潒黄豆一样炒着吃 很香的

成熟时将种子收集起来在清水里淘洗干净，晾干后用放点盐用油炒着吃味道好特别香，可以当零吃

梧桐子味咁性平，能清热解毒顺气和胃，健脾消食止血。

要注意的是梧桐籽应该先炒熟方可食用如果用来榨油，油为不干性油一般可进荇烘干使种子风干，水煮口服有良好的消肿作用

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