【图片】养生之道：两篇（6月28日、周六）【托克托吧】_百度贴吧
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养生之道：两篇（6月28日、周六）收藏
1）夏天失眠怎么办 失眠怎么调理编辑：黄小卓 、发表于： 11:38 、文章来源：养生之道网　　养生导读：晚上睡得好，才能以充沛的精力迎接新的一天。所以自己建立一个良好的生物钟很重要。遇到周末假期，避免睡懒觉，睡多了对人并无益处。有时因事而晚睡，早晨仍应按时起床，避免生物钟的扰乱。　　　　
保持卧室清洁、安静，远离噪音、避开光线刺激。温度要适宜，气温以18～20℃最佳，尽量做到冬暖夏凉。如果室内空气太干燥，地板应洒水，也可以用加湿器。保持卧室空气流通，睡觉之前都应该开窗换气。选择一张舒适的床，以软硬适中的棕绷床或软木板的褥子为宜。枕头软硬要适中。　　　　
选择一个能让自己全身放松的卧姿，一般主张向右侧卧，微曲双腿，全身自然放松，一手屈肘放枕前，一手自然放在大腿上。　　　　
创造有利于入睡的条件反射机制。临睡前放松心情，如睡前半小时洗热水澡、泡脚、听听轻音乐，有助于睡眠。只要长期坚持，就会建立起“入睡条件反射”。　　　　睡前2小时应尽量避免饮用酒，咖啡，茶，可乐等刺激性饮料，以免因精神兴奋或尿频影响正常的睡眠。不少人认为饮酒有助睡眠，虽然酒后容易入睡，睡眠却不易持久，醒后很难再入睡。　　　　睡前饮一杯热牛奶，能增加人体胰岛素的分泌，促使大脑分泌促进睡眠的血清素；同时牛奶中含有微量吗啡样式物质，具有镇定安神作用，从而促使人体安稳入睡。　　　　
白天进行散步、气功、太极拳等运动，能够提高人体植物神经的调节能力，使之有张有弛，有利于晚上安静入睡。但睡前半小时内不适合过劳过力的工作和运动，不要试图借剧烈运动使自己疲倦而入睡，结果往往适得其反。如有傍晚或晚上锻炼的习惯，最好能在睡前2小时进行。 　上床前要情绪稳定，不要带着问题上床有事情可以留待第二天处理。进行深呼吸，听节奏缓慢的轻音乐或歌曲，使混乱的心情随着音乐节奏缓和下来。　　　　脚底有很多人体器官的反射区，上床前以40℃～50℃温水洗脚后，搓揉脚底片刻，能刺激脚底反射区，调整各脏器的功能，使之运行协调而有助人体生理作息规律的恢复。冬天更应该将脚部搓至温热，会使你全身感到放松舒适，有助于睡眠。　　　　洗澡可以提高体温，使人困倦。水温以37℃—40℃为宜，超过40℃会加快心跳、刺激交感神经，使人过于兴奋，难以入睡。时间以20-30分钟为宜。人在体温下降时容易入睡，而入浴后体温会有所上升，所以最好出浴后先稍事间隔，待体温下降后再就寝。　　　　要按时睡觉，一般晚上不要超过11点，上床就关灯睡觉。对于容易失眠的人来说，应在有睡意的时候才上床，早早上床的结果往往是“欲速则不达”。如果半个小时还不能入睡，最好不要勉强入睡，起来干点事如看书或看电视，读一些轻松的书，听点舒缓的音乐，待有睡意时再上床。　　　　以上建议如果无效，切忌擅自服用安眠药物，因为安眠药只是抑制或麻醉的睡眠，其化学效应对中枢神经具有抑制作用，不能帮助失眠者获得真正良好状态的睡眠。不能认为失眠不过是小问题，算不了病而延误，要及时求医。
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2）红烧茄子最普通的十种家常做法编辑：童天元 、发表于： 16:30 、文章来源：养生之道网 　　养生导读：茄子是家常必备菜品之一，它营养丰富，含有多种对人体有益的维生素，能增强人体对疾病的抵抗力。不仅营养价值高，做法也多种多样，每种做法都有不同的口味，其中较为出名的要属红烧茄子了。红烧茄子是一种历史久远的素菜，有烧茄子的说法，后来因为调味的需要，加入了适量的白糖，成为了大众喜爱，老少皆宜的一种家常菜。红烧茄子也有很多种做法，以下为您介绍一些，如果想学，就认真看吧!　　红烧茄子营养价值　　1、 保护心血管、抗坏血病　　茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;　　2、防治胃癌　　茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用;　　3、抗衰老　　茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。　　红烧茄子的食用功效　　1、味甘、性凉，入脾、胃、大肠经。　　2、可清热止血，消肿止痛。　　3、用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。　　中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食，正如李时珍在《本草纲目》中 所说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”《滇南本草》记载，茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍，将带蒂的茄子焙干， 研成细末，用酒调服治疗肠风下血;《滇南本草》主张用米汤调服，更为妥当，因为肠风下血和痔疮出血，都不宜用酒。把带蒂茄子焙干，研成细末，更常作外用。 红烧茄子的具体做法做法一　　材料：长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。　　调味料：酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角(大料)两枚、葱三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜两棵，切碎、豆瓣一匙、淀粉一大匙加水兑成芡汁。　　制作方法：　　1、将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。　　2、将辣椒切片、蒜拍碎。　　3、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。　　4、锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉丝炒至变色，然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅盛盘。做法二　　制作方法：　　1、把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。　　2、猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味。　　3、倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。　　4、继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。　　5、倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦!做法三　　制作方法：　　1、将腌过的茄块用力挤干水份。　　2、锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。　　3、锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。　　4、茄块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。　　5、撒入香菜。做法四　　制作方法：　　1、将茄子去皮切厚片，表面轻切花刀，再切成滚刀块，放入油锅中炸至金黄备用。　　2、葱姜蒜末中加入少许泡发好的木耳、香菇，调入料酒、酱油、白糖、醋、味精拌匀，锅中留底油，倒入调好的汁，水淀粉勾芡，放入西红柿、茄子快速翻炒均匀即可。做法五　　主料：茄子500克 肉馅50克。　　辅料：大蒜2瓣;姜2片;葱、红辣椒各1根;豆瓣酱1大匙;盐、糖各半小匙;酱油1小匙。　　制作方法：　　1、材料除肉馅外全部洗净;茄子去头、尾，切3厘米长段;　　2、姜、大蒜去皮并切末;葱切花;红辣椒切薄片;　　3、锅中倒入1杯油烧热，放入茄子炸软，捞出;　　4、锅中留1大匙油烧热，放入A料和姜、大蒜、葱炒香，加入肉馅炒熟，再加入B料和茄子炒匀，盛起前加入红辣椒片、淋上C料即可端出 。做法六　　原料：茄子、香菜、蒜瓣：辅料： 酱油、糖、盐、水、油。　　1、先将茄子去皮，切成块。放入一大碗内，均匀地撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。　　2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜蓉放在碗里，倒上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在LD的批准下看会子电视。因为茄子还要腌一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。　　3、抓起大碗里面的茄子，拼命地攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子越香。待油8分热的时候，将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色到入刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火，记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公，一边象曹操。等汤收的差不多了，关火倒入香菜末，翻锅数下，装盘。　　温馨小提示：茄子具有保护心血管抗坏血酸抗癌以及抗衰老的作用。做法七　　主料：嫩荷包茄500克。　　配料：蒜子15克，姜10克，鲜红椒25克。　　调料：植物油750克(耗50克)，猪油、鲜汤各50克，盐5克，味精1克，白糖1克，香油、酱油各10克，料酒、水发香菇各15克。　　制作方法：　　1、嫩荷包茄洗净、去蒂削皮，切2厘米厚的片，剞十字花刀后切2厘米宽的条，再切成3厘米长的菱形块，入冷水泡10分钟，捞出沥水。　　2、鲜红椒(洗净、去蒂去籽)，姜、蒜子(去蒂)、水发香菇(去蒂洗净)均切米。　　3、净锅置旺火上，放植物油烧至八成热，下茄子炸呈浅黄色，倒入漏勺沥油;锅内放猪油烧至六成热，放红椒米、姜米、蒜米、香菇米煸出香味，倒入过油后的茄子，放盐、味精、酱油、白糖、料酒、鲜汤拌炒均匀，烧焖入味，淋香油，装盘即成。　　特点：色泽红亮，茄子酥烂，香鲜可口。做法八　　制作步骤：　　1、将茄子切成滚刀块;葱姜蒜切末待用。　　2、起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用。　　2、另起锅，锅中放油三汤匙，油热后，先爆香葱姜蒜末，下肉片炒散，烹入酱油，加入少量水和鸡粉，放入茄子、盐、糖，大火煮开后改用小火煮至茄子入味，最后用水淀粉勾芡即成。　　炸茄子时，茄子变软即可，加水也别太多，以能将茄子烧熟为宜，以免在烧煮过程中茄子块煮成茄子泥;为了菜式的美观，酱油不必太多。做法九　　制作步骤：　　1、将茄子洗干净切成滚刀块。　　2、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。　　3、锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。　　4、加酱油、糖、酒，翻炒一下。　　5、稍微加点水，加点盐，收一下汤汁。做法十　　所需食材：茄子2个，西红柿1个，青椒1个，蒜子，盐，糖，花生油　　制作步骤：　　1、将茄子洗净切块，撒上一些盐抓匀腌制10-20分钟。　　2、青椒和西红柿洗净切块。　　3、蒜子一部分切片，一部分切末。　　4、将腌好的茄子用力攥一些水分，这样炒起来茄子不会那么吸油。　　5、锅烧热，放适量花生油爆香蒜片。　　6、下入攥干水分的茄子中火翻炒至变色变软。　　7、放入西红柿和青椒，调入1勺糖和适量盐，大火翻炒均匀。　　8、出锅前撒上蒜末炒匀即可。　　此菜并不难做，关键是调料的比例要掌握好，要不然不是太咸了就是太甜了，建议调料下锅前先尝尝，这样才能保证红烧茄子的正宗美味！温馨提示：网上下载仅供参考！
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养生之道 这8种水果晚上不要吃!再喜欢也要戒口!
/ 作者：大医道
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???我们的身体离不开水果美味大家都爱吃可是水果也不能乱吃晚上瞎吃这些水果就不好一、晚上不能吃的水果1榴莲榴莲所含成分中，有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说，吃榴莲仍需谨慎，最好能减饭量再吃榴莲，以免摄入热量超标，加重原有疾病。2智利车厘子糖分多，富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，含铁量在水果中名列前茅，是补铁、益脑良品，糖尿病患者不宜贪嘴。3美国提子皮和提子籽内含有抗氧化物质，对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高，十个提子的热量相当于二两米饭的热量，糖尿病患者不宜多吃。4释迦每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%，维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜，含糖量较高。糖尿病患者应慎食。5牛油果从功能来看，牛油果有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用，建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。6芒果生糖指数高，糖尿病患者不宜多吃。又属于致敏食物，过敏体质的人仅仅接触果皮，也有可能过敏，因此过敏体质者要慎食。芒果用盐水浸渍后食用，并不能减少过敏发生机会，只能改善口感。7火龙果火龙果由于含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人，也应少吃。8山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分，羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入，其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五个山竹即可。并非所有水果晚上都不能吃还有一些水果十分适合晚上食用二、晚上能吃的水果1菠萝菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。2木瓜木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。3猕猴桃、橘子、山楂等他们富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。4桂圆如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。5香蕉香蕉对于睡眠有着很好的帮助，甚至有人将香蕉称为“包着果皮的安眠药”。睡前吃香蕉还可以消除人体的疲劳，并且帮助稳定血压，使人可以尽快入睡。
养生之道 这8种水果晚上不要吃!再喜欢也要戒口!
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　　男人调理失眠的养生方法
　　1、睡前喝1杯热糖水
　　使大脑皮层受到抑制，使人入睡。
　　2、睡前喝1杯热牛奶
　　在睡觉之前可以喝一杯热牛奶，对于睡眠是很有帮助的。如果有些人对于牛奶不适合的话，最好是不要睡前喝牛奶，因为那样会造成拉肚子的现象。牛奶在睡前喝的时候，大家一定要热一下，不能直接喝凉的牛奶，对身体是不好的。牛奶含有的L/色氨酸具有催人入睡的作用。
　　3、睡前睡前吃点面包
　　人体胰腺就会分泌出胰岛素，对面包所含的氨基酸代谢，产生的五羟色胺的氨基酸代谢物镇静神经，使人入睡。
　　4、睡前喝点醋
　　将1匙食醋对入冷开水中饮用能助睡。
　　5、睡前喝点营养粥
　　百合15克，与粳米、糯米各50克，共煮成粥，加适量冰糖食。
　　6、睡前喝点营养水
　　鲜百合50克，用清水浸一昼夜，与冰糖合炒食用。
　　7、睡前喝点蜂蜜水
　　可用鲜百合60-90克与蜂蜜适量拌和，蒸熟，睡前服。常食有清心安神的作用，能治失眠、神经衰弱和更年期综合症。
　　8、睡前喝点营养汤
　　取生熟枣各15克，水煎去渣，用其汁将百合煮熟，连汤吃下。
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