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春天易肝火旺 清肝火分虚实 吃它去肝火有神效(1)
　　春天易肝火旺 清肝火分虚实 吃它去肝火有神效！春天到，很多忙碌工作学习的人开始出现肝火旺盛的现象，比如眼睛干涩、发红，脾气暴躁，心情焦虑等等。吃药伤身，饮食调理肝火更健康更有效，但是肝火也分虚实，针对性灭火效果才好。
　　自查：看看你是不是肝火旺
　　急躁易怒、头痛眩晕、目赤耳鸣、面红耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁，肝气会随肝火上升，所以出现急躁易怒等情况。中医认为男主肾，女主肝，肝脏对于人类，尤其是女性是非常重要的器官，肝火旺的人，容易脾气暴躁，对于女性来说，经常发脾气，脸上暗黄，气血不足，很多时候都是肝火过旺导致的。
　　为什么一到春天火气就那么大呢?
　　我国传统医学认为，春天自然界万物复苏，阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，春燥上火是人体阴阳失衡后出现的内热症。加之我国北方大部分地区此时的气候特点就是干燥多风，往往使人们普遍感觉到不适。而且春天天气变化反复无常，较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定，容易导致生理机能失调而出现上火症状。
　　这就是一到春天人们就常常会上火、易燥、易怒的原因。由于从中医上讲，肝脏具有升发调达、储存血液、舒畅情致的作用，与春季万物复苏、生机勃勃相对应。所以，春季与肝相和，春季上火则多为肝火。
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三伏天吃什么好？怎样有效去肝火
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头伏吃饺子　　头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
三伏天的空气潮湿、气温又高，人体处于这种环境中会觉得浑身不舒服，那么有什么方法来缓解一下这种情况，继而使身心舒畅呢？夏天的饮食要很讲究，否则既容易肝火上扬，又容易积聚湿气，滋生出很多的疾病。在夏天多注意饮食和生活习惯，对保持身心舒畅有莫大的关联，快来看看应该吃什么吧！
三伏天吃什么好？怎样有效去肝火(图片来源：华盖图库) 何谓三伏？ 三伏天出现在小暑和立秋之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所谓的&伏天儿&，就是指农历&三伏天&，即一年当中最热的一段时间。 可以这样理解：&伏&就是天气太热了，宜伏不宜动。但是三伏天之所以称之为&伏&，是因为也有不少寒冷因素在内。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。按今年的节气计算，三伏天将会持续三十天，比去年少十天。 一、头伏吃饺子 头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。 伏日宜吃面，北方有句俚语，叫做&头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋&。伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》上说，何晏在&伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然&，人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰，而是自然白。这里的&汤饼&就是热汤面。为什么在热天里吃热面？南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中说：&六月伏日食汤饼，名为辟恶。&五月是恶月，六月亦沾恶月的边儿，故也应&辟恶&。这是迷信说法。用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱病，六月食汤饼是有科学道理的。 二、吃苦去肝火 炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为&夏季情感障碍&。因此，&去火&也是夏日食补的必备功课。夏日去火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是&去火&良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。 三、蔬果增食欲 中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选；时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。 四、吃姜补阳气 俗话说：&冬吃萝卜夏吃姜。&姜具有温补的作用，夏季可以多吃点姜，补补阳气。生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了。生姜4片，大枣4枚，红糖适量，同放入杯中沸水冲泡，一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。喝姜茶是一种简便易行的保健方法，现在也似乎越来越流行。姜茶一年四季都可以喝，但是夏天是最适宜喝姜茶的季节。
[责任编辑：张银萍]
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