胃病患者的饮食最应该注意事项

夏季如何养胃 胃病患者饮食注意事项
  时间:  来源:医通无忧网    
  胃病患者夏季饮食治疗是关键,应该注意少吃油炸,腌制,生冷刺激性食物,同时要规律饮食,定时定量,细嚼慢咽等等。只有在饮食的辅助治疗下,才能将保胃行动进行到底。
  得了胃病饮食上要注意以下11条原则:
  1.少吃油炸食物:
  因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
  2.少吃腌制食物:
  这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
  3.少吃生冷食物刺激性食物:
  生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起或消化道炎症。
  4.规律饮食:
  研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
  5.定时定量:
  要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
  6.温度适宜:
  饮食的温度应以&不烫不凉&为度。
  7.细嚼慢咽:
  以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
  8.饮水择时:
  最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
  9.注意防寒:
  胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
  10.避免刺激:
  不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
  11.补充维生素C:
  维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
责任编辑:陈琳
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文章摘要:
南通广济医院胃肠科的专家陆俊雁指出,胃痉挛是常见的胃肠疾病的症状,合理的饮食能够缓解胃痉挛,那么胃痉挛饮食要注意什么呢?下面我们就一起来看看专家是怎么详细介绍的。
  南通广济医院胃肠科的专家陆俊雁指出,胃痉挛是常见的胃肠疾病的症状,合理的饮食能够缓解胃痉挛,那么胃痉挛饮食要注意什么呢?下面我们就一起来看看专家是怎么详细介绍的。 推荐阅读:
  胃痉挛饮食要注意什么:
  1.胃痉挛要防止贫血或营养不良。常伴有缺铁性贫血,饮食中热能和各种营养素要充足、均衡。对出现贫血或营养不良者,在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏,并注意维生素C和B族维生素的补充,包括维生素B12和叶酸,适量增加新鲜蔬菜和水果,如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜,以提供维生素C,帮助铁的吸收。
  2.胃痉挛要加强营养。应选用易消化、维生素丰富、蛋白质和含足够热量的食物。如稀饭、牛奶、细面条、软米饭、鸡蛋、瘦肉、豆浆、豆腐;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。
  3.胃痉挛要调适胃酸分泌。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少,应给予鱼汤、蘑菇汤等富含氮浸出物的原汁浓汤,米粥,带酸味的食品,带香味的调味品及适量的糖醋食物。伴有高酸慢性浅表性胃炎患者,则与之相反,应避免食用富含氮浸出物的原汁浓汤,而采用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉类等来烹调菜肴,如蒸鱼块、烩鱼片、熘鸡脯丸子、肉末蛋羹等,以减少胃受刺激的胃酸分泌;多饮用牛奶、豆浆、烤面包以及新鲜蔬菜,水果等以中和胃酸。
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