子宫前位 痛经后位是引起痛经的原因吗?如果是,该怎么预防痛经啊。

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& 子宫后位引起痛经怎么办?...
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主要症状:痛经发病时间:经期化验检查结果:子宫后位引起痛经
共8位网友提供帮助
会员9227700 15:46:18
一定注意月经期不要同房和洗澡避免接触冷水和洗冷水脚避免吃辛辣生冷食物.可以试试红糖水红糖性温.有温里的作用可以疏通筋脉帮助月经排除的作用.下腹置热水袋热敷也可以的.
会员9227820 15:46:22
痛经病人疼痛剧烈时应用阿托品肌肉注射或服用阿司匹林等止痛药物.或者两种药物联合使用.另外要针对引起痛经的原因进行治疗.如盆腔炎 肿瘤引起的痛经治疗好这些原发疾病痛经可随之而愈.使用性激素治疗 如口服炔诺酮克或甲地孕酮每日1次于月经第5日开 始连服22日停药连续服用3个周期;也可以使用黄体酮肌 肉注射每日1次于月经来潮前7日开始连用5日;从月经周期第6日开始每 日口服己烯雌酚连用20日.
会员9228240 15:46:26
痛经可分为原发性痛经和继发性痛经两种.妇女最常见的是原发性痛经它在初潮后即开始多为功能性以未婚未育年轻女性多见缘由很多如精神因素剧烈活动不注意冷暖以及内分泌紊乱等继发性痛经则在行经一段时间后方出现多为器质性常见原因有子宫内膜异位盆腔炎或戴节育环引起.经期应注意保暖忌寒凉生冷刺激;注意休息减少疲劳加强营养增强体质;避免精神刺激保持心情愉快;平时要防止房劳过度经期绝对禁止性生活;避免剧烈运动并保持外阴清洁.症状严重时对症治疗临床常用的药物有复方阿斯匹林消炎痛阿托品等.
会员9228272 15:46:30
你好痛经的治疗 (一)一般处理进行必要的卫生常识宣教消除焦虑紧张和恐惧解除精神负担.及时治疗全身慢性疾病.发育不良体质虚弱者应设法纠正.开始体育锻炼增强体质.经期避免剧烈运动和过度劳累 防止受寒注意经期卫生.(二)前列腺素合成酶抑制剂 为减少前列腺素的释放可于经前3~5天口服消炎痛25mg或乙酰水扬酸0.3g或甲氯灭酸250mg均每日2~4次可能有显效.三)针灸治疗 痛经发作时针(或灸)主穴:气海合谷三阴交;配穴:关元子宫足三里.先针主穴强刺激留针10~15分钟.疼痛不止加配穴或灸气海关元.中医认为痛经多因气血运行不畅或气血亏虚所致.临床常见有气滞血瘀寒凝胞宫气血虚弱湿热下注等症.饮食疗法能起到较好的防治作用.痛经患者在月经来潮前3-5天内饮食宜以清淡易消化为主.应进食易于消化吸收的食物不宜吃得过饱尤其应避免进食生冷之食品因生冷食品能刺激子宫输卵管收缩从而诱发或加重痛经.月经已来潮则更应避免一切生冷及不易消化和刺激性食物如辣椒生葱生蒜胡椒烈性酒等.此期间病人可适当吃些有酸味的食品如酸菜食醋等酸味食品有缓解疼痛作用.
会员9227266 15:46:34
经期由于盆腔充血而有小腹部轻度的坠胀感这是正常的并非病理性的.但是当疼痛严重甚至到了影响日常生活和工作并需要服药的时候就属于病理状态了医学上称之为痛经.因为生殖器官蹭引起的痛经叫继发痛经.生殖器官未器质性蹭的痛经叫原发痛经.原发性痛经经常发生于月经初潮后不久或未婚未孕的女性可能的病因是子宫内膜和血液内前列腺素含量的增高造成的治疗的方法只能是在月经来潮的时候服用含有前列腺素合成酶抑制剂的药物如消炎痛或乙酰水杨酸以缓解症状.继发性痛经的病因较复杂如子宫颈狭窄子宫发育不良子宫内膜异位症内分泌异常或盆腔炎等都可以引起痛经.需要进行系列的检查才可以确定原因.原发性痛经一般对生育没有影响.有的继发性痛经就会对生育产生影响如子宫发育不良子宫内膜异位症内分泌异常等.很多大医院的妇产科都可以做相应的检查和治疗建议你仔细地查找病因对症治疗.
会员9227720 15:46:38
您好痛经可分为原发性痛经和继发性痛经两种.原发性痛经是指从有月经开始就发生的腹痛继发性痛经则是指行经数年或十几年才出现的经期腹痛两种痛经的原因不同.原发性痛经的原因为子宫口狭小子宫发育不良或经血中带有大片的子宫内膜后一种情况叫做膜样痛经.有时经血中含有血块也能引起小肚子痛.继发性痛经的原因多数是疾病造成的例如子宫内膜异位盆腔炎盆腔充血等.近年来发现子宫内膜合成前列腺素增多时也能引起痛经.因此需要通过检查确定痛经发生的原因之后针对原因进行治疗.
加强经期卫生避免剧烈运动过度劳累和防止受寒.降的饮食无法消除经痛但对改善全身的降状况却有神奇功效.避免过甜或过咸的垃圾食物它们会使你胀气及行动迟缓多吃蔬菜水果鸡肉鱼肉并尽量少量多餐.保持身体暖和将加速血液循环并松弛你的肌肉尤其是痉挛及充血的骨盆部位.多喝热的药草茶或热柠檬汁.也可在腹部放置热敷垫或热水瓶一次数分钟. 尤其在月经来临前夕走路或从事其它适度的运动将使你在月经期间较舒服.
会员9227758 15:46:42
您好:凡是月经前后或在月经期间发生下腹痛或其它不适以致影响正常的生活或劳动者称痛经.痛经大多在月经来潮的当天出现也有的在月经来潮前出现.常为下腹绞痛并伴有面色苍白头痛恶心呕吐手脚发凉等.痛经可持续数小时或1-2天经血流出后才逐渐缓解.痛经可分为原发性痛经和继发性痛经两种.原发性痛经的原因为子宫口狭小子宫发育不良或经血中带有大片的子宫内膜后一种情况叫做膜样痛经.有时经血中含有血块也能引起小肚子痛.继发性痛经的原因多数是疾病造成的例如子宫内膜异位盆腔炎盆腔充血等.近年来发现子宫内膜合成前列腺素增多时也能引起痛经.因此需要通过检查确定痛经发生的原因之后针对原因进行治疗.
会员9227769 15:46:46
您好子宫后位引起痛经建议您最好及早到当地正规医院中医门诊进行检查及治疗如果严重的话是需要手术治疗子宫后位的最好根据自己的情况尊医嘱治疗比较稳妥!
问子宫后位引起痛经怎么办?
专长:内科疾病,心脏病
&&已帮助用户:214095
一定注意月经期不要同房和洗澡避免接触冷水和洗冷水脚避免吃辛辣生冷食物.可以试试红糖水红糖性温.有温里的作用可以疏通筋脉帮助月经排除的作用.下腹置热水袋热敷也可以的.
问主要症状:痛经发病时间:经期化验检查结果:子宫后位引起...
职称:医师
专长:高血压病、冠心病、心律失常、心力衰竭、高脂血症、糖尿病、失眠抑郁等。
&&已帮助用户:25518
指导意见:一定注意月经期不要同房和洗澡,避免接触冷水和洗冷水脚,避免吃辛辣生冷食物.可以试试红糖水,红糖性温.有温里的作用,可以疏通筋脉,帮助月经排除的作用.下腹置热水袋热敷也可以的.
问主要症状:痛经发病时间:经期化验检查结果:子...
职称:医师
专长:内科常见疾病
&&已帮助用户:121410
一定注意月经期不要同房和洗澡,避免接触冷水和洗冷水脚,避免吃辛辣生冷食物.可以试试红糖水,红糖性温.有温里的作用,可以疏通筋脉,帮助月经排除的作用.下腹置热水袋热敷也可以的.
问主要症状:痛经发病时间:经期化验
职称:医师
专长:高血压病、冠心病、心律失常、心力衰竭、高脂血症、糖尿病、失眠抑郁等。
&&已帮助用户:25518
一定注意月经期不要同房和洗澡,避免接触冷水和洗冷水脚,避免吃辛辣生冷食物.可以试试红糖水,红糖性温.有温里的作用,可以疏通筋脉,帮助月经排除的作用.下腹置热水袋热敷也可以的.
问从月经初潮开始就伴有痛经
职称:医生会员
专长:月经失调性不孕症,不排卵,不孕不育
&&已帮助用户:199
问题分析:你好,子宫纵膈属于子宫发育畸形,生殖道发育异常就容易导致痛经。意见建议:完全子宫纵膈是可以通过宫腔镜手术治疗,这种情况不但可以导致痛经还会影响怀孕的。既然已经确诊,建议及时采取治疗。
问例假快来了如何防止痛经
专长:器官移植、性功能障碍、心血管外科
&&已帮助用户:220741
防止痛经的话首先在月经来之前尽量避免接触凉水尽量不要吃冷饮、多吃点热的、温和的食物不要吃辛辣刺激的食物再就是备好红糖水喝点红糖水也是有效果的再就是可以吃点元胡止痛片对于痛经效果也不错的再就是可以去看中医妇科啦
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2、 合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高耐寒能力和免疫功能是十分必要的。
根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
冬季食补宜选用的食物和药物
1)补阳类食物。主要有:鸡肉、猪肝、猪肝、羊肉、羊肾、狗肉、鹿肉、鳊鱼、带鱼、海参、贻贝、洋葱、香菜、粳米、糯米、小麦、南瓜、红枣、茴香、姜等。
(2)滋阴益肾、填精补髓类食物。主要有:木耳、黑枣、芝麻、黑豆、火腿、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
(3)补肾壮阳类食物。主要有:小米、核桃、韭菜、虾仁、贻贝、麻雀肉、麻雀卵、羊肉、狗肉、羊肾、猪肾、牛鞭、鹿鞭、鹿肉等。
(4)常用药物。主要有:蛤蚧、当归、熟地、黄芪、天麻、虫草、锁阳、阳起石、海马、海狗肾、狗脊、鹿茸、人参、灵芝、山药、芡实、杜仲、续断、肉苁蓉、巴戟天、菟丝子、淫羊藿、补骨脂、紫河车等。
下面向你介绍一些冬季滋补食谱:
1.百合鹌鹑汤
材料:食物:鹌鹑两至四只,红萝卜半斤药物:百合四钱,蜜枣六枚
功能:滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。
制作方法:鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,煲三小时。
说明:清润滋补,合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。
2.无花果杏仁汤
材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒
功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。
制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。
说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
3.芝麻益肤汤
材料:食物:黑芝麻一两,柠檬四片,雪梨一个,鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物:红枣六枚
功能:芝麻有润肠润肌肤功效,能乌须黑发。组成上方可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮,使皮肤光滑,幼嫩娇艳。
制作方法:洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀,成糊状;柠檬切片;放两碗水,先煲红枣(去核),后下雪梨(切块),十分钟后放入鸡蛋(全只),片刻加入黑芝麻、少许糖,混成汤可进食。
说明:此汤为时下美容人士最为多用,经济而简单,清润通便,益肤防老。
4.莲子百合汤
材料:食物:瘦肉半斤药物:莲子一两,百合五钱,蜜枣四枚
功能:莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。
制作方法:莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。
说明:莲之全身皆可入药,莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普遍而最实用之植物药材。
5.冬菇螺肉汤
材料:食物:冬菇六粒(中等大),响螺肉一只,鸡脚六只,生姜两片功能:滋润温补,健肺清痰,补膝脚力。
制作方法:冬菇先浸软;响螺用滚水拖过,取肉切片,加鸡脚生姜,放水四至五碗,煲四小时。
说明:秋季,天气乾燥,此汤合家人饮用,既滋润又补益。
6.塘蒿三鲜汤
材料:食物:塘蒿菜一斤,新鲜鱼片、猪肝、猪腰片各二两,姜丝少许或用红辣椒一个
功能:营养丰富,味道鲜美,全家适合,维生素高。
制作方法:塘蒿菜洗净,三鲜洗净切片摆好,先煲好一锅上汤,落足油盐调味,沸开落菜,鱼片、猪肝片、猪腰片生灼,加姜丝或红辣椒(切碎丝)。
说明:此法如打边炉火锅,但视乎人多少而用料,三两个人按以上份量已足,冬天自己一家几口做这个汤,生灼很不错。
7.雪耳鸡汤
材料:食物:鸡半只或一只,随人多少而定,姜片少许药物:雪耳一两,蜜枣六枚功能:雪耳能润肠胃、和血止血,不含胆固醇,配鸡煲汤,补益兼滋润,配蜜枣,清润。
制作方法:切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐放煲内,放六至八碗水,煲三至四小时,汤成。
说明:如将雪耳加乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等,都有以上功效,制作相同,悉随尊便。
8.乳鸽银耳汤
材料:银耳(又名雪耳)三钱,乳鸽一只,瘦肉四两,蜜枣四枚
功能:清润,滋养和血,通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多,加瘦肉乳鸽,滋补温和。
制作方法:银耳浸发透洗净,将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时,后下银耳再煲半小时,加少许盐调味,汤成。
说明:此汤全家合用,家有老人者更加适合,常饮银耳亦有美容健肤之功效。
9.猪尾黑豆汤
材料:食物:猪尾一条,黑豆四两,木耳一两
功能:猪尾壮腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴,补中益气;木耳(黑木耳)同白木耳所含营养相近,含蛋白质、多糖类、灰分,灰分之中还有很珍贵之硫、磷、镁、钙、钾、钠等,滋养益胃,防血管硬化,止血,治妇女月经过多。
制作方法:买猪尾一条,刮净皮毛,冲洗乾净,斩件;木耳先浸发廿分钟,加黑豆一齐放入煲,水四至五碗,煲三至四小时。
说明:黑木耳煲片糖可止妇女血崩、月经血量太多等。
10.北杏鹧鸪汤
材料:食物:鹧鸪一只药物:北杏仁三钱,元肉二钱,远志三钱
功能:益心智,壮腰肾,润肺清痰,补脑力,长服使人聪明益智、补肺养气。
制作方法:鹧鸪可托卖雀铺代切,去肠杂,洗净,加上三种药材,煲三小时已够火路,捞起鹧鸪药渣,只饮汤。
说明:初冬起鹧鸪大量应市,只只肥美,脑力工作者、学生、老人气喘咳等最适宜饮此汤补益。
11.桑椹瘦肉汤
材料:食物:柚皮乾二两,瘦肉半斤,片糖一块药物:桑椹四钱
功能:补虚益气,清肝明目,降血压,通便,常饮此汤必无便秘。
制作方法:柚子皮去外皮留囊皮晒乾备用,每次用二两,加瘦肉及桑椹四钱,注水四碗,煲三小时,放片糖,片刻即成。汤鲜甜,瘦肉亦可食。
说明:桑椹能止头晕兼便秘,含维生素B1、B2、C、烟酸、琥珀酸;柚皮及柚肉均为润肠通便而不伤脾胃之润肠食物,将此两样组成一汤,各有所长兼收通肠去便补气明目之功。
12.瑶柱鸭汤
材料:食物:冬菇六粒,瘦肉四两,光鸭半只(人多用一只),江瑶柱六粒(大)
功能:鸭肉味鲜,蛋白质丰富;瑶柱乃海产食物,滋阴入肾;元肉为温补要药,温中逐寒。凡上热下寒者饮此汤相当适合,配瘦肉、冬菇使此汤更加清甜而温补。
制作方法:鸭托鸭商代切洗净,去肠杂,瑶柱冬菇先浸至透,将以上各物一齐放入瓦煲,六至七碗水,煲四小时以上。
12、人参鸡火锅
原料:母鸡肉1000g,猪瘦肉、猪舌头各150g,水发海参、猪环喉各200g,莴笋、胡萝卜各150g,豌豆苗尖、葱各lOOg,人参20g,醪糟汁1OOg,鲜汤2000g,猪油200g,花椒、胡椒粉、精盐、味精、冰糖、料酒、酱油各适量。
制法:将母鸡肉洗净,搌干水分,剁成4cm见方的块,入开水锅中氽一下,猪瘦肉、猪舌头亦入开水锅中氽片刻,捞出切片;海参洗净,片成大片,用水泡上;猪环喉撕去皮、筋,剞花刀,剖开,切成约8cm的条;胡萝卜、莴笋削去皮筋,切成片;豌豆苗洗净;人参洗净,用少许水煮一下,捞出切片,再放入原锅内煮15分钟,捞出仍以原汤泡好待用。以上各料分别装入盘中上桌(人参、母鸡块除外)。炒锅置火上,下猪油烧至五成热,先放葱、姜、花椒炸香,再放料洒、酱油、冰糖、鸡块、醪糟汁、盐炒一会,加鲜汤烧沸,调入胡椒粉、味精,舀入火锅中上桌;加入人参片煮10分钟,即可烫食各种原料。蒜泥、盐、醋加香油调匀蘸食。
13、羊肉汤
滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。
特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。
制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。
把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。
14、萝卜烧排骨
特点:成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜美。
原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。
制法:萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。
15、清炖马蹄鳖
主料:甲鱼1只(重约750克),火腿骨1根,火腿肉100克。
辅料:葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克,精 盐1克、绍酒25克,白胡椒粉1克,鸡清汤750克。
制作:1)将甲鱼宰杀,用开水烫泡后,剥去外层内膜,用刀沿甲壳四周剖开,掀起甲盖,去掉内脏(留下甲鱼盖),剁成约3.5厘米长、1.7厘米宽的块(尾和脚爪不用);
2)放入开水锅中煮至水再开,捞出沥水;
3)火腿切成4 大块;
4)将甲鱼块整齐地码在沙锅中,把火腿、葱、姜和火腿围在甲鱼四周,加入鸡清汤和绍酒,盖锅焖住;
5)旺火烧开后,去除浮沫,放冰糖,转用微火炖1小时左右,拣出姜和火腿骨,放盐;
6)再将火腿捞出切成片放入锅里,淋上熟猪油,撒入白胡椒粉即可。
16、黄芪炖乌鸡
原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克
制法:1.清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。
2.将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
功效:一说、补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。
二说、黄芪,是一味中药,功能补脾益气。乌鸡,含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪,性味甘、微温,入脾、肺经。乌鸡,性味甘、平,入肝肾经。
17、杞精炖鹌鹑
原料:鹌鹑1只, 枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。
制作:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。
服法:弃药,吃肉喝汤,每日1次。
功效:滋养肝肾,补精益智。鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食,能消除眩晕健忘症状,能提高智力,有健脑养神之作用;枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
18、素笋汤
取冬笋200克, 鲜汤250克,香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。先将冬笋去皮洗净,切成长8厘米、宽1厘米的薄处,放沸水中略烫捞出,放凉水中过凉后捞出控水。黑木耳择成小朵,香菜梗洗净后切成3厘米长的段。炒锅上旺火,放入鲜汤,加入葱姜汁、精盐、味精,再放入竹笋片、黑木耳片,待汤煮沸时,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油搅匀后盛入碗中。本品特点为素雅清淡,鲜美可口,消痰利肠,通脉化食。
19、冬笋鲫鱼汤
取冬笋100克, 鲫鱼1条(250克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,然后用沸水煮一下,以除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片烧开后,略焖煮一会,加入精盐、味精即成。本品特点为汤鲜醇浓,肉嫩笋脆弱,利水下乳,健脾益气。
20、三丁豆腐羹
取豆腐250克, 猪肉丁150克,番茄250克,青豆米50克,精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。先将豆腐切成丁,下沸水焯一下,沥干水待用。番茄烫去皮,去籽,切成小丁,烧热油锅,下葱略煸一下,放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸,再加味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。本品特点:味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃。
21、骨头汤
原料:脊椎骨1000克, 棒子骨500克,适量清水。
调味佐料:姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。
制法:切记酱油要少放,以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后,盛入小盆内,放入冰箱冷冻室储存,随吃随取。
22、胡椒茴香牛肉汤
用料:胡椒10克,
大茴香10克,牛肉500克,大蒜1条。
制作:胡椒、大茴香洗净;大蒜洗净切节;牛肉挑去筋膜,洗净,切成大块。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调入酱油、味精即可,饮汤吃牛肉及大蒜。
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