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酒后失言多故意，睡前情话莫当真。
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几种酒混起来喝为什么容易醉？作为酿酒人也是我个人长久关注的话题，对于这个问题我是这么理解的：&br&1.通常醉酒反应主要有两方面原因，一是由于致乙醇及其代谢产物在体内过度积累而导致的一些列不适反应；二是由于乙醇加速人体代谢，而导致水分及其水溶性物质（主要为水溶性维生素）的损失，从而导致人体代谢机能的损失，而出现的一系列不适症状。&br&2.但酒中除乙醇外还有很多可以导致“醉酒”的因素，如杂醇油、某些生物胺类等一些已明确的物质，以及一些未知的醉酒物质。曾经做过试验，拿食用酒精稀释100倍（酒度小于1%vol），饮后仍有醉酒感觉。&br&3.除乙醇外，不同种类的酒（甚至是同种类不同品牌的酒）其醉酒的机制是不一样。如蒸馏酒前劲比较大，发酵酒（如黄酒）后劲比较大。&br&4.饮酒时，人体作为细胞群是存在“环境胁迫”效应的。通俗一点，即饮酒后，人体会随体内酒精及其它有害物质的增加而出现应急反应。就比如失火了要救火一个道理。并且这种“环境胁迫”效应是可以通过训练而加强的。这就从一方面解释酒量是可以练出来的。&br&5.再看此问题，几种酒混喝，就好比有几场火需要同时救，其难度要远大于一次只救一场火，这就很容易导致偶们人体“环境胁迫”效应的混乱（因为通常人没有建立有效的应对混饮的机制）。&br&6.如果经常几种酒混喝得人，其应对此种情况的能力要大于平时只习惯一次饮用一种酒的人。因此，这个“易醉”是相对的，主要是针对那些平时只单喝一种酒的人而言的。&br&非邀自荐，希望能起到抛砖引玉的效果。
几种酒混起来喝为什么容易醉？作为酿酒人也是我个人长久关注的话题，对于这个问题我是这么理解的：1.通常醉酒反应主要有两方面原因，一是由于致乙醇及其代谢产物在体内过度积累而导致的一些列不适反应；二是由于乙醇加速人体代谢，而导致水分及其水溶性物质…
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啤酒肚变腹肌分两步：&br&第一步：减脂，俗称“&b&减肚子&/b&”。没别的办法，只有&b&节食&/b&，俗称“&b&饿着&/b&”。&br&第二步：增肌，俗称“&b&练块儿&/b&”。没别的办法，只有&b&仰卧起坐&/b&。&br&我原来190斤，裤腰2尺9，现在130斤，裤腰2尺3。&br&这是一个极其痛苦的过程，坚持吧，骚年。&br&有图有真相（本人溜肩，肌肉图那张更溜，一是因为瘦了，二是因为在挤肌肉）。&br&&img src=&/28eb151ad4ee8f1aa6f1_b.jpg& data-rawwidth=&187& data-rawheight=&640& class=&content_image& width=&187&&
啤酒肚变腹肌分两步：第一步：减脂，俗称“减肚子”。没别的办法，只有节食，俗称“饿着”。第二步：增肌，俗称“练块儿”。没别的办法，只有仰卧起坐。我原来190斤，裤腰2尺9，现在130斤，裤腰2尺3。这是一个极其痛苦的过程，坚持吧，骚年。有图有真相（本…
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这种问题邀请我，我应该谢谢关心吗…我喝酒的习惯不知道是从几岁养成的了，记得小时候，爸妈工作忙，只要我不上课就会把我锁在家里。我认字早，爸爸藏书和藏酒多，有一天下午我打开一本《水浒》，一下子进入了一个纯男人的世界，从那以后，我独自在家的时候，就一边翻出爸爸的白酒，一边看水浒下酒。从小学二三年级起我就养成了独自偷偷喝两口的习惯，到初中的时候，一个晚上能干掉半瓶白酒…当然这都是背着家人偷偷喝的。我爸爸属于不能喝酒的人，他对善饮者特别羡慕，还特爱收藏酒，这种背景下他对我中学后喝酒持支持态度。但是由于喝酒过多，我的胃开始抗议，从大学毕业之后，白酒一大口下肚胃就会疼好久，不过同是高度烈酒，洋酒不管是威士忌还是伏特加，一大口下肚胃都不会疼。我理解的是，只有中国的白酒才有辛辣感，才会直接辣嘴辣胃，洋酒只是冲，却并不会对身体器官直接造成辣的刺激。而这种疼痛也给了我一个警示，不能再由着劲喝白酒了。高中时看张贤亮写的随笔，他见过最能喝酒的人是这样喝的：西北地区的小饭馆里，有一个人要一大块锅盔，一个大海碗，把自带的一瓶白酒倒进海碗，锅盔掰碎了泡进酒里，就像泡馍一样边吃边喝…这个人这样喝酒他见过两次！我这辈子也不可能这样喝酒，虽然对我来说，酒也如水和空气，爱与美食，但爱的方式毕竟因人而异，不是人人都天赋异秉&br&不能喝白酒怎么办呢，工作后我独立生活，年轻的时候每周会去几次夜店，不喝啤酒只喝威士忌或伏特加，而且速度极快，都是纯饮strght，夜店卖的酒很坑有没有，死贵不说还未必保真，对我这种不为泡妹子只为买醉的人来说真不划算，那就只能买了酒在家喝了。每天睡前一瓶红酒或半瓶洋酒，夏天半打啤酒，微醺后睡觉。这十年基本都是这样过来的，间或偶尔主动戒酒一个月，但很快又会再喝。不能不提的是五六年前我开始得了返流性食管炎，这种病常年喝酒的人都会有，我中间偶尔戒酒也是因为它，好在我的病情不算严重。&br&两个月前去体检，不出所料得了轻度脂肪肝，尿酸高，胆固醇高，血压一直都有些高，心肺肾胃什么的都还正常。比我想象中的结果好很多呢～最近两年懒得运动，三十多岁不运动的男人这种亚健康状态比比皆是，我每天微醺给健康带来的影响已经算小的了&br&其实我也知道酒精对肝脏造成的负担有多大，知道肝和肾的损伤是不可逆的，知道我这样是在透支生命，但是如果不让我在我能掌控的范围肆意生活，我宁愿现在就放弃生命&br&以上
这种问题邀请我，我应该谢谢关心吗…我喝酒的习惯不知道是从几岁养成的了，记得小时候，爸妈工作忙，只要我不上课就会把我锁在家里。我认字早，爸爸藏书和藏酒多，有一天下午我打开一本《水浒》，一下子进入了一个纯男人的世界，从那以后，我独自在家的时候…
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我就回答下酒量的问题，其他的可见我另一回答&a href=&/question/& class=&internal&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/question/1970&/span&&span class=&invisible&&5458&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&&br&喝酒脸红的人体内有高效的乙醇脱氢酶，但是没有乙醛脱氢酶，体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因而脸红。喝酒脸白的人是由于体内没有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，主要靠肝脏里的氧化酶P450慢慢氧化，只能靠体液稀释酒精，最容易引起酒精中毒。如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗，这种人就是传说中的千杯不醉。
我就回答下酒量的问题，其他的可见我另一回答喝酒脸红的人体内有高效的乙醇脱氢酶，但是没有乙醛脱氢酶，体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因而脸红。喝酒脸白的人是由于体内没有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，主要靠肝脏里的氧化酶…
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1、酒品不好，喝酒必醉，醉了就发疯闹事&br&2、喝酒后就搭你肩膀好像很熟一样跟你称兄道弟，满口“两类插刀”，但这人你恨不得连你叫什么都不知道
1、酒品不好，喝酒必醉，醉了就发疯闹事2、喝酒后就搭你肩膀好像很熟一样跟你称兄道弟，满口“两类插刀”，但这人你恨不得连你叫什么都不知道
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这个问题怎么大神们没来回答.......&br&不管你想减掉什么，其实核心就是减脂。&br&1.减脂的关键就是有氧运动，大量的有氧运动。最佳选择是跑步，一次至少40分钟，早上空腹跑效果最好。&br&2.控制饮食。少油，低盐，低碳水化合物。戒掉任何饮料，零食。&br&3.PX90系列，现在我一般都推荐这个。家庭徒手健身计划，视频上有教练指导，其中的搏击操，还有两个高强度的有氧训练，都很适合减脂。里面的腹肌撕裂者可以帮助你塑形&br&4.减脂是全身的事情，不要妄想肚子会单独瘦下来。
这个问题怎么大神们没来回答.......不管你想减掉什么，其实核心就是减脂。1.减脂的关键就是有氧运动，大量的有氧运动。最佳选择是跑步，一次至少40分钟，早上空腹跑效果最好。2.控制饮食。少油，低盐，低碳水化合物。戒掉任何饮料，零食。3.PX90系列，现在…
作为苏州人，对面的情感自然很高。&br&来碗枫镇面镇楼…&br&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&/965bb55e365ee2066443d_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/965bb55e365ee2066443d_r.jpg&&做回搬运工，这篇文被转载多次，如有知友知道原作者，可以联系我。&br&--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------&br&
苏州的面&br&提到面，很多人会立刻想到山西、想到兰州，然而许多走南闯北，经过大风大浪的人，苏州绊住脚步的两样东西里，除去评弹，就是苏州的面了。
&br&&br&&br&面，在苏州的吃食里好像也同它的地位一样，是司空见惯地不咸不淡。也许苏州有太多令人骄傲、自夸的东西，所以对这日日相见的面条纵然知道是好的，却并不大&br&张旗鼓地喧扬，况且，有客自远方来，请去吃一碗并不昂贵的面，总不是好礼数的苏州人的作派。这点，日本人却不计较，客来请吃面的做法再通行不过，荤荤素&br&素、鲜甜咸香尽收其中，主人家还省时省心省力！就从这小处看，就已知日本人的精明。
苏州人也精明，苏州人的精明用在怎样做好一碗面，怎样招徕生意上，所以苏州人虽不争这名号，骨子里却是知道自己这碗面的好的。常常有大师傅态度平和地吐出一句：其实，苏州的面是最好的。这，恐怕不只大师傅，更是坊间尽知的真相。 &br&&br&（一）.评面
&br&　　　　苏州人吃东西讲究，面，也不含糊，这里有很多窍开。
　&br&&br&　　
&br&　　 吃到嘴里的东西，除了卫生外，还是讲究个吃口，吃口好不好，与煮的过程有极大关系。
&br&&br&　　
&br&&br&　粗线条地讲，面有宽、细之分，制法也分手工和机器。南方的店，多用机器制面，好面，往往要来回轧好几次，轧的次数少，则面没有韧劲，影响吃口，影响&br&汤色。面店里吃面时，总一窝蜂地挤，往往是递了筹就算，也不向师傅提要求，其实，宽面、细面还是可以选择的，但不说的话，师傅通常给以细面。也是，阔面虽&br&爽滑，却不及细面贴合苏州人的脾性，捞起来满满的，嚼起来不费多大劲，汤味也容易伸进面里，挂在面身上。否则一碗简简单单的阳春面也不会风行古今。
&br&&br&　　 下面
&br&　　下面讲究冷水点面，也就是通常所说的过冷河，它最大的作用在于醒面，另外，面吃久了也不容易混。
&br&&br&　　 捞面
&br&　　捞面是手指间的技巧。君不见，弯弯排一条人龙，要的份量各各不同，但是你要几两面，师傅便给你几两，不多不少，功夫全在那筷子一挑间，一筷下去，要几两便是几两，比秤还精到。这便是技巧。 &br&&br&
&br&&br&　装碗是门艺术。要求不拖水，不泼汤，抖翻时要像观音头，入碗中要呈鲫鱼背。面起水，夹在筷子上，手腕轻轻一拧，往小爪篱中一顿，抖两抖，翻两翻，卷&br&紧，做成观音头，一边动作，一边往碗上凑来，要不拖水，一转腰间完成全部动作。然后，筷子轻轻一挡，面便垛到碗里去了，这时要不泼汤。面，纹丝不乱，象码&br&过一样，中间微微拱起，其状，行业里称为鲫鱼背。苏州人的细致、细腻、小情调，全渗透在这点滴间。
&br&&br&　　 好了，端到这样一碗面，便可以开吃了。
&br&&br&　　 食面
&br&　　煮面的程序和方式再讲究，如果吃口不好，难免沦为瞎讲究，被人笑。所以吃客只以放进嘴里的结果，论这面的好坏。对于吃客来说，一碗面的优劣只看两样：面汤、浇头。
&br&&br&　　
&br&　　再没有比苏州人更注重这面汤了。能拴住众路食客的，这面汤，功居奇伟。
&br&&br&　　
&br&&br&　原汤以骨头、鸡壳、肉皮、蟮骨等加入各种调料，连番熬制而成。煮面的地方，常常可见并排放两口大锅，一锅煮面，一锅便是煮汤。煮面的火为大火，所以&br&一直处在沸腾状态，而汤锅的火为小火，稍注意一下，可见锅沿周围一圈冒着小泡，行话称之为“蹿边”。蹿边使汤既保持高温，又保持适宜的浓度。
&br&&br&　　
原汤本无色，有色的是助汁。
　　助汁铺在碗底，只有一匙的样子，深褐色，在窗口拿面的人是不容易看到的。它是五花肉经过数小时的烧制焖熬出来的的汁，绝对的精华。所以，单一碗面汤，就有七荤八素在里头，苏州人的智慧和吃的门槛当真非同一般。
&br&&br&　　
虽然是荤汤，却要一清见底。有的地方的面汤，就是混，但原料用得其实都一样，这里面有门道——投料的先后顺序不同，另外还与面起水后的抖翻有关。汤混了，苏州人便不认为它是碗好面。因而，那些好看的姿势，可不仅仅是用来看的。
&br&&br&　说起浇头，能一下子报上来的便有四十余种，在这些浇头中苏州人尤以焖肉为傲。 焖肉曾经因为技术上的改革，一度变为蒸肉，事后发觉，只有用老法子做&br&出来的肉才好吃后，这种做法才一直被沿袭下来。只是现在的肉好像缺了松木香，也许是保护森林的需要吧，如果是这样，我们便也不好苛求了。但唯其如此，这块&br&肉，也还是一极棒的。
&br&　　焖肉是红烧的，只是看上去并不红，膘肉最正宗的色泽应为象牙色，肉皮才呈棕红色，带着透明，精肉的色泽更暗些。夏天，整块肉的颜色还要浅淡，但味觉并无变化。　　
&br&　　“上风切，下风香”，是对焖肉之香最根本的说法。一次吃面，对座之人还未开吃，只是把焖肉往面汤里揿，下风口便闻到一股千回百转之香，无法形容，无以名状。因之，香也是无处不在的。
&br&　　　味
&br&　　 味之一道，行家用八个字形容曰：入口即化，酥烂脱骨。现在很多人因富贵病的滋扰，对肥膘敬而远之，连带敬畏起这焖肉来，于是损失了不少口腹之欢，其实，焖肉经几小时的历炼，早已今非昔比，油不可说没有，却呈去势了，入口酥烂，一抿就化，实在是没什么可惧。
&br&&br&　　　佐面
现在买面时，帐台上通常可以看到许许多多个小碟子，这些便是除了浇头外，另外用以佐面的小料。&br&&br&
&br&&br&　吃姜在民间就异常盛行，俗话说“早吃姜来夜吃卜，郎中见了卟卟哭。”意思是说，人人早上吃姜晚上吃萝卜的话，就能常保健康，使得郎中都没有生意做&br&了。由此可见，吃姜的传统由来已久。姜本来就是厨房里广为使用的调味品，用在面上也不稀奇，稀奇的是与面结合后，出来的味道，直叫人欲罢不能。因此小小一&br&碟姜丝，5角钱，老吃客还是想也不想的就会要一份。
&br&　　葱往往是店方先洒好的，选择余地不大，但是爱吃的人还是会在递筹的那一刻关照一声“重青啊”。的确，热面拌上青葱，立时香味扑鼻，胃里已先就翻腾开了，而且色泽也悦目喜人。小小一碗面，做得当真是一点都不马虎。 &br&&br&
红油、酱油、米醋、胡椒粉
这几味小料，以前是放在桌上供食客自取的，如今也要买了，大约每份3角钱。但是这种吃法多少有点破坏原汁原味之嫌，所以店方也不极力推荐，只看各人&br&的喜好了，多是口味重的人才作此种选择。其实，味道要浓些，只需关照一声紧汤就行，大可不必破坏面之本身的风味。店方配出那样的味道，自有它的道理所在。&br&要吃重口味的面，可选苏式面以外的面品。当然，对于拌面而言，醋还是少不了的。
&br&&br&　　 （二）.品面
&br&　　品面，似乎讲得有点玄，不过一碗填饱肚子的东西，何必说得那么严重，但别忘了，面这东西只是现在才司空见惯了，旧时，那可是有钱人才吃得起的东西，谈到品，可一点不为过。
&br&&br&　　　四烫
&br&&br&　好面要四烫：面烫、汤烫、浇头烫、碗烫，此四烫是为了确保面的良好口感而为之的。前两样都容易做，只这后两样，随着吃面人群的壮大，已很难做到了。&br&冷浇头，更象是自助餐的做法，卷在热面热汤中温吞。所幸，并不是所有的浇头都这么做，如果吃些上好的面品，比如爆蟮，那便一定是现炒出来。现在的浇头还有&br&一种做法，便是过桥。一份一份盛在小碟子里，给食客时，是一碗光面，一碟浇头，随客人的把它当小菜或者拌在面里。对于虾仁这种很散的浇头，这倒是一种不错&br&的做法。碗烫，似乎也没什么人在意了，可是，地道的做法是要把碗用热水先烫一下，只是这种做法现在连食客都要觉得是臭讲究了。
&br&&br&　　
&br&　　面要吃头汤面，这时煮面的水不浊。如果是中间去吃，那么最好选吃拌面，因为用来拌面的面总是那一锅中的头铺面，而不会在里面滚过很久，以至烂糊。
&br&&br&　　　汤纯
&br&　　汤，头一口和最后一口吃着的味道应该是一致的，是为汤纯。虽然是荤汤，却应该不腻不混。
&br&&br&　　　吃法
&br&&br&　现在吃面，至多只会问要几两的面，食客也不做什么要求。殊不知，一碗面可以做成硬面、烂面、拌面、汤面、紧汤、宽汤、减咸、增咸、重青、免青、免红&br&等很多种。阳春面或浇头面上桌，要先挑和面条，然后啜汤、吃面。细面容易吸汤，味道容易钻进面身里，三、五分钟里吃完，吃到的面就原汁原味的，时间一久，&br&吸汤过多，面就烂了，口感自然变差。
&br&&br&　　　　（三）.说面
&br&　　大凡久经磨历的东西，都会形成自已独有的文化，面业，这旧时被称作油腻饭的下层行当里，在人们还没有认识到它的有些作为也是一种文化时，便因为种种原因消失了，比如，响堂；比如，传说中的枫镇大面。
&br&&br&　　　旧时响堂
&br&　　我们常常可以看到古装戏中，前臂搭块毛巾在店堂里招呼客人的堂倌，他们便是响堂。吃油腻饭的都是些穷出身的人，没有什么文化，但是身为响堂，个个都有绝活，本领大得很，眼观六路，耳听八方，玲珑巧言，鉴毛辨色只不过是最基本的要求而已。
&br&　　响堂的嗓门都很大，中气十足，声音不仅店里听得到，店外也要听得到才好，这是老板做生意的门槛，频繁、热闹的喊声，不正说明生意的红火吗！那时候，顾客落座后点吃什么，什么要求，都由他们一声吆喝，传到灶上，而且喊来有声有调，抑扬顿挫，别有一功。
&br&　　响堂在喊时，总要先拉长一声“要末来哉……”作为前语，如果两个顾客要四两鱼肉双浇面，就接上一句“鱼肉双浇两个两两碗，硬面减咸，免青宽汤……。”最后一字必也是拉长的，余音不绝。那时忌四，所以四两面被称做两两碗。
&br&　 　响堂的算帐本领也是让人称奇的。旧时总是先吃东西再付帐，顾客吃完后离座去账台会账，响堂只需瞄一眼，便即时心算出，然后报出确数，任你吃了多少，&br&怎样一个繁复了得，报账时绝不会出错。遇顾客之间代为会钞的，响堂就呼“今朝某先生请某先生，总共会钞多少多少。”有时顾客指认某先生的账由自已付，如果&br&被指认的顾客先吃完，响堂就呼“今朝某先生请某先生客，欢迎明朝再来！”
&br&　　响堂还要像表演杂技一样端面。两手一次端八碗面是最常见的现象。早几年观振兴的响堂两手一次端二十几碗面的盛竞。这么多的碗，份量、浇头、要求各不相同，但是响堂却可以一丝不差地端到各人座前，这份记忆，当真令人惊叹。
&br&　　如今的面馆里，响堂是看不到了，起码在苏州。这种流失的文化、消失的风景也只有在电视电影中才能重逢，然而纵然重逢又如何，遥远地不真切，越看越叹息！
&br&&br&枫镇大面
&br&　　枫镇大面的名字有时还是可以在少数面馆帐台后的流水牌上看到的，然而，又有几个能说自己的枫镇大面就是传说中的枫镇大面。
&br&&br&　这面的历史可追溯到乾隆下江南时。传说乾隆到了枫桥镇，腹中饥饿，便去敲一户面店的门，谁知这店主俩兄弟是赌鬼，无心经营，以致店内已无现成可吃的&br&东西。兄弟两个于是瞎弄一气：没有酱油就用盐代替，没有肉骨吊汤就捕黄膳取而代之，酒没有怎么办，看见酒酿，便拿来权充作酒用，如此马马虎虎地凑合成一碗&br&面。乾隆哪曾吃过这样的东西，竟止不住地叫好。枫镇大面便如此不经意间诞生了，而且名声远扬，兄弟两个从此发达。
&br&　　 枫镇大面具有很强的时令性，非得大热时才有，唯有用黄蟮吊汤才正宗，但也因此极易变质，闹不好就吃坏肚子，而且，这款面做起来费时费力，颇有点吃力不讨好之嫌，现在&br&已没什么面店敢做和愿意做这款面了，纵然做，方式也必有变化。能保持传统做法的朱鸿兴面馆，也只在东大街分店才在盛夏时供应一个月，不知今年可有机会吃到。&br&&br&最后附上一个我看到这篇文的链接吧，&a class=& wrap external& href=&http://songfenghan./blog/static//& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&苏州的面 - 松风寒的日志&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
作为苏州人，对面的情感自然很高。来碗枫镇面镇楼…做回搬运工，这篇文被转载多次，如有知友知道原作者，可以联系我。--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------…
1.汤面也是苏州地区的一种文化，和没文化的解释不了。&br&2.因为是苏州人吃的，不是给外地人准备的。
1.汤面也是苏州地区的一种文化，和没文化的解释不了。2.因为是苏州人吃的，不是给外地人准备的。
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女孩子最好一开始在酒桌上就不要开喝酒这个头，开了头就收不住了。就是无论如何都不要喝酒，无论怎么说，就说自己不能喝，借口可以说自己过敏，要开车什么的。反正就是坚守一条原则：不能喝酒。只要喝了一杯，喝了一次，下次就还会要你喝。如果你非常坚定的不喝，到了后面别人也觉得没意思，自然也就没人过来劝你喝酒了。&br&再说了，一个女孩子家，别人也不是太好意思作死的劝，其他人会看不起的，认为你就有点本事搞劝女士。就算是领导劝酒，也是同理。&br&也许你女朋友觉得是个面子问题，气氛问题。完全没必要，女孩子喝酒确实会让在场的雄性觉得有面子，活跃气氛。但是真正的重头戏还是他们自己内部的劝酒，你喝和不喝关系没有你想象的那么重要，他们也就图个乐子。除非一个女孩子非常的能喝，那就另当别论了。&br&
女孩子最好一开始在酒桌上就不要开喝酒这个头，开了头就收不住了。就是无论如何都不要喝酒，无论怎么说，就说自己不能喝，借口可以说自己过敏，要开车什么的。反正就是坚守一条原则：不能喝酒。只要喝了一杯，喝了一次，下次就还会要你喝。如果你非常坚定的…
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要么随波逐流，要么&b&坚持秉性&/b&。&br&社会心理学表示大众最欣赏的莫过于“承诺与一致”，这几乎是之后所有特性如“社会认同”、“权威”的根基。其实说白了不就是坚持么。&br&坚持意味着，初期你将面临极大的压力，极大的边缘化可能，只要想着，这便是征服大众的过程，触底反弹，便是成功。&br&共勉。
要么随波逐流，要么坚持秉性。社会心理学表示大众最欣赏的莫过于“承诺与一致”，这几乎是之后所有特性如“社会认同”、“权威”的根基。其实说白了不就是坚持么。坚持意味着，初期你将面临极大的压力，极大的边缘化可能，只要想着，这便是征服大众的过程，…
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这个在 &a data-hash=&9bedb2b1a3c660c9f0264fd59faa975a& href=&/people/9bedb2b1a3c660c9f0264fd59faa975a& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@李峰& data-tip=&p$b$9bedb2b1a3c660c9f0264fd59faa975a&&@李峰&/a& 的公众号里提到过，对于排名第一的答案做个补充吧：“啤酒肚和喝啤酒之间其实没有必然的关系，所以别再冤枉啤酒了吃货们。啤酒的成分有水、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质，自古有“液体面包liquid bread”的美誉。啤酒虽然营养丰富，一杯啤酒的的热量也就150卡路里，脂肪0.3克，完全就是低热量饮料。”
的公众号里提到过，对于排名第一的答案做个补充吧：“啤酒肚和喝啤酒之间其实没有必然的关系，所以别再冤枉啤酒了吃货们。啤酒的成分有水、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质，自古有“液体面包liquid bread”的美誉。啤酒…
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所谓酒桌文化我猜测大概包括以下功能：1、熟人社交上的一般人际往来；2、生人社交上的熟悉渠道；3、单纯的仪式&br&&br&1是同学亲戚好友之间的娱兴节目&br&2是工作上或是请托过程的必要步骤，带有相对清晰的目的性&br&3主要是形式上的意义&br&&br&三者可以有交叠，例如托了不是太熟悉的朋友办事的答谢，又如完成某个项目之后的同僚庆功宴等等。&br&&br&关于酒精对人际关系的润滑作用，这里就不提了，每人都有切身体验。中国的酒桌文化之所以特殊，和儒家的＂礼＂是分不开的。通俗的说，别管什么样的酒席，饮酒的量、程序、目的、意义都在指向尊卑高下，也就是等级秩序。&br&&br&先是安排坐次，谁坐首席谁作陪，然后谁先＂开杯＂，谁先敬酒，谁先致辞，谁先起筷，先吃什么菜，谁给谁倒酒，倒多少，怎么倒，何时酬答，如何致谢，如何进行下一轮（巡），下一轮（巡）有哪些新花样，什么时候可以＂自由发挥＂，自由到什么程度，先敬谁，后敬谁，力拼谁，保护谁，怎么喝，喝多少，吃差不多了怎么办，不胜酒力时怎么办，谁可以如厕，谁可以告退，谁可以替喝，怎么替，什么时候结束，谁发话，谁最后＂收杯＂，怎么收，包括宾主如何离席，怎么回家……都有固定程序和各种规矩，乱了主次坏了规矩便要受罚，从这种仪式中，每人都强化认同了自己在群体中的地位以及与之相匹配的受尊重（欢迎）程度。&br&&br&有时候，参与者之间的地位差距不是那么显著，存在浮动空间，酒桌上就会出现博弈，可以是游戏、酒令、联诗作对，也可以是斗嘴、拼酒、对骂甚至拔刀相向。&br&&br&面子上，酒宴是仪式化的娱乐庆典&br&里子上，酒宴是尊严和地位的载体和博弈平台&br&&br&醉翁之意不在酒
所谓酒桌文化我猜测大概包括以下功能：1、熟人社交上的一般人际往来；2、生人社交上的熟悉渠道；3、单纯的仪式1是同学亲戚好友之间的娱兴节目2是工作上或是请托过程的必要步骤，带有相对清晰的目的性3主要是形式上的意义三者可以有交叠，例如托了不是太熟悉…
别的就不说了。&br&不要问人家，你们不吃猪肉，是不是因为&b&猪是你们的祖先&/b&吖？&br&大大咧咧如我，听到这句还是会忍不住心头火起= =
别的就不说了。不要问人家，你们不吃猪肉，是不是因为猪是你们的祖先吖？大大咧咧如我，听到这句还是会忍不住心头火起= =
老哥你是山西来的？广州人吃肠粉加的是豉油，而不是醋。
老哥你是山西来的？广州人吃肠粉加的是豉油，而不是醋。
和地域相关。&br&这条分界线的西段是中国南北地理分界线——秦岭，所以几乎不存在“生活在吃米和吃面的分界线上的人”。吃米的陕南和吃面的关中泾渭分明。&br&东段则没有地理隔阂，完全取决于个人喜好。&br&再举一个例子:中国东北地区盛产优质大米，但当地人多是喜食面食的山东移民的后裔，同时该地优质玉米、马铃薯也获得广泛种植。所以选择那种作物做为主食更多的受人们的主观喜好。
和地域相关。这条分界线的西段是中国南北地理分界线——秦岭，所以几乎不存在“生活在吃米和吃面的分界线上的人”。吃米的陕南和吃面的关中泾渭分明。东段则没有地理隔阂，完全取决于个人喜好。再举一个例子:中国东北地区盛产优质大米，但当地人多是喜食面…
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灵魂溶于酒精，分解放出大量的热，生成梦话和眼泪。
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肝脏分解酒精需要大量的水，身体中的水分供应肝脏了，需要补充水分。
肝脏分解酒精需要大量的水，身体中的水分供应肝脏了，需要补充水分。
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随需而变。
&br& @王凯 @李淼 说的都没错。都是不卑不亢的高手。大部分技术出生的似乎都喜欢这么做，大部分人也喜欢这么被对待。
&br&&br& 但是，实际上，的确有些人就喜欢做爷有些人就喜欢逢场作戏有些人就喜欢这一锤子买卖的爽，你这么做就很惨了。
&br&&br&看你要求的对象咯，用他喜欢的酒桌礼仪对待他，这很重要。
随需而变。 @王凯 @李淼 说的都没错。都是不卑不亢的高手。大部分技术出生的似乎都喜欢这么做，大部分人也喜欢这么被对待。 但是，实际上，的确有些人就喜欢做爷有些人就喜欢逢场作戏有些人就喜欢这一锤子买卖的爽，你这么做就很惨了。 看你要求的对象咯，…
因为CNN的记者还没见过什么是毛蛋。。。
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