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年三十的晚上，家人围坐在一起，品着美酒佳肴，鸡鸭鱼肉加上海鲜，啤酒、白酒、红酒各式饮品，美食诱惑下多数人都会无节制地纵情吃喝，而身体恐怕要发出反抗的声音了。健康，是在满足味觉、嗅觉欲望之前先需要考量的因素，专家建议为了身体健康，节日进食请适度。
& & 朋友聚会、家庭宴请都少不了喝上几杯。 79岁的彭老先生共有四个儿子两个女儿，去年春节全家难得大团圆，彭老先生一高兴喝了近半斤白酒，结果年夜饭还没吃完，就出现了呕吐、头晕的症状。到医院检查被诊断为急性酒精中毒。近日记者从大连市几家医院了解到，每年春节后，都会收到因喝酒致病的患者。据介绍，喝酒轻者伤肝、伤胃、导致血压上升，重者酒精中毒，引发酒精肝等疾病。建议市民，酒可助兴，但要适可而止。
& & 大连医科大学附属二院的教授介绍，喝酒过量对人体的伤害分为急性和慢性，胃、肝和神经系统都会受到不同程度的伤害。长期连续大量饮酒会导致炎症持续，可造成脏器严重的不可逆转的损伤，就是所谓的酒精性脂肪肝，进一步发展就是酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、肝硬化、肝癌。
& & 有人认为啤酒、黄酒、红酒等度数低，多喝点没啥大碍，这样是否有道理？医学专家认为，酒精对人体的伤害是和喝进去的总的酒精量相关的，酒精量的计算公式是：
& & 酒精总量（g）=酒的浓度（是指酒瓶上标注的xx%，而不是度数）×喝进去的酒的毫升数×0.8（酒精的比重）。
& & 这样算下来，1瓶啤酒的酒精含量相当于45%白酒1两的酒精含量，喝5瓶就是半斤白酒的酒精量，所以喝啤酒可以减少酒精损伤的说法并无道理。
& & 如何最大限度地减少酒精对人体的伤害，专业人士介绍，首先，选择低度酒。其次，选择白酒和黄酒温着喝。在烫热过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，从而减轻对肝脏的伤害。第三，喝酒时要注意多喝白开水，或喝点西瓜汁。第四，喝酒要慢些，小口喝。第五，喝酒间隙，不妨吃些有萝卜的凉拌菜。萝卜能解毒，可减少对肝的损伤。
绿叶类剩菜别用铁锅热
鱼肉类需密闭低温保存
& & 过年的大餐七个碟子八个碗的，一大桌子菜，吃不了剩下了咋办？连女士一家三口，每年大年三十都要做上八个菜，量必须大，而且必须剩，为的是“年年有余”图个吉利。然后初一、初二甚至初三，慢慢消化这些剩菜。连女士的老公反对这样做，说剩菜吃着不好吃，还没营养，建议扔掉，但连女士无论如何舍不得。
& & 吃剩菜到底安全不？应注意些啥？记者采访了大连工业大学食品工程学院的农绍庄教授。据其介绍，剩菜不是不可以吃，但要依循以下两个原则：
& & 第一，绿叶类剩菜不要用铁锅加热
& & 蔬菜类，尤其是大叶类蔬菜如果一顿吃不完，第二顿可以吃，但尽量使用微波炉，切忌用铁锅加热。一方面绿叶蔬菜含水溶性维生素，时间久水溶性维生素C等营养流失。另一方面，菜肴放置过程中，氮类物质会形成硝酸盐和亚硝酸盐，亚硝酸盐是强氧化剂，容易引发中毒。室温下，放置到第二天产生亚硝酸盐较多的蔬菜有菠菜、白菜、油菜等。低温会在一定程度上减慢亚硝酸盐的形成。
& & 第二，鱼肉低温保存要注意封闭
& & 鱼类、肉类食物含有碳水化合物、蛋白质、脂肪，吃剩下后放置时间不长的话，可加热食用，但一定要封闭、低温保存。
& & 农教授提醒，食品反复加热会造成蛋白质等物质分解、变性，有可能产生对身体不利的物质。所以剩菜最好加热一次后吃了，不要再进行第三次加热。
患痛风吃饭前多思量
肉汤少喝、酸奶不饮
& & 每到和朋友一起去聚餐，被痛风病折磨好几年的夏先生就很纠结，一方面想尽情享受美食，另一方面又要判断一下菜品的蛋白质含量。三年前，他突然感觉脚的关节剧烈疼痛，睡觉中常常因疼痛醒来，开始以为是关节炎，之后发展到踝关节、膝关节都有疼痛的感觉，去医院检查发现，是痛风病而且已经相当严重。
& & 大连市中心医院血液内科主任炼诗梅认为，节日期间，痛风病患者进食高蛋白食物一定要特别注意。一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，限制脂肪的摄入，因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。另外，应限制海鲜等高嘌呤食物和蛋白质含量高的食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、沙丁鱼等。蛋白质的摄入以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在0.8克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用。但酸奶因含乳酸较多，对痛风病人不利，故不宜饮用。
& & 痛风患者不宜饮酒，这是因为酒精容易使体内乳酸堆积，抑制尿酸排泄，还促进嘌呤分解，使尿酸增高。饮食上应以含高碳水化合物的食物为主：米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。同时多吃一些碱性食品，如蔬菜、水果、矿泉水等，因为碱性环境中尿酸盐易溶解，在酸性条件下易结晶。尽量多饮水，每日摄入量可在2000毫升以上，以促进尿酸盐排出。
一餐吃上三四小时加重胃肠负担导致消化不良
应控制1小时之内
& & 春节是人们吃喝应酬的高峰期，推杯换盏中时间不知不觉流逝，一餐吃上两三个小时很是平常。消化科医生建议，进餐时间过长，进食量过多，易给胃肠带来消化不良。
& & 记者了解到，在外就餐从点菜开始到埋单走人，多半在两个小时以上，有时还会吃上三四个钟头。大连市中医院消化科主任于家军提醒，食物在人体内的消化周期大约为2个小时，所以进餐时间应控制在1个小时内为宜。
& & 人进食时会分泌消化液，吃饭时间过长，消化液分泌持续时间长、亢进，会加重胃肠道和消化腺负荷，如此反复导致功能减退，消化不良，引发一些疾病。另据介绍，中式的饮食习惯非常容易传播疾病，多人聚餐就容易导致幽门螺杆菌的传播。
& & 医生奉劝必须出席饭局的人尽量以自助餐为主，减少脂肪类、蛋白质类的食物，肉类和蔬菜类的比例应当是1：1，赴宴前先喝一大杯温水，或者先吃一点小吃，让自己有饱足感。吃饭时间最好不要超过1小时，饭后再商谈工作或聊天。尽量使用公筷，实行分餐制，避免交叉感染的可能。
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我想问一下，吃八片安眠药喝一斤酒会死人吗？
提问者采纳
难说，我想你会睡很久*^_^*
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提问者评价
太给力了，你的回答完美解决了我的问题！
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其他3条回答
难说，反正很难受
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男子喝半斤白酒后骑摩托半路睡着 被民警送医
来源： 重庆晚报作者： 谢聘
4日下午，江北区交巡警寸滩勤务大队民警接到报警称，一男子在海尔路可能犯突发病，趴在摩托车上一动不动，车没熄火。据了解，该男子叫任勇，今年52岁，家住江北区唐家沱，曾是一名保安，去年丢了工作，目前待业在家。
民警将任勇送到医院抢救 通讯员 张明权 记者 张路桥 摄
　　重庆商报讯
喝了半斤老白干后骑摩托车去买下酒菜，走到半路酒劲上头，没来得及熄火就趴在车上昏睡过去……日前，家住江北区的任勇(化名)酒后驾车昏睡路边，好心人以为他突发疾病赶紧报警，不料民警却发现其为酒驾。昨日，记者了解到，任勇的血检结果为256mg/100ml，已涉嫌醉酒驾驶。更让人吃惊的是，这已经是任勇的第三次醉驾了。
　　4日下午，江北区交巡警寸滩勤务大队民警接到报警称，一男子在海尔路可能犯突发病，趴在摩托车上一动不动，车没熄火。民警立即赶到现场，发现该男子昏睡不醒，满身酒气，手中还死死抱着酒瓶。民警立即将该男子送到医院抢救，并抽血留存。
　　据了解，该男子叫任勇，今年52岁，家住江北区唐家沱，曾是一名保安，去年丢了工作，目前待业在家。当天下午，任勇独自在家喝闷酒，不一会儿就干掉了半斤老白干，还想出去买点下酒菜。为避免交巡警盘查，任勇穿上没有退还的保安衣服，骑着红色两轮摩托车，抱着酒瓶就出门了。行至海尔路时，酒劲上头的任勇再也撑不住了，他将车停在路边，趴在车上抱着酒瓶呼呼大睡起来。
　　当晚9时许，任勇酒醒了，民警通过核实其身份信息发现，原来任勇自2014年以来已经因为醉酒驾驶被处理过2次了，还被判处4个月拘役，这才刚出狱几个月。
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编辑： 曾剑峰
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