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慢性胃炎吃什么好 养胃食谱大全
本文导读：慢性胃炎是现代人普遍有的问题，三分靠治七分靠养，食疗是很重要的手段，那么慢性胃炎吃什么好呢？
　　下面总结了一些慢性胃炎患者的养胃食谱大全，供参考。
　　1、黄连温胆汤
　　取米仁30克，石菖蒲10克，半夏10克，积壳10克，胆星10克，茯苓10克，佩兰10克，黄芩10克，黄连6克。将上述药材放入锅中，加入清水，以常规方法煎煮成汤，滤出服用。每日1付。
　　2、柴胡疏肝散
　　取柴胡10克，玄胡10克，木香10克，香附10克，郁金10克，白芍10克，川芎10克，积壳10克，陈皮6克，甘草6克。将上述药材放入锅中，加入清水，以常规方法煎煮成汤，滤出服用。每日1付。
　　3、人参莲子汤
　　白人参10克，冰糖30克，莲子10枚。将白人参、莲子（去心）放碗内加水适量泡发。加入冰糖。将碗置蒸锅内，隔水蒸1小时即成。饮汤，吃莲子肉。人参可连续使用3次，次日再加莲子、冰糖和水，如上法蒸服，第3次可连人参一并服用。补脾益气，健胃，止泻。适用于慢性胃炎之脾胃虚弱型。症见胃脘痞闷，少气懒言，倦怠乏力，纳少便溏，神疲等。三药共用，既可以补脾胃之虚弱，又祛其邪气，效果较好。
　　4、仙人掌猪肚汤
　　仙人掌30-60克，猪肚1个。将仙人掌装入猪肚内，入锅加适量水，以文火炖至热烂，饮汤，食猪肚。行气活血，健脾益胃。适用于气滞血瘀，胃痛年久不愈等症。
　　5、桂皮山楂汤
　　桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。先用水煎山楂肉15分钟，后入桂皮，待山楂肉将熟熄火，滤汁入红糖，调匀即可，趁热饮服。温胃消食止痛。适用于胃脘痛症。
　　6、南瓜山药牛肉粥
　　大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。
　　大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用。锅中注入足量清水，烧开后放入大米，大火煮开后传小火慢煮约20分钟，中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。
　　山药去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切丝，小葱切碎。牛肉剁成细末，用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟。放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。
　　7、包心菜粥
　　包心菜500克，粳米50克。先将包心菜水煮半小时，捞出菜后，入粳米煮粥。温热服，每日服2次。缓急止痛。适用于胃部急痛。
　　8、南瓜胡萝卜小米粥
　　小米、南瓜、胡萝卜。
　　将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
　　9、玉竹粥
　　鲜玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少许。先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可，每日分3~4次分服。适用于胃火炽盛或阴虚内热、容易饿的胃炎患者。酸水、脘闷腹胀等症。
　　10、白术猪肚粥
　　白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。
　　11、椒面饼
　　蜀椒6克，白面粉60克，葱白茎。将蜀椒去闭口者，去椒目，焙干研末，与面粉拌和，加水揉成小饼状。将水烧沸，下椒面饼，煮熟后，放入葱白，并加味精、香油、精盐等调味。吃面饼喝汤。适用于寒凝气滞导致的胃脘冷痛、胀闷不舒、食欲不振等症。
　　12、土豆粥
　　新鲜土豆250克（不去皮），蜂蜜适量。将土豆洗净、切碎，用水煮至土豆成粥状即可。服用时加蜂蜜。每日清晨空腹食用，连服15日。缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适等症。
　　13、胡椒葱汤
　　胡椒粉2克，葱白3克，姜6克。先烧开水，下姜、葱白，煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤，送服胡椒粉，或将胡椒粉放人姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。暖胃行气止痛。适用于胃寒痛症。胃热痛者忌服。
　　14、芪枣甲鱼汤
　　甲鱼1只（约500克），黄芪30克，大枣10枚，料酒、生姜、盐适量。将鲜活甲鱼宰杀，去头、足，用沸水烫后，同黄芪、大枣共人砂锅中，加水适量武火烧开。加入料酒、盐、生姜后改用文火炖2个小时，至甲鱼肉烂熟即可食用。去甲壳，吃甲鱼肉及枣，喝汤。温补脾阳。适用于慢性胃炎之脾胃虚寒型。症见胃脘痞闷，四肢不温，泛吐，清水稀涎，纳少神疲等。
　　15、花生小米粥
　　小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
　　将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟。放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
　　16、瘦肉蘑菇汤
　　鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。
　　以上就是为您介绍的养胃食谱大全，供参考。
（责任编辑：王少华）
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慢性胃炎吃什么主食呢
发布时间： 15:55:00 编辑：倩红 1520人关注
慢性吃什么主食呢？
慢性胃炎吃什么主食食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。可以大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重，吃一些软性食物，例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎，再烹调。偶尔，吃一些熟透的蔬菜，例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。
慢性胃炎吃什么主食多吃易消化、高蛋白、低脂低盐饮食；慢性胃炎吃什么主食少吃刺激性强的食品；如酸、辣、陈、臭等都尽量少吃；煎炸食品少吃；南瓜、土豆、糯米、坚果类食品（花生、板栗等）等一些不易消化的食品少吃；浓茶、咖啡、酒少饮。
针对不同的体质，我们可以通过食疗来进一步进行调养；脾胃虚弱者可以服用党参、云苓、白术与瘦肉煲汤，一周一到两次；
食物量的多少代表着胃的工作量的大小和负担的轻重。食量过多，胃工作量大而负担重，对胃很不利。食量过少，工作量不足，胃活动无力也将使胃痛加重。一般提倡早饭吃得好一点，午饭吃饱一点，晚饭吃得少一点是可以参考的。
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擅长：运用针灸等传统中医方法诊治失眠，抑郁症，妇科疾病，乳腺病，神经源膀胱，消化系统疾病，慢性疲劳综合征及亚健康调养。
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临床上常见的胃病有慢性胃炎、急性胃炎、胃溃疡等，这些疾病都有如疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐等共同症状。
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胃病不能吃什么 10种食物容易加重病情
来源：正佳养生网&&&
作者：佚名&&&
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　　在平时我们都会有点小病小痛，比如，感冒、头痛、腿痛、胃不舒服等，今天小编要给大家讲的是胃，胃不好吃什么.胃不好时什么食物是不能吃的.现在就随小编一起来学习下吧!
　　胃不好什么不能吃什么
　　1、薄荷
　　薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
　　2、汽水和果汁
　　这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。
　　3、咖啡
　　咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
　　4、西兰花
　　西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
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