中午去吃面。环境好一点的面馆。最便宜的面要十八元。人很多，都排着队。然后，一个年轻女人牵着一个小男孩排在我前面。目测女人三十出头点，小男孩也就四五岁的样子吧。　　然后，蜗牛样的队伍前行着，很慢。听得那小男孩对他妈妈说，我要吃牛肉面，牛肉面喔，要很大一碗。！男孩一看就调皮，边说还边手舞足蹈。女人有点腼腆的模样，拉住男孩的手，让他不要到处乱跑，一边点头说，知道了，知道了。　　好不容易要到我了。看见女人一个劲的往面的种类和价格那里望着，使劲望着。到她了，她看了看卖面的，声音有点小的说，我来一碗牛肉面。　　卖面的好像不太明白，看了看女人，又看了看小男孩，想却定的说，就一碗吗？　　女人使劲点了点头。然后，低头看了眼孩子，脸上有点不好意思的表情。　　卖面的不再说话，只是看了女人二秒，然后就开始捞面，加牛肉等。　　女人接过面，小男孩这时高兴的说，吃面喽，吃面喽，我要吃很多。女人好像有点难为情，一手拉住孩子，一手端着面，径直冲冲走开了。　　看着他们离开的样子，听到后面有传来小声嘀咕，两个人，咋个就要一碗面喔。　　我看到卖面的好像也无奈的笑了一下。　　不知道为什么，有点倍感心酸。
楼主发言：70次 发图：0张
　　可能别人看你的某些霎那也有这样的感触。或许真的是他妈不饿　　
　　炒冷饭真无聊。没创意
　　我经常和我儿子就吃一碗面的，他小，我减肥，吃不下一碗，很奇怪吗？从来没听见别人议论嘛。　　
　　这有什么好奇怪的，小朋友一个人吃不完一碗　　
　　我知道有人会说女人减肥嘛，恩，如果说是晚饭，是可能的。但是是大中午，谁减肥大中午的这样。女人不饿？笑话咯。我离他们座位不远，看到女人又去加了面，一块钱加一小碗。最后，汤两个人都抱着喝的见底了。看样子，女人都意犹未尽。
　　……不要抄袭别人的梗好么
　　我经常和我朋友要两个碗吃一碗面……　　
　　我和我女儿也是两个人点一碗，小孩子吃得不多，我也一碗吃不完　　
　　出了她要一碗面是真的，剩下的所有表情心里活动等等，都是楼主臆想出来的吧　　
　　我也30岁，我女儿也四五岁，我出去也点一碗面，再拿一个小碗分开。因为点两碗吃不完　　
　　这是我自己亲眼见到的呀，怎么了，不能有点感慨吗。
　　小孩子吃不了多少了，点一碗两人分着吃挺合适的，又不浪费　　
　　楼主，不要放弃治疗　　
　　这个帖告诉我们什么？告诉我们:楼主一个人吃得起一碗18块钱的牛肉面　　
　　现在还拿吃不饱飙泪么？又不是旧社会，真舍不得吃还去环境好的面馆吗？牛肉拉面又不是吃不饱，还写那么煽情。　　
　　真是无聊过度！跟一碗甜品一样，要不要那么矫情啊
　　你以为你写小说呢　　
　　你是甜品贴的进化版吗 可我觉得是退化版
　　@枣枣0203 8楼
12:37:10　　我和我女儿也是两个人点一碗，小孩子吃得不多，我也一碗吃不完　　-----------------------------　　是的，那是因此你们胃口小。但是，那女人和孩子明显胃口大会，吃的那叫个香。我能说我无意中看到小男孩最后把汤碗都拿起用舌头tian,不过，很快被女人制止了。
　　早上也带我儿子去吃云吞了　　也是环境很好的店　　我只要了一碗小的　　给我儿子吃。我儿子4岁　　楼主莫非说的是我们？　　哈哈　　我不爱吃可我儿子爱吃啊　　难道我要买2大碗吃不完来装B吗　　
　　四五岁的孩子，给他单点一碗他吃的完吗？能吃一半就不错了吧，为啥要浪费。要我我也点一碗，不够再说
　　没创意
　　小孩多大的肚子
　　6年前。刚毕业，在一个城中村住，傍晚时去一家牛肉面店吃饭。　　进来一个年轻的姑娘，张望了下。选择坐到了我对面。当时其它桌子是有空桌的。　　然后她也点了碗面。我们在吃面途中。　　她开始跟我找话题说话。说她正在找工作。　　我说，哦。　　姑娘，“我这2天在这边租房子一个月要300多，好贵”　　我，“嗯确实，这附近房子差不多是要300多的样子”　　其实我内心很焦虑，不擅和人沟通。想着，快点吃完走人。再者，陌生人，这样谈话很奇怪。担心她是有什么要推销，借钱？　　于是，我不怎么搭理的样子。　　她开始自己一个人叙述，说自己是逃出来的，今年20岁。18岁跟着一个男人私奔。结果男人打她，打的她受不了。　　她逃了出来。希望有个新人生。说，在附近面试了几家卖衣服的销售，月工资1200.她觉得很开心了。　　MS她也不太介意，我答不答话，问了几句“你是大学生吗？大学生工资很高啊。很羡慕啊”　　我答的含糊。她也不追问。　　随后，还掀开自己的衣领，想给我看她被打的伤痕。我实在是有点被吓到了。　　急忙吃完面，付了钱就走了。　　其实现在想来，都觉得这段经历，有些怪异。我不确定6年后，如果我再遇到这样的人会怎么样。　　但至少我应该会请她吃那碗面的。
　　@君锁秋意
12:41:51　　是的，那是因此你们胃口小。但是，那女人和孩子明显胃口大会，吃的那叫个香。我能说我无意中看到小男孩最后把汤碗都拿起用舌头tian,不过，很快被女人制止了。　　—————————————　　楼主你真的想多了　　小孩子用舌头舔什么太正常了　　
　　……不要抄袭别人的梗好么 　　可耻，这个题材被写烂了好吗
　　矫情　　
　　我小时候跟我妈出去都这样啊，叫一碗面，然后拿个小碗给我拨一点，不小心让楼主心酸了，真不好意思
　　我只是看他们吃的很香，不像是不饿，也不像是减肥，所以才有点感慨。还有楼上说啥甜品，我不知道。
　　太正常了 孩子一碗吃不完 或者大人不饿 或者不喜欢吃这个面 陪孩子来吃吃 　　
　　其实这件事让我想起一个亲人来。也许才有点感慨吧。一会儿说说。
　　马克　　
　　天哪，楼主如果在麦当劳看见我和儿子，肯定更要大发感慨了：　　我带着儿子去麦当劳，儿子说：我要吃甜筒，要大大的一个！　　我跟服务员说，要一个甜筒。服务员说：就要一个吗？我说对，就要一个。　　然后儿子拿着甜筒大口吃起来，吃的好幸福。　　吃了一半，我把儿子的甜筒抢过来说：妈妈也要吃，给妈妈吃一半吧。　　说完三口两口就吃了。儿子还要，我没给他买。　　多么可怜的一对母子啊，一个三块钱的甜筒还要对半分。　　事实上：我儿子才2岁多，吃一个甜筒太凉，我不想让他全吃完，怕他闹肚子，只好自己吃掉一半咯！
　　我怎么看过这个贴，是甜品店要一碗甜品　　
　　我不减肥也不缺钱，带着孩子出去也会点一碗面，把汤喝光。没什么好心酸的，只是因为两个人吃一碗面可能不饱，再点一碗必然浪费！浪费粮食是最大的可耻！人和人的想法不同，或许人家不好意思只是因为周围人的指点和议论。酱紫让我以后带孩子出去肿么好意思只点一碗面......　　
　　神经病。。。。我中午减肥就吃一个番茄，要是楼主看到了不得感叹3页啊！
　　写手还带抄梗的-_-　　
　　中午开车出去办事，看见路上这么多走路的，突然，倍感辛酸。都啥年代了，社会主义新中国了，还有那么多人走路
　　@咆哮金 2楼
12:31:46　　炒冷饭真无聊。没创意　　-----------------------------　　+1
　　我和女儿出去吃面，也是只点一碗，理直气壮地！我一个人吃不完一碗....女儿才2岁....　　还有，我觉得楼主冒出这样的感慨，很心酸……
　　我带孩子出去很多主食或者是甜品都是点一份的，因为不是饭点，孩子闹着吃，我又不饿，一份根本吃不完，经常点一份还吃撑，怎么破。　　好吧，我是卤煮眼中的穷逼。
　　楼主有病呀，小孩子能吃得完一大碗面吗？我在外吃面也都是吃一半就吃不完了，你以为小孩要吃很撑才好吗？真看不惯楼主这样喜欢臆想的人，18元一碗的面有很奢侈吗？真是的
　　回复第6楼，@安布S　　……不要抄袭别人的梗好么　　--------------------------　　排。。。　　
　　大概一年前有个楼主就发过同样题材，妈妈宝宝通吃一碗甜品的故事，同样的倍感心酸。　　
　　我其实不是特别为那女人和孩子心酸，就是有点心酸，我也是一闪而过。就像有人说的，我是不了解他们。　　当时看着女人和孩子的样子，我是突然想起我一亲人来了，联想到那亲人的遭遇，就加重了我的感慨吧，。　　应该从哪里说。
　　泪奔！我和闺女吃完晚饭出去溜达，路过馄饨摊子被味道吸引，俩人要了一碗，才三块钱。。。我们这是年度催泪大片么。。你们，心酸了没有！　　
　　小题大做的，我儿子吃饭的时候不好好吃，出门玩了，他饿了，我们有时一家三口就点一份，喂那小子吃，他能吃五分之一就不错了，剩下的怕浪费就是他爸爸的吃，还好没让楼主看见　　
　　无聊死了，文笔够烂，凑字的描述看着让人觉得噁心。
　　有时候中午和我女儿一起吃一个四块的热干面的“可怜”妈妈飘过，楼主，你乳酸么？　　
　　@君锁秋意 　　男人呢，妈了个巴子的
　　回复第39楼，@黎明9507　　中午开车出去办事，看见路上这么多走路的，突然，倍感辛酸。都啥年代了，社会主义新中国了，还有那么多人走路　　--------------------------　　哈哈！　　
　　@W万小白W
12:41:36　　你是甜品贴的进化版吗 可我觉得是退化版　　—————————————　　低很多档次.无聊　　
　　唉，昨天那个“看到母子二人只点了一个甜点，好心酸”的帖子哪去了？？？？　　
　　现在帖子也搞翻拍这一套了。。。。
　　天啊，我还以为说我呢，上次从不舒服从医院出来就中午了，然后肚子饿了，我就用导航搜吃饭的地方，结果开车过去后没找到，刚好旁边有家面馆，我就跟儿子说我们吃面得了，因为不舒服，所以没胃口，人也不是很精神，然后我儿子就点了牛肉面，牛肉面啊，一大碗，我只点了一个粥，然后一人一杯果汁。
　　楼主多情。我和媳妇也经常吃一碗面，而且还是五块一碗的。　　
　　@W万小白W
12:41:36　　你是甜品贴的进化版吗 可我觉得是退化版　　—————————————　　哎，每次和宝宝两个人吃一份甜品。。。是不是同情我们，觉得我们好可怜！　　
　　所以呢？？？！~~记得上学时有篇课文就是《一碗阳春面》吧，无论吃两人吃一碗也好一人吃两碗也好，“人必自助而后人助之，而后天助之”。。还有一种情况，我想说有些时候事情往往不能看表面，“可怜之人必有可恨之处”。。不禁让我想起那个一直在我面前装穷装可怜花我的钱还占大家的便宜，我们都以为她家里多么难；结果发现人家最便宜的午饭都不买，省下钱然后蹭我们好吃的，自己却喝着特大杯的星巴克，和我们在一起就装得楚楚可怜，被偶然撞见她在商场买衣服时趾高气扬对待营业员的嚣张样，付钱时和宁可饿着都不买午餐然后和大家装可怜的根本是两个人。。瞬间大家都有一种被愚弄的感觉。。被撞破之后人家就素性露出本来面目了。。。看谁不顺眼就直接破口大。。ORZ！~~
　　晕，我经常和儿子吃一碗面或一份排骨米饭。又被代表了。　　
　　楼主你这文笔和狗血的思维水平。。。。满15岁了吗？
　　这个。。。。人家吃几碗用不着这样吧。。。。周围人的眼光啊。。。。
　　一碗阳春面 姐妹篇 一碗牛肉面？
　　也许人家是一个遇到渣男的贫困单亲母亲　　不知道在哪里看的的数据　　离异单亲妈妈有30%属于贫困家庭　　这一部分人因为没人帮忙照顾孩子　　或者还有老人也需要伺候　　所以工作选择上就比较局限　　反正我觉得楼主也是一番感慨　　是个有良心的人
　　@君锁秋意
12:35:01　　我知道有人会说女人减肥嘛，恩，如果说是晚饭，是可能的。但是是大中午，谁减肥大中午的这样。女人不饿？笑话咯。我离他们座位不远，看到女人又去加了面，一块钱加一小碗。最后，汤两个人都抱着喝的见底了。看样子，女人都意犹未尽。　　—————————————　　四岁的娃能吃一碗面？我带我家宝宝去吃面都是点一个小碗，两个人吃刚刚好啊，我家娃3岁半了。我30，以前我也很能吃的，这种面我一个人就能吃两碗，现在年龄大了，食量变小了　　
　　小孩吃不了一碗，还比较齁，我奶奶小时候老说我，嘴大喉咙小吃又吃不了，我现在一碗面也不见得吃得了　　
　　@马甲4-06-26 12:40:08　　这个帖告诉我们什么？告诉我们:楼主一个人吃得起一碗18块钱的牛肉面　　—————————————　　好有钱！土豪！　　
　　@君锁秋意
12:25:00　　中午去吃面。环境好一点的面馆。最便宜的面要十八元。人很多，都排着队。然后，一个年轻女人牵着一个小男孩排在我前面。目测女人三十出头点，小男孩也就四五岁的样子吧。 　　然后，蜗牛样的队伍前行着，很慢。听得那小男孩对他妈妈说，我要吃牛肉面，牛肉面喔，要很大一碗。！男孩一看就调皮，边说还边手舞足蹈。女人有点腼腆的模样，拉住男孩的手，让他不要到处乱跑，一边点头说，知道了，知道了。 　　好不容易要到我了。看见女人一个劲的往面的种类和价格那里望着，使劲望着。到她了，她看了看卖面的，声音有点小的说，我来一碗牛肉面。 　　卖面的好像不太明白，看了看女人，又看了看小男孩，想却定的说，就一碗吗？ 　　女人使劲点了点头。然后，低头看了眼孩子，脸上有点不好意思的表情。 　　卖面的不再说话，只是看了女人二秒，然后就开始捞面，加牛肉等。 　　女人接过面，小男孩这时高兴的说，吃面喽　　—————————————————　　有什么好心酸的，还把妈妈描述的多么卑微一样。两个人吃一碗面很正常的好吗？你不要觉得自己出门不好意思两人要一碗面就觉得别人也跟你一样的心理，明明吃不了还装阔气，点的太多浪费，那就是真的小家子气。我家就是开店的，情侣两个，爷孙两个，甚至一家三口四口要两碗面的多了去了，小孩子嘴上说能吃很多，你见过哪个最后能吃完的？我们就很喜欢吃多少点多少的客人，从来不会嫌弃几个人要一碗面有多寒酸什么的。楼主价值观不正　　
　　尼玛，有次我带我外婆上街，我外婆突然想吃面，然后我就要了一碗，我和我外婆一人一半，我是不是很辛酸？　　就是不想浪费啊，，，，　　顺便再说下，外婆没吃完剩下的我也吃了。。。　　楼主快为我掬一把心酸的眼泪吧。
　　目击了整个经过的王先生表示　　楼主是他见过的最无聊的人　　
　　@安布S 6楼
12:35 　　……不要抄袭别人的梗好么 -----------------------------哈哈哈，上回是甜点吧　　
　　楼主真OUT，几百年前的贴子复制出来有意思吗？想博议论啊
　　之前发那个母子只要一份甜品的SB是你么？
　　@默默的玫儿 47楼
12:56:40　　泪奔！我和闺女吃完晚饭出去溜达，路过馄饨摊子被味道吸引，俩人要了一碗，才三块钱。。。我们这是年度催泪大片么。。你们，心酸了没有！　　-----------------------------　　我和老公吃饱了出去溜达结果这货说走饿了吃烤串 一元一串挺小的 点了不到三十块钱的 伙计问就要这些？我只好如实告诉他已经吃过饭了。。。。。。一把心酸泪呀
　　写手还有抄袭的？差评！！！
　　@是个神马 70楼
13:13:07　　目击了整个经过的王先生表示　　楼主是他见过的最无聊的人　　-----------------------------　　3
　　@公马都来用
12:48:06　　天哪，楼主如果在麦当劳看见我和儿子，肯定更要大发感慨了： 　　我带着儿子去麦当劳，儿子说：我要吃甜筒，要大大的一个！ 　　我跟服务员说，要一个甜筒。服务员说：就要一个吗？我说对，就要一个。 　　然后儿子拿着甜筒大口吃起来，吃的好幸福。 　　吃了一半，我把儿子的甜筒抢过来说：妈妈也要吃，给妈妈吃一半吧。 　　说完三口两口就吃了。儿子还要，我没给他买。 　　多么可怜的一对母子啊......　　—————————————　　排，完全不给吃没必要，但吃多了又不好，所以我也会抢儿子的零食吃，给他留我觉得适合他吃的量，嗯，这让楼主看见得多心酸哪，会不会飙泪啊？　　
　　和小朋友两个人吃，点两碗吃不下，点一碗再加面很正常啊我觉得，总比点两碗吃不下浪费好，不明白楼主的点在哪　　
　　@桑梓串串H
12:49:58　　神经病。。。。我中午减肥就吃一个番茄，要是楼主看到了不得感叹3页啊！　　—————————————　　天哪，你穷的中午只吃一个番茄！太心酸了，楼主肯定偷偷抹泪了　　
　　@君锁秋意
12:25:00　　中午去吃面。环境好一点的面馆。最便宜的面要十八元。人很多，都排着队。然后，一个年轻女人牵着一个小男孩排在我前面。目测女人三十出头点，小男孩也就四五岁的样子吧。 　　然后，蜗牛样的队伍前行着，很慢。听得那小男孩对他妈妈说，我要吃牛肉面，牛肉面喔，要很大一碗。！男孩一看就调皮，边说还边手舞足蹈。女人有点腼腆的模样，拉住男孩的手，让他不要到处乱跑，一边点头说，知道了，知道了。 　　好不容易要到我了。看见女人一个劲的往面的种类和价格那里望着，使劲望着。到她了，她看了看卖面的，声音有点小的说，我来一碗牛肉面。 　　卖面的好像不太明白，看了看女人，又看了看小男孩，想却定的说，就一碗吗？ 　　女人使劲点了点头。然后，低头看了眼孩子，脸上有点不好意思的表情。 　　卖面的不再说话，只是看了女人二秒，然后就开始捞面，加牛肉等。 　　女人接过面，小男孩这时高兴的说，吃面喽　　—————————————————　　人家吃的起那么贵的面也就证明有那份资本进馆子。普通牛肉面也就十来块一碗，何必去那么贵的店呢？楼主什么思想？非得充阔气，摆门面，明明吃不了就得要两碗，最后每碗剩下一半你才会不心酸？浪费粮食你不觉得心酸？　　又不是演一碗阳春面的故事，还把你心酸的！　　
　　楼主和路人都挺八婆的，，，，我觉得小孩跟妈妈一起吃一碗不是很正常么？？？还放嘲讽，，，这优越感也来的太容易了吧。。。 。。　　
　　@马甲楼
12:38:00　　出了她要一碗面是真的，剩下的所有表情心里活动等等，都是楼主臆想出来的吧 　　—————————————————　　哈哈，楼主就是臆想症　　
　　意淫的情节就开始同情别人了。四五岁的孩子能吃多少？非要点两碗然后浪费掉吗？　　
　　真没创意，甜品梗也拿来抄。楼主你一定不要放弃治疗。。
　　我和我男朋友也只吃一碗面…
　　LZ你想多了，你应该要吃药了，
　　@马甲楼
12:40:00　　这个帖告诉我们什么？告诉我们:楼主一个人吃得起一碗18块钱的牛肉面 　　—————————————————　　不，楼主吃的可能更贵的，或许88元的豪华面！看，这个楼主真有钱，除了豪华俩字，你还吃到了什么不同？　　
　　呵呵，虽然过去了几年，俺还是记得那个老帖，楼主炒人家的冷饭有滋味吗？　　
　　我和我老公去吃牛肉面这么巧也是18一碗，我也要一碗，服务员说一碗？是的。因为我老公吃过饭啦啊　　
　　@静听时光滴答 64楼
13:10　　也许人家是一个遇到渣男的贫困单亲母亲　　不知道在哪里看的的数据　　离异单亲妈妈有30%属于贫困家庭　　这一部分人因为没人帮忙照顾孩子　　或者还有老人也需要伺候　　所以工作选择上就比较局限　　反正我觉得楼主也是一番感慨　　是个有良心的人　　------------------------------　　有良心的人就是在网上空感叹???如果真是贫困的单亲妈妈他求助了吗???如果求助楼主会　　帮助他们吗?还是楼主认为他们会是骗子然后再上网感概一番?
　　可能是没钱也可能是吃不完或者减肥…　　
　　我怎么以前看过这个帖子呢，，好像是买奶茶
　　我经常和我女儿叫一碗面还剩一大半啊……她不好好吃饭，我减肥不吃淀粉　　难道一定要装B叫2大碗吗……
　　咸吃萝卜淡操心！关你屁事。
　　回复第34楼，@公马都来用　　天哪，楼主如果在麦当劳看见我和儿子，肯定更要大发感慨了： 　　我带着儿子去麦当劳，儿子说：我要吃甜筒，要大大的一个！ 　　我跟服务员说，要一个甜筒。服务员说：就要一个吗？我说对，就要一个。 　　然后儿子拿着甜筒大口吃起来，吃的好幸福。 　　吃了一半，我把儿子的甜筒抢过来说：妈妈也要吃，给妈妈吃一半吧。 　　说完三口两口就吃了。儿子还要，我没给他买。 　　多么可怜的一对母子啊，一个三块钱的甜筒还要对半分。 　　事实上：我儿子才2岁多，吃一个甜筒太凉，我不想让他全吃完，怕他闹肚子，只好自己吃掉一半咯！　　--------------------------　　哈哈哈，这个我家也有，有时我嫌太冰让孩子爹也一起咬，动作而且要快不然小朋友反应过来要发飙了。要是楼主看到了，肯定要发帖：一家三口买个冰淇淋要抢着吃，太心酸了　　
　　这个以前是不是还出过一个妈妈和小女孩的甜品版的？？？
　　我能说楼主神经病么　　
　　这年头节简下也不行吗？
　　楼主神经病，就是来秀优越感的。吃碗18块的牛肉面你就得瑟成这样，你去吃个哈根达斯是不是可以直接去月球看玉兔了？！井底之蛙！
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规同时转发到微博[转载]家乡特色面食——灵台酸汤面
家乡特色面食——灵台酸汤面
家乡灵台县地处陇东南缘，东南与陕西的咸阳、宝鸡市接壤，西北与甘肃省崇信、泾川县毗邻。是古丝绸之路西去的重要通道，又是“崆峒山—王母宫—法门寺—秦兵马俑”旅游热线的必经之路，以周文王伐密须凯旋归师筑“台”而得名。全县总人口23万人，总面积2038平方公里。家乡沃土平畴，物产丰富，自然条件优越。素有“陇东小粮仓”之美称，灵台牛心杏、核桃、花椒久负盛名，“灵冬花”远销欧美等国家，已探明开采的邵寨煤碳储藏量达12亿吨。
家乡历史悠久、地灵人杰，远在商周时期就建有密须国、密国，世界针灸医学鼻祖皇甫谧、唐代名相牛僧孺、律学家牛弘等历史名人彪炳史册。境内已发现齐家、仰韶等各个时期的古文化遗址400多处，出土珍贵文物1万多件，其中西周青铜器、北魏千佛碑和唐代舍利石函等文物被誉为“中华之最”，著名的“玉人俑”曾多次走出国门参展，是“甘肃省历史文化名城”和“全国文物工作先进县”。家乡的气候温和，生态良好，环境优美，被誉为“全国绿色名县”和“全国造林绿化百佳县”，是旅游休闲的好去处。境内旅游资源十分丰富，自然景观与人文景观交相辉映，有各类人文旅游景点17处，古灵台、皇甫谧文化园、县博物馆等景点在国内外享有极高的知名度，正在创建国家AAAA级旅游景区的古灵台荆山森林公园和建设的百里古密须国遗址等景区具有极高的旅游文化品味，疙瘩庙、文王画卦山等景点赋予了许多动人的传奇故事，为旅游增添了神秘色彩。
深厚的历史文化和丰富的粮食产量衍化出了家乡独具特色的面食文化，在家乡灵台县的饮食中,最有名的要数灵台长面。灵台长面的做法很特别，在没有食用碱之前，妇女们在秋季将收割回来的荞麦秆晾干烧成灰，在和面的时候放上一点，注入清水，澄清称着灰水（其性质相当于现在的食用碱），用澄清的灰水调成面团，再擀成薄片，然后折叠起来，用特制的刀犁成细条。宽的像韭叶，称着宽面。细的象头发丝，称着细面。在细面中又分大细和二细。长面因吃法不同，称着不同的名字。用酸汤的长面叫着“酸汤面”，用大肉臊子做调料的叫“臊子面”，用杂酱做调料的叫“杂酱面”。过寿时吃的长面叫“长寿面”，正月初七吃的长面叫“拉魂面”，结婚时吃的面叫“试刀面”。这里我想给大家介绍一下最具家乡特色的面食——灵台酸汤面。
灵台酸汤面又称“邵寨长面”，相传当年西伯侯姬昌在罚灭位于今天灵台境内的小方国密须国后广布德化、免赋税、施仁政，受到了当地群众的拥护和爱戴。其班师回朝过程中路过邵寨文王山一代时，当地百姓倾其所有，为文王和军士们做了一顿告王餐———也就是今天的灵台酸汤面。当时百姓将各家的案板并在一起，兵士们用自己手里的大刀帮忙切面，没有大锅，几百口的百家锅拼在一起；没有柴火，用山上的松枝烧火。从此以后，灵台酸汤面就成了灵台人待客的特色美食。灵台面食的制作工艺历史悠久，博大精深，并形成了一整套的手艺传承体系。在乡村，新媳妇到婆家做的第一顿饭便是擀细长面，这成为考查新媳妇能干贤慧与否的重要尺度。灵台人做事讲究章法，一招一式丝毫不能马虎，灵台长面的做工之考究自不用说。做长面的面粉，需用当年的新麦用小磨细细碾制而成，再用细萝理出最精细最粉白的那层，农村称为“飞萝面”，用甘甜清纯的井水或泉水，取少量荞灰，在老瓷的面盆里细细搅拌，然后反复揉搓成面团，放在盆内“回醒”，经多次揉搓、“回醒”，这样面才有筋丝。面团揉好后撒上玉米面粉，用擀面杖在农家特制的宽板大案上慢慢地擀匀、擀薄成为厚度和一般纸张差不多的面片。擀面讲的是劲匀、力足，擀面也是最能看出功力的一个环节，会擀的就把面缠在擀面杖上，在案板的上空提起来一抖，像一片柔软的白缎，柔软光洁，折叠起来再往薄里擀，一直到薄如一张纸。接下来就是切面了，灵台长面分细丝、韭叶、宽片三种，切面工具是特制的长刀，刀型酷似大刀，刀身长约50公分、重量在4、5斤之间。其中细面最见刀工，切面时将擀好的面片折叠成一指宽见方的长条，而后上刀切面，运刀时，刀尾用力，刀头不动，切出来的面如丝线般均匀、细长，提在手里无风而抖美观好看，所谓大刀丝面的说法也是因此而来。也有一些乡镇用刀片切面，但不常见。面丝切好后，滚水入锅，面丝随水波旋转翻腾如盛放的白莲，煮好的面细密绵长。煮好的面需盛于早就备好的凉开水中冰好，等待炒好面汤后，套汤入席。
灵台酸汤面亦称“细长面”，以细、香、柔、长著名，曾经有这样的歌谣：“下到锅里莲花转，挑上筷子一条线。走过七州与八县，没吃过这么好的面”。酸汤面是灵台传统的地方名优面食，也是招待亲朋客人的上等饭。它柔软耐嚼，汤香扑鼻，做法精细，独具一格。灵台酸汤面闻名遐迩，质量上乘，首先得益于用料考究，制作精细。取特粉(农村即称“飞箩面”)，用荞灰或碱面对好的水和面，经反复揉搓成面团，放在盆内“回醒”，再揉搓若干次，然后再擀，直擀到薄厚均匀，透亮如纸，再用专用面刀切成细、中(韭叶)、宽三种。俗语云，打到的媳妇揉到的面，所谓揉到的面，指的就是这种面。面回醒好后，再用擀杖来回左右挤压，直到厚薄均匀，透亮如纸，然后将这状如大圆盘的一张面折叠起来，用专门的面刀切成细中宽三种，放在“净巴”或案板上，再下锅煮熟。酸汤面一是面细而长，二是汤酸而辣。食用时，前锅下面，后锅氽汤，摆几个小菜，边下边吃，先细、后中、再宽，盛面汤多面少，每碗只是两、三口，三种面都得尝到。灵台长面讲究“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”，九品兼备方为上品，归结为一句话：柔嫩劲道，汤香扑鼻而其中汤汁的功夫便占去了后四样。故而不仅擀面有讲究，汤汁也颇费工夫。需得将菜园子里新摘的葱叶切成细沫和红红的辣面炝锅，再用农家自酿的陈醋旋浇翻炒，再用新取的井水或泉水烧滚后熬制成汤，这样的汤新鲜、味甘，浓淡适中。最后，挑面装碗，再用呛炒好的酸汤将面滚浇几遍，这一道功夫在当地称为“套面”，套好面后，再在汤面中央放上早已炒好的菜花做点缀，一碗酸汤面方才大功告成。
灵台酸汤面还称“涎水面”。在灵台不仅做面有讲究，吃面也是一门艺术。一般农家待客，一次上四碗面，称为福禄寿喜四喜面，也有一次上十小碗的称为一口香。吃面时，对着农家特有的辣子蒜瓣，或者小菜，细细品尝。挟面须得不多不少，才好享用，挟得多了，一筷子将面整个挑起，饕餮而食，不免有损风雅；挟得少了，长长的面条———灵台人形容面长，说要“架着梯子捞”———难以挟断，一时又吸不进口，同样叫人窘迫，因而在有“心急吃不了热汤面”的说法只有静心安神、心无旁顾，才能品出灵台酸汤面那酸辣鲜香中闲看落花流水的禅味儿和古韵来。灵台酸汤面的吃法是只吃面不喝汤，面吃完后把汤又回倒在锅里，这就是“涎水面”的来历了。也许是为了消毒吧，吃面的时候，一般还要配上一碟和着红辣丝凉拌的蒜瓣。现在人们讲究卫生了，汤自然会被倒掉，但基本的吃法还是不变的。吃面也有讲究，会吃的人，用筷子挑起几根在汤里摆动一下，然后轻轻地喂到嘴里慢慢地吸。这时，面的长、柔、筋、耐嚼，汤的酸、辣、汪、煎、香都可体会出来。
外地人到灵台，灵台的酸汤面是一定不能错过的，故而有了“不吃灵台酸汤面，白到灵台走一回”之说。上世纪八十年代，日本专家来考察针灸鼻祖皇甫谧的家世，三天里吃了九顿，学会了一句灵台话：“酸汤细长面，真棒！”现在，灵台县最有特色的长面在邵寨乡，因特别细和口感好在全县非常有名。平时要吃长面，最好到灵台宾馆去，每次酒宴的最后一道主食是“四喜面”，欢迎大家光顾了！
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