怎么分燕窝的好坏？怎么吃燕窝？吃燕窝有什么好处？
怎么分燕窝的好坏？怎么吃燕窝？吃燕窝有什么好处？ 50
1.怎么分燕窝的好坏？
2.怎么吃燕窝？要怎么煮
3.吃燕窝有什么好处？对身体有什么好处？什么人适宜进食？
1.怎么分燕窝的好坏？
用眼看
2.怎么吃燕窝？
煲燕窝粥
3.吃燕窝有什么好处？对身体有什么好处？什么人适宜进食？ 
反正就是吃了有好处



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第一问：怎样挑选好燕窝？
燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标：产地、发头、完整程度、清洁品质、口感、含水率。
第二问：燕窝最简单的浸炖食用方法：先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。具体步骤可参考首页燕窝揭密板块《手把手教浸炖巢工厂三角白燕（图解）》，具体网址是：
更多燕窝食谱可在www.燕窝.net“燕窝食谱”板块查找。
第三问：燕窝对身体有什么好处?
请参考以下文章：
1.燕窝之父在线留言19个最常见燕窝问答
2.历代燕窝医方文献
3.燕窝之父精选燕窝食疗
参考资料：全球燕窝门户
第一问：怎样挑选好燕窝？
燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标：产地、发头、完整程度、清洁品质、口感、含水率。
第二问：燕窝最简单的浸炖食用方法：先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。具体步骤可参考首页燕窝揭密板块《手把手教浸炖巢工厂三角白燕（图解）》，具体网址是：
更多燕窝食谱可在www.燕窝.net“燕窝食谱”板块查找。
第三问：燕窝对身体有什么好处?
请参考以下文章：
1.燕窝之父在线留言19个最常见燕窝问答
2.历代燕窝医方文献
3.燕窝之父精选燕窝食疗
参考资料：全球燕窝门户
而且我想告诉你一个方法
你可以把燕窝拿去到酒店让他们给你做
只要交30元钱就可以吃到即营养又美味的燕窝了
我吃过燕窝,儿子小时侯也吃过,感觉能增强体质,尤其是对呼吸道有毛病的人更为适合,能预防感冒或减轻感冒症状,还能养颜美容.老少皆宜.
燕窝食谱繁多，据介绍有多种做法。诸如清炖燕窝，将燕窝炖后加冰糖食用；燕窝冷食，将炖好的燕窝贮藏于冰箱内，随时取食，是消暑之妙品；甜品燕窝粥，燕窝与上等白米同煮成粥，略加冰糖作点心用；燕窝炖鸡，将燕窝装入鸡腹中，炖至1至2小时，味道甚佳；燕窝炖鱼膘，与鱼膘同炖后略加冰糖；燕窝炖高丽参，炖后加点冰糖……食谱视各人的爱好而调整。


用冷水或沸水浸泡燕窝均有讲究，浸发燕窝时间宜适中，不宜太短或过长。有人觉得燕窝浸发后捡细小燕毛费工费时，对此不妨在浸妥的燕窝中加一滴生油，然后用筷子拨弄，燕毛随油漂走，检除变得容易。有人不喜欢用沸水浸燕窝，说沸水容易溶化燕窝，使其成份损失。有的说炖燕窝时过早下盐，容易将燕窝分解，可在食用时加盐，众说纷纭。不过有一点是大家认同的，用鸡清汤或蘑菇汤炖燕窝，单一清新，其味不杂。做燕窝甜食则可用冰糖、椰汁或杏仁计相配，咸甜燕窝均可烹制，因人而异。

燕窝最简单的做法：先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。燕窝价格昂贵，只有精细烹饪，才能真正成为席上珍品。 

燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标：产地、发头、完整程度、清洁品质、口感、含水率。 

一、产地 

印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%，马来西亚13%，泰国5%，越南2%,中国产燕窝之地有三：广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛（2002年仅仅采摘到2个燕窝、2006年9月只剩15只金丝燕、长期封岛保护）。由于靠近北回归线，采燕窝有很强的季节性，产量稀少，总量不及全球燕窝产量万分之一。东南亚大批到山洞采摘燕窝的人，不仅人身极其危险，燕洞被他们采摘之后，大自然也被洗劫一空。泰国若干小岛的悬崖上，许多腐朽的竹梯通往一度盛产燕窝的洞穴。如今这些洞穴已废弃，燕儿也不知去向。随着保护自然的呼声日益高涨，印尼华人发明的燕屋应运而生。这些燕屋的结构与普通屋没有分别，但养燕子并非养鸟，燕子仍是野生的，靠自己觅食，屋子只不过是用来吸引燕子聚居，好让燕子能把小窝筑在燕屋里，又有大量的燕窝收积。拥有环保意识的燕屋内的燕窝，须待小燕子18-24天孵化、45天会飞后，才会被采摘。金丝燕返屋另筑新巢，代代相传、生生不息。环保屋燕比在恶劣环境下的洞燕清洁爽滑、洁白细腻。 

二、发头 

“发头”按重量计算，燕窝在浸透后，在重量上与干身时的差异，倍数越大，即“发头”越好，一般优质燕窝有6至8倍的“发头”。 燕窝的产地、部位、采摘季节、加工过程、干湿度、浸发季节、室温水温、甚至早晚的不同，发头都会不同。但有网友从广州寄来在某燕窝专卖购得的“燕窝”，打开信封就闻到一股刺激的化学气味，取一小块涨发后竟然膨胀数百倍，呈固体粒状，实在可怕。 

三、完整程度 

为采摘下的燕窝除毛清洁，既要保持燕窝清洁、又要保持燕窝的完整程度，谈何容易。《玉觞》中梁亦清为了雕刻郑和带回燕窝的宝船,花了三年心血,最后体力不支一时失手,前功尽弃。燕窝优质品牌的洗燕者同样兢兢业业,不敢有丝毫懈怠。一个好的洗燕师往往从小接受训练，不仅要练就精雕细琢的指上神功，而且要象宝石雕刻师那样讲究“眼到、手到、心到”。优质特等燕盏只挑选头生燕盏，完整饱满，纹理密实，色泽晶莹，是优质生活艺术的极致享受。最清洁、最完整、最优质的燕窝，一定是最用心的燕窝。 

四、清洁品质 

如果没有仔细清洁过的燕窝，无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能还有蛋壳、甲虫等杂质。买这种有毛的燕窝，就像买回钻石要自己切割，消费者实在会花钱买罪受。燕窝清洗费时费力，除了耐心手工挑选外别无他法，生手一天一盏也挑不了，熟手一天也只能挑三四盏。请看依冰在bbs上的亲身感受：“这几个周末，我和老伴几乎都要花上小半天的时间来清洗燕窝。虽然是官燕盏，可还是有很多小细毛，偶尔一个还有海藻和沙土。即使用针挑，也是很累眼睛的。”网友回复一筹莫展，有人回答“像吃鱼一样吃燕窝，滑溜溜咽进去的是纯净的燕窝，隔离住了想蒙换过关的东西，就好像吃鱼吐鱼刺一样，一顿下来，手掌上全是毛丝。”甚至有人回答“懒人的办法，把毛吃下去。”而且浸这种燕窝的水要反复倒掉，但是水中有燕窝养份溶于其中，倒掉实在可惜，就像泡好西洋参把参汤倒掉只吃参片一样。所以买杂质多毛的燕窝实在得不偿失。有些商贩用药水清洗，用棒一搅，燕毛立即浮上水面，但这样的燕窝更加没人敢吃。最好的办法就是买国际品牌的优质清洁燕窝。大的燕屋工厂往往拥有洗燕师数百名，天然、安全的洗燕方法是：一名熟练的洗燕师一天用清水和镊子挑7-8盏燕窝。巢工厂燕窝除洞白燕、带毛白燕外，其余均为优质清洁燕窝。 

五、口感 

优质燕窝口感细腻爽滑。炖燕窝的水如有粘性，往往是涂过胶或加过增稠剂。 
不同等级品种的燕窝有不同的口感： 
特等燕盏Q滑柔顺、极致享受。 
燕网是燕窝中间“安燕”部份，是支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑，较容易消化吸收。 
燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份，是燕窝的“承重梁”，浓厚爽口有嚼头，所需炖煮时间较长，是燕窝营养的集中部份。 

六、含水率 

市场有很多含水率很高的燕窝，这种燕窝价格极其便宜，但鱼龙混杂，真燕窝的含水率最高也可达40-60%，即使放入木盒或防潮箱内储存仍会变质，如同《卖柑者言》中所谓“金玉其外、败絮其中”。优质燕窝即使不放在木盒内储存也是不会产生霉变的，到名店大店购买优质国际品牌的燕窝是杜绝燕窝出现霉变的最佳捷径。 

七、什么是好的即食燕窝 

上品的即食燕窝色泽晶莹，将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水份，燕窝舀出后晶莹细腻。优质的即食燕窝（白燕）开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香。血燕因金丝燕食用海边藻类、昆虫，炖制后香味没有白燕浓郁，但矿物质含量较高。精湛工艺炖制的即食燕窝口感爽滑，富有弹性。天然即食燕窝应标注不含防腐剂和添加剂。 

燕窝性平、味甘，归肺、胃、肾经。其功效为: 滋阴养颜，固本培元，健肺防喘，增强体质，延年益寿。养肺阴、化痰止咳、补中益气、治虚损劳。可用来整肠健脾，调理呼吸道及强化肺部功能等。女士、小孩、孕产妇、病后康复者及吸烟人士等最为适宜。
燕窝的补益作用极佳。《食物宜忌》中说：燕窝有“壮阳益气、和中开、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效。《本草纲目拾遗》中称：燕窝“味甘淡平，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损瘵之圣药”。 燕窝，还具有抗衰疗病、摄生自养的功效.
女性——燕窝所含的表皮生长因子和水堤物质能够强烈刺激细胞再生、分裂、组织后建，使皮肤滑嫩、红润、富有光泽、不易衰 老并可调节内分泌循环； 

男性——润肺、益气、补血，使之精神饱满、精力充沛；最适合抽烟男土和工作劳心者 

孕妇——产后身体恢复，新生婴儿白晰，强壮，抵抗力增强，具有“一人吃两人补”的效果； 

体弱——益气、补中，补而不燥、燥而不止，对于身体恢复是最好的营养兹补品；


上有很过关于燕窝的资讯,包括购买及选购,你不妨上去看看.
有以下好处：
男性——润肺、益气、补血，使之精神饱 满、精力充沛；最适合抽烟男土和工作劳心者 
孕妇——产后身体恢复，新生婴儿白晰， 强壮，抵抗力增强，具有“一人吃两人补”的效果； 
体弱——益气、补中，补而不燥、燥 而不止，对于身体恢复是最好的营养兹补品
要吃燕窝就吃广东肇庆怀集的，那里的是中国最大的燕子之乡。

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健康常识领域专家孩子可以吃燕窝，吃燕窝有什么好处？_百度知道
孩子可以吃燕窝，吃燕窝有什么好处？
如果真的很有帮助的话，最近看见邻居家的小孩在吃燕窝，不知道有什么好处，我也去买点给自己孩子吃我在三元桥凤凰城这边住
提问者采纳
孩在可以吃燕窝的，我有时间开车路过，你可以去看一下，你不妨过去看看，那样有品质有保障，一般6个月以上的婴儿都是可以吃燕窝的，在你们附近就有一家燕之屋燕窝专卖。你在三元桥住的话。如果给孩子吃燕窝还是建议您去品牌店购买燕窝。三元桥燕之屋，环境挺好的。，而且停车也很方便，看着还好
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尿多等症；治疗胃气虚。从归经看。你可以百度一下。治疗肺阴虚；治疗气虚、干呕等症、肾三经。燕窝作为天然滋补食品、益气，燕窝有养阴，增进胃的消化和肠道吸收力；益气补中促进血液循环，燕窝性平味甘。从功效看。滋阴润肺补而不燥、多汗、润躁；养颜美容使皮肤光滑、养颜等五大功效、咯血等症，燕窝归肺，男女老少都可食用、有弹性和光泽、咳嗽。从性味看、补中、盗汗、胃阴虚所致的反胃，★靓巢燕窝★挺好的买燕窝在网上买过，上次买了之后还没吃完呢、胃
可以吃的，但是根据&孩子大小，服用量不一样，你可以看下我给你的图片，是龙情燕窝的服用方法。
初生婴儿脾胃较虚弱，容易腹泻或者食欲不振，可以将燕窝隔水炖，直至使其完全溶于水，用来调米糊，或用炖后细滑的燕窝拌粥喂婴儿，以调理肠胃增加食欲、帮助吸收及消化。发育期的小孩特别需要吸收更多的营养，食用燕窝可以增强体质，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力使反应灵敏。每个家庭的父母都希望自己的儿子聪明健康，燕窝作为天然的营养品，完全符合家长对儿童保健品的要求。
儿童食用燕窝可以补充人体必需的营养成份，促进生长发育，增强抵抗力！~
参考资料：
可以了解下“燕之屋”的燕窝。挺不错的
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>>小孩吃燕窝有什么好处
小孩吃燕窝有什么好处
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小孩吃燕窝有什么好处
提问来自：网页
你好；一般考虑这种情况主要对哺乳期的妈妈是有好处的，对乳汁也是有好处的，平时注意休息，多喝水，少时辛辣食物，密切观察祝你健康。
燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧，增加思维，抗敏感，补其先后天之不足。祝您健康
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小孩吃燕窝有什么好处
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孕妇吃燕窝有什么好处
来源 : onlylady | 编辑 : tieyy |
对于怀孕期间的孕妈妈来说,燕窝是天然的好食物.那么,孕妇吃燕窝有什么好处呢?接下来,本文将会详细介绍。
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&&&&&&& ，总是想多补充一点营养可以帮助宝宝健康成长，其中最受欢迎的食物之一就是燕窝。那么，燕窝对于孕有什么功效呢？接下来，我们一起去了解了解吧。
&&&&&&&&&吃燕窝，可使未来的更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病；的妇女吃燕窝，对缓解哺育孩子的劳累，恢复生产前窈窕的身姿，燕窝更是最佳的天然滋补食品。
&&&&&&&&&1、补充胎儿所需之&燕窝酸&
&&&&&&&&&怀孕的头三个月时对系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分&神经氨酸&&&&燕窝酸&，&燕窝酸&这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的和燕窝中。
&&&&&&&&&2、提供和补充孕产期所需营养物质
&&&&&&&&&事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
&&&&&&&&&3、
&&&&&&&&&燕窝里含有一种多肽类物质&&表皮生长因子（EGF），它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于的预防有非常明显的效果。
&&&&&&& 总结：燕窝的确是一种很好的食物，对孕妈妈和宝宝都是很有好处的，那么，有条件的话，孕妈妈不妨喝喝燕窝补充一下营养。
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A:根据当地超声描述胎儿侧脑室宽在正常范围，无必要无谓揣测担忧。A:胎儿水肿预后取决于病因和严重程度，早期胎儿水肿大多预后不良，如需要可预约我周四特需门诊，请我院超声专家复查后再判断，预约电话：021-，外地孕妇如电话预约有困难，周四可直接找我给照顾挂号。A:仅从上述简单描述难以作出客观分析判断，建议请有资质的影像学或小儿神经科专家读片分析。A:问题已答复。
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