纯牛奶可以美白吗冻实吗?

宝宝3岁9个 月
亲您好这也可以的,只是喝的时间可微微加热
纯还是不要冻着比较好哦,冻着的话里面有很多对肠道有益的已经冻死了,而且牛奶的营养也是会下降的,要多注意。谢邀!当然可以。如果灭菌处理得当(比如超高温灭菌处理过的牛奶),冷冻保存很久也不会有什么食品安全方面的问题。但是,如果只是巴氏消毒,那冷冻以后还是会有风险。解冻后建议还是加热一下再饮用。冷冻保存牛奶在营养方面也不会有什么损失。牛奶中的钙质,矿物质,蛋白质,维生素等不会因为冷冻而变少。那为什么大家都不这么做呢?因为:不好喝啊。牛奶在被挤出来之后,通常要进行 “均质化” 的步骤,目的就是把乳脂打成微粒均匀分散在牛奶体系中。参见我的。当牛奶冷冻过以后,由于脂肪和水凝固点的差异,体系会自动分层,乳脂会浮在上面,水会沉到下面。这样再解冻后,体系就变不回去了。家里一般不会有 “均质机” 这么高大上的东西,所以....口感上会受到很大影响。喝起来会有一种颗粒状的感觉,口感也不如原来的那么醇厚,香浓了。大家可以自己在家试试。如果口感可以接受,那就可以尝试这种保存方法~对了,如果是用来做菜,做甜品,或者放在咖啡里等对口感没要求的话,把牛奶冻起来还是挺好的选择~参考资料:
袋装牛奶放冰箱冷冻一下,冻成冰坨,再拿出来,化到一半的时候拿个杯子把液体挤出来,冰留下,简直好喝的不得了。——来自一个吃货的心得
食品专业研究生/科幻迷/伪技术宅/真学渣→ 纯牛奶是否能冷冻?
纯牛奶是否能冷冻?
健康咨询描述:
纯牛奶是否能冷冻?纯牛奶能不能个恒温城里?
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医生回复区
张清伦主治医师
擅长: 擅长冠心病,脑梗塞,呼吸系统疾病,消化系统等疾病,
帮助网友:178606称赞:47
&&&&&&病情分析:&&&&&&由于牛奶的特殊属性,会合好多食物与药物发生变化。&&&&&&指导意见:&&&&&&建议喝牛奶时与其他食物和药物,相隔不要少于一小时。
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冻过的纯牛奶还能喝?
提问者采纳
嗯'变成了牛奶冰棍
怎么不能?低温不会使牛奶中的成分改变,所以化冻以后还和正常的一样。高温可以是牛奶中的蛋白质变性,从而失去其营养价值。
可是我喝了就拉肚子了
晕!也许是凉着了呗!跟和凉水一个性质'跟牛奶本身没什么关系吧
我是学生我早晨从冰箱拿出来放了一个上午中午 午休拿出来喝第一节就拉肚子了
也许是每个人的体质不同'有的人没事'有的人不行'原则上应该是没什么危害的!但既然你喝了拉肚子那以后就不要喝凉得了
提问者评价
太给力了,你的回答完美解决了我的问题!
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可是我今天就喝了就拉肚子了
那是你的肠胃不好嘛,你可能是没怎么吃过冷东西嘛
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不可能我才14岁
你哪里是不是太热了啊
不会变质。能不能喝就不知道了。
可以去浇花
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出门在外也不愁}

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