美国青豆吃多了会有什么坏处吗？
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医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
共2条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：护士
专长：妇产科
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指导意见：多吃寒凉的药会伤脾胃，导致脾胃虚寒，所以不要多吃。部分热性体质的人会吃了无事。建议吃它适量。
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
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指导意见：粗粮含有纤 维素,多吃 粗粮有利于人体健康,但是粗粮吃得过多,不仅难以起到保健的作用,还可能影响人体正常的生理功能。
问青豆是高脂肪的吗？吃青豆会不会容易长胖？我1米7，一...
职称：医生会员
专长：皮肤综合
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病情分析： 豆类地蛋白质虽然多，但是脂肪其实也挺多的，吃啥东西都可能长胖，假如你不控制量的话，所以这个青豆当然可以吃，但是要注意分量，少吃1些，还会觉得更美味呢.
问经常吃油炸青豆有哪些危害
职称：三级营养师
专长：糖尿病酮症酸中毒,糖尿病乳酸性酸中毒,老年人糖尿病
&&已帮助用户：11871
健康指导：您好！从营养学的角度来讲，不建议您光吃油炸的食物，因为油炸的食物中含有过多的油脂类物质，容易加重肝脏的负担，对肝脏有不好的影响。同时炸食物的油如果炸东西过多，容易产生一些致癌的物质，对身体健康有很大的危害。平时多吃一些水果和绿色蔬菜，补充机体所需的维生素、氨基酸、矿物质、有机酸以及人体所需的多种微量元素，对于身体健康以及自身免疫能力的提高。多喝水、多喝蜂蜜、能够起到润滑肠道的作用，有利于代谢废物的排泄。希望我的回复对您有所帮助！
问经常吃油炸青豆有哪些危害
职称：三级营养师
专长：糖尿病酮症酸中毒,糖尿病乳酸性酸中毒,老年人糖尿病
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健康指导：您好！从营养学的角度来讲，不建议您光吃油炸的食物，因为油炸的食物中含有过多的油脂类物质，容易加重肝脏的负担，对肝脏有不好的影响。同时炸食物的油如果炸东西过多，容易产生一些致癌的物质，对身体健康有很大的危害。平时多吃一些水果和绿色蔬菜，补充机体所需的维生素、氨基酸、矿物质、有机酸以及人体所需的多种微量元素，对于身体健康以及自身免疫能力的提高。多喝水、多喝蜂蜜、能够起到润滑肠道的作用，有利于代谢废物的排泄。希望我的回复对您有所帮助！
问青豆是高脂肪的吗？吃青豆会不会容易长胖？我1米7，一...
职称：医生会员
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病情分析： 豆类地蛋白质虽然多，但是脂肪其实也挺多的，吃啥东西都可能长胖，假如你不控制量的话，所以这个青豆当然可以吃，但是要注意分量，少吃1些，还会觉得更美味呢.
问　人常说，睡不够有这样那样的坏处，但睡多了同样不好。
　　据英国路透社7月21日报道，美国北卡罗..
职称：医师
专长：内科
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其实，睡眠时间8小时左右就可以的，过多多少不都不好啊。
问怀孕50天可以吃美国大杏仁吗？吃多了...
职称：医师
专长：不孕不育，子宫肌瘤，盆腔炎，无痛人流。
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病情分析： 市场上的杏仁按照来源分为两个大的类别，一类是杏仁，一类是扁桃仁。目前我们所吃的大杏仁属于扁桃仁，较小的杏仁属于真正的杏仁。杏仁和扁桃仁又分成不同品种，其中有的是苦杏仁，有的是甜杏仁。意见建议：一般来说，用来专门收获杏仁供食用的栽培种都是甜杏仁，孕妇都可以吃，比如美国大杏仁和我国新疆栽培的大杏仁，而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁。苦杏仁当中含有较多的苦杏仁甙，它在水解之后会放出有剧毒的氢氰酸，所以苦杏仁有毒，孕妇不要吃。
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评价成功！味精对人体健康有危害吗？为什么美国人不吃？
1908年，喜欢尝“鲜”的日本人发明了味精，其主要成分是谷氨酸钠（C5H8NO?Na）。当然咯，全世界人民都喜欢鲜味。海里动物因味道鲜美，中国人本着"吃货精神“，给了它们统一的称谓”海鲜“！
味精携带着”鲜味“这一强力武器，自然是攻城略地无往不胜了，多国沦陷！然而，世界吃货中的”大佬“，大洋彼岸的美国却说：“经常吃味精，感觉有点不舒服”。
好了，美国人不舒服，事情就闹大了。他们给这种不舒服的感觉起了一个名字，叫做“中餐馆综合症”。
当然咯，让中餐“独背”黑锅似乎不公平！然而，第一个说：“吃了中餐后，让他感觉不舒服“的确是华裔。
1968年，美国一位华裔医生郭浩民（Dr Robert Ho Man Kwok）给新英格兰杂志（医学杂志）写了一封信，将自己在中餐馆吃中餐后，出现的颈部麻木、心慌和全身无力的症状说了一遍。郭医生还就此推测，可能是味精导致自己不舒服。
接下来，关于味精有害的说法纷纷出现了，发育迟缓、记忆衰退、脱发等都摊到味精头上。味精从人间“美味”变成了人类健康问题的”罪魁祸首”。美国众多餐馆就此和味精划清了界限，打出“本店不使用味精”的招牌。
可是，味精将“黑锅”背了20多年后，迎来了神转折。1987年，联合国和世界卫生组织明确宣布：味精是无害的食品添加剂。
怎么回事？
美国食品药品监督管理局（FDA）曾让美国社会实验生物学联合会（FASEB）用科学方式做调查味精是否有毒。结果发现味精（谷氨酸钠）对人体无害，“中餐馆综合症”实质上与味精无关。
还记得第一个说“吃了有味精”的中餐后，让他感觉不舒服的华裔医生么（郭医生）。问题的关键是他只说“感觉不好”，可大家都没有拿到切实的证据证明味精有毒。
看样子，味精似乎逃过一劫！但是，味精身上“人工合成调味剂”的烙印依旧没有消除，大家还是不放心。
事实上，味精（谷氨酸钠）是谷氨酸和钠的结合物。谷氨酸是氨基酸的一种，而氨基酸是蛋白质的主要成分。菜市场销售的瘦肉、鸡蛋、大豆等食材的蛋白质含量就很高。
厨师们常讲的“提鲜”就是让食材中的谷氨酸释放出来。
不过，天然的谷氨酸虽然“鲜美”，但不耐久，在空气中很容易分解。这也吃饭的时候，我们要“趁热”吃的原因。
为了让“鲜味”留存，池田菊苗教授把谷氨酸和钠离子结合成不容易变质的谷氨酸钠，让味精能够长期保存。
有些人可能还担心，谷氨酸作为蛋白质的成分之一可能没毒，可并不意味着谷氨酸钠中的“钠”没毒呀！多多想说，食盐的成分是氯化钠，它也有“钠”啊！
当然咯，有没有毒，还得考虑剂量。若强迫自己喝掉30斤纯净水，你很可能水中毒了。
味精虽然没毒，但不代表大家可以胡吃海塞。因为味精中有“钠”，它与食盐存在的问题一样。吃太多盐会诱发高血压，对大脑、心脏、肾等器官都不怎么好。
为了满足我们对“鲜味”的需求，餐馆和小摊的厨师们炒菜的时候，喜欢加上一大勺的味精。
多数人对咸味可能敏感度比较高，不喜欢太咸的食物，却对鲜味放松警惕，味精较多的菜会让我们摄入过量的“钠”。这才是潜在的“危险点”。
在外吃饭，吃了较多的味精后，超量的“钠”会让我们觉得口渴，想喝水！味精用它的“鲜味”代替了盐的“咸味”，让我们的味觉感知系统出现的错觉。
现在，大家知道味精的秘密了吧！
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美国研究证明：对人体有益的蛋白质，过多摄入会致癌！
从小到大，我们身体的发育过程就是蛋白质在体内积累的过程。那么，既然蛋白质对于我们的身体如此重要，是不是吃得越多越好？如何才能有效地补充蛋白质？首先，我们来了解下蛋白质。蛋白质对于我们的身体极为重要，凡生长和修复都离不开蛋白质。如果把人体比做房子，蛋白质就像砖头，砖头的数量不够或质量问题，都会造成房子的质量不保。缺乏蛋白质以后，从头到脚都会出现问题，您会毛发干枯无光，皮肤松弛晦暗，无精打采，记忆力和性功能都会减退，甚至抗感染能力低下。而如果过度地重视摄入蛋白质，造成蛋白质过多，也并非好事，它与骨质疏松和多种癌症都明显相关。蛋白质摄入过多会诱发癌症？那我们对于蛋白质的需求量多少合适？理论上，成人每天摄入30g蛋白质就可以满足零氮平衡，这与某些生机健康法书里面提到的中老年人蛋白质需求量达到膳食热卡总量的5%就够的说法相吻合。在坎贝尔博士的权威著作中，鼠的动物实验显示，超过10%膳食热卡的蛋白质（无论动物蛋白还是谷蛋白）都会导致动物患癌率增加，据称人类所需蛋白质的比例达到10%就足够包括儿童在内的正常人需要。蛋白质过多时，尤其是动物性蛋白的摄入过多，将显著增加慢性病的发生。延续百年来科学界对蛋白质的作用的重视习惯，人们依然放不下对“足够蛋白质”的重视，而往往不害怕过多。经过大量研究，美国官方对成人蛋白质的日推荐量是每千克体重0.8g，考虑到天然蔬食中膳食纤维等对蛋白质吸收的影响，将素食者的蛋白质需要量上浮10%-15%：吃天然疏食为主者，按照每千克体重0.9g蛋白质来计算所需摄入量。而对于孕期与哺乳期妇女及婴幼儿、青少年、运动员、烧伤和手术恢复期的病人，则需要更多的蛋白质摄入，某些需要达到日膳食热卡的20%。蛋白质如此重要，又不能过多摄入！到底怎么该补充？我们在讨论这个问题的时候，首先要明白蛋白质在我们体内的作用。我们身体这所“房子”使用的蛋白质“砖头”都是自己使用某些原料亲自合成的。即使吃进来的是蛋白质，也必须消化水解成氨基酸以后才能被吸收利用。这些氨基酸就是基础原料。这些原料中必需由食物供给的是8种氨基酸，它们被称为“必需氨基酸”，有了它们身体就可以合成更多的氨基酸。借由20中氨基酸按照特定的顺序排列，就组成了具有各种功能的蛋白质。其次，我们更应该明白：人类不需要经由动物食品获得蛋白质。不管是人还是动物，包括鱼虾，蛋白质的原材料从究竟上是来自于天然植物。事实上，动物性食品虽然被某些人直接称为“蛋白类食物”，它却是典型的“脂肪类食物”，脂肪含量超过蛋白质含量。严格的流行病学调查表明，植物中所含蛋白质从质量上来说，对人类的健康远远好于动物类蛋白。不仅如此，从量和品质上说，大豆中所含蛋白质，能够满足人体所需要的全部必须氨基酸。比如以人体所需每公斤体重0.8g蛋白质计算，250g老豆腐（1杯）可以提供40g蛋白质，一个60kg体重的人只需食用310克豆腐就能满足全部的蛋白质需要了。而一只中等大的鸡蛋可以提供5.5g蛋白质，需要9只鸡蛋来满足一天所需；1杯脂肪含量为2%的牛奶（244g）能提供8.1g蛋白质，需要6杯牛奶才能满足日需蛋白质。由此可见动物性食品并非如我们想象的那样高效地提供了蛋白质。以上只是为了直观方便而使用单一的原料来计算蛋白质的量。自然界中，只要是生物，无一不含有蛋白质。各种植物当中都含有蛋白质，虽然我们从单种植物中就可以获得足够的蛋白质，但实际生活中我们需要各种植物来满足全方位的营养需求，我们所需要的必需氨基酸通过多种疏食自然组合即可，在一顿餐食当中，也不必刻意搭配谷类和豆类来实现蛋白质的互补或量的控制。如果饮食种类丰富，从各种食物中得到的不同氨基酸会被储存在我们的体液中，以备用于制造肌肉、更新细胞结构和酶类的合成。不需根据科学检测的推荐数值吃饭，只需坚持“杂”的原则——蔬菜水果和五谷杂粮换着样地吃，就会提供给我们足够的蛋白质。蔬菜水果和五谷杂粮到底是生吃还是熟吃？对于蛋白质的吸收，熟的和加工的食物更有利于蛋白质的吸收。比如大豆的蛋白消化率只能达到60%-78%左右，而稍作加工以后，豆腐的蛋白消化率就可以达到90%以上，白面包可以达到97%。但是，加工和烹饪的过程也会使食物流失多种其它有价值的营养素，包括膳食纤维、维生素、矿物质和多种植物化学物。因此，尊重科学，生与熟合理搭配，将统筹兼顾包括蛋白质在内的各种营养素的摄入。对于蔬菜水果，能生吃的就不要熟吃，这是国内盛行的“馨臻健康法”倡导的原则。在这个原则下，考虑到消化的复杂性，鼓励将淀粉类蔬菜做熟了吃。而根据个人体质，如果已经适应了生的淀粉类食物，比如生的土豆汁、生的红薯汁等，则扩大生食的范围也没有问题。而五谷杂粮都鼓励熟吃，这样做更有利于淀粉和蛋白质的消化吸收。以上就是关于蛋白质的一些知识，如果您觉得有用可以收藏。如果您想让更多的人看到，请转发！下面，再给大家介绍一个改变亚健康、远离慢性病的方法：“馨臻健康法”倡导的饮食，主张每天至少一餐以新鲜的蔬菜水果汁代餐，其它1-2餐吃原生态五谷杂粮为主食的素食，这样做兼顾了身体需要的各种营养素的摄入以及排出过去的垃圾积累的需要。四年多的实践证明，无需特殊的饮食配方，也无需懂得各种植物的疗效及营养成分，只要按照倡导的生活方式去吃喝、生活，众多的慢性病就可以 “自愈”。在我们的公益活动中，许许多多人经过两个月到一年的实践，证明不需药物而纠正的问题包括糖尿病、高血压、高血脂、痛风、慢性胃肠炎、结肠息肉、肠功能紊乱、失眠、肥胖、皮肤粗糙或痘痘、精力不足、扩张性心肌病、心律失常、动脉硬化、巴金森氏病、日光性皮炎、皮肤过敏、不孕不育……还有肿瘤、牛皮癣、红斑狼疮等疾病也陆续收到好转的信息反馈。（汁家APP有案例分享，您有兴趣可以去看看）如果您也想拥有一个健康的身体，或是想了解任何与饮食、疾病健康有关的知识，可以下载汁家APP。我们也会在头条上分享这样的知识，请持续关注我们。
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