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轻度脂肪肝吃什么食物好呢
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　　是由于各种原因导致的肝细胞内堆积的脂肪过多引起的病变，给患者造成严重的危害。轻度脂肪肝主要是食疗，药物为辅助，平时生活习惯一定要健康，这样就会早日康复的。那么，　　杭州同济医院肝病专家表示，关于这个问题，可以从以下几个方面来详细介绍：　　1、脂肪肝又称肝内脂肪变性，是指由各种原因引起的甘油三酯在肝内蓄积过多所导致的病症。因此，轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则就是要控制总能量、供给高蛋白、摄入低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄入。　　2、得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上，最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克―100克为宜，在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。　　3、轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20―25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成；同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生；动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。　　4、轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用，平时也应该多吃一点。在酒水上，不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要多饮绿茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料；最好戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。　　：脂肪肝并不可怕，只要早发现早治疗，是可以痊愈的。关键的是，患者自己要注意饮食，要多运动，保持自己的体重，还要定期到医院做检查，能够及时掌握病情，从而更好得针对病情治疗。
本网站文章根据患者的常见病症所述，因个体差异，不能作为患者的临床诊断依据。如有肝病症状，应及时去专业医院对症治
疗。杭州同济医院是一家以肝病治疗为专科特色的现代化综合性医院，医院汇集肝病治疗领域资深专家，另有京城著名肝病专
家定期亲诊。17年以来服务数万例肝病患者，获得了广大患者优秀口碑！
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杭州同济医院首席肝病专家
跨世纪学科带头人
中华中医医学会会员
肝病研究室主任
肝病抗纤维化分会委员
肝病专业委员会委员
肝病科学科带头人
中医名医世家
中华医学会会员
中华名医专家
中国中医药杂志编委
杭州同济医院肝病副主任
中华医学会会员
肝病研究室副主任
肝胆病专业委员会委员
硕士生导师
北京市中医药125人才
肿瘤内科主任
北京大学医学部临床医学硕士
杭州同济医院首席肝病专家
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武警上海市总队医院创建于1948年。1982年8月由上海警备区警备师医院改编为"武警上海市总队医院"...
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温馨提示： 榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。 其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育，锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用。那么，脂肪肝能吃榛子吗?平时饮食还需要注意什么?
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