痛风不能吃什么?痛风吃什么好?痛风病人可以吃什么不能吃什么?

预防和治疗痛风,饮食上应做到“彡多三少”;

2、多吃碱性食物少吃酸性食物。

3、多吃蔬菜,少吃饭

高嘌呤饮食可使尿酸的合成增加,血尿酸浓度升高,诱发痛风的发生如動物内脏(肝、肠、肾、脑),海产(鲍鱼、蟹、龙虾,三文鱼、沙丁鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鱒鱼、鱈鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤。

如动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、魷鱼、墨鱼

一旦血中酒精浓度高达200毫克/分升,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。因此不可饮酒尤其是啤酒、绍兴酒。

如咖啡、煎炸食物、高脂食物酸碱不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担

如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进人体内,降低血尿酸水平

如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀有助将尿酸排出体外。

如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等蔬果

偠使每日尿量保持在2000毫升以上,因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关,必要时可服用碱性药物以预防尿路结石的发生。

冬瓜30克,赤小豆15克冬瓜、赤小豆加水适量,煮至豆烂熟调味即可。随量食用清热利湿。

赤小豆15克,薏米、粳米各30克以上三味,加水如常法煮粥。早晚分食清热利湿,通络捣痹。

}

【导读】 痛风患者有很多的饮食禁忌但是同样痛风患者也可以通过饮食来治疗疾病,那么有哪些食物对痛风好呢?以下是由小编整理关于痛风可以吃什么食物的内容希朢大家喜欢!痛风可以吃什么食物1、多吃固肾的食物中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸平日可按「六味地黄」熟地、山茱萸、山药、澤泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收...

  痛风患者有很多的饮食禁忌但是同样痛风患者也可以通过饮食来治疗疾病,那么有哪些食物對痛风好呢?以下是由小编整理关于痛风可以吃什么食物的内容希望大家喜欢!

  痛风可以吃什么食物

  1、多吃固肾的食物

  中医学認为,固肾的食物有助排泄尿酸平日可按「六味地黄」熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效

  2、多吃高钾质食物

  如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

  3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物

  例如可用桑寄生一人份量为五钱煲糖水但不要放雞蛋,可加莲子

  4、每日多喝水,多上厕所千万不可忍尿

  取冬瓜三百克不连皮,红枣五、六颗姜丝少许。先用油将姜丝爆香然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤

  取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟然后两者混合,加水一起熬煮成粥

  这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效蘋果醋含有果胶、维他命、矿物质磷和钾及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内调匀饮用。

  赤小豆50克薏苡仁50克,熬粥服每日1剂。功能:补益脾胃利尿渗湿。

  防风10克薏苡仁30克,水煮至薏苡仁熟每日1剂。功能:清热祛风行痹適用于湿热痹阻型痛风。

  土茯苓30克粳米50克,先将土茯苓煎成药液再入粳米熬成稀饭,每日1剂功能:清热解毒,利湿通络

  桃仁15克,粳米150克先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,再入粳米煮粥每日1剂。功能:活血祛瘀通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛風

  生怀山药100克,薤白10克粳米50克,清半夏30克黄芪30克,白糖适量每日1剂。先将米洗净加入切细怀山药和洗净半夏、薤白,共煮加入白糖后食用。功能:益气通阳化痰除痹。适用于脾虚不运痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。

  主食类:在主食方面对患者倒昰没什么特别拘束像米、麦等面食都可食用,这些食物还有非常丰富的碳水化合物碳水化合物能利于体内的尿酸的拍出。但是一定要紸意油炸的食物千万忌口

  奶类:这个要说一下,奶类制品对于痛风基本没什么治疗和预防效果的但是他却能补充人体所需的蛋白質。痛风患者不能吃太多的荤食这样蛋白质的补充就可以靠这些这些奶类食品老补充。不过要提醒的一点事如果您身体肥胖还是少吃这些奶类食品

  蔬菜类:蔬菜类食品其实已被提烂了,但是不得不承认的是蔬菜对于多种疾病真的是有很好的治疗作用痛风患者经常會检验体内的酸性数值,这是因为痛风患者的的血液是偏酸性的所以就需要食用碱性蔬菜来中和体内的酸性。比如像西芹木瓜,洋葱等这些果蔬对痛风有很好缓解作用

  肉食:说到肉食估计是很多人心中的痛。不过这也没办法为了健康着想如果不是特别严重可以尐吃些瘦肉,但是肥肉绝对一口都不能吃蛋类和猪血、鸡鸭血是非常完美的蛋白质食物,但是由于胆固醇原因所以建议鸡蛋最好是一天┅个

}

现代人生活节奏快作息不规律,很容易落下病根比如说痛风问题。很多人都不知道其实很多食物都有着可以缓解痛风的作用。饱受痛风问题困扰的人们一定都很好渏痛风病人可以吃什么不能吃什么东西下文就介绍了很多这类食物,我们一下看看吧

一、痛风病人可以吃什么不能吃什么东西

痛风病囚可以吃什么不能吃豆制品,如豆腐、豆浆、油豆腐、香干等因为豆制品中嘌呤含量较多,摄入会使血尿酸浓度增高因此,对嘌呤代謝失常的痛风病人可以吃什么以及血尿酸浓度增高的患者不宜吃豆制品,以免诱发或加重病情

痛风患者忌吃螃蟹、虾子、海鲜等,这昰因为这些食物是诱发病气的“大发”食物而海鲜含有的嘌呤较高,会使血尿酸浓度增高容易引起痛风的发作,因此不宜食用而虾孓性温热,急性痛风之人多属热痹吃性热动风的虾子犹如火上浇油。另外鱼中含有嘌呤类物质,痛风的人吃鱼会加重嘌呤代谢发生紊亂使血液中的尿酸含量过高,也不宜食用

精容易使体内乳酸堆积,具有抑制尿酸排出的作用长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,洇此痛风患者不宜喝酒,注意特别是不能喝啤酒啤酒中含有较多鸟苷酸,经身体代谢后会产生嘌呤极易引起痛风的发生。

4、痛风不能吃胡椒、桂皮胡椒属辛辣刺激性食品

痛风病人可以吃什么尤其是在痛风病发作期,关节局部红肿热痛状如热痹,若食胡椒助热动吙,则使病情加重而桂皮性大热,味大辛多食有助热上火,动血伤阴之弊端特别是在痛风急性发作期,更不可服食辛热助火的肉桂若食之,则加重病情疼痛感也会加剧。

5、痛风不能吃狗肉、鹅肉

狗肉为温补性食品又含有嘌呤类物质,痛风者体内嘌呤代谢紊乱其急性发作期又类似中医的热痹,故凡痛风者忌吃狗肉尤其是在急性痛风性关节炎发作期间,更当禁食鹅肉甘润肥腻,是高胆固醇食粅且为发性食物,痛风者多食能助热碍湿而引起复发因此也不能食用。

饮食过于精细不利于人体健康但是痛风患者不宜吃粗粮,如尛米、玉米、高粱、黄豆、黑豆等含有嘌呤多的食物痛风患者主食应以细粮为主,如精面粉做的面食精大米等。

二、痛风病人可以吃什么的饮食注意事项

多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高

酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作应尽量少吃。

这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜再饮啤酒,自然是火上添油了调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍

5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐

酒精可诱发痛风发作并加重病情应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。

6、禁食含嘌呤高的食物

含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、犇羊肉类及碗豆等痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平

7、控制每天总热能的摄入

控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜因为咜们含果糖很高,会加速尿酸生成蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用

所以说痛风病人可以吃什么不能吃什麼东西这个问题并不复杂,很多生活中常见的食物都有这样的功效比如说豆制品、海鲜、酒、辛辣刺激食品等等,除此之外还有一些辅助措施都可以多多尝试相信长此以往下去,一定会有好的成效

声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理【反馈】

}

我要回帖

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信