阿胶的吃法要怎么吃

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<meta name="keywords" content="阿胶浆,补气药,调理脾胃,后天之本,食用
阿胶怎么吃最好?警惕食用3禁忌
  阿胶怎么吃,总体来讲,阿胶的吃法有传统吃法、烊化法及与其他食物通过某种烹制方法做成食品也就是食疗法三种。
  阿胶的吃法一:烊化法。
  这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见,但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克,加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外,还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
  阿胶的吃法二:传统吃法即先泡后煮法。
  第一步:一般取阿胶一块,一般为250g,先将成块的阿胶研碎,然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。第二步:可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等,放入锅中煮上1小时,传统的阿胶浆就熬好了。阿胶的这种吃法适合日常保健,对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等小毛病都有非常明显的治疗效果。经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。
  阿胶的吃法三:食疗法,也就是将阿胶做成各种美味可口的食物,而且根据所加的食物性质不同,对不同疾病有特别的保健作用。
  食疗法的好处就是将阿胶做成食品,口感好,适合日常保健。食疗法中阿胶的吃法可有很多。
  第一:根据个人的喜好口味不同,可将阿胶与糯米一起煮,做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血,滋阴润肺,如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。
  第二:将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝,可以治疗咳嗽、哮喘。
  第三:先用水煮几片葱白,然后在煮过葱白的水中加少量阿胶,适当加点蜂蜜,阿胶的这种吃法可以养阴生津,润肠通便,非常适合老年易便秘的人群。
  第四:阿胶炖肉,就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血。
  第五:黄酒泡阿胶,然后用文火煮沸,阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,喝阿胶酒可以补血润肺,可治疗咳嗽。
  第六:阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健脾,可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣,煮熟后,加入捣碎的阿胶6g,等阿胶都溶化开了,在加些红糖调味。
  吃阿胶的禁忌有哪些?阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道:药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。
  那么你知道吃阿胶的禁忌有哪些吗?
  吃阿胶的禁忌1:
  有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
  吃阿胶的禁忌2:
  阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
  吃阿胶的禁忌3:
  祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。
  除了以上向您介绍的3点吃阿胶的禁忌外,在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。
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阿胶的食用方法
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气血双补 阿胶怎么吃吸收最好?
女子本是用血气养成的精灵。从古至今,美人都被称为“红颜”,可见血液对女性的好处。现代医药专家发现,阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用。因此,人们喜用阿胶来滋补五脏、调养身体。但是吃阿胶怎么吃吸收最好,却不是人人尽知的。
  人人都说好 阿胶到底好在哪儿?
  阿胶,性平、味甘,入肺、肝、肾三经,集治疗保健于一体,有病治病,无病防身,具有补血、止血、滋阴润燥的功能,在治疗血液病及滋补方面表现出独特的治疗效果,对血虚出血较多者引起贫血者具有良好的补血作用,对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂被称为&血液的保护神&、&固体代血浆&。
  气血双补&&从源头解决贫血问题&
  现在市场上强调&补血快&的产品很多,但大多数只是外源性补血,长期服用,会产生依赖,骨髓这个&造血工厂&会产生惰性,一旦停用,有很多会回到原来的贫血状态。阿胶补血是一种普适性补血,适合除&溶血性贫血&之外的几乎所有贫血类型。由于阿胶本身是一种类似人体组织的动物蛋白,与人体亲和力极强,更易于我们吸收,容易渗入造血链,刺激与造血链有关的细胞因子,促进造血干细胞的生成,提高骨髓造血功能,从源头解决贫血问题,可以说阿胶乃是最天然最以吸收的补血产品。&
  不想动手 阿胶营养品是最佳选择
  阿胶食补虽好,但很多人因为工作没时间料理,且烹饪过程中,食物的营养素容易流失和被破坏。针对都市人的这些烦恼,相应的保健产品应运而生。同时,对比传统的煎、熬等加工方法,硬胶囊剂的阿胶保健品服用更方便,满足了现代人在繁忙中的进补需要。以下小编为大家推荐三款当前市场上销售最火爆的阿胶产品。
  市场上口碑最好的的3款阿胶营养品:
  这款产品选用上等整张驴皮熬制的阿胶,驴头、四肢都必须完整,防止其它动物皮冒充驴皮,充分保证了原料的纯正;通过CO2超低温萃取技术提纯,阿胶纯度高达百分之九十以上,超微浓缩分子,更利于人体吸收。
  纯中药的科学配比,选用阿胶配比药食两用草本&&山药、百合、橘皮是这款产品最大的特点。且采用美国纯天然草本补充剂型&&透明硬胶囊,不添加任何辅料,100纯粹,真材实料,采用超低温粉化浓缩技术加工精制而成,含量高吸收性强。
  复合草本配方完美搭配,所含成分来自纯天然草本,优质、安全、无污染,珍稀复方补血。
  怎样吃阿胶才不上火?
  大家喜用阿胶来滋补五脏、调养身体,但有些人在服用阿胶之后,会火气亢盛,鼻腔、口唇等处会发生许多热疮,或眼睛干燥、发红、眼屎增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。引起这些症状的很可能是吃阿胶&上火&。
  新制成的阿胶总带有一些&火毒&。因而进服新鲜阿胶会使人产生火气及各种肿毒症。鉴于此,按中医药理,刚制成的阿胶不宜服用。须将其置于阴干处放置三年以上(另有说法,新阿胶放置5年以上,其温性减半,lO年以上才变为平性),直至火毒自行消尽后,方可进服,此种阿胶称陈阿胶。
  吃阿胶 那些你需要注意的事儿
  (1)阿胶药用时一般用量为3-9g,遵医嘱服用;具体用量要根据身体情况来定。
  (2)因为阿胶性质比较平和,且药食两用,是适合细水长流长期服用的一种滋补品,《神农本草经》就有阿胶&久服轻身益气&的说法,因此,只要服用后没有明显不适感受,长年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。
  (3)注意服用阿胶时,感冒时不要服用,不要同时喝茶水和吃萝卜;
  (4)女性月经期间服用如出现经理变化请停止服用或减量服用,根据变化情况决定是否服用。
  (5)根据季节来增减服用量:夏季可适当减少,秋冬适当增加。
  如果把女人比喻为花朵,那么血液就如同花枝中的水分,在不间断的循环中为肌肤带来氧气和营养物质,运走二氧化碳及代谢产物。只有血液通畅了,花才能开得更旺,才能真正成为一朵健康、红润、有一点透明感的粉红玫瑰。
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