谁知道红豆跟红豆与赤小豆的区别有什么区别?从外观到...

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赤小豆和红豆的区别
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  与的简介
  ①赤小豆,又名:
  一年生半攀援草本。茎长可达1.8米,密被倒毛。3出复叶,叶柄长8~16厘米;托叶披针形或卵状披针形;小叶3枚,披针形、矩圆状披针形至卵状披针形,长6~10厘米,宽2~6厘米,先端渐尖,基部阔三角形或近圆形,全缘或具3浅裂,两面均无毛,仅叶脉上有疏毛,纸质,脉3出,具柄。总状花序腋生,小花多枚,小花柄极短;小苞2枚,披针状线形,长约5毫米,具毛;花萼短钟状,萼齿5;花冠蝶形,黄色,旗瓣肾形,顶面中央微凹,基部心形,翼瓣斜卵形,基部具渐狭的爪,龙骨瓣狭长,有角状突起;雄蕊10,两体,花药小;子房上位,密被短硬毛,花柱线形。荚果线状扁圆柱形;种子6~10枚,暗紫色,长圆形,两端圆,有直而凹陷的种脐。花期5~8月。果期8~9月。
  栽培或野生。分布广东、广西、江西及上海郊区等地。
  ②红豆,又名:红饭豆
  一年生直立草本,高30~90厘米。茎上有硬毛。3出复叶;托叶线形,被白色长柔毛;小叶卵形至斜方状卵形,长5~10厘米,宽3.5~7厘米,先端短尖或渐尖,基部三角形或近圆形,全缘或极浅3裂,两面被疏长毛。花2~6朵,着生于腋生的总花梗顶端;蝶形花,形与上种相同;荚果扁圆筒状,于种子间收缩,无毛;种子6~10粒,暗红色,矩圆形,两端截形或圆形,种脐不凹。花期6~7月。果期7~8月。
  全国各地广为栽培。
  赤小豆和红豆形态上的区别
  赤小豆是豆科植物的种子,但是有一个别名是红豆。红豆是羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称,所以人们经常误会它们是同一种东西。 赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小,红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。
  赤小豆和红豆的区别
  赤小豆和红豆易混淆 吃前分清楚
  赤小豆,除了赤豆、红小豆、饭豆等别名,又称为红豆。在外形上,赤小豆和红豆两种色泽接近易生混淆,赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。在熬煮时,赤小豆比较难煮不烂,一般适合煮汤;而红豆久煮会粘稠,一般适合熬粥;在疗效上,赤小豆除湿的功效较强供药用调理,而红豆主要供食用。《本草纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡色者,并不治病。因此,在选择赤小豆时也要有所取舍。
  赤小豆、、三种豆都祛湿,各有差别
  赤小豆、绿豆、黑豆,三者都有利水消肿,解毒疗疮作用,对于水肿胀满、湿热黄疸、痈肿热毒等均可应用。但又各有所偏,赤小豆善长利水祛湿,故水肿,泻痢黄疸多用之;绿豆擅长清暑解药毒,故暑热烦渴及药物中毒等多用之;黑豆擅长祛风解毒,故风痹筋挛,产后风痉,痈肿热毒等多用之。
  想区分开赤小豆和红豆,不光在它的外形上可以进行区分,还可以在做它的一些食物上进行区分,赤小豆和红豆的区别就在这里,如果大家对两种豆类还有不清楚的话,可以从它性状上进行观察也可以区分开。
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那红豆和赤小豆哪个是利湿的呢,我们说的薏米红豆粥是去湿佳品,但是我不知知道哪个是,外形上怎么区别
提问者采纳
准确的说:红小豆也叫赤小豆,是一种豆,比绿豆大一点儿。
那就是圆的那种吧,还有一种就是长的那种
赤小豆比绿豆大一些,你买的时候说买红小豆就行啦!形状跟绿豆一样,就是比绿豆大一点。
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相比较赤小豆利湿点。其实两种豆都有利湿的作用,不过赤小豆的效果更佳。平时中药里用到的都是赤小豆,而红豆味道好些,平时用于做甜品甜点多些。红豆外形圆一些饱满些,赤小豆外形细长些。
中药里的红豆和赤小豆是同一个东西,可以利湿。不知道你说的红豆是不是相思豆,如果是相思豆那就不要用了,相思豆是做装饰用的。至于外形你要去百度图片搜下就知道了。
薏米红豆汤的红豆是赤小豆,现在我一直在吃,效果很好,汤水也可拿来洗脸和当茶喝,剩下的渣吃了可减肥哦,是一种很好的美容保健食品。
赤小豆利湿好,红豆是圆圆的,赤小豆是长扁的,有点椭圆的样子。
经我多方查证比较维基百科、百度百科及其引用图书得知:祛湿的药用赤小豆是细长、有凹陷白脐的,颜色红黯为佳。不是那种形状像黄豆的红色豆子(仅食用)。淘宝上很多家有卖,注意区分。
赤小豆就是我们说的饭豆,经常拿来熬汤的啊,中药里面都要赤小豆,红小豆就是圆圆的像黄豆的大小比赤小豆好吃,利湿效果相对差一点。那个赤小豆很难煮,也难吃,我一般吃红小豆,至于减肥效果,没怎么见。不过我也不是天天吃。
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