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请问魔声的钻石之泪和DNA Pro2.0那个更好一点？DNA Pro2.0和1.0有什么区别？这三
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提问者采纳
既然你问哪个好你是指外观还是音质，如果是外观那就看你喜欢哪个了，音质的话，哪个都不好，这个价格还不如akg哗讥糕客蕹九革循宫末的k701或森海塞尔的城市人呢
那能推荐一款3000左右的头戴吗？前端IPN（想买IPC的来着）
提问者评价
太给力了，你的回答完美的解决了我的问题！
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哪个好看选哪个，这类耳机是时尚品牌，卖的是外观
dna pro 2.0
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二十七、爱情是个讨厌的东西
　　。ad13a2a07ca4bc4c740ab6《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　他更不肯放开我了，低声下气地挨求着：“玉儿，不要离开我，我好难受，你知不知道？”　　他用力抱着我，我差点无法呼吸，吃力地说：“你要把我掐断了。”。8d3bba7425e7　　他这才松开些，脸有些红：“跟我走。”。e97e《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　不断有宫人远远地绕开我们走。。f0e52b27a7a5《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮？”。f7e6《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　我不敢抬头看他，却能感觉到他火热的目光，这家伙，是真的爱上我了吧。　　也许，我真应该尝试一下，去接受他，和他这样一个人物恋爱结婚，还是挺有挑战色彩的。　　“我一定要和你朝朝暮暮！”他不由分说，抱起我就走。。ccc0aa1b81bf81e16c676d　　因为，王就是王，一个想怎么想就怎么做的人。。c28e489b44e954ec0b9b　　我还没来得及考虑清楚今晚可怎么好，我们就已回到锦绣阁。。04ecb1fa28506ccb6f　　他一步不停，抱着我直接进了浴室。。43fa7f58《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“王，你别那么急，我还有话要说呢。”。9ab0《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“是要拿双截棍舞出你不一样的美丽还是要跳钢管舞？”他笑咪咪地望着我，并不放手，而是伸手去解我的衣带。。f61d6947467ccd3aa5af24db3202《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“不要嘛，我真的有话要说。”我挣扎着。。77《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“呵呵，你的话有这个重要吗？”他掏出一个白玉做成的小瓶子托在手掌上给我看，“玉儿，你知不知道我回帝都给你带回了什么好东西？”。3769《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“长生不老药。”我没有一丝惊喜之情。。acf4《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“浩儿都告诉你了？”他有些失望，显然，他已经知道了我和浩儿之间所有的事。　　“她还说，你要立我为后，是真的吗？”王对浩儿伤害我的事居然无动于衷！这让我深感不满，我没去接他的药瓶，而是要把话说个清楚。。663682《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　他沉默了良久：“玉儿，我已认准你伴我永远，你的要求能不能别那么高？”他的手想去揭开瓶盖。。cb70abbd1ac5aaf16b3fca4《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　他的话已表明一切：虽然长生不老药是真，但他要娶的王后可不是我！那个看似不八卦的浩儿八卦了！而且，还差点为这则八卦要了我的命！不值啊，不值，我在心里叹息着。　　于是，我摆了摆手：“慢！王，我不要你的长生不老药，不当你的后妃，我只求你放我出宫，行不行？”。6c524f9d5dc《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“玉儿，别耍小孩子脾气。只要你做了我的妃子，浩儿肯定不敢再动你一根头发！”他避重就轻，只谈浩儿，不谈封后的事。。f7eb001《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　我的泪水控制不住地涌了出来：“王，你说什么输给我了，全都是假的……”　　“不是！”他轻轻叹了一口气，“玉儿，那一天，我确实已打算什么都不管，只要你了！可是，这次帝都之行，不得不让我把想法改变了一点点……”。ddbe89　　“是一点点吗？”。15de21c670ae7c3f6f3f1f37《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“玉儿，事到如今，我也不想瞒你了。你看――”。069d3bb002acd8d7ddef　　他用手指在扳指上点了一下，一个身穿白衣的十五六岁少女就立体呈现在室内，少女娇嫩如花，容颜出众，多多少少和那个死去的园丁云芳有几分相像，不过，她小小年纪，却有着一股浑然天成的尊贵气质。。e97ee2054defb209c35fe4dc《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“她就是……”我的声音有些颤抖。。aa169b49《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“是，她就是云儿。我已在十六年前用她的DNA复活了她，此次回帝都，我已从医生那里得到确切消息：她一切情况良好，只等我……”变态王收起图像，慢慢说着。。c45147dee729311　　“只等你立这个□□人为后？”我流着泪大声地笑。。6f3ef77ac0ee9b6f　　“玉儿，你要明白，她本就是我的原配妻子……”。3def184ad8fea773　　“不对！她只不过是你原配妻子的□□人，或许长得一样，爱好一样，甚至脾气秉性都一样，但她已确确实实不是两千多年前的她了！”。b55ec28c《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“玉儿，我会在迎娶她进宫之前，立你为玉妃。这宫里，除了你和云儿，再不会有第三个女人能得我册封。”。7eabe3a1649ffa2b3ff8c02ebfd5659f《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“多谢多谢多谢王，您的宠爱，我承受不来。”我想把眼泪抹干，眼泪却早连成了长线，任我怎么扯，也是不断。“王，求你，放了我吧！”我在他肩头狠狠咬了一口，乘他吃痛，从他的怀抱中挣扎着落在地上，跪在他的脚下。。bd686fd640be98ef《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　沉默，死一般的沉默，沉默得仿佛星球停止了转动。。c75b6f114c23a4d7ea11331e7c　　“你别逼我！”变态王的手抚在我的长发上，“你知道我心里始终有你。”　　“我不知道！我不懂你！我以为你爱上我了，可我却是在自作多情！”我泪如雨下，“我在这里就是一个笑话！王，‘人到情多情转薄，而今真个不多情’！我有自知之明，我玩儿不起，我不能与人分享你，我不能全身心投入去爱你了！有一种爱叫做放手，请我们选择彼此离开吧！对你，对我，都好！”。35cf8659cfcb13224cbd《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“玉儿！”他的手微微在颤抖，我感觉到有一滴热乎乎的东西落在了我的脖颈上。　　“王，请让我再次为你唱首歌。”我擦开泪，站起来，哽咽的歌声在室内响起……　　。d9686ba124d《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　如果两个人的天堂。077e29b11be80ab57e1a2eca《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　像是温馨的墙。e5b8e1f《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　囚禁你的梦想。d2ed45a52bc0edfa11c2064e9ede《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　幸福是否象是一扇铁窗。0c74b7fa2c《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　候鸟失去了南方。fe8c15fed5feddb7《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　。5d44ee6f2c3f71bc8f6c4《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　如果你对天空向往。8f121ce07df21d1《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　渴望一双翅膀。5d44ee6f2c3f71bc8《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　放手让你飞翔。8757150decbd89b0fd《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　你的羽翼不该伴随玫瑰。7143d7fbadfa4693b9ee《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　听从凋谢的时光。a9a1dcef33961c34《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　。fe5e770c6dd《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　浪漫如果变成了牵绊。d1c38a09acca《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　我愿为你选择回到孤单。f73b76cea《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　缠绵如果变成了锁链。e97ee2054defb209c35fe4《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　抛开诺言。bf009c65f686f《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　。2bb232c0b13c58f0fbd615《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　有一种爱叫做放手。a5771bce93e200c36f7cd9df《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　为爱放弃天长地久。d67d8ab4f4c10bf22aa353e2《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　我们相守若让你付出所有。65b9eea6e1cc6bb9f0《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　让真爱带我走。d1fe173d08e959397adf34b1d77e《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　。1fc1e4cbfd4b《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　有一种爱叫做放手。ffeabd223de0d4eacb9a3e6e《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　为爱结束天长地久。3c7781a36bcd6cf08c11a970《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　我的离去若让你拥有所有。33ede0cfe《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　让真爱带我走说分手。92fb0c6dd052《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　。fdefffe2ee4ddf4a988880d《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　歌罢，我缓缓离去，他没有叫住我。。621461af《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　夜色已全部降临，我每走一步，就有一串泪水滑落，柔弱啊，你的名字真的是叫女人吧？为什么，在我最应坚强的时候，却变得如此柔弱？。d9fc5b《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　他既给不了我想要的，为什么要给我那一场踏波捕鱼的浪漫？。43fa7f58b7eac7ac87　　也许，爱情是个讨厌的东西！。9af3d《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　我怪自己的糊涂，居然打算和他谈一场恋爱，甚至为此差点放弃逃走的打算。　　回到御书房，莺儿和鹊儿正等着我。见我回来，两个人忙把饭菜端上来。　　我摇了摇手，一口也吃不下去。。298f95e1bf91《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　吩咐莺儿研磨，鹊儿铺纸，然后让她们两个回自己的房间休息。。109a0ca3bc27f3e9　　珠光中，我用自已歪歪斜斜的毛笔字创作了一首自己的歌：。02a32ad8e6　　。bacfc8a4d2ab3《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　《爱情是个讨厌的东西》。a97da629b098b75c29《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　。109a0ca3bc27f3ec8cf03d《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　风来了，云去。cf004fdc76fa1a4f25f62e0eb526《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　花开了，雪化。e57c6b956af2886ca0《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　我来了，睡里梦里多牵挂。3a91412《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　无能爱，春把花放下。addedfef56a《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　伤痕累累。a8f591b52d302e7181331《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　我结的果实叫笑话。eefc9e10ebdc4ad《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　。d9fc5b73a8d78fad3d6dffe《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　爱情是个讨厌的东西。6ea2efa9b7b《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　爱不起，就让逝水随落花。0efef53《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　。65658fde58ab3c2b6e5132a39fae7cb9《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　天晴了，雨去。d240e3d38a8882ecadc7《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　梦醒了，月华。ae9b6704《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　我走了，云淡风轻一杯茶。a996984《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　惹了爱，霜让叶枯啦。b2eb3b57a3《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　心似昏鸦。f61d6947467ccd3aa5af24db320235dd《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　我血泪里映着晚霞。dd305d79c2ebc8《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　。6e6bcb49ec《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　爱情是个讨厌的东西。07e1cd7dca89a《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　爱不了，西风瘦马走天涯。024d7f84fff11dd7e8《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　。2f885d0fbe2e131bfc9dd4《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　爱情是个讨厌的东西。addfa9b7ee9c7《》 @ Copyright of 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@　　王无奈，低头热吻，我这才渐渐松开手，被他抱出水来，脱下我的湿衣把我擦净，又帮我换了睡衣，放到床上，整个过程中我始终没有睁过眼，只觉昏昏沉沉的，无限疲惫。　　王未解衣，把我拥在怀里睡了一夜，天亮才到前面御书房里去办公。。　　我想我具备了强迫症的某些症状，只想在某种固执的方式中逃避现实，这可不是我所想的结果！李杜孟玉应该是打不死的小强，是阿Q第二！。07e1c《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　于是，我起床梳洗，誓要忘了我和王之间的种种不快，在逃离王宫之前，做一个强大的自己！　　我找到被自己扔回衣柜下的双截棍，开始练自己的身体，却发现除了累得气喘吁吁，再没什么大的长进。自从到了多罗星，我在功夫方面就一直在丢祖师爷李小龙的脸，我想他泉下有知，一定是要把我扫地出门的。。43fa7f58b7eac7ac《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　想到那时不时在威胁我生命的浩儿，我必须要想一个万全之策才是，只靠别人保护毕竟不是长久与稳妥之计。。fe73f687e5bc6b273a5f9《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　求人不如求已，只要一天没有逃出，我就要不断强大！。642e92efbb53e　　于是，我想到古龙大侠兵器谱上排名第一的小李飞刀，想到金庸大侠赋予东方不败的绣花针，这些神器得来容易，练起来虽难，却有巧法可用。。94《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　如果我能把这些针上涂上□□，见到浩儿时先发至人，扎她一针，她定然无命可逃。　　至于□□的来源嘛，我推想了一下食人植物的食人原理，一定是要它们的汁液中含有巨毒巨腐的成分，便打算去青儿的园子里弄些食人植物的毒汁。于是，我把自己房中的十几枚针都别在了一条大毛巾上，准备到奇兽园去实践自己的行动。。6ecbdd《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　途经前面御书屋时，王正坐在案前办公。我不想和他打招呼，头一低装没看见，急匆匆跑了出去。我能感觉到背后他凝视着我的目光，但，我的脚步就是不肯停歇。。e8c0653fea13f91b　　进了奇兽园，恰逢左右无人，我捡了一根普通树木的长枯枝，先是走到井盖前，小心翼翼地把它揭开，然后把那根树枝探进去摸索，感觉里面的水深不及膝，完全可以逃走。　　我拿出树枝，又在上面绑了些枯草，做为简易火把，点着后再次伸进下水道，却见火苗都向墙外方向倒去，知道这下水道果然是通向外面的！不由万分欣喜！。303ed4c64d　　万事俱备，我只要再找到一个合适的时间即可！想来，王回帝都的日子就是最佳时机！　　我不动声色地把井盖仍露出一个口盖好。。a1d0《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　踱回食人隔离带外的花墙处，把长树枝的尖端用水果刀削出一个尖，去串食人草的叶子，费尽气力，终于串到一片，我把那叶子铺在花墙上，用针刺在叶子上，沾了汁水，见针尖变黑，便把它别回毛巾，直到十几枚针都涂完毒汁，我又在水果刀上也涂了这种毒汁，才把那片叶子小心地再次用长棍送回食人隔离带内。。d707329bece455a462b58ce00d《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　做完这个工作，我又高高兴兴地跑到湖心岛上，把东西放在岸边，下水很快抓了一条小鱼，我用一枚针尖刺在小鱼身上，小鱼不过一秒钟就死了！。ae0eb3eed39d2bceffe6　　实验成功，我口中念念有词地把为我的科研工作付出生命的小鱼超渡一回，有心埋了，又怕它的毒性污了这宝岛，便把它用树枝串了，带回奇兽园，扔进了食人隔离带，也算作我对食人草为我提供毒汁的回报。。0ffc213eec455《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　只见小鱼才落入草丛，附近草叶就全部伸向小鱼，一秒之内只余白骨，我惊得目瞪口呆，暗想，如果上次浩儿把自己扔进这里面，一定是没了命的。。1c9acd0cbedc　　正想着，身后传来熟悉的声音：“玉儿，你在干什么？”。6aabcac7cef25　　我猛地掉过头来，有点做贼心虚地说：“我，我在喂花花草草。”。502e4a16930e41　　“为什么？”。aeb763《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“因为食人草帮了我一个大忙？”。d840cc5d90《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“什么大忙？”。da8ce53cfc69c48c《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“一个对付浩儿的大忙。”我实话实说，反正他知道浩儿要杀我，也没帮我做什么事，我要用事实告诉他，我李杜孟玉可不是任人欺凌的小可怜。。a516a87cfcaef229b342c437fe2b95f7　　“用你的水果刀和针沾了食人草的毒去对付浩儿？”。979d472abc185a8　　“你怎么什么都知道，无聊。”。e00da03b685a《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“如果不是我什么都知道，你连怎么死的都不知道！”变态王叹了一口气。　　“浩儿扬言杀我，武功又比我好，你不让我想法自救，难道我就得伸出脑袋给她拍，伸出脖子给她砍，挺起胸来给她刺吗？”。443cb001c138b2561a《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“玉儿，你快变成小魔女了，是我不好，把你逼成这个样子。”。a13cf5　　“是啊，我好好一个小白，让你把我逼成了小花，现在又被浩儿逼成小黑，这是形势所迫，能怪我吗？”。ddbe896d03《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“放下你的毒针毒刀，跟我走！”。b4a528955b《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“我不！”。3d8e28cafcebc7d32e67《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　“我保证这宫里绝没人敢再伤你一丝一毫！”。dc6ac40d2adba6a11d84　　“可浩儿说，如果她先杀了我，你就会向着活的，不顾死的。”。a764c8　　。1c9acd0cbedcda《》 @ Copyright of 晋江原创网 @　　。f79921bbae40ad2fc3edc2a《》 @ Copyright of 晋江原创网 @
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作者有话要说：周四上午之前都只能保证更新，没时间和各位朋友交流，再次感谢友们对我的大力支持！周五上午回各位的评论：）
《》题材是目前较讨喜的星际故事，古今兼具而终归于今，人物鲜活可爱，语言有水也有才~~
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第27章 二十七、爱情是个讨厌
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[jiào mǔ]
酵母是一些单细胞真菌，并非演化分类的单元。是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称，一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，可用于酿造生产，有的为致病菌，是遗传工程和细胞周期研究的模式生物。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的。可在缺氧环境中生存。目前已知有1000多种酵母，根据酵母菌产生（和）的能力，可将酵母分成三类：形成孢子的株系属于和。不形成孢子但主要通过来繁殖的称为不完全真菌，或者叫“假酵母”（类酵母）。目前已知极少部分酵母被分类到子囊菌门。酵母菌在自然界分布广泛，主要生长在偏酸性的的含糖环境中，而在酿酒中，它也十分重要。
酵母酵母介绍
酵母（jiào mǔ）是一种真菌，在有氧和无氧环境下都生存，属于。
酵母细胞形态
酵母菌细胞宽度（直径）约2~6μm，长度5~30μm，有的则更长，个体形态有球状、卵圆、椭圆、柱状和香肠状等。
酵母生理特性
酵母是微生物。它属于高等微生物的真菌类。它和的细胞一样，有细胞核、细胞膜、、、相同的酶和代谢途经。酵母无害，容易生长，空气中、土壤中、水中、动物体内都存在酵母。有氧气或者无氧气都能生存。
酵母营兼性生活，未发现的酵母，在缺乏时，发酵型的酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇（俗称）来获取能量。
多数酵母可以分离于富含糖类的环境中，比如一些水果（、苹果、等）或者植物分泌物（如的汁）。一些酵母在昆虫体内生活。酵母菌是单细胞真核微生物，形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等，比细菌的单细胞个体要大得多，一般为1～5或5～20微米。酵母菌无，不能游动。酵母菌具有典型的真核细胞结构，有、细胞膜、细胞核、细胞质、、等，有的还具有。
酵母菌的遗传物质组成：细胞核DNA，线粒体DNA，以及特殊的质粒DNA。
各种酵母菌的菌落
大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落大而厚，菌落表面、、粘稠，容易挑起，菌落质地均匀，正反面和边缘、中央部位的颜色都很均一，多为乳白色，少数为红色，个别为黑色。
酵母生殖方式
酵母菌的生殖方式分和两大类。
无性繁殖包括：，，芽裂。
酵母菌细胞结构的显微照片
有性繁殖方式：。
：这是酵母菌进行无性繁殖的主要方式。成熟的细胞，先长出一个小芽，芽细胞长到一定程度，脱离母细胞生长，而后形成新个体。有多边出芽、两端出芽、和三边出芽。
：少数种类的酵母菌与细菌一样，借细胞而繁殖。
芽裂：母细胞总在一端，并在芽基处形成隔膜，呈瓶状。这种方式很少。
：在营养状况不好时，一些可进行的酵母会形成孢子（一般来说是四个），在条件适合时再萌发。一些酵母，如（或称，Candida）不能进行。
酵母生活史
各种酵母的生活史可分为三种类型： 1. 单倍体型 2. 双倍体型 3. 单双倍体型
1、单双倍体型
单双倍体型以啤酒酵母为代表
特点：单倍体营养细胞和双倍体营养细胞均可进行芽殖。营养体既可以单倍体形式也可以双倍体形式存在；在特定条件下进行有性生殖。 单倍体和双倍体两个阶段同等重要,形成世代交替
2、单倍体型
单倍体型以八孢裂殖酵母为代表。
特点:营养细胞是单倍体；无性繁殖以裂殖方式进行；双倍体细胞不能独立生活，因为双倍体阶段短，一经生成立即减数分裂。
3、双倍体型
双倍体型以路德类酵母为代表。
特点：营养体为双倍体，不断进行芽殖，双倍体营养阶段长，单倍体的子囊孢子在子囊内发生接合。单倍体阶段仅以子囊孢子形式存在，故不能独立生活。[1]
酵母组成序列
在酿酒酵母测序计划开始之前，人们通过传统的遗传学方法已确定了酵母中编码RNA或蛋白质的大约2600个。通过对酿酒酵母的完整测序，发现在12068的全基因组序列中有5885个编码专一性蛋白质的开放阅读框。这意味着在酵母基因组中平均每隔2kb就存在一个编码蛋白质的基因，即整个基因组有72%的核苷酸顺序由开放阅读框组成。这说明酵母基因比其它高等基因排列紧密。如在线虫基因组中，平均每隔6kb存在一个编码蛋白质的基因；在中，平均每隔30kb或更多的碱基才能发现一个编码蛋白质的基因。酵母基因组的紧密性是因为基因较短与基因中稀少。酵母基因组的开放阅读框平均长度为个，最长的是位于XII号上的一个功能未知的开放阅读框（4910个密码子），还有极少数的开放阅读框长度超过1500个密码子。在酵母基因组中，也有编码短蛋白的基因，例如，编码由40个氨基酸组成的细胞质脂质的PMP1基因。此外，酵母基因组中还包含：约140个编码RNA的基因，排列在XII号染色体的长末端；40个编码的基因，散布于16条染色体；属于43个家族的275个基因也广泛分布于中。[2]
酵母序列测定
序列测定揭示了酵母中大范围的碱基组成变化。多数酵母染色体由不同程度的、大范围的GC丰富DNA序列和GC缺乏DNA序列镶嵌组成。这种GC含量的变化与染色体的结构、基因的密度以及重组频率有关。GC含
量高的区域一般位于染色体臂的中部，这些区域的基因密度较高；GC含量低的区域一般靠近和，这些区域内基因数目较为贫乏。Simchen　等证实，酵母的即双链断裂的相对发生率与染色体的GC丰富区相耦合，而且不同染色体的重组频率有所差别，较小的I、III、IV和IX号染色体的重组整个基因组的平均重组频率高。[3]
酵母基因组另一个明显的特征是含有许多DNA重复序列，其中一部分为完全相同的DNA序列，如与CUP1基因、及其衍生的单一LTR序列等。在基因的间隔区包含大量的，引起了人们的高度重视。因为一部分人类遗传疾病是由三核苷酸重复数目的变化所引起的。还有更多的DNA序列彼此间具有较高的同源性，这些DNA序列被称为遗传丰余（genetic redundancy）。酵母多条染色体末端具有长度超过几十个kb的高度同源区，它们是遗传丰余的主要区域，这些区域至今仍然在发生着频繁的DNA重组过程。遗传丰余的另一种形式是单个，其中以分散类型最为典型，另外还有一种较为少见的类型是成簇分布的。成簇同源区（cluster homology region，简称CHR）是酵母测序揭示的一些位于多条染色体的同源大片段，各片段含有相互对应的多个同源基因，它们的排列顺序与转录方向十分保守，同时还可能存在小片段的插入或缺失。这些特征表明，成簇同源区是介于染色体大片段重复与完全分化之间的中间产物，因此是研究基因组进化的良好材料，被称为基因重复的。染色体、单个基因重复与成簇同源区组成了酵母基因组遗传丰余的大致结构。研究表明，遗传丰余中的一组基因往往具有相同或相似的生理功能，因而它们中单个或少数几个基因的突变并不能表现出可以辨别的表型，这对酵母基因的功能研究是很不利的。所以许多酵母遗传学家认为，弄清遗传丰余的真正本质和功能意义，以及发展与此有关的实验方法，是揭示酵母基因组全部基因功能的主要困难和中心问题。
随着获得高等更多的遗传信息，人们将会发现有更多的酵母基因与高等真核生物基因具有，因此酵母基因组在生物信息学领域的作用会显得更加重要，这同时也会反过来促进酵母基因组的研究。与酵母相比，高等真核生物具有更丰富的表型，从而弥补了酵母中某些没有明显表型改变的不足。下面将要提到的例子正说明了酵母和研究相互促进的关系。人类着色性干皮病是一种常染色体隐性遗传的皮肤疾病，极易发展成为。早在1970年　Cleaver　等就曾报道，着色性干皮病和紫外线敏感的酵母突变体都与缺乏途径（nucleotide excision repair，NER）有关。1985年，第一个NER途径相关基因被测序并证实是酵母的RAD3基因。1987年，Sung　首次报道酵母Rad3p能修复真核细胞中DNA解旋酶活力的缺陷。1990年，人们克隆了着色性干皮病相关基因xPD，发现它与酵母NER途径的RAD3基因有极高的同源性。随后发现所有人类NER的基因都能在酵母中找到对应的同源基因。重大突破来源于1993年，发现人类xPBp和xPDp都是转录机制中RNA聚合酶II的TFIIH复合物的基本组分。于是人们猜测xPBp和xPDp在酵母中的同源基因（RAD3和RAD25） 也应该具有相似的功能，依此线索很快获得了满意的结果并证实了当初的猜测。[4]
酵母作为的作用不仅是在生物信息学方面的作用，酵母也为高等真核生物提供了一个可以检测的实验系统。例如，可利用与酵母基因的功能互补以确证基因的功能。据　Bassett　的不完全统计，到日，至少已发现了71对人类与酵母的。[5]
酵母生长条件
酵母菌同其它活的有机体一样需要相似的营养物质，像细菌一样它有一套胞内和胞外酶系统，用以将大分子物质分解成细胞新陈代谢易利用的物质，属于生物。
酵母菌能在PH值为3.0～7.5的范围内生长，最适PH值为4.5～5.0。
像细菌一样，酵母菌必须有水才能存活，但酵母需要的水分比细菌少，某些酵母能在水分极少的环境中生长，如和果酱，这表明它们对有相当高的耐受性。
在低于水的冰点或者高于47℃的温度下， 酵母细胞一般不能生长，最适生长温度一般在20～30℃。
酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生长，即酵母菌是，在有氧的情况下，它把糖分解成二氧化碳和水且酵母菌生长较快。在缺氧的情况下，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。
最常提到的酵母为（也称面包酵母）（Saccharomyces cerevisiae），自从几千年前人类就用其发酵面包和酒类，在发酵面包和的过程中面团中会放出二氧化碳。
因酵母属于简单的单细胞真核生物，易于培养，且生长迅速，被广泛用于现代生物学研究中。如酿酒酵母作为重要的模式生物，也是遗传学和分子生物学的重要研究材料。
酵母菌中含有环状DNA－－，可以用来作基因工程的载体。[2]
酵母制作发面
制作发面有很多办法，有发面和酵母发面等。
这些方法效果是一样的，就是通过在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了。
但是两者的原理是不同的。前一种方法中，是个化学过程。小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素。
而酵母发面是通过酵母发酵的生物学过程完成的，并且提高了营养价值。
酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、面包中所含的营养成分比不发面的大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。
酵母保护肝脏
酵母中还有一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
酵母制品疏松
酵母在面团发酵中产生大量的二氧化碳，并由于面筋网络组织的形成，而被留在内，使烘烤食品组织疏松多孔，体积增大。
酵母还有增加面筋扩展的作用，使时所产生的二氧化碳能保留在面团内，提高面团的持气能力。如用化学疏松剂则无此作用。
酵母改善风味
面团在发酵过程中，经历了一系列复杂的生物化学反应，产生了面包制品特有的发酵香味。同时，便形成了面包制品所特有的，浓郁，诱人食欲的香味。
鲜味剂对食品风味的作用原理：
在食品中添加鲜味剂，可提高食品总的味觉强度，还可以用来增强食品的一些风味特征，如持续性、温和感、浓厚感等。鲜味剂的添加量并非越多越好。研究表明MSG（味精）在食品重量的0.2～0.8%时有最好的增味效果，如此相对的5′－IMP（单磷酸肌苷二钠）约为0.02～0.04%时，可得当量的增味强度。但还该考虑鲜味剂与NaCl的比例。如将MSG和食盐添加到鸡汤或加有香辛料的鸡汤中，其最佳比例是0.33%的MSG、0.83%NaCL及0.38%MSG、0.87%NaCl。只有在一特定浓度范围内，才给予愉快的感受，过多则适得其反。
掩盖异味、淡盐效应：
在0.6～4.0%NaCl含量范围内，当添加的YE（酵母提取物）含量在0.4～3.0%之间时，可增强溶液的咸度口感。
当NaCl浓度&7%时，添加0.4%以上的YE可以不同程度削弱产品的咸度口感，且削弱程度随NaCL浓度和YE加量的上升有增大趋势。
YE的性能特点：
纯天然、富含多种氨基酸、多肽、呈味核苷酸。
味道鲜美、香气浓郁、肉质醇厚感强。
耐高温，高温条件下可赋予食品更好的风味。[6]
其氨基酸成分如下表所示：
　测定值mg/100g
测定值mg/100g
氨基酸总和
酵母增加营养
因为酵母的主要成分是蛋白质，几乎占了酵母干物质的一半含量，而且含量充足，尤其是谷物中较缺乏的赖氨酸含量较多。另一方面，含有大量的维生素B1，维生素B2及。所以，酵母能提高发酵食品的营养价值。
酵母模式应用
酵母作为高等真核生物特别是人类基因组研究的模式生物，其最直接的作用体现在生物信息学领域。当人们发现了一个功能未知的人类新基因时，可以迅速地到任何一个酵母中检索与之同源的功能已知的酵母基因，并获得其功能方面的相关信息，从而加快对该人类基因的功能研究。研究发现，有许多涉及遗传性疾病的基因均与酵母基因具有很高的同源性，研究这些基因编码的蛋白质的生理功能以及它们与其它蛋白质之间的相互作用将有助于加深对这些遗传性疾病的了解。此外，人类许多重要的疾病，如早期、和心脏疾病，均是遗传性疾病，揭示涉及这些疾病的所有相关基因是一个困难而漫长的过程，酵母基因与人类多基因遗传性疾病相关基因之间的相似性将为我们提高诊断和治疗水平提供重要的。
酵母作为模式生物的最好例子体现在那些通过连锁分析和定位克隆然后测序验证而获得的人类遗传性疾病相关基因的研究中，后者的核苷酸序列与酵母基因的同源性为其功能研究提供了极好的线索。例如，人类遗传性非息肉性小肠癌相关基因与酵母的MLH1、MSH2基因，运动失调性毛细血管扩张症相关基因与酵母的TEL1基因，布卢姆氏综合征相关基因与酵母的SGS1基因，都有很高的同源性。遗传性非息肉性小肠癌基因在肿瘤细胞中表现出短重复顺序不稳定的细胞表型，而在该人类基因被克隆以前，研究工作者在酵母中分离到具有相同表型的（MSH2和MLH1突变）。受这个结果启发，人们推测小肠癌基因是MSH2和MLH1的同源基因，而它们在核苷酸序列上的则进一步证实了这一推测。布卢姆氏综合征是一种临床表现为性早熟的遗传性疾病，病人的细胞在时表现出生命周期缩短的表型，而其相关基因则与酵母中编码蜗牛酶的SGS1基因具有很高的同源性。与来自布卢姆氏综合征个体的培养细胞相似，SGS1基因突变的酵母细胞表现出显著缩短的生命周期。Francoise　等研究了170多个通过得到的人类基因，发现它们中有42%与酵母基因具有明显的同源性，这些人类基因的编码产物大部分与、或者DNA合成与修复有关，而那些与酵母基因没有明显同源性的人类基因主要编码一些膜受体、血液或免疫系统组分，或人类特殊中某些重要的酶和蛋白质。[7]
酵母工程应用
单细胞真核生物的酵母菌具有比较完备的基因表达调控机制和对表达产物的加工修饰能力。酿酒酵母（Saccharomyces.Cerevisiae）在方面被人们的认识最早，也是最先作为外源基因表达的酵母宿主。1981年酿酒酵母表达了第一个----基因，随后又有一系列外源基因在该系统得到表达干扰素和胰岛素虽然已经利用酿酒酵母大量生产并被广泛应用，当利用酿酒酵母制备时，实验室的结果很令人鼓舞，但由实验室扩展到工业规模时，其产量迅速下降。原因是培养基中维特质粒高拷贝数的消失质粒变得不稳定，拷贝数下降。拷贝数是高效表达的必备因素，因此拷贝数下降，也直接导致外源基因表达量的下降。同时，实验室用培养基成分复杂且昂贵，当采用工业规模能够接受的培养基时，导致了产量的下降。为克服酿酒酵母的局限，1983年美国　Wegner　等人最先发展了以（methylotrophic yeast）为代表的第二代酵母表达系统。甲基营养型酵母包括：Pichia、Candida　等。以　Pichia·pastoris（毕赤酵母）为宿主的外源基因表达系统近年来发展最为迅速，应用也最为广泛。系统的广泛应用，原因在于该系统除了具有一般酵母所具有的特点外。[8]
有些酵母菌对生物或用具是有害的，例如红酵母（Rhodotorula）会生长在浴帘等潮湿的家具上；白色假丝酵母（或称）（Candida albicans）会生长在阴道衬壁等湿润的人类。
念珠菌：能够引起鹅口疮以及等感染疾病。白色念珠菌在人类身上主要出现在口腔，肠道, 尿道等部位的粘膜上, 小部分生活在皮肤表面. 正常情况下，以酵母细胞型存在，没有致病性；在一些因素的诱导下，比如免疫力缺陷，过量使用抗生素等，白色念珠菌大量转化为菌丝生长型，并大量繁殖，入侵患者粘膜系统，引起炎症而发病。在怀孕晚期服用避孕药的妇女中，极易感染尿道炎，其中一个可能的诱因便是身体上的激素出现了失衡。
白色隐球菌（Cryptococcus albidus）：是一种一般对人类无害的出芽型酵母菌。但在免疫系统缺陷者身上，可能感染病人引起一种名为隐球菌病（cryptococcosis）的疾病。另外，有案例显示，一位进行免疫抑制治疗的病人肺部受到白色隐球菌的感染后，导致出现急性呼吸窘迫综合症（ARDS）的病症。
酿酒酵母（Saccharomyces sereviciae）：一般不被认为是条件性致病菌，但是也有少量的报告显示出酿酒酵母具有致病能力。
不具有发酵力的繁殖能力，供人类食用的干或颗粒状产品。它可通过回收啤酒厂的酵母泥、或为了人类营养的要求专门培养并干燥而得。美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、和烤饼中掺入5%左右的食用酵母粉以提高食品的营养价值。酵母自溶物可作为肉类、果酱、汤类、、面包类食品、蔬菜及调味料的添加剂；在婴儿食品、健康食品中作为食品营养强化剂。由酵母自溶制得的5′－与味精配合可作为强化食品风味的添加剂。从酵母中提取的浓缩转化酶用作方蛋夹心巧克力的液化剂。从以乳清为原料生产的酵母中提取的，可用于牛奶加工以增加，防止乳清浓缩液中乳糖的结晶，适应不耐乳糖症的消费者的需要。[9]
在台湾冻顶山区，人们在制作时，首先会将茶杀青，之后进行低温发酵，发酵之后，酵母菌便功成身退，沉淀在底部。不过这时候的酵母菌早已吸收了乌龙茶的精华养分，将其捞起经过洗净、消毒、干燥等再制造过程，就成了茶酵母。
市场上的茶酵母分为三种：
如上所说加工而成的茶酵母，产量很低，基本没有产量，因为与茶一起分离后收集难度大；
与发酵液一起干燥后粉碎成粉，基本为乌龙茶，所含酵母很少；
乌龙茶提取物与提取物结成，本产品易于收集加工，可规模化生产。
茶酵母用途广泛，时下最流行的适用于减肥瘦身。
茶酵母－－含有茶多酚具有高于维生素E10倍的抗氧化能力，能够降低血液中性脂肪含量，有效降血脂。还能够改善由肥胖及血脂偏高引起的精神萎靡、困倦的，让你精神焕发。啤酒酵母－－含有更为丰富的维生素B是茶酵母的3倍相当，酵母铬是茶酵母2倍相当，能加速碳水化合物的脂肪的代谢、快速消耗热量使人在瘦身的同时精力充沛；酵母铬降低中性脂肪、协助胰岛素加速糖的代谢。
真茶酵母的概念应该为：含有乌龙茶等减肥的有效成分，并且具有酵母的的特性，啤酒酵母也是一种减肥的热销品，说明酵母本身对减肥都是有效的，而茶酵母的优越之处在与其他融具了茶减肥与酵母减肥的特点，更健康，更有效，更安全。
用于酿造啤酒的酵母。多为（Sac-charomyces cerevisiae）的不同品种。E·C·Hansen（1883）开始分离培养酵母并将它用于酿造啤酒。丹麦　Carlsberg　酿造研究所的下面酵母是有名的。其它著名的啤酒酵母有德国的　Saaz　型下面酵母，英、日等国的上面酵母。细胞形态与其它培养酵母相同，为近球形的椭圆体，与野生酵母不同。啤酒酵母是啤酒生产上常用的典型的上面发酵酵母。除用于酿造啤酒、酒精及其他的饮料酒外，还可发酵面包。菌体维生素、蛋白质含量高，可作食用、药用和饲料酵母，还可以从其中提取、核酸、谷胱甘肽、凝血质、辅酶A和等。在维生素的微生物测定中，常用啤酒酵母测定、泛酸、硫胺素、和等。
啤酒酵母在麦芽汁琼脂培养基上菌落为乳白色，有光泽，平坦，边缘整齐。无性繁殖以芽殖为主。能发酵葡萄糖、麦芽糖、和蔗糖，不能发酵乳糖和。
按细胞长与宽的比例，可将啤酒酵母分为三组。第一组的细胞多为圆形、卵圆形或卵形（细胞长╱宽&2），主要用于、酿造饮料酒和面包生产。第二组的细胞形状以卵形和长卵形为主，也有圆或短卵形细胞（细胞长╱宽≈2）。这类酵母主要用于酿造葡萄酒和果酒，也可用于啤酒、蒸馏酒和酵母生产。第三组的细胞为长圆形（细胞长╱宽&2）。这类酵母比较耐高渗透压和高浓度盐，适合于用甘蔗糖蜜为原料生产酒精。[10]
又分压榨酵母、活性和快速活性干酵母。
压榨酵母：采用酿酒酵母生产的含水分70～73%的块状产品。呈淡黄色，具有紧密的结构且易粉碎，有强的能力。在0℃能保藏2～3个月的产品最初是用板框压滤机将后的酵母乳压榨脱水得到的，因而被称为压榨酵母，俗称鲜酵母。新鲜的压缩酵母不宜冷藏过久，如果保存的时间过长，酵母会开始变为棕褐色，而且冷藏期延长的话，酵母作为的效果会降低。发面时，其用量为面粉量的1～2%，发面温度为28～30℃，如果温度超过54℃，酵母便会失去活性。发面时间随酵母用量、发面温度和面团含糖量等因素而异，一般为1～3小时。
活性干酵母：采用酿酒酵母生产的含水分8%左右、颗粒状、具有发面能力的干酵母产品。采用具有耐干燥能力、发酵力稳定的酵母经培养得到鲜酵母，再经挤压成型和干燥而制成。发酵效果与压榨酵母相近。产品用真空或充（如氮气或二氧化碳）的铝箔袋或金属罐包装，货架寿命为半年到1年。与压榨酵母相比，它具有保藏期长，不需低温保藏，运输和使用方便等优点。
快速活性干酵母：一种新型的具有快速高效发酵力的细小颗粒状（直径小于1mm）产品。水分含量为4～6%。它是在活性干酵母的基础上，采用技术获得高度耐干燥的酿酒酵母菌株，经特殊的营养配比和严格的条件以及采用流化床干燥设备干燥而得。与活性干酵母相同，采用真空或充惰气体保藏，货架寿命为1年以上。与活性干酵母相比，颗粒较小，发酵力高，使用时不需先水化而可直接与面粉混合加水制成面团发酵，在短时间内发酵完毕即可成食品。
在面包的实际生产中，酵母的发酵受到以下因素的影响：
温度：在一定的温度范围内，随着温度的增加，酵母的发酵速度也增加，产气量也增加，但最高不要超过38℃～39℃。一般正常的温度应控制在26℃～28℃之内，如果使用快速生产法则不要超过30℃，因为超过该温度，将发酵过速，面团未充分成熟，保气能力则不佳，影响最终产品品质。
PH值：面团的PH值最适于4～6之间。
糖的影响：可以被酵母直接采用的糖是葡萄糖，。蔗糖则需要经过酵母中的的作用，分解为葡萄糖和果糖后，再为发酵提供能源。还有，是由面粉中的分解面粉内的破碎淀粉而得到的，经酵母中的转化变成2分子葡萄糖后也可以被利用。
渗透压：是指为阻止渗透作用所需要额加给溶液的额外压力，外界介质渗透压的高低，对酵母的活力有较大的影响。是因为酵母细胞的外层的细胞膜是个半透膜，即具有，故外界介质的浓度会直接影响酵母的活力，高浓度的糖、盐、无机盐及其他可溶性的固体物质都会造成较高的渗透压力，抑制酵母的发酵。其原因是当外界介质浓度高时，酵母体内的原生物渗出细胞膜，原质浆分离，酵母因此被破坏，而无法生存。在这方面，干酵母比鲜酵母更有较强的适应能力。当然也有一些酵母在高浓度下仍可生存，并发酵。
在面包生产中，影响渗透压大小的主要是糖，盐这两种原料。当配方中的为0～5%时，对酵母的发酵不起抑制作用，反而可促进酵母。当超过6%时，便会抑制发酵作用，如果超过10%时，发酵速度会明显减慢，在葡萄糖，果糖，蔗糖和麦芽糖中，麦芽糖的抑制作用比前三种糖小，这是因为麦芽糖的渗透压比其他糖要低。
盐的渗透压更高，对酵母发酵的抑制作用更大，当盐的用量达到2%时，发酵即受影响。
制造方法和性质与食品酵母相同。由于它含有丰富的蛋白质、维生素和酶等生理活性物质，医药上将其制成酵母片如，用于治疗因不合理的饮食引起的消化不良症。体质衰弱的人服用后能起到一定程度的调整新陈代谢机能的作用。在酵母培养过程中，如添加一些特殊的元素制成含硒、等微量元素的酵母，对一些疾病具有一定的疗效。如含硒酵母用于治疗和，并有一定防止的作用；含铬酵母可用于治疗等。
酵母饲料用
饲料酵母：通常用假丝酵母或脆壁克鲁维酵母经培养、干燥制成，不具有发酵力，细胞呈死亡状态的粉末状或颗粒状产品。它含有丰富的蛋白质（30～40%左右)、、等物质，广泛用作动物饲料的蛋白质补充物。它能促进动物的生长发育，缩短饲养期，增加肉量和蛋量，改良肉质和提高瘦肉率，改善皮毛的光泽度，并能增强幼禽畜的抗病能力。
早在公元前3000年，人类开始利用酵母来制作发酵产品。最早在市场上销售的产品是酵母泥，这种产品的特点是发酵速度快，但运输和使用不便，产品的商业化受到了一定的限制。从销售酵母泥算起，把制造酵母作为一种工业来看，酵母工业的发展已有200余年的历史了。酵母已成为世界上研究最多的微生物之一，是当今生物技术产品研究开发的热点和发展、基因组研究的模式系统。
2012年，全球酵母生产能力总计（以干酵母计）超过100万吨，年销售收入超过25亿美元。
20世纪80年代以来，中国酵母工业取得了跨越式发展，拥有了畅销全球的自主创新品牌，酵母产品的研究、生产和应用达到了国际先进水平。
测定基因复制上限：与的研究人员利用独创的方法测定了酵母菌所有基因的复制次数上限，发现大多数基因即使复制100次以上，细胞仍能维持正常功能，而一些基因只复制数次就会引发细胞死亡。
研究小组使用约有6000个基因的酵母菌进行实验，调查它所有基因的复制次数上限，即基因复制次数到何种程度时会导致细胞死亡。结果发现，有80%以上的基因分别复制超过100次后，酵母菌的细胞依然维持着正常功能。但是，有115个基因只复制数倍就会导致酵母菌死亡。这些基因多数与细胞内运输和细胞骨架等基础功能有关，还有的基因与制造细胞内蛋白质或蛋白质复合体有关。研究小组认为，这些基因复制数倍后，导致不必要地大量合成或分解蛋白质，给细胞造成负担，使酵母菌内的平衡严重紊乱，从而导致酵母菌死亡。[11]
．．[引用日期]
．青岛海博[引用日期]
．生物研究[引用日期]
．豆丁网[引用日期]
．资讯频道[引用日期]
．食品伙伴网[引用日期]
．生物谷[引用日期]
．吾喜杂志[引用日期]
．青岛海博[引用日期]
．生物通[引用日期]
．生物360．[引用日期]
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