红薯是淀粉类食物,会增肥才对,其实不是,红薯营养丰富,能帮助排毒,让人排便更顺畅,所以红薯有助于减肥。那么吃红薯减肥需要注意什么,怎样吃红薯减肥最好,看看下面的内容就知道啦。  一、为什么红薯能减肥  简单的说,红薯因为具有以下特质而成为减肥佳品:  1、红薯还含有均衡的营养成份,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通;  2、热量低又能饱腹,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者;  3、能阻挠糖类变脂肪,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。  二、三种红薯吃法  1、早上吃红薯更减肥  早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒减肥的作用;  2、适度吃更能瘦  红薯的热量低,而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。  3、 红薯三宝粥,饱腹又营养的减肥餐  做法:将红薯洗净,去皮切小块,和已经淘洗干净的糯米、大米、小米一起放锅里文火煮50分钟后粥就好了。  三、红薯减肥注意事项  吃红薯减肥,也需要注意一些小细节。  1、蒸熟后再吃  就是一定要把红薯蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感,反而会让肠胃不适应,造成体内新陈代谢变慢引起肥胖。  2、吃红薯“烧心”配点小咸菜  红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。  3、消化不良慎吃红薯  红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。  4、红薯和柿子不宜同食  红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,至少应相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
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吃一个月红薯可以减肥?
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,华大基因营养师,科普作者。
吃一个月的红薯不一定能减肥。因此减肥的关键是要做到摄入的总能量比消耗的总能量少,而不是你吃了某种食物,坚持吃了多久就能简单做到的。例如,有些人虽然吃了一个月的红薯,而且还坚持每天吃一大个代替晚餐,但各种油炸食品、含糖饮料...
吃一个月的红薯不一定能减肥。&因此减肥的关键是要做到摄入的总能量比消耗的总能量少,而不是你吃了某种食物,坚持吃了多久就能简单做到的。例如,有些人虽然吃了一个月的红薯,而且还坚持每天吃一大个代替晚餐,但各种油炸食品、含糖饮料却照常吃,而且还懒得运动。这样一个月下来,可能根本就没减下来,反而越减越肥。&那么,怎样吃红薯来帮助减肥呢?&因为红薯的饱腹感比较强(也就是比较耐饿),所以可以拿来代替一部分主食。比如平时每天中午吃一大碗白米饭,减肥的时候,不妨吃半碗,然后再加1小个蒸熟的红薯。&记住,红薯最好采用蒸、煮等不额外添加糖、油的烹调方式,而不是煎炸的方式,如炸红薯片、翻砂红薯等。&是否需要坚持吃它一个月呢?&其实也没必要。因为减肥同样要做到饮食多样化,保证营养全面均衡。所以,可以今天吃红薯、明天吃土豆、后天吃芋头、大后天吃紫薯。&另外,还需要特别注意的是,减肥的时候不要用单一的食物来代替一餐。例如吃一个红薯当晚餐。因为红薯的营养并不全面均衡,它主要含有23%左右的碳水化合物,少量的蛋白质和脂肪,一定量的膳食纤维,多种维生素、矿物质等。如果长期只吃红薯代替晚餐,而不注重其它食物的摄入,很容易引起蛋白质、钙、铁等多种营养素的缺乏,从而对健康不利。作者:刘萍萍,营养师&科普作者
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4人关注了此问题请问最好怎么做着吃好
不仅不会发胖,而且能相关信息哦:)
红薯——天然减肥良药
红薯含热量低,且颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。朋友们,不要认为红薯甜甜的,就认定它含糖量高哦!让我们来看看红薯的营养表吧。每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最理想又花费不大的减肥食品。100克红薯含水分72.8克,蛋白质1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物24.3克,纤维素3.0克,维生素C22.7毫克,维生素A20063国际单位,维生素E0.3毫克,热量105千卡,钙22毫克,钾204毫克,磷28毫克。还等什么呢?赶快行动吧!
正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”,近年来红薯在国...
不仅不会发胖,而且能相关信息哦:)
红薯——天然减肥良药
红薯含热量低,且颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。朋友们,不要认为红薯甜甜的,就认定它含糖量高哦!让我们来看看红薯的营养表吧。每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最理想又花费不大的减肥食品。100克红薯含水分72.8克,蛋白质1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物24.3克,纤维素3.0克,维生素C22.7毫克,维生素A20063国际单位,维生素E0.3毫克,热量105千卡,钙22毫克,钾204毫克,磷28毫克。还等什么呢?赶快行动吧!
正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”,近年来红薯在国外又备受青睐。时下,日本人把烤红薯作为一种“美味健康食品”,甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售。欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。在一些餐馆,吃面包可以免费,吃红薯却得另外付钱。
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
特别强调的是,红薯属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的。而一般食物都是酸性的,比如粮食、鸡鸭鱼肉等,而人体的PH值为7.34,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。
红薯不仅营养丰富,而且居于抗癌食物的首位。对此文献资料中有很多介绍。日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为:红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等,其中红薯名列榜首。而且日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率高于生红薯。我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现,此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。关于红薯抗癌的机理,尚不十分清楚,有许多种说法。如有的报道中说,美国费城医院从红薯中提取出一种活性物质——去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。还有一所美国大学研究发现,红薯中有—种叫脱氢表雄酮的物质,对防治癌症有—定的效果。我国专家认为,红薯具有一定的抗癌效果,但对红薯抗癌的“本事”不能夸大,要辨证看待,因为其机理尚未完全清楚,红薯的最大功效还应放在减肥、健美、防止亚健康、通便排毒等方面。关于抗癌功效,中医理论认为,是由于其通便排毒,能起到减少人体内垃圾、毒素积存的作用。对此,中国军事医学科学院肿瘤中心主任、全军肿瘤专业委员会副主任委员宋三泰教授也认为,对于红薯抗癌的机理和原因等还没有做过科学的实验,理论上推测,它含有丰富的膳食纤维,润肠通便,治疗便秘,对预防结肠癌等癌症有益。
正确吃红薯也有讲究,一是要注意一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感。二是要注意,食用红薯过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。所以食用不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
不宜过量吃红薯
  红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。其次,红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。同时,糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。
红薯的吃法:
1、红薯一次不可吃得过多,可搭配一些白菜、萝卜同吃。
  2、蒸煮红薯时,水中稍微放些碱,或放在盐水中浸泡10分钟后再蒸煮。蒸煮时间应在20分钟以上,或同米、面、豆类食物同煮,以减少氧化酶。这样就不会引起腹胀。
  3、红薯不宜做主食单一食用,可以大米、馒头为主,辅以红薯。这样既调剂了口味,又不至于对肠胃产生副作用。
  4、若单一食用红薯时,可以吃些咸菜或咸菜汤。这样,可以减少胃酸,减轻和消除肠胃的不适感。 5、红薯不宜和柿子同时吃,以免引起胃柿结石。因为红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
纯炒番薯泥
  原料番薯300克,白糖、植物食油适量。
  1、红薯上锅蒸熟后,趁热去皮、捣成薯泥,加入白糖(可按个人口味来调)。
  2、把炒菜锅洗干净(不要残留上次做菜的咸味和油味),点火、倒入适量的食油,在热油的过程中,要不停地晃动炒锅,让食油可以充分地流到炒锅的各个部位,以防止番薯泥粘锅。
  3、倒入番薯泥,快速翻炒。5、待番薯泥翻炒至变色后,即可出锅。
  花生番薯汤
  番薯1个,花生半碗,红枣6颗,姜1片,冰片糖、水适量。
  1、花生洗净浸泡30分钟,然后洗净、切块、用清水浸泡去胶质,最后用清水洗净。
  2、煮开大半锅水,放入花生、红枣和姜片,再煮15分钟。
  3、加入番薯块,煮15分钟左右,直到番薯块变软。
  4、加入冰片糖调味(最好是冰片糖,若用冰糖、白糖也行)。
  椰味番薯粥
  番薯干片(新鲜番薯洗净后切片晒干的)250克,花生米100克,椰子(要用老椰子,因为老椰子的椰香浓)1个,清水、白糖(碎冰糖也行)适量。
  1、先将花生米泡透,然后放清水煮烂。2、放入番薯干片,将番薯干片也煮烂。
  3、将椰子肉削成丝,再将椰子丝揉搓出椰奶汁来。
  4、把椰子丝与椰奶汁一起倒入花生番薯粥里,放进白糖搅拌均匀后,就可以吃用。
  贴士:此粥有甜、咸两种。甜品下糖,咸品下盐。甜品味道浓馥,咸品味儿清醇。
  番薯甜煎饼
  原料番薯400克,白糖、糯米粉、食用油适量。
  做法:
  1、将番薯蒸熟,趁热剥去皮,并用勺子把番薯压成薯泥,然后试一下甜度,若淡的话,可以趁热加白糖,再加入适量的糯米粉,使之拌成柔软不沾手的粉团(粉要慢慢加入,先用勺子拌后,再用手搓来感觉粉团的粘度)。
  2、取一小粉团用手按压成小饼形,用平底锅抹油,慢火煎至两面金黄熟透便可(番薯饼煎熟后会较未熟的金黄通透,且饼内会稍微鼓起)。
希望你吃红薯吃出健康,吃出好身材.
其他答案(共5个回答)
量,仅做参考:减肥后早餐,半斤豆浆,一个鸡蛋,午餐,较小的碗,半碗大米,半碗菜。下午别人吃饭的时候我去锻炼,回来后半斤牛奶,一个水果(或者是黄瓜、西红柿、等)注意饮食的食品要经常的更换,但量不要随意增加。我的运动量,早晨起来跑步3000米,做各种动作半个小时。下午锻炼两个小时,星期一、三、五游泳2000米二、四、六跳操,玩器械各一个小时,这样我一个月减10斤,腰围从2尺4寸,减到1尺9寸。很有成效,精神也很好,减肥后感觉身轻如燕,心情也很愉快。希望能给大家一点帮助。你可以根据自己的条件和习惯做实验。总的来说就两点:减少饭量,加大运动量,就一定成功!
你可能胖不起来,但你一定能瘦下去!!!
如果你是上班族:
还是跳舞吧---------绝对比吃药、针灸和节食好或其它方法好,只需要极少量的投资。
如果你缺少毅力+有时间-----不妨去跳舞,每周5次,一次2小时,一个月就能见效,能坚持就更好。跳舞时大量出汗,心情愉快,时间也过的飞快,减肥会在不知不觉中搞定。而且身材体形绝佳,透出十分的自信,这一点尤其突出。要想减肥最好曲曲都跳,人送外号(一)“曲不拉”。
友情提醒:跳舞别跳成舞伴,那样可能影响家庭和谐。
我的成功经验:3个月体重由165斤减为138斤。(我是男士,呵呵)
随便吃,我晚上还加餐呢,体重一点不反弹。
如果有场地条件,身体条件也许可,打羽毛球也是很好的选择或作为跳舞的补充。当然打羽毛球需要更高的身体素质。
只要运动量够,一天出一身透汗,烫个热水脚,什么也不用愁!
另外,晚上跳舞对失眠也很有效果,跳舞回家,冲个热水澡,喝一袋牛奶,休息非常好。
如果你是在校学生:
还是打羽毛球吧。
如果有场地条件,身体条件也许可,打羽毛球对在校学生是很好的选择。当然打羽毛球需要较高的身体素质。每天晚上打30-40分钟就行,打完球冲个热水澡,睡前喝一袋牛奶,烫个热水脚,休息非常好。只要运动量够,一天出一身透汗,什么也不用愁!
问题关键:
保持好身材的关键是搞好能量消耗与吸收的平衡问题!光知道你吃的食物的能量是没有用的,同样的饮食,各人的吸收程度不同,常言道:胖人喝水也会胖。所以你要用运动来消耗多余的能量,你保持原先的饮食习惯,这一点很重要,增加运动的强度或时间,时间少就加大强度,时间多就减少点强度,尽量让自己舒服点,不要把减肥弄成痛苦的事,如果开始瘦,保持这个运动量,如果还胖,继续加大运动量,直到体重减低为止。相信这样你会减肥成功的。反之,如果你偏瘦,就加大饭量,适当减少运动量。当然有些偏瘦的人,怎么也胖不起来,那是吸收有问题了,那就需要医生的帮助了。其实运动的形式并不重要,重要的是你要选择你能坚持下去的运动形式,能爱好就更好!
不会.但最好不吃它,因为现在街边的烤红薯的炉子都是装过化学品的,所以含毒素高.对身体无益.
减体同时又不反弹的永恒真理:永远管住自己的嘴。
我的情况与你有点相似.最近发现光有有氧运动是不能彻底改变现状,同时还应该与饮食习惯或者称饮食相配合,这样才能达到更理想的目的.
坚决不能有快速、短时间速效的减肥思想,快速减肥是很伤身体的,给未来流下隐患,并且导致严重的内分泌不调,有可能反而使自己更胖。
标准体重==(身高-105)*2 单位:斤
我现在也在减肥.就将一点点心得谈谈.因为我也没有严格按下列的要求做,所以一个月只减了10斤.我的朋友控制的好,减体18斤。
1.人是"水"做的.适当控制每天的饮水量.但不能使自己上火。水只喝白开水或茶水。每天进水量毫升,米粥和大量的汤水也在控制的范围内,特别是大米粥.
2.管住自己的嘴."早饭自己吃,中饭与朋友分享,晚饭送给敌人吃.".
意思是:早饭要吃好,中饭吃半饱,晚饭吃一些没有油的素菜和水果.晚上7点以后坚决不再吃东西,最好是睡前五小时不吃任何东西.将肉、鱼、蛋类放到早上和中午吃。奶只喝脱脂牛奶。水果在减体期间只吃脆苹果(如香蕉等免谈)。晚上管住嘴是减体的最关键.
3.适量的运动,运动可以是:快步走、跑步、跳绳、游泳等有氧运动.运动后不能快速和大量喝水,一杯250毫升的水一口一口慢慢喝,就象是在细细的品味.
上班族的快步走可以用上下班回家的路上完成。坚持一点:能走的不骑车、能骑车不坐车。上下班是尽量多走一段路,用快步走的方式,这样就是很好的体育锻炼及有氧运动,它的好处:简单易行、不用占大量时间、每周最少五次。
4.坚决不吃垃圾食品.例如:汉堡,各种小吃、膨化食品、各种饮料等。
坚决不吃高热量的食品:如巧克力系列、奶油系列食品、油炸食品系列、干果系列(如花生、核桃等油性大的干果)等。
5.贵在持之以恒。同时永远管住自己的嘴。
记住并坚决贯彻执行这5点,最后你将永远为你身材而自豪.
地瓜有个称呼叫:刮“油水”素食.
一是因为它含有丰富的营养物质。据化学分析,每公斤红薯中含糖类256克,蛋白质15克,钙156毫克,磷174毫克以及多种维生素,尤以胡萝卜素含量极为丰富,是粮食和蔬菜中的佼佼者。
二是因为它含有一种具有特殊功能的粘蛋白。这种粘蛋白不但能维持人体心血管壁的弹性,阻止动脉硬化发生,使皮下脂肪减少,防止肝肾中结缔组织萎缩,预防胶原病发生,而且对呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔也有很好的润滑作用。
三是地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。
四是它是一种生理碱性食品,能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,调节人体的酸碱平衡,对维持人体健康有积极意义。
红薯虽然是一种价廉味美的健身长寿食品,但是由于它含有氧化酶和粗纤维,在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体;由于它含糖量高,吃多了会在胃内产酸,引起肚胀、烧心等症状。因此,吃红薯应该讲究科学。一次不可吃得过多,尽量采用细加工,并且最好与米、面搭配食用,以减少胃酸产生,防止肚胀、烧心等症状出现。
一般人认为地瓜的主要成份是淀粉, 所以吃多了地瓜很容易会变胖. 其实并不是这样的,地瓜富含蛋白质,纤维素和果胶,具有阻止糖分转化为脂肪的功能, 能帮助肠胃蠕动,...
但是蛋黄有胆固醇的,也有热量的,蛋黄的热量比蛋白的多
所以如果你在减肥的话,想吃鸡蛋,最好只吃蛋白,因为蛋白没什么热量,不要吃蛋黄哦
据专家介绍,红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药...
因为地瓜有个称呼叫:刮“油水”素食.
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