吃很稠、很烫的稀饭,当时很烫,吃的稀饭的

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“这种烫稀饭的做法还是跟婆婆学的。用喜欢的蔬菜配上剩米饭,加个荷包蛋,很适合做早餐,简便快捷,营养丰富......”
2.5~3小碗水
菠菜烫稀饭的做法步骤
1菠菜洗净焯水后,入凉水盆里过一下,再切段备用
2锅内入少许底油,放入葱花爆香
4放入剩米饭,烧至锅四周冒小泡微开时,磕入鸡蛋,轻轻倾斜一下锅,让汤把鸡蛋没过,锅稍微开起来,马上转微火盖上盖子焖荷包蛋
5待荷包蛋定型后不太硬时即可开盖,下入菠菜段拌匀,开锅后,中小火煮到有点稠了加入盐,加入蒜末,关火点入两滴香油即可
7成品图!!
8成品图!!!
1 油少加,多了油腻
2 喜欢吃嫩点鸡蛋的,可中途先把鸡蛋捞出来
3 可以换成其他的青菜,口味不同
4 成品的稀稠取决于水量的多少
5 最后蒜末的加入特别提味
使用的厨具:炒锅
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楼主发言:2次 发图:0张 | 更多
  有点类似于在杂志上面看过的“面汤”和“汤面”的区别。
  楼主很无聊,这么无聊的帖子还回复,并不能表示我也无聊,我只是攒积分
  没什么严肃的定义,随人的习惯叫,古代叫糜,由于潮汕话是古代汉语的继承者,所以现在潮汕地区还是把稀饭叫糜而没有稀饭一词,稀饭一词是北方来的。  
  潮汕地区有粥一词,但粥一般指加入了其他食料的稀饭,如鱼粥,肉粥,地豆粥。糜则不同,可以是加了物料煮得得烂的稀饭,也可以是单纯普通的稀饭。  
  在我们老家,稀饭就是粥,粥就是稀饭。
  表示不知道稀饭是什么东东.
  不是一样的吗?  南方人叫粥,北方人叫稀饭。  
  当然不一样啦,我们潮汕人说 jia mui,指的是纯白米的粥,  加了其他物料的叫做 食粥
  ......原来还有区别,我一直以为是不同地方的叫法不同而已。
  各地的叫法不同,南方说“粥”的人比较多。
  同意7楼和11楼的,粥可以加很多东西去煮,什么都不加,就是稀饭 也叫白粥,加了东西可以是鱼片粥皮蛋瘦肉粥鸡肉粥虾粥蟹粥黄鳝粥薏米粥八宝粥  
  稀饭是煮出来的,  粥是熬出来的
  屎和大便有什么区别?  
  回复第8楼(作者:@情深惟恐误美人 于
22:47)  在我们老家,稀饭就是粥,粥就  是稀饭。  ==========  在我老家,稀饭要过水的  
  南新路的南蓉早茶还凑合  
  稀饭是广义,南方有某种特别煮法的稀饭叫做粥。。。例如艇仔粥。。  
  @werido-17 01:51:00  稀饭是煮出来的,  粥是熬出来的  -----------------------------  对呀,稀饭清一些,米还没有烂完。粥就稠乎乎的,米都烂得差不多了。我喜欢稀饭。
  @yesono2
06:43:00  屎和大便有什么区别?  -----------------------------  问题问错了,按照稀饭和粥这个逻辑你应该问“拉稀和正常拉屎有什么区别”。
  @yesono2
06:43:00  屎和大便有什么区别?  -----------------------------  @phymore
15:07:00  问题问错了,按照稀饭和粥这个逻辑你应该问“拉稀和正常拉屎有什么区别”。  -----------------------------  来人呐,把这两人拉出去,掌嘴!!!
  到超市买一听八宝粥,再买一碗方便面碗包装的雪菜泡饭或宫庭泡饭,海鲜泡饭,吃了就知道了。
  稀饭是
粥是 米加上汤
不是一种东西
稀饭是主食
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