早上空腹喝牛奶对身体好吗？又该什么时候喝对身体达到最好效果？求大神帮助_百度知道
早上空腹喝牛奶对身体好吗？又该什么时候喝对身体达到最好效果？求大神帮助
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许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分完全吸收。其实，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。
空腹喝酸奶更不适宜。肚子饿时，最好别拿酸奶充饥，因为空腹时胃内的酸度很大，此时乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用被大大减弱，饭后两小时左右才是喝酸奶的最佳时间。同时，酸奶尤其不能和抗菌素同时服用，比如氯霉素、红霉素等抗生素，还有磺胺类药物，它们都可能杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。 早上，应该与面包之类点心同吃，空腹吃对牛奶来说有点浪费。如果一天只吃一次，最好晚上睡前吃，特别对儿童。因为儿童长身体主要在晚上。 喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响。
有些成年人有早晨的习惯，这种方法不科学，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而又是流质的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用，若空腹喝牛奶不但从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用，非常可惜。
蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。还增加了人体的负担。
要改变这种情况，首先不要早晨空腹喝，而是改在早饭后1-2小时后，胃中有食物防止了空腹喝的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
牛奶有催眠镇静作用，早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝完后使人有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
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早上空腹喝奶不好，晚间睡觉之前喝好有利益睡眠
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出门在外也不愁晚上空腹喝牛奶好吗,配着面包吃会长胖不？_百度知道
晚上空腹喝牛奶好吗,配着面包吃会长胖不？
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：晚空腹喝牛奶没事助于睡眠管用．意见建议：面食容易发胖要少吃睡觉前更能吃．平吃点水牛奶饭菜要吃才健康减肥
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