番茄红素分布于番茄、西瓜、南瓜、李、柿、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、云莓、柑桔等果实和萝卜、胡萝卜、芜箐、甘蓝等的根部。各种水果中番茄红素含量如下：
木鳖果：　155～305毫克 　　西红柿： 0.2～20毫克 　　番石榴：
5.23～5.50毫克（粉红色） 　　番木瓜： 0.11～5.3毫克 　　葡萄柚： 0.35～3.36毫克（粉红色） 　　胡萝卜：
0.65～0.78毫克 　　南瓜： 0.38～0.46毫克 　　红薯： 0.02～0.11毫克 　　杏子：
0.01～0.05毫克
　　番茄和番茄制品中的番茄红素，是西方膳食中类胡萝卜素最主要的来源，也是人体血清中含量较高的。人们从番茄中获得的番茄红素约占其总摄入量的80%以上。传统西红柿中的番茄红素含量相当少，并且大量存在于西红柿籽周围的类脂物中，喝西红柿汁或吃新鲜西红柿通常意味着番茄红素只是通过人体而很少被吸收。
　　番茄红素广泛存在于人体的各种器官和组织中。主要分布在人的血液、肾上腺、肝脏、睾丸、前列腺、乳腺、卵巢、子宫、消化道等器官中，其中血液、肾上腺、肝脏、睾丸等含有较多的番茄红素。番茄红素具有非常优越的生理功能。其清除单线态氧的速率常数是目前常用抗氧化剂维生素E的100倍，是β—胡萝卜素的两倍之多。番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。番茄红素能有效的预防前列腺癌，对子宫癌、肺癌细胞的抑制作用显著高于β—胡萝卜素、α—胡萝卜素。而且，人体内番茄红素的含量与人的寿命相关。番茄红素还具有抑制低密度脂肪蛋白的氧化和抗紫外线作用。番茄红素是很有前途的一种功能性天然色素。
&&人体在进行营养代谢的过程中，不可避免地有一部分“化学基团”会从代谢中泄漏出来，就是我们常说的自由基，自由基的氧化能力很强，会不断地攻击人体组织细胞，损伤DNA，导致免疫力下降、衰老、皮肤老化、色斑、肿瘤及多种疾病发生。目前已知由自由基造成或参与的疾病有100多种，如肿瘤、心脑血管硬化、心肌梗死、糖尿病、老年痴呆等等。
&&&&为了维持健康状态,人体内也有对自由基淬灭清除的防御体系，其中，从食物中获取的抗氧化营养素是很重要的，如番茄红素、胡萝卜素、维生素E、维生素C等。而其中番茄红素淬灭清除自由基的能力最强，是胡萝卜素的2倍多，是维生素E的100倍，它在番茄中含量较高。
&&&&美国哈佛大学对48000人，经6年的研究证实，常食番茄的人比不常食番茄的人，发生前列腺肿瘤的危险性减少45%，认为番茄红素在肿瘤的预防和治疗中可能是起着决定性作用。亚洲居民，血液中番茄红素水平不及欧美居民的1/4。
&&&&番茄红素是脂溶性的，必须溶于油脂中才能吸收，并且适当加热，可提高功效。所以，最佳摄取方式应该是和油脂一起烹炒加热后摄入，使番茄红素能发挥更好的效能。专家建议每人每天摄入番茄红素4-6mg左右，可达到欧美国家居民的水平，以增强我们身体的健康
在很多世界性卫生组织推荐的抗癌或保健食品中，番茄总是位居前列。意大利研究表明，番茄能抑制胃癌的发生，每周吃7次番茄制品的人，比每周仅吃2次的胃癌发病危险性降低50％。日本的研究发现，在随机选择的居民血浆中的维生素A、C、E、β胡萝卜素和番茄红素的水平分析中，只有血浆番茄红素与胃癌呈显著负相关。以上的研究均说明番茄红素和番茄制品能显著降低胃癌和食管癌的发病率。
　　自然界中，番茄红素含量最高的是番茄。番茄红素必须在加热或有油脂的情况下才能被人体吸收。特别是加热，对增加番茄红素的吸收格外有益。因为加热后，番茄的细胞壁破碎，番茄红素能得到充分释放。番茄汁、番茄酱、番茄沙司等番茄制品都是经过加热处理的，能大大提高人体对番茄红素的吸收利用率。
　　最后，番茄红素对氧化反应敏感，经日光照射会损失，所以贮藏番茄制品时要尽量避光避氧，放置阴凉处。烹调时还要注意，番茄或番茄制品不宜油炸，否则番茄红素会被大量破坏。
　在每100克含番茄红素的水果和蔬菜中，番茄红素的含量分别为：西红柿0.2～20毫克，西瓜2.3～7.2毫克，番石榴（粉红色）5.23～5.50毫克，番木瓜0.11～5.3毫克，葡萄柚（粉红色）0.35～3.36毫克，胡萝卜0.65～0.78毫克，南瓜0.38～0.46毫克，红薯0.02～0.11毫克，杏子0.01～0.05毫克。
　　番茄红素的天然仓库
　　西红柿含有20多种胡萝卜素，如α胡萝卜素β胡萝卜素叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80％～90％。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。
　　番茄红素的含量随果实成熟迅速增加，人们通过西红柿的颜色可大致判断番茄红素含量的多寡。在西红柿类鲜果中，一般每100克西红柿含3～5毫克番茄红素。在含量最高的品种中，每100克含高达20毫克番茄红素。在黄色西红柿中，每100克仅含0.5毫克番茄红素。夏季西红柿中的番茄红素含量较高，冬季含量较低。不论在夏季还是冬季，在温室里种植的西红柿的番茄红素含量，都比夏季在室外生长的西红柿的含量低。
　　令人折服的抗癌先锋
　　研究表明，在各种天然胡萝卜素中，番茄红素清除活性氧的作用最强，具有预防前列腺癌肺癌等各种上皮癌的作用。在人体血液中，番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。
　　1994年意大利学者将2706名各种消化道癌症患者与2879名正常人进行对照研究后发现，增加西红柿的摄入量，对消化道具有保护作用。与不吃西红柿的人相比，每天至少吃一份西红柿者发生消化道癌的机会可减少50％。
　　美国哈佛公共卫生学院的研究人员对48000名男士所吃46种以上水果和蔬菜，进行了为期4年的跟踪研究，发现每周至少吃10份西红柿产品，如西红柿西红柿酱和比萨酱的人，发生前列腺癌的机会减少34％。与体内番茄红素浓度较低的女性相比，体内番茄红素浓度高的女性患子宫颈癌的比较少。
　　养心护眼再显神通
　　从医学理论研究来看，由于番茄红素能防止血中低密度脂蛋白氧化，因而能减少动脉粥样硬化和冠心病的患病危险。有学者根据欧洲10个国家的研究报告得出结论，每天吃至少含40毫克番茄红素的西红柿制品（相当于喝两杯西红柿汁），能明显减少血中低密度脂蛋白的氧化和发生冠心病的危险。
　　白内障和老年性黄斑变性是老年人常见的眼科疾病。据美国威斯康星大学的马瑞斯·帕尔满报道，与血液中番茄红素浓度低的人相比，血液中番茄红素浓度高者发生老年性黄斑变性的机会可减少50％。
　　怎样留住番茄红素
　　西红柿在加工或烹制过程中受热时，所含的番茄红素分子中的部分双键会从反式变为顺式结构，使番茄红素的分子呈弯折状，容易为人体吸收。另外，由于番茄红素是脂溶性营养素，因此用油烹制西红柿或在西红柿制品上淋上油，容易使番茄红素吸收。但是番茄红素遇光热和氧气容易分解失效，因此无论在工厂生产还是在家庭烹制，都应该避免长时间高温加热，以便在产品和菜肴中保留更多的番茄红素，从而增强保健作用。&
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汤臣倍健番茄红素胶囊
汤臣倍健番茄红素胶囊中的番茄红素（Lycopene）是类胡萝卜素的一种，是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称，被誉为“21世纪保健品的新宠”。
汤臣倍健番茄红素胶囊产品名称
汤臣倍健番茄红素胶囊
汤臣倍健番茄红素胶囊产品参数
规格：500mg*60粒
每粒含番茄红素2.5mg
汤臣倍健番茄红素胶囊服用方法
营养师建议服用方法及用量：每日1次，每次2粒，饭后食用。
汤臣倍健番茄红素胶囊产品简介
一带的居民经常吃烧烤食物，这种食物中的诱变剂含量较高，容易诱发肿瘤。然而，调查资料却显示出相反的结果：这些地区的人群宫颈癌、以及肝癌的发病率都比较低。究其原因，当地居民经常吃番茄，尤其是意大利南部和希腊等地，老百姓的主食常常是和番茄酱一起吃。在煎烤鱼或肉的同时也使用番茄酱，因为鱼肉不会焦黄，因而减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。这种烹调方法化险为夷，减少了煎烤食品中的诱变剂作用，使其致癌率大大下降。
1. 以有机种植的优质番茄为原料；
2. 活性强。经方法提取天然番茄红素，生理活性更强；
3. 采用软胶囊包装能有效保护天然番茄红素不被氧化，增加稳定性。
它是自然界中最强的抗氧化剂，其抗氧化作用是?-胡萝卜素的2倍，VE的100倍。在清除人体“万病之源”――自由基方面，番茄红素的作用比更强大。2003年，美国《时代》杂志把番茄红素列在“对人类健康贡献最大的食品”之首，番茄红素也因此被称为“植物中的黄金”。目前，番茄红素已在欧美、日本和我国港台地区被广泛接受。对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效，有效抑制癌细胞的扩散和复制，被西方国家称为“植物黄金”，保护细胞DNA免受自由基损害，防止细胞病变、突变、癌变；含强力抗氧化生物活物质，能促使细胞的生长和再生，美容袪皱，延缓衰老，维技皮肤健康。
1. 预防和抑制癌症：最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。人体无法合成番茄红素，必须从膳食中摄取，吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。因此，在前列腺疾病的治疗中，补充番茄红素是必不可少的。
2. 保护心血管：在的发生和发展过程中，血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。据报道，口服天然番茄红素，能使血清胆固醇降至5.20毫摩尔/升以下，番茄红素用于防治高胆固醇和高血脂症，可以减缓心血管疾病的发展。
3. 抗紫外线辐射功能：番茄红素能对抗紫外线损伤。研究人员给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月，结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积减少，程度减轻。
4. 抑制诱变作用：肿瘤生成的重要机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，而番茄红素能阻断这个过程，发挥抗癌作用。如地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱，减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地居民喜食易致癌的煎烤食物，但是宫颈癌、前列腺癌以及肝癌的发病率却很低。
5. 延缓衰老、增强免疫力：番茄红素可以最有效地清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，预防衰老。番茄红素在体内通过消化道粘膜吸收进入血液和淋巴，分布到睾丸、肾上腺、前列腺、胰腺、乳房、卵巢、肝、肺、结肠、皮肤以及各种粘膜组织，促进腺体分泌激素，从而使人体保持旺盛的精力；清除这些器官和组织中的自由基，保护它们免受伤害，增强机体免疫力。印度学者指出，番茄红素可令不育男子精子数量增加、活力增强，从而医治不育问题。
6. 番茄红素可大大改善皮肤过敏症，消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。
7. 番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织，长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适。如干咳、眼睛干涩，口腔溃疡，保护胃肠道黏膜组织等。
8. 番茄红素还具有极强的解酒作用。酒精在人体内的代谢过程主要是，会产生大量的自由基。平时服用番茄红素，可以增加酒量；喝酒前服用，解酒效果显著，可以减轻酒精对肝脏的损伤；而醉酒后服用，可以减轻头痛、呕吐等醉酒症状。
9. 番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。
10. 番茄红素没有任何副作用，非常适合长期保健服用。
汤臣倍健番茄红素胶囊番茄红素作用
1. 前列腺疾病、肿瘤患者
2. 生活在环境污染严重地区者
3. 免疫力较低的中老年人群
4. 抗氧化,需延缓衰老者
5. 抗辐射，抑制和清除自由基，防止外界辐射，紫外线对皮肤的损害。
6. 心血管疾病患者；
7. 对女性子宫和乳房有很好的保健作用。
8. 可提高男性生育能力。
汤臣倍健番茄红素胶囊相关知识
番茄红素是类胡萝卜素的一种，最早是从番茄中分离出来而得名。类胡萝卜素是高效抗氧化剂，能够破坏纯态氧和抑制自由基的高度氧化活性，这两种活性氧可以和DNA、蛋白质和脂类反应，引起肿瘤、心血管病和其他老年性疾病。番茄红素的抗氧化能力是β-胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍。番茄红素为天然类胡萝卜素，可以有效清除人体内有害自由基，延缓衰老。
企业信用信息& 同仁堂 紫金散
同仁堂 紫金散
商品编号：bzl700006
商品品牌：
通用名称：
生产厂家：北京同仁堂股份有限公司同仁堂制药厂
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商品名称同仁堂 紫金散
通 用 名紫金散
主要成分山慈菇、红大戟、千金子霜、五倍子、麝香、朱砂、雄黄。
状本品为紫褐色的粉末；气特异，味辛、苦。
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用法用量口服，一次1.5g，一日2次；外用醋调敷患处。
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生产厂家北京同仁堂股份有限公司同仁堂制药厂
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【性状】本品为紫褐色的粉末；气特异，味辛、苦。
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【禁忌】孕妇忌服。
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2、本品含朱砂、雄黄不宜过量久服，肝肾功能不全者慎用；
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【药物相互作用】如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
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【生产企业】北京同仁堂股份有限公司同仁堂制药厂
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