血脂高应注意什么 血脂高吃什么好
　　从上个星期开始，一直感觉很累，头脑有点昏胀，当时怀疑是感冒了，吃了几粒自备感冒药，但是没见什么效果。后来去医院做检查，医生说我血脂偏高，需要注意日常饮食，并给我开了一些降脂药，叫我回家按时服用。血脂高是什么原因？血脂高是高血脂吗？血脂高应注意些什么？血脂高吃什么好？
　　你好！血脂高其实就是高血脂。因为血脂是中性脂肪和类脂的总称，中性脂肪主要包括我们常说的甘油三酯和胆固醇，也是血脂的主要成分。类脂主要有磷脂、糖脂、固醇、类固醇等。血脂高也就是甘油三酯和胆固醇偏高，这与高血脂是一回事。
　　血脂高应注意什么？由于人体的甘油三酯和胆固醇，主要是从食物中摄取的，因而血脂高需要限制胆固醇和甘油三酯的摄入。所以对于刚刚得高血脂的患者来说，首先要改变以前的饮食习惯，平时可以多吃一些降脂的食物，多吃水果蔬菜，应以清淡为主。饮食不要食用多油脂、油腻、高脂肪、高胆固醇等食物。
　　另外，血脂高的人可以进行适量的运动。因为高血脂的形成，与体内的脂肪堆积血液，导致血液粘稠有关。人们在运动时，能够消耗一部分体内多余的脂肪。但是在运动出汗后，需要补充适量水分，因为运动后，血液水分有一定的消耗，如果不及时补充，会使血液变得粘稠。
　　血脂高的人吃什么好？平时可以吃一些利于降血脂的食物。例如，水果蔬菜含有的水溶性纤维有利于降低胆固醇，帮助降血脂；鱼类所含的饱和脂肪酸较低，含有大量的W—3脂肪酸，能够改善血液粘稠。另外诸如，大蒜、鱼油、海参、南瓜、黄瓜、燕麦、牛奶、菊花等，都有一定的降血脂效果。
　　血脂高的人，也可以选择饮用汉方圣宝双欣茶中医茶疗调理，药食同源的中药帮助天然清脂，无任何副作用。天山雪菊、决明子、黄精、甜叶菊等中药，不仅能降血脂，还能降血压、调内脏，全面调理、标本兼顾，帮您远离并发症的威胁。
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高血脂饮食注意事项
　　高血脂饮食禁忌　　高血脂是指血清中脂类物质的浓度增高超出正常范围者，包括高胆固醇、高甘油三酯等单项增高或这些物质同时升高。当机体摄入过多热量或过多含脂肪的食物时会出现高脂血症，而高脂血症如不注意控制，很容易导致动脉硬化，最终导致心脑血管疾病。　　目前我国居民进食肉类、油类较改革开放前明显增多，导致高脂血症也明显增加，因此控制饮食对防治高脂血症非常必要。通过控制高脂血症，从而控制心脑血管疾病的发生或发展。高脂血症患者的饮食需注意控制肉类进食量和用油量，具体饮食原则及注意事项如下：　　1.均衡的饮食：一天的食谱应包括四大类食物：　　(1)奶类或奶制品;　　(2)鱼、肉、家禽及豆类;　　(3)五谷类;　　(4)蔬菜及水果。　　2.减少进食高脂肪及高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏和脑、蛋黄、贝壳类、鱿鱼、墨鱼等。　　3.多吃富含膳食纤维的食物，如燕麦片、全麦食品、水果、蔬菜。　　4.少食高糖份的食物，如糖果、甜饼、甜点心、雪糕、汽水等。　　5.饮食宜清淡，少吃太咸的食物，如咸鱼、咸肉、咸酸菜、咸话梅等。　　6.戒酒或减少饮酒次数或量。　　7.食量与体力活动相适应，保持正常体重，肥胖者宜减肥。　　8.可适当多选食有降压、降脂、降胆固醇的食物，如菌类、海带、紫菜、芹菜、蒜苗、赤小豆等。
　　高血脂饮食原则　　高血压，高血糖，高血脂被我们称为常见的三高，而对于高血压和高血糖我们的饮食注意事项是很多人知道的，但是对于高血脂我们的饮食预防，其实很多人都是不是特别的清楚的，下面我们就给大家说说高血脂病人的饮食原则吧。　　1、人体中的脂类大部分从食物中来，所以高脂血症的人饮食应有节制，主食之中应搭配部分粗粮，副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主。少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等。　　2、海带、紫菜、木耳、金针、香菇、大蒜、洋葱等食物有利于降低血脂和防治动脉粥样硬化，可以常吃。饮牛奶宜去奶油，不加糖。蛋类原则上每日不超过1只，烹调时避免油炒、油煎。　　3、烹调食物用素油，少吃油煎食物。少吃花生，因其中含油甚多，但可以食用核桃肉瓜子仁、果仁等。　　4、胆固醇过高者应少食蛋黄、肉类(特别是肥肉)、动物内脏、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼子、脑等含胆固醇量高的食物。甘油三酯过高者要忌糖、忌甜食，并应限制总食量。　　从我们上面给大家介绍的饮食注意事项上我们能知道，在饮食中我们要注意少的摄入油脂，这样我们才能有效的控制的我们的血脂。　　5、饮食治疗应持之以恒，降脂药物应在医师指导下服用。　　生活小窍门　　6、积极参加体育锻练，并坚持不懈，以利于脂肪的消耗。药物治疗，可采用安妥明、非诺贝特、烟酸肌醇脂、亚油酸、脉通、益寿宁等，但需在医师指导下坚持服用才有效果。
　　高血脂饮食疗法　　高血脂，又称为高脂血症，全称是高脂蛋白血症，表现为血液内胆固醇、甘油三酯及相关脂蛋白的升高。高血脂患者除了药物治疗外，饮食和生活方式也会对病情有影响，降低血脂能有效预防冠心病、心绞痛和高血压等多种心血管疾病的发生。　　学会辨别&好的血脂&与&坏的血脂&　　赵莉主任介绍说，血脂检查的项目主要有胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇。血脂有分&好的血脂&与&坏的血脂&。 高密度脂蛋白胆固醇是对心血管有益的，我们称其为&好的血脂&，而其他三种血脂升高均可增加患心血管疾病及脑中风的危险，我们称之为&坏的血脂&。赵莉主任特别指出，血中的甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇这些坏的血脂，容易沉积在沿途的动脉血管壁上，形成斑块，导致动脉管腔狭窄，是心血管病的危险因素，其中以低密度脂蛋白胆固醇的危害最大。因此，如何降低&坏的血脂&，是治疗高血脂的关键。那么，如何从饮食方面有效降血脂呢?　　饮食疗法是治疗高血脂的基础　　高血脂患者为什么要进行饮食治疗?很多人不了解其中的原理。赵莉主任耐心地解释道，&因为在我们摄入的食物中有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、胆固醇等，如果进食过多的饱和脂肪酸，将明显升高血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇;食入过多的胆固醇可升高血胆固醇;同时，摄入过多的碳水化合物在体内可转变为甘油三酯。所以说，饮食疗法是高血脂治疗的基础。&此外，在服用降脂药物期间也要注意饮食控制，以增强药物的疗效。　　营养专家推荐&不花钱&的饮食疗法　　赵莉主任认为，饮食疗法是高血脂治疗方法中最&不花钱&的，而且是最简单的。赵莉主任经常教导高血脂患者，需要谨记以下饮食原则：低脂、低胆固醇、高膳食纤维、充足蛋白质、适量碳水化合物饮食。　　1、选用低脂肪食物，使用少油的烹调方法　　赵莉主任介绍到，低脂肪食物，如　　谷薯类及其制品，豆类及其制品，禽兽类瘦肉、低脂或脱脂奶。应多吃鱼，尤其是深海鱼类，它们脂肪含量低，而且富含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇，建议每周进食2次以上。少吃高脂肪食物，如肥肉、腊肠腊肉、黄油、奶油等。食物制作时可用蒸、煮、拌等少油的烹调方法，烹调不用猪油、棕榈油、黄油，可选用花生油、芝麻油、大豆油，食用植物油应限于25克/天。肉汤类应在冷却后除去上面的脂肪层，剔除禽类的皮。　　2、选用胆固醇低的食物，学会计算胆固醇日均摄入量　　胆固醇低的食物，如：谷薯类、蔬菜、豆类、水果，它们所含的植物固醇有抑制胆固醇的作用。少进食高胆固醇的食物，如：动物内脏、人造黄油、奶油点心、鱼子、鱿鱼、蛋黄等。赵莉主任特别强调，血清胆固醇轻度升高者，饮食中胆固醇摄入量应少于300毫克/天(约等于1个鸡蛋黄中胆固醇的含量)，中度和重度升高者，饮食中胆固醇摄入量应少于200毫克/天。　　3、选用高纤维食物，多吃蔬菜和水果　　选含膳食纤维多的食物，如莜麦、玉米、燕麦等粗粮，因膳食纤维可降低胆固醇的吸收，同时可延缓胃内容物的排空，增加饱腹感，防止肥胖。多吃蔬菜和水果，蔬菜保证每天摄入400-500克，它们能降低血脂，促进胆固醇的排泄。可选用降脂食物，如：洋葱、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、银耳、海带、芹菜等。　　4、绿茶是降低胆固醇的好帮手　　赵莉主任建议，高血脂患者可以多喝茶。因为茶叶中含有茶多酚、多种维生素和微量元素，特别是绿茶，可降低胆固醇在动脉壁上沉积，防止动脉粥样硬化。　　此外，赵莉主任建议高血脂患者吃清淡少盐的食物，可常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉等含优质蛋白多的食物。避免饮食过饱，忌烟和辛辣调味品，饮酒适量，特别是病情重者必须禁酒。　　另外，还应该保持理想体重，增加运动，防止超重和肥胖。在运动方面，赵莉主任建议，对于不喜欢锻炼的人，可以每天坚持做1000次提肛运动，提肛运动就是有规律地往上提收肛门，然后放松，一提一松就是提肛运动。它可以提高基础代谢率，增加腹部肌肉，还可以起到按摩&五脏六腑&的作用，长期坚持下来，会让你的脂肪肝没有了，以及血压、血脂也会随之变正常。　　营养专家推荐最佳降脂食谱&&红酒泡洋葱　　网上流传&红酒泡洋葱&的功效多，能够防治多种慢性疾病。&红酒泡洋葱&这一食谱真的对高血脂患者有用处吗?在采访过程中，赵莉主任也多次提到，常喝&红酒泡洋葱&对降血压、血脂有一定的好处。但红酒泡洋葱是否能治高血脂，赵莉主任表示，目前还没有相关的研究证明红酒泡洋葱可以治疗高血脂，但她认为没有坏处，可以在实践中检验。她笑着说，&红酒泡洋葱是个好东西，我也经常喝，会介绍给患者以及周边的朋友。&　　不过需要提醒的是，红酒泡洋葱，虽然对高脂血症患者有益，但想单靠它来达到降脂的目的并不科学，还要遵循其他的饮食原则，以及配合运动锻炼等。　　红酒泡洋葱的做法：　　材料：三个洋葱，一瓶普通红葡萄酒　　做法：　　1、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份。　　2、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒。　　3、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置7日左右。　　4、将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。　　红酒泡洋葱的饮用方法：每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右;每日饮一至两次;浸过酒的洋葱片一起食用更好;不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。
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高血脂患者，除了药物治疗，合理的膳食结构也是维持脂质代谢平衡的重要措施。高血脂病人一般的饮食原则是“四低一高”，即低能量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。那么，高血脂不能吃什么食物呢？
高血脂患者，除了药物治疗，合理的膳食结构也是维持脂质代谢平衡的重要措施。高血脂病人一般的饮食原则是&四低一高&，即低能量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。那么，高血脂不能吃什么食物呢？
1.脂肪类食品
猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅、动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。这些食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。
2.碳水化合物食品
适当减少碳水化合物的摄入，不要过多吃糖和甜食。因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七八分饱。高血脂不能吃番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类等食物。
3.动物内脏
胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。国人比较偏爱动物内脏，常认为&吃什么补什么&。然而，动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。因此，为避免摄入过多的胆固醇，应严格限制进食动物内脏。
4.其他食品
香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。还有纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)等。高血脂患者都不适宜食用。
高血脂不能吃什么食物？通过上面的介绍，相信高血脂患者已经有了一定的了解。高血脂饮食需要遵循一定的原则，也就是说有些东西可以多吃，有些食物不能吃或应该少吃。
原文标题：高血脂绝对不能吃四类食物
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&&&&& 高血脂症的病因，基本上可分为两大类，即原发性高血脂症和继发性高血脂症。而原发性高血脂症是由遗传和饮食因素引起的。高脂蛋白血症患者住院中有相当大的比例是与饮食因素密切相关的。
饮食注意事项：
1.主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。尤其是长期饮用不上火的苦荞茶，对于降低高血糖、高血脂、高血压有很好的食疗作用！
2.血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3.在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4.禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5.富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6.蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
7.水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖&7.8mmol/L或餐后2小时血糖&10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。
8.酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。
9.血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖，其不产热、不含任何营养素，近两年有一种甜味剂为蛋白糖，其有氨基酸组成，也不产热，无任何副作用，是目前较理想的甜味剂，如纽特糖、元真糖。
10.对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
11.对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
12.银杏：银杏还、可以降血脂及血胆固醇,减少心肌的耗氧量，以及预防动脉硬化,心肌梗塞，并防止形成血栓。
13.咖啡、茶：咖啡因会增加体内的胆固醇。因此，应注意尽量少喝咖啡、茶，并禁服含有咖啡因的药物。
14.食物的烹调方式。在烹调动物性食品中，绝对避免油炸。较适宜的方法是蒸和烤，这样才能使食物中的油脂滴出。
15.年龄在70岁以上的老年高胆固醇者，饮食治疗的意义并不大，因为对于他们来说，更重要的是营养。
高血脂吃什么水果好&&苹果
&&&&& 苹果含有极为丰富的果胶（这是一种水溶性膳食纤维），能降低血液中胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚集的作用。苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质，如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂效能。有报告指出，每天吃1～2个苹果的人，其血中胆固醇的含量可降低10%。鉴于此，我们可以让自己养成天天吃苹果的好习惯。
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编辑：逍遥
　　现代人生活水平提高了，也不愁吃喝，但是所谓的“文明病”也跟着来了，比较常见的有甘油三酯浓度高，即高脂血症，民间习惯称为高，在中医属于“痰湿”、“瘀症”的范畴。既然此病与饮食有关，那么在饮食上又应该怎么调理呢？
　　：海带富含胶质，能润肠吸脂，并可减轻患者的症状。
　　鲜：黄瓜所含的丙醇二酸，能抑制糖类转化为脂肪，还有丰富的纤维素，可降低。
　　：冬瓜有消肿，的作用，而且冬瓜本身不含脂肪，特点适合患者食用。
　　：芹菜有降的功效，而且富含粗纤维，能帮助排出体内毒素，同时也防止脂肪堆积。
　　除了常吃以上几种健康蔬菜，高血脂患者应该少吃或不吃动物性脂肪，否则一边大鱼大肉，吃再多的蔬菜也是徒然。
　　高血脂患者饮食应该要遵循少油腻的原则，过多的食用高油脂的食物，会加剧血管壁增厚，也就会使高血脂的病情恶化，同时会引起等疾病。
　　有健胃的功效，常喝一些山楂粥能促进肠胃的循环，帮助血脂的分解，高血脂患者可以在点心时间服用山楂粥，不过要注意一定要连服十天左右。
　　高血脂患者更应该多吃些含钾量丰富的食物，这是因为钾有一定的降压降脂的作用。含钾丰富的食物有：豆类、海带、鲜蘑菇以及等等。在饮食上应该严格控制自己，应该远离肉、蛋、奶这些酸性的食物，多吃些清淡的食物为好。
　　多吃新鲜的和蔬菜，蔬菜和水果丰富，可以多吃杂粮，里边纤维丰富。对我们的身体有很大的好处。
　　适当的吃些油，能清除身体内的毒素，降低胆固醇有很好的作用，每天坚持适量的运动！适当的调理以前的生活方式，比如早上可以选择慢跑，改变自己的饮食习惯，保持愉悦的心情。
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Q：老年人血脂高
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Q：血脂高吃什么保健品呢？
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