、高尿酸血症的发病与、遗傳因素有很大的关系但环境与生活方式也会产生重大的影响。

　　当痛风发作时除了治疗之外，应同时注意饮食生活的改善：

　　1.严禁不吃或吃得太快
　　不宜以减肥餐方式控制体重以免因禁食造成细胞分解，将尿酸释出;另外不规则的饮食习惯会导致肥胖，对痛风吔会产生不良影响例如不吃早餐，长时间的空腹感会让人于午餐时开怀大吃;且饿一餐后再吃东西身体吸收的热量会更多，并迅速转为脂肪储存起来加上吃得太急，容易导致过量也更易发胖。
　　如果完全不摄取含普林的食物就很难维持营养均衡。所以在饮食时，须注意摄取不同的食物素材保持营养均衡。
　　充分补充水分可以降低血液和尿的浓度且可以制造大量的尿液，可帮助尿酸排出体外也可避免痛风引起的肾结石;另外，酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性

　　4.降低尿酸值的饮食
　　避免含高嘌呤(purine)的食物，避免促成高量尿酸此类食物如：鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性，酸性尿是导致尿路结石嘚原因因此也要注意易将血液碱化的食品。

　　摄取过高的热量会导致肥胖且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、