为什么吃豆子容易胀气，放屁不断？_百度知道
为什么吃豆子容易胀气，放屁不断？
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有利于肠道健康，但也会产生二氧化碳，其中只有一半可供利用，引起腹胀、肠鸣等现象大豆的碳水化合物含量为25%—30%，而另一半则是胀气因子棉子糖和水苏糖，多为纤维素和可溶性糖、氢气及少量甲烷气体。大肠中的细菌在利用这些糖的过程中产酸产气，组成比较复杂
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豆类虽然营养多，但是吃多了容易胀气，这让一些爱吃豆类的朋友多了一些担心。其实，在烹调豆类之前把豆子稍微处理一下，胀气的问题就迎刃而解了。
大豆的碳水化合物含量为25%—30%，组成比较复杂，多为纤维素和可溶性糖，其中只有一半可供利用，而另一半则是胀气因子棉子糖和水苏糖。大肠中的细菌在利用这些糖的过程中产酸产气，有利于肠道健康，但也会产生二氧化碳、氢气及少量甲烷气体，引起腹胀、肠鸣等现象。
除大豆外，扁豆、豌豆、蚕豆、绿豆和花生等豆类作物中均有棉子糖和水苏糖的存在。研究表明：胀气因子耐高温，但溶于水，大豆一旦浸泡、蒸煮、发芽均可使水苏糖和棉子糖的含量大幅度下降。
因此在烹饪豆子前先将豆子浸泡1小时左右，然后把水倒掉，可以减小豆子的造气威力。对于容易胀气的人，...
豆子是产气食物
还有一些产气食物
红薯、红豆、土豆、芋头、萝卜、南瓜及板栗等，都是极易在胃肠中产气的食物
促进肠道蠕动…自然就…就…淡定淡定
吃豆子的相关知识
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我吃完饭以后经常会放屁，最近还放个不停，
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我吃完饭以后经常会放屁，最近还放个不停，老感觉肚子有点痛
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副主任医师
擅长: 偏方治大病.中医疑难杂病研究.中药偏方秘方咨询.临床合理用药...
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&&&&&&你好！你的情况属于胃肠湿热所致，建议你用传统中药栀子,当归,厚朴,三棱,穿山甲,上甲,下甲,红花等配合治疗,可以快速治愈不复发。希望你正确的治疗,早日康复!
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赵华医生会员
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吃红枣不是会增加腹泻吗？？你的描述和我的很像，可是当时我看中医看了2个月都勉强好一些，而且一吃重要身体就特别虚
19:27医生回答：
这个现在不好判断。您还是不要太过担心了，平时注意多休息，规律作息。在饮食方面不要吃辛辣等刺激性食物。一般不会有太大问题，祝您健康。
擅长: 胃肠道，心脑血管病等，妇产科：各种妇科炎症，早孕，
帮助网友：73624称赞：5693
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，你的情况饭后出现经常排气，感觉饭后腹部疼痛，首先考虑是胃肠道疾病引起的消化不良导致的&&&&&&指导意见：&&&&&&像这样的情况建议你最好是可以先到医院消化内科做个腹部彩超检查看看，是否有肠系膜淋巴结炎的可能性，确定病因后在对症治疗为主的
&&&&&&以上是对“我吃完饭以后经常会放屁，最近还放个不停，”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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