糖尿病人吃鸡蛋好吗应该注意什么饮食,能吃南瓜和鸡蛋

百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常,
请输入验证码
验证码输入错误,请重新输入可以使用以下方式登录
南瓜千万不能和这6种食物一起吃
来源:网络
栏目关注:
南瓜不能和什么同吃?南瓜是我们餐座上的一道家常菜,对人体保健有着很大的作用。但需要注意的是与南瓜相克的食物。在这里,小编为大家总结一下南瓜不能和什么一起吃和营养价值,快来一起看看吧。
南瓜不能和什么同吃?南瓜是我们餐座上的一道家常菜,对人体有着很大的作用。但需要注意的是与南瓜相克的食物。在这里,小编为大家总结一下南瓜不能和什么一起吃和营养价值,快来一起看看吧。南瓜不能和什么同吃南瓜加菠菜。南瓜含丰富C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。南瓜加红薯。皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、、吐酸水等。南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、等等一些。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。南瓜加带鱼。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。南瓜加红枣。红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。在吃南瓜的时候,千万要记住不能与上面介绍的六种食物一起食用,以免带来隐患。
(责任编辑:zxwq)
减肥两性偏方糖尿病足吃什么好?
向您详细介绍糖尿病足饮食保健,糖尿病足的食疗方。得了糖尿病足吃什么好,同时又不能吃什么呢?
日更新浏览数:65212收藏数:9489
糖尿病足饮食宜忌
饮食适宜:1.宜吃碳水化合物和B族维生素的食物2.宜吃蛋白质、脂肪、维生素A或B、矿物质丰富的食品3.宜吃膳食纤维、矿物质、维生素丰富的食品
鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富
两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。
谷类碳水化合物含量一般在70%左右
如果每人每天食用300-500g粮谷类,就可以得到约35g-50g蛋白质,这个数字相当于一个正常成人一天需要量的一半或以上
南瓜含有大量的果胶,当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖
每次食用量不要太多,因為南瓜中也含有碳水化合物,如果不加控制也会因总热量“超标”而引起血糖升高
性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效
菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利於人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意
含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。
用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。
饮食禁忌:1.避免油腻食物;2.避免油炸食物;
3.避免高盐高脂肪食物。
一是爆米花属淀粉类食物,二是由于爆米花燥热伤阴,对阴虚火旺之体的糖尿病人,千万不能吃。
爆玉米花性同炒米,故也当忌食。
糖尿病患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物,而米饭在体内即水解成葡萄糖
尤其是糯米食品,含糖量更高,故当忌食之。
含有大量的糖分,所含的糖主要是麦芽糖和葡萄糖
避免糖分高的的食物
糖尿病足饮食原则
足食疗(资料仅供参考,具体请询问医生)茶叶蛋 取丹参、红花各12克,桃仁10克,茶叶4克,鸡蛋4枚。将前3味药物加水煎煮30分钟后,离火冷却,然后放入鸡蛋、茶叶同煮。鸡蛋熟后打破蛋壳,在药液中浸泡至蛋清呈紫红色时即可。每天吃1个鸡蛋。丹参、红花、桃仁都具有活血化瘀功效,鸡蛋则能温补气血,茶叶清热解毒,也有轻微的活血作用。参芪猪蹄 取猪蹄两个,炙黄芪45克,党参20克,当归15克,肉桂4克,以及盐、糖、黄酒、大料、酱油、花椒等调料。猪蹄和药物、调料一同入锅,加水适量,用大火煮一小时。猪蹄取出,撇去锅中浮油,将猪蹄再放入锅中,继续用小火煮至肉烂,取出放凉,去除骨头,切成片后装盘即可食用。黄芪助卫气、补中气、托;当归活血、补血;党参补气健;肉桂温补肾阳、温中逐寒、宣导血脉,猪蹄去油后,富含胶原蛋白,是食疗的佳膳。当归鲫鱼 此方出自明代《本草纲目》,是补气活血的经典名方。方法是,取鲫鱼1条(500克),当归10克,红花5克,以及食盐、味精、葱花、姜、黄酒等调料。将鲫鱼去内脏清洗干净后,把其他原料一起装入鱼肚中,外面用荷叶包裹后,在烤箱中烤熟即可食用。当归活血、补血,红花活瘀、生新,鲫鱼营养丰富,此膳对增强病足患者的抵抗力和康复极为有利。几道适合糖尿病病人的食谱:1、黄芪10—15克、枸杞子15克、淮山15克、玉米须30克,煮水代茶饮或加入猪煮汤。2、南瓜250克、绿豆30克,南瓜去皮切块,与绿豆加水适量煮熟。3、淮山30克(新鲜淮山60—90克),薏苡仁30克,加水适量煮熟。4、黑豆100克、首乌20克、枸杞子20克,加排骨煮汤。5、番茄、洋葱、豆腐、瘦肉煮汤。6、玉米连须切段、枸杞子、玉竹加排骨煮汤。7、香菇、枸杞子、淮山、猪胰加糙米煮成粥。糖尿病足患者吃什么好?(1) 碳水化合物:对病足患者,每日保证200~350克的主食,如米、面等含有丰富的糖类,是糖尿病足患者不可缺少的营养素。(2) 蛋白质:病足患者的饮食中蛋白质摄入量应比一般人要高,如60公斤体重的患者,每日应摄入蛋白质90~120克,才能保证每日需要。(3) 脂肪:病人的饮食中脂肪的摄入量为,如60公斤体重的患者,每日应摄入的脂肪在36克以下。(4) 高纤维饮食:每日需要纤维素成分占总量的20%左右。生活中,常用米糠、麸皮、玉米皮、甜菜屑及海藻类植物制成糕饼等纤维食品,是病足患者预防各种并发症的健康食品。(5) 可以少量进食水果,原则是“用粮食换水果”。例如,每天可以减少主食(生米25克或者米饭60~70克),而进食一定量的水果(任选一种):鲜枣75克、香蕉100克、山里红100克、柿子125克、鲜荔枝125克、苹果150克、猕猴桃150克、桃175克、鸭梨200克、菠萝200克、柑橘200克、葡萄200克、樱桃200克、杏250克、哈密瓜250克、草莓300克、西瓜350克。以上这些水果中所含的大都为果糖,比蔗糖的甜度高,但是吸收却比葡萄糖慢,升高的作用也很缓慢,同时可以补充食物纤维及,是饮食控制的有益补充。糖尿病足患者不适宜吃什么?糖尿病和糖尿病足患者要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、甜点心、巧克力、含糖饮料及甜果汁的摄入,因为这些食物大都含有较多的葡萄糖、蔗糖,所含热量较高,吸收后会明显升高血糖。曾经出现过糖尿病患者由于进食了大量可乐、冰激淋,导致或高渗性,危及生命。糖尿病足患者饮食也是很重要的,它和糖尿病患者一样,都需要正确的饮食,最好是按照以下的饮食方法来进行。要计算好体重然后在确定需要的总热量。◆要计算理想体重:男性(身高&165厘米):身高(厘米)-105;男性(身高&165厘米):身高(厘米)-110;女性:身高(厘米)-105,如果您的体重在理想体重的10%以内,可视为正常,超过20%为,低于20%为。例如:男性、身高175厘米、体重70公斤,其理想体重=175-110=65公斤。65公斤的+10%范围是6.5公斤,即在58.5公斤(65-6.5)到71.5公斤(65十6.5)的范围内是标准体重。实际体重70公斤在这个范围内,属标准体重。(请记住理想体重65公斤这个数值,我们以下还会用到。)◆要确定需要的总热量:作为一个普通活动量的老年人,按胖瘦不同每13公斤体重需要的热量为:正常体重20-25千卡;消瘦30千卡;肥胖15-20千卡。以上例为例,体重正常一般为20千卡,如他活动量稍大,则为25千卡:需要总热量=理想体重*25=65×25=1625千卡。注意:这里要用计算出的理想体重65公斤,而不是实际体重70公斤。
温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。
糖尿病足饮食保健文章
医生专访周迎生 内分泌科
相关疾病饮食
相关中药材糖尿病饮食注意_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员,立省24元!
糖尿病饮食注意
上传于|0|0|文档简介
&&列举了糖尿病人饮食需要注意的关键点,希望能够帮到大家
阅读已结束,如果下载本文需要使用1下载券
想免费下载本文?
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑,查找使用更方便
还剩1页未读,继续阅读
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢糖尿病饮食注意事项(2)
糖尿病饮食注意事项(2)7、无糖糕点也要控制,虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃。8、多食用粗粮,尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等,为了改善口味,糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂,如木糖醇。9、糖尿病睡觉时别关灯,以减少患视网膜病的几率!10、糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。禁忌的水果:葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等。禁食的蔬菜:甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠(biqi)、棱角、芋头、马铃薯(土豆)、红薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。少吃的食物:面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等。少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜(西葫芦、茭瓜)、藕、雪里红、针金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。 少吃的水果:苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。少食:土豆、山药、芋头、藕、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花籽、蛋黄、肝肾、脑。少食酸性的食物:糖尿病患者的体液多呈酸性。而酸性体液对糖尿病不利,因此,糖尿病患者的饮食上要少吃这类食品,多吃带绿叶蔬菜,使体液呈弱碱性,吃生菜对本病就有较好的疗效。糖尿病可以吃的饮食包括:1、粳米、富强粉、粗杂粮、荞麦、燕麦片、玉米面、蔬菜、主食(粮食)、奶类、肉、蛋、虾、豆类及豆制品、植物油等2、青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等;3、还有少量的瘦猪肉、鸡蛋。4、苦瓜、甘蓝、西红柿5、洋葱与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,即可充饥,又能降糖治病。适宜的食物:海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼。宜食水果:草莓、山楂、桑葚、猕猴桃、香蕉、无花果、石榴、柚子。糖尿病患者饮食八点禁忌1、不能“吃软怕硬”:营养学家研究发现,吃较软的食物,血糖上升较快。如果将大米熬成粥,其中的淀粉已经部分转化为糊精,比淀粉更容易消化吸收,在人体内很快转化成葡萄糖,使血糖迅速升高。熬粥的时间越长,粥越粘稠,吃后血糖升高得越快。因此,糖尿病患者最好不要“吃软怕硬”。要“吃硬不吃软”,口感较硬的食物消化得比较慢,因为不容易使血糖快速上升。2、不能吃“独食”:虽然血糖生成指数较高的食物对餐后血糖的影响较大,但如果专挑血糖生成指数低的食物吃,又容易导致营养不均衡。混合进食是控制餐后血糖的有效办法。也就是说,将高血糖生成指数食物与低血糖生成指数食物混合,以降低食物对餐后血糖的影响。3、不要“望梅止渴”:有些糖尿病患者为了控制“多尿”症状,不敢多喝水,以至于“望梅止渴”。其实糖尿病患者更需要多喝水。糖尿病患者体内处于高血糖状态,饮水后可使血浆渗透压下降或恢复正常,起到降血糖的作用。如果限制饮水,会导致血容量减少,进而升高血糖,而且会加重高渗(高于血浆渗透压)状态,对病情非常不利。需要提醒的是,如果等到口渴才喝水,为时已晚,这时血糖已经发生了一定的波动。4、不要“画饼充饥”:不少糖尿病患者以为饮食治疗就是饥饿疗法,每顿饭主食(粮食类)吃得很少甚至不吃。不吃主食或进食过少,身体所需的葡萄糖来源缺乏,身体就必然要动用脂肪来释放能量,这时会伴有酮体生成,经肾脏排泄可出现酮尿。因此,无论是健康人还是糖尿病患者,每日主食不能少于150克,否则容易出现酮症。5、不宜吃得过饱:患者应绝对避免吃得过饱,每日进食要定时、定量,早、中、晚三餐食量分配各位1/3.6、不要喝碳酸饮料:可乐、雪碧等。7、不要饭后马上吃水果:饭后马上吃水果,会使血糖升高,增加胰岛的负担。8、元宵要少吃。糖尿病人可以吃南瓜!现代医学发现,南瓜有很高的医疗效用,能够治疗糖尿病、溃疡病、高血脂症等疾病。 糖尿病人适合喝奶?营养专家说糖尿病人可以喝牛奶,建议喝袋装的纯牛奶比较好,纯牛奶中的含糖量较少,但要饭后喝,因为它是液体和饭同时吃在胃肠里停留时间过短不利于人体吸收。 糖尿病患者饮茶四不宜:一、宜淡不宜浓:浓茶兴奋作用较强,可使心跳加快而感到心慌意乱,焦虑不安,甚至头目眩晕,有“喝醉”的感觉。适当饮些淡茶,可以解毒利尿,清心除烦,健胃消食,润肺生津,化痰止咳,兴奋大脑,提高思维,增强记忆。茶叶中含有鞣质具有收敛作用,可以防治肠炎、痢疾等疾病。如果茶汁过浓,则可导致大便秘结,这是糖尿病患者的大忌。二、宜冷不宜热:茶叶中含有能促进胰岛素合成的物质,还含有能降低血糖的多糖类物质。这些物质在温度高的开水里浸泡即分解破坏,失去治疗作用。要想这类物质能直至治疗作用,就不能用热开水浸泡,而只能用凉开水浸泡2―3小时候再饮用。三、宜少不宜多:大量饮茶可以增加体内水分,加重心肾负担;过度兴奋,则可出现血糖升高,尿糖增加。四、宜早不宜晚:茶叶中含有的咖啡因可兴奋大脑皮层,o饮可以提神醒脑,提高工作效率,如果喝的过晚,会影响晚上睡眠,造成夜间失眠。对于原来就有失眠症状的糖尿病患者来说,这点尤其应该引起注意。糖尿病人喝什么茶好?1、绿茶:有效预防糖尿病合并动脉硬化;儿茶素还能减缓肠内糖类的吸收,抑制餐后血糖值的快速上升。降糖吃法:用绿茶和菊花泡茶,不仅能疏风散热、养肝明目,还能抑制血糖上升。对并发症的益处:还可以防止血压和血管的氧化,有效预防糖尿病合并动脉粥样硬化。 绿茶还含有维生素C和维生素E等营养物质,对降血压、降血脂、防止心血管疾病和预防感冒有益处。2、红茶:具有促进人体产生胰岛素的功效,可以辅助控制血糖水平,帮助糖尿病患者保持血糖的稳定。降糖吃法:在红茶中加入柠檬,有预防糖尿病患者发生骨质疏松的作用。这使红茶具有抗癌、抗心血管病等作用。3、石柳茶:石柳茶主要是由石榴皮和叶制成的饮品,有助于改善糖尿病患者和糖耐量异常者的葡萄糖耐量,降低血糖、血脂,增强胰岛素的敏感性。降糖吃法:糖尿病患者可以每天饮用袋装石柳茶1―2袋。对并发症的益处:石榴叶能软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇,同时具有耐缺氧,迅速解除疲劳的效果。编辑提醒:请注意查看“糖尿病饮食注意事项(2)”一文是否有分页内容。原文地址
更多相关文章
注:糖尿病饮食注意事项(2)一文由免费提供,来源于网络。本文著作权归原作者所有,请在转载引用时保留。否则因《》一文引起的法律纠纷请自负,更新: 04:19。}

我要回帖

更多关于 糖尿病人吃鸡蛋好吗 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信