秋天的饮食习惯是什么样的_教育指南_百度教育攻略
一般在秋天的时候，大家的饮食习惯需要随着季节的改变。在秋天的时候，需要注意营养这样才能有足够的体力度过寒冷的冬天。这个时候的秋天的饮食上，只要多补充一些营养就可以了。但是除了补充营养以外，还有一些饮食习惯需要做调整。那么秋天的饮食习惯该怎么进行调整呢！下面就来给大家介绍一下。
上市时间：9月~第二年6月
推荐理由：有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的作用，经常食用还能减少、直肠癌和发生的危险。干燥寒凉的深秋，高发，此时适当多吃些西兰花，可缓解干燥带来的不适，提高防感冒的能力。这是由于西兰州中有较多类黄酮的缘故，而类黄酮对杀死胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。 精彩内容，尽在百度攻略： 推荐吃法：西兰花焯水后口感好，和一道吃防癌性更强。在炒食之间，专家建议大家先用开水焯烫一下，捞出过凉沥干后再炒，这样能够保持爽脆的口感。吃的时候应当多嚼一下，以免较多的纤维给肠胃带来负担。
上市时间：10月~第二年2月 精彩内容，尽在百度攻略： 推荐理由：西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进蠕动，有利于粪便排出。
推荐吃法：生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。需要注意的是，高温煎炒西葫芦可能产生令人致癌的丙烯酰胺，因此烹炒时温度一定要低。西葫芦是最好的面食搭配。西葫芦可以添加到各种面食中来食用，从而降低了食物中摄取的总热量。
以上就是秋天的饮食习惯调整的方法。每个季节都有每个季节的饮食习惯，大家要随着季节来改变自己的饮食习惯。这样才能让自己的身体，更好地适应季节性的变化。从而让自己的身体不会因为季节的改变而出现影响。 精彩内容，尽在百度攻略：秋冬季养生十大禁忌，特别是饮食需注意
发布时间： 10:46:53 &&
来源：合肥网&&
资讯标签：&秋冬季养生禁忌
核心提示：刚步入了秋天，在刚转季的时候天气比较燥热，也是容易诱发各种病的季节，大家在饮食方面需多加留意，避免身体的不适症状。以下是秋季养生十大禁忌一起来看看。
　　刚步入了秋天，在刚转季的时候天气比较燥热，也是容易诱发各种病的季节，大家在饮食方面需多加留意，避免身体的不适症状。以下是秋季养生十大禁忌一起来看看。
　　1.无病进补
　　既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。
　　2.慕名进补
　　认为价格越高的药物越能补益身体，人参价格高，又是补药中的圣药，所以很多人服用，但要注意的是，滥服人参会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高及鼻孔流血等症状。
　　3.不分虚实
　　中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则会适得其反。
　　中医讲&虚不受补&，在身体很虚的情况下直接大补特补身体会吃不消，要一步步的慢慢补充。
　　4.多多益善
　　任何补药服用过量都会有害，因此，进补要适量。
　　5.以药代食
　　重药物而轻食物是不科学的，药补不如食补效果佳。
　　6.凡补必肉
　　动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些&副产品&，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。
　　7.以药代食
　　药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。
　　8.重进轻出
　　随着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家提出一种关注&负营养&的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少&肠毒&的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。
　　9.恒补不变
　　有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成&偏食&、&嗜食&，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。
　　10.贵贱之分
　　物以稀为贵，那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的治疗作用，而十分平常的红薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，缺什么，补什么，切勿以贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。&
　【&无线合肥&APP下载有礼，一等奖价值三万元金钥匙！扫描以下二维码可直接下载或 关注&无线合肥Free&微信号(或直接搜索：wisehf54)】
责任编辑：周霞宝宝冬季饮食
冬天不仅气温低,宝宝容易患感冒，同时也是各种传染病的多发期。这期间,聪明妈妈需要了解冬季饮食的基本原则，从饮食着手，增强宝宝的身体抗寒和抗病力。1、摄取适量的高蛋白、高脂肪食物一些妈妈错误地认为：冬天，宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气；而事实上，现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。2、注意补充维生素宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现缺乏。这就需要妈妈定期给，每周2～3次，每次400单位。寒冷气候使人体氧化功能加快了，、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。能增强人体的耐寒力，可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。3、不可忽略的无机盐有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。4、冬季热食的饮食调节冬天的食物应以热食为主，以煲菜类、烩菜类、炖菜类，或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝幼小的脾胃，脾胃虚寒的孩子尤要注意。另外，冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如羹糊类菜肴。冬季菜肴宜味道厚重，与夏季菜肴清淡的特点明显不同。
榜首：富含蛋白质、和脂肪和食物冬天里，因为气候寒冷，为了增强抗寒能力，我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多的热量。所以，冬天里身体的热量散失会比较多，我们饮食中的热能需要相应增加。要让孩子适当增加主食，另外，还要多吃些豆类食物，以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。第二名：富含维生素的食物冬季，孩子容易得等疾病。如果能够摄入足够的维生素，就能有效增强他们身体的免疫机能。冬季的一些大路菜，如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等，维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。如果没有丰富的绿叶菜供应，可以多吃些白薯、马铃薯等薯类食物，它们均富含维生素C、维生素B和，红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，还有清内热、去瘟毒作用。另外，动物的肝脏富含维生素A，冬季里也要让孩子适当多吃一些。第三名：膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对于身体内毒素的排出十分有利;另外，膳食纤维还有控制体重的作用。所以，要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜，它们都含有较多膳食纤维。第四名：菌藻类食物香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有体必需的常量和，如磷和碘等，有助于增加孩子的抵抗力，增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。第五名：润燥食品萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多，可生吃、凉拌、炒菜，也可做汤。冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效，可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。
(一)宝宝冬季汤品：雪梨炖冰糖作用：清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥，儿童可作日常饮品。用料：雪梨2个，冰糖适量。做法：1、雪梨去心切片2、与冰糖同放入瓦盅内3、加少量开水，炖30分钟便可食用。(二)宝宝冬季汤品：苹果瘦肉汤作用：养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用，可润燥生津。用料：苹果1—2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。做法：1、苹果去皮、心，切片2、与瘦肉、蜜枣同放入锅里3、加适量清水，煲1小时便可食用。(三)宝宝冬季汤品：玉竹马蹄鱼头汤作用：清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥，调养身体的佳品。用料：红萝卜250克，玉竹25克，马蹄150克，大鱼头一个(约300克)做法：1、红萝卜去皮切块，马蹄去皮拍裂，大鱼头原个去鳃洗净2、用少许油在铁镬内煎至两面金黄色，加入少量开水，然后与上料同放入锅内3、再加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可饮用。(四)宝宝冬季汤品：红枣排骨汤作用：南瓜性味甘温，补中益气，红枣能补脾和胃，益气生津，排骨能补联阳益通髓，有滋阴调燥之功，江有补肝肾，温五脏之功。用料：南瓜700克，骨(大排)500克，枣(干)100克，干贝25克，姜3克，盐3克做法：1、南瓜去皮去核，洗净切厚块2、排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净3、红枣洗净，去核4、江瑶柱(干贝)洗净，用清水浸软，约需一小时5、水11杯或适量放入煲内煲滚，放入排骨，江瑶柱，南瓜，红枣，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
（一）蛋黄主料： 北豆腐　蒜苗　海米　红咸鸭蛋黄配料：食用油　盐　糖　料酒　鸡精　香油　葱　姜　鸡汤做法：1、将豆腐切成块，用开水焯一下控干水分放入盐、鸡精入味;2、将海米用清水泡发洗净切成末，蒜苗、葱、姜洗净切成末，咸鸭蛋黄碾碎;3、坐锅点火倒油，油热放入葱姜末煸炒，倒入豆腐、蒜苗、海米翻炒加入鸡汤、料酒、糖、盐、鸡精、香油，收汁出锅时撒入蛋黄末即可。（二）太子参炖排骨妈妈不要谈参色变，以为宝宝什么参都不能碰。孩儿参又名太子参，对儿童来说，较为平和，而且，用它来炖排骨，滋味醇厚，味道很不错哦!原料：太子参一根、上好骨200克、调味品少许。做法：1、将猪排骨切成小块，洗净焯水，捞出沥干。2、太子参洗净，泡15分钟，用小刀在参背上切一小痕。3、将排骨、太子参、黄酒、作料放入小沙锅，大火烧开后，再用文火炖60分钟即可。特别提示：给宝宝炖滋补汤，切忌放葱姜花椒等佐料，因为这类佐料可能与补品的药性相冲。而酒，不仅是调味品，还有帮助药性更好发挥的辅助作用。功效：太子参有补气”的功效，可用于先天性体弱儿童的调理和滋补。特点：肉鲜汤稠，稍有草药味（三）清蒸排骨原料：猪排骨1.5公斤，熟火腿50克，水发玉兰片(茭白、冬笋均可)60克，精盐25克，料酒10克，味精10克，葱丝40克，姜丝20克，高汤(或水)2公斤。做法：1、将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫一下洗净;火腿、玉兰片均切成小片待用。2、将排骨分别放入10个小碗内，再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤，上笼用旺火蒸1小时即成。特点：汤清味美，色泽美观，排骨醉烂。制作关键：排骨要洗净，烫时要凉水下锅，这样污物容易出来，要蒸烂，口不要咸。（四）炒猪肝原料：猪肝500克，油菜梗1.25公斤。植物油200,克，香油25克，酱油50克，醋10克，料酒15克，精盐15克，味精8克，白糖25克，水淀粉35克，干淀粉50克，葱、姜蒜末各10克。做法：1、将猪肝剔去筋洗净，切成2.5厘米长、1.5宽、0.3厘米厚的片;油菜择洗干净，除去叶，片成薄片。2、将猪肝片加入干淀粉均匀上浆，用七八成热的油滑散捞出沥油;油菜用少许油煸炒几下，出水时取出，拭控水;将葱姜蒜末、酱油、料酒、精盐、味精、白糖、醋、水淀粉及300克水对成芡汁。3、将油放入锅内，热后倒入调料汁，待开起变浓后，淋入香油，投入猪肝、油菜，搅炒均匀即成。特点：鲜嫩爽口，味道香醇，营养丰富。（五）肝末猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含丰富。此菜适于5个月以上的婴儿食用，以补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生。原料：猪肝20克，西红柿20克，葱头10克，精盐0.7克。做法：1、将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净，切碎待用。2、将猪肝、葱头同时放火锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿、精盐，使之有淡淡的咸味即成。3、注意猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮，味不应太咸，略有咸味即成。特点：色泽美观，味道鲜美
（一）宝宝便秘食疗：紫薯茶干材料：紫薯3个，豆沙泥适量。制作方法：1.紫薯洗净，切开，蒸15分钟;2.紫薯剥皮，捣烂成泥;3.取手心适量紫薯泥放上，擀扁，放适量豆沙泥;4.紫薯泥收口，再将保鲜膜扭紧收口，拆开保鲜膜，完成。适合人群：1岁以上宝宝健康提示：紫薯富含，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。（二）宝宝肺炎食疗：1.萝卜汤组成：肋排骨250克，萝卜250克，生姜、盐各少许。用法：烧熟食用，每次1小碗，每日2次。功效：清热解毒，顺气止咳，利尿发汗。主治：肺炎初愈咳喘无力，自汗，四肢欠温者。附注：此食疗方在患儿患病期服用，对有一定辅助疗效。2.花生山药薏仁粥组成：花生仁250克，薏米仁50克，山药50克，粳米50克。用法：将花生仁、薏米仁、山药和粳米，加水适量煮至粥稠为止。每日2次，每次食用1小碗。功效：清热润肺和胃。主治：小儿肺炎后期，身体虚弱，食欲不振，四肢乏力者。3.冬瓜子杏仁饮组成：白果3个，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖适量。用法：白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后，去渣，加入冰糖调匀，1日3次，每次1小杯。功效：清肺化痰平喘。主治：肺热咳喘，发热，汗出，喉中痰鸣，痰黄稠者。
相关知识点
相关专家解答
肺炎治疗中什么都不要补,孩子这个时候是肠胃最弱的时候,别肺炎没好。肠胃又补坏了。所以这个时候饮食清淡就可以了。多给宝宝吃水果蔬菜，增强抵抗力，平时多带宝宝出去玩晒晒太阳。有条件的话还是打预防针来预防。要彻底治疗，一定要抓紧时间治疗，把疾病控制在病毒感染的阶段，以后如果宝宝感冒了。别怕麻烦，先给宝宝查血常规，以确定感染的类型然后对症用药。
其实小孩便秘时，最好就是给小孩吃一些寒凉性的水果，例如：雪梨、香蕉、西瓜、猕猴桃等。另外，平时可以多给小孩喝水，吃一些新鲜蔬菜和水果，都是可以预防小孩得便秘的。指导意见建议：小孩得了便秘时，可以吃一些芝麻糊、吃些寒凉水果，都是能有效的改善这种情况的。
冬季时天气干爽，小孩很容易就会有些上火的情况了，所以在饮食上需要多注意了，不要给小孩吃哪些容易上火的食物。若小孩有上火时，可以给小孩喝小儿七星茶、菊花茶等，这些都是能帮助小孩降火的，而且效果也是非常好的。
多秋天最主要的就是给孩子多喝水啊。这个一定要注意的。还有平时应该给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等，还要注意少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。也可以做点滋润的粥来喝喝
你好。冬季宝宝便秘，主要是体内缺少或者肠道内缺乏纤维素帮助蠕动所致。冬季预防宝宝便秘，可以通过适当喝水，饮食上多吃新鲜的蔬菜、水果来解决，例如苹果、香蕉、梨子、白萝卜、芹菜等，都是可以吃的。
相关网友问答
相关词条695
联系编辑：吴佳子
联系邮箱: .cn （#改为@）
联系电话：020-8秋冬季养生十个小常识_时令养生_养生之道网
///文章正文
秋冬季养生十个小常识
养生之道网导读：随着天气转冷，秋冬季不远了。秋冬季是人抵抗力最差的季节，学会是少生病的关键。那么秋冬季如何养生呢？下面为您介绍秋的十个小常识，做到这些要点就能平安度过秋冬季！
秋冬季如何养生？
1、养阴注意多喝水
干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。
虽然为了健康、减肥、美容等推荐每天多多饮水，但是在不口渴的情况下，一次性饮用大量的水，违反生理需求，就会造成反效果，水分超越身体必要量，细胞中水分含量上升膨胀，最坏的结果会引起&水中毒&，危害生命。正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节，正常情况下，每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。
2、穿衣注意保暖
有些人比较粗心，天冷了没有及时添加衣服；有的人为了漂亮，本来穿得就少，还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候，腹部很容易受寒。尤其是的女性，一旦遇到天冷，就会肚子疼、拉肚子，这是胃肠道的一种自然反应，最好最省事的办法就是多穿点，尤其是把腰腹部包得严实点。
选择冬装的首要标准就是保暖。在众多的衣料中，羊毛、氯纶、腈纶、蚕丝、醋脂粘胶棉保暖性最高，而锦纶、丙纶、涤纶的导热性较高，不太适合用于御寒。衣料中所含的空气越多，保暖性就越好。厚的羊毛织物和蚕丝含空气量大，保暖性就好。尤其是羊毛织物的气孔不是直通的，因此，保暖性更佳。
3、朝喝盐水晚喝蜜
入秋后会经常觉得口渴，光喝白开水，不能抵御秋燥。人体水分，很快会被蒸发或排泄出体外，所以，应该&朝朝盐水，晚晚蜜汤&。就是白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，一举三得。
盐有清热、凉血、解毒的作用，清晨起床后空腹喝一杯淡盐水，有利于降火益肾，保持大便通畅，改善肠胃的消化吸收等。蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用。每天睡觉之前取蜂蜜10～20毫升，用温开水调服，不仅可以健脾和胃、补益气血，还有镇静、安神、除烦的作用。此外，盐水和蜂蜜水还有防止血压升高的效果。盐中含有大量的钠，可能会引起血压升高，而蜂蜜中钾含量较高，有助于排出体内多余的钠。
4、饮食注意预防秋燥
多吃一些清润、温润为主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。虽然以多吃&辛酸&果蔬为主，但也不可吃得太饱太撑，以免造成肠胃积滞。值得提醒的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果本身、经常腹泻的人，水果吃多了容易诱发或加重疾病。
下面小编继续为你介绍秋冬季如何养生。
10/1610/1610/1610/1610/1610/1610/0910/0910/0910/09
10/0910/0910/0910/0910/0910/0910/0910/0910/0910/09
10/0910/0910/0910/0910/0910/0910/0910/0910/0910/09
10/0910/0910/0910/0910/0910/0910/0910/0910/0910/09
10/0910/0910/0910/0910/0910/0910/0910/0910/0910/09
养生之道网中秋节养生专题，为您详细介绍中秋节习俗、中秋节吃月饼由来、中秋节为什么吃月饼、中秋节饮食等知识，更多中秋节吃什么等秋植焦养生知识，请关注养生之道网中秋节养生专题。...百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入}