痛风不能吃什么,痛风不能吃什么食物表,痛风饮食禁忌 - 七丽女性网
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痛风不能吃什么 盘点痛风饮食禁忌食物表
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关于痛风病人不能吃什么食物有许多传言，比如“不能同吃啤酒与海鲜”、“不能吃豆制品”、“不能喝火锅汤”、“不能喝甜饮料”等。这些传言，真假如何，痛风病人的饮食到底有哪些禁忌呢？下面小编就为大家罗列痛风不能吃什么的食物表。一块来看看吧！
痛风不能吃什么1忌吃嘌呤高的食物饮食中若含有过多的嘌呤，就类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下使身体内血尿酸的浓度增加，从而诱发痛风的发作。因此在防治痛风上饮食禁忌上首先要注意的就是食物中嘌呤的含量问题。高嘌呤食物(每100克食物中含嘌呤150-1000mg) 1、畜肉类：肝、肠、胃、胰等动物内脏及其所制的浓汤汁。 & &2、水产品：带鱼、鲳鱼、凤尾鱼、海鳗、沙丁鱼、鲭鱼、鲨鱼等鱼类以及鱼皮、鱼卵、鱼干等；蛤蜊、淡菜、干贝等贝壳类；虾类海虾、虾米、海参等虾类。 & &3、豆类和菌藻类：黄豆、扁豆、紫菜、香菇等。 & &4、其它：如酵母粉，各种酒类(尤其是啤酒)等。 & &中嘌呤食物(每100克食物中含嘌呤25-150mg) &1、畜禽肉类：猪、牛、羊、狗等畜肉；鸡、鸭、鹅、鹌鹑等禽肉。 & &2、水产品:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、河鳗等鱼类及其制品鱼丸、鱼翅等；蟹，香螺等 & &3、豆类及其制品：绿豆、赤豆、黑豆、蚕豆等干豆类；豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆浆、豆芽、豆苗等豆制品。 & &4、蔬菜类：菠菜、笋(冬笋、笋干等)，芦笋；四季豆、毛豆、蚕豆、豇豆豌豆等鲜豆类；金针菜、银耳、花菜、龙须菜、蘑菇等。 &5、其它：花生、腰果、芝麻、莲子、杏仁等。2忌吃酸性食物酸性食物的摄入会使体内尿酸盐的含量增加，从而使痛风病情加重，所以不宜食用。酸性食物：判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。1、强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、奶酪、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。2、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。3、弱酸性食品：巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。3忌辛辣、刺激性辛辣刺激性的食物会兴奋植物神经，诱发痛风的发作，另外刺激性的饮料中含有少量嘌呤及兴奋剂咖啡碱，所以痛风患者亦不宜饮用。辛辣食物：辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。刺激性饮料：浓茶、咖啡、可可、 碳酸饮料等。
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痛风患者不能吃什么，痛风病患者的饮食禁忌
　　根据美国风湿病学会的建议，下列食物的嘌呤含量很高，因此痛风患者的饮食应避免或限制摄入这些食物，它们包括但不限于动物内脏、牛肉、扇贝、金枪鱼、酵母、啤酒、果汁、苏打。　　而在中国人常见的食物中，常吃的动物内脏如肝、脑、心等的嘌呤含量非常高。因此无论是发作期还是缓解期都应该避免。此外各种肉类如猪肉、牛肉、羊肉、水产等的嘌呤含量也不低，因此应十分注意摄入，建议每天摄入的动物蛋白在110-170g之间即可。　　哪些东西推荐给痛风患者?　　1.减肥　　超重会增加患痛风的风险。研究表明，减少摄入卡路里并减重后，即使没有过多限制嘌呤的摄入，也可以降低尿酸水平，减少痛风发作的数量。此外，减重可以减小关节的负重压力，对于关节炎的症状也有缓解作用。　　2.碳水化合物　　多吃水果、蔬菜和全谷物，它们能提供碳水化合物，对痛风患者有益。但要注意避免以下三样：白面包、蛋糕、糖。　　3.水　　多喝水可以减少痛风发作，因此建议痛风患者每天饮用水2000ml。。　　4.植物蛋白　　在限制肉食摄入的情况下，蛋白的来源就显得尤为重要，通过豆类等摄入蛋白是个不错的选择。虽然新鲜豆类中的嘌呤含量也不低，但在烹调过后嘌呤含量就会减少，是获取蛋白的很好方式。　　5.低脂肪或无脂肪的乳制品　　推荐痛风患者摄入诸如低脂酸奶、脱脂牛奶的乳制品，既可以获取蛋白，又能降低尿酸水平。　　6.高嘌呤蔬菜　　研究表明，蔬菜中的嘌呤并不增加痛风发作的风险。因此虽然芦笋、菠菜、花椰菜、蘑菇等属于高嘌呤蔬菜，也可以适当摄入。　　7.另外还有研究表明，维生素C、咖啡以及樱桃都有助于减少痛风发作，因此建议适量摄入。　　痛风患者能喝酒吗?　　前面提到，尿酸主要通过尿液排出体外，而大量饮酒可使得嘌呤分解加速，加快尿酸的生成，同时酒精也不利于肾小管对尿酸的滤出，使得尿酸的排泄也减少。尿酸的排泄途径被中断后就会导致尿酸蓄积，因此酒精尤其是黄酒和啤酒不建议痛风患者饮用。　　痛风患者需要限制糖类摄入吗?　　含糖食物对体内尿酸水平的影响尚有争议。但糖的摄入与肥胖有关，而肥胖又是痛风的一个已知危险因素，因此还是要限制糖类摄入才好。　　此外一些含糖量高的饮料已被证明会增加患痛风的风险。虽然这些饮料本身嘌呤含量并不高，但可能通过其他途径影响体内尿酸的含量，因此痛风患者也要避免摄入含糖饮料。
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作者最新文章饮食禁忌 痛风不能吃什么 - 第一星座网饮食禁忌 痛风不能吃什么 14:20:00来源：第一星座网作者：匿名　　“痛风”是什么病？有的人对“痛风”的认知还是比较模糊的。痛风其实就是代谢性关节炎，又称高尿酸血症，属于关节炎的一种。日常生活中，我们身边有很多这样的患者。“痛风”给人们生活带来了极大的影响。那么患有此类病症的人平常饮食有什么需要注意的呢？下面就一起和来看看痛风患者有哪些饮食禁忌。　　避免饮酒　　酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。　　少吃辣椒等调料　　辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。　　忌食火锅　　因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。　　少饮咖啡、茶、可乐　　痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。　　禁食含嘌呤高的食物　　含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。　　控制每天总热能的摄入　　少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。　　控制富含草酸的蔬菜　　除了动物内脏之外，还有一些我们认为健康的蔬菜同样含有大量的嘌呤以及草酸等物质，因此并不是说所有的蔬菜都适合痛风患者食用的。比如菠菜、芹菜、小萝卜等，由于这些蔬菜中都含有着丰富的草酸，很容易导致高草酸尿成倍增长使得尿酸急增，从而加重肾脏负担。相关文章推荐：星座测算子时23点子23-0丑1-2点寅3-4点卯5-6点辰7-8点巳9-10点午11-12未13-14申15-16酉17-18戌19-20亥21-22男白羊座男白羊座男金牛座男双子座男巨蟹座男狮子座男处女座男天秤座男天蝎座男射手座男摩羯座男水瓶座男双鱼座女白羊座女白羊座女金牛座女双子座女巨蟹座女狮子座女处女座女天秤座女天蝎座女射手座女摩羯座女水瓶座女双鱼座男子鼠男子鼠男丑牛男寅虎男卯兔男辰龙男巳蛇男午马男未羊男申猴男酉鸡男戌狗男亥猪女子鼠女子鼠女丑牛女寅虎女卯兔女辰龙女巳蛇女午马女未羊女申猴女酉鸡女戌狗女亥猪男：A型血男：A型血B型血O型血AB型血女：A型血女：A型血B型血O型血AB型血copyright &
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痛风病人的饮食禁忌
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