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如何辨别自己是虚火还是实火
很多人人都有上火的经历，天气炎热时身体燥热；吃了上火的食物后口干生疮、大便干结；还有肝火旺的人脾气急躁、内热大；也有久病之人的“阴虚火旺”。&
&中医将“火”分为实火和虚火，实火很多的治疗是用清热、降火的泻法，虚火是用补法。怎样来分辨是实火还是虚火呢？
（一）看小便:颜色黄、气味重，同时舌质红，为实火；小便颜色淡、清，说明体内有寒，是虚火。
&(二) 看大便：大便干结、舌质红的为实火；大便干结、舌质淡、舌苔白的仍为虚火；大便稀软或腹泻说明体内有寒，是虚火。
（三）看发热：如果身体出现发热的症状，体温在37.5°C时，全身燥热、口渴，这是内热大，是实火；发热时手脚冰凉，身体忽冷忽然，不想喝水，是体内有寒为虚火。
&所以当感觉身体内有热、燥的时候，先按这三点对照一下，就知道这“火”是实火还是虚火了。只要是实火，现在中医最常用的各种清热、解毒、降火的药都是泻火最好的，连吃三天肯定降火。而目前单纯实火的人已是越来越少了，多数都是虚火。
《黄帝内经》里说：“今天热病者，皆伤寒之类也......人之伤于寒也，则为病热。”这里指出了寒为热病之因。若寒邪过盛，身体内表现出的都是热症、热病，也就是说这个虚火实际上 是由寒引起的。
寒重为什么反而会引起“火”呢？当身体内寒重，造成的直接后果就是伤肾，造成肾气虚弱，各脏器的功能下降，气血两亏。肾主水，这个水是灌溉全身的，当水不足时，就如大地缺水，土地会干燥。脏器缺少了水的滋润、润滑，就宜摩擦生热。最典型的是肝脏，肝属木，最需要水的浇灌，一旦缺水，肝就燥，肝火就非常明显。
头面部也最易上火，也是肾阳不足、肾气虚，血液上头的力量不足，头面部的器官没有充足的血液供应，就会出现口干舌燥，咽干咽痛，眼睛干涩耳朵等上火症状。当血液供应减少，头面部的免疫功能就下降，那些暴露在外的口腔，咽喉，鼻腔，耳朵这些器官最易受细菌感染，这样患、、牙周炎、中耳炎扁桃体炎的机率就非常高了，很难治愈，不久就变成各种慢性病了
很多人都采用泻火清火的寒凉药，这就是寒上加寒，虚上加虚，越治火越大，越治病越重。其实火大的人如果用一般的推拿疏通经络后，仍不能降虚火的，就可用艾叶水泡脚或用大蒜敷脚心，特别是吃几条生泥鳅后，身体内的虚火很快被打掉，也就是身体内的假象全部祛除后，显露出的就是身体内的一片寒凉。
这时你再用食疗补血补肾，怎样吃都不会上火了，也可以来我们艾神试试上海正宗的银燕悬灸是如何用特制的艾条来为你补气补血的。当气血补足，你的身体不再受寒凉的侵袭，你的肾阳肾气都在不断充实，身体自然就强壮了起来，各种虚火自然消退，各种慢性炎症自然也就很容易治愈 。
下面是简单的区分：
心火：分虚实。虚火主要表现为低热、盗汗、心烦、口干等， 可喝点莲子大米粥，或用生地、麦冬等泡茶喝；实火则表现为反复口腔溃疡、口干、心烦易怒等， 可服用牛黄清新丸以降火。
肺火：表现为干咳无痰或痰少而 粘， 潮热盗汗， 手足心热、失眠、舌 红， 可用百合、红枣、大米适量煮粥吃， 或用沙东、麦冬泡茶。
胃火：胃火也分虚实，实火表现为上腹不适、口干、口苦、大便干燥、可用栀子、淡竹叶泡茶喝。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红， 可吃些有滋养作用的梨、甘蔗、蜂蜜等。
肝火：常表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦、口臭、两肋胀痛，可服 用龙胆泻肝丸或龙胆泻肝汤。
肾火：常表现为头晕目眩、耳鸣、牙齿过早松动、 烦躁、腰酸腿痛，可服 用六味地黄丸。
具有清热败火作用的食物种类较多，一般针对上火时不同症候可分下列几类：
（1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
（2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
（3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
（4）攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
（5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。 （6）甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
（7）滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
（8）补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
进行上火食疗时，应当注意遵循下列一般原则：
（1）饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主，副食菜肴以蒸炖煮烧的品种为主，少食爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。
（2）多摄入水分，以补充机体上火发热时水分的丧失，并可促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素的排泄和热量的散发。
（3）不吃辛辣燥热的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。
（4）实火者宜多食寒凉清热食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等，忌讳助阳兴热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龙眼、樱桃、杏子等。
（5）虚火者应注意补充银耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龟肉等补益滋阴食物，不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。
（6）要重视“辩证施食”，分析上火虚实，有针对地进行食疗，选择清热败火的食物。 如果不分实火还是虚火，一概而论，则往往得不到好的疗效，有时甚至还会加重病情，“火上烧油”。这就是一些患者不注意辩证施食，盲目自诊自疗而效果不佳的原因所在。
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毛毛 &&2岁2个月小女生
&&&&&& 毛妈我这几天上火舌头长泡了，吃了黄连上清片也不见好，昨天吃了三碗绿豆羹,今天火终于下来了,舌头没那么痛了. &&&&& 今天无意中同同事谈起此事,她说不要滥吃下火的,绿豆太寒了,要分清是虚火还是实火,&&&一听心一惊,吃错啦,快上网查下,现在网上资料多一查就出来了,特转到日记上同亲同共享
&&&& 中医将&火&分为实火和虚火，实火很多的治疗是用清热、降火的泻法，虚火是用补法。怎样来分辨是实火还是虚火呢？ &&&& （一）看小便:颜色黄、气味重，同时舌质红，为实火；小便颜色淡、清，说明体内有寒，是虚火。 &&&&&& (二) 看大便：大便干结、舌质红的为实火；大便干结、舌质淡、舌苔白的仍为虚火；大便稀软或腹泻说明体内有寒，是虚火。 &&&& （三）看发热：如果身体出现发热的症状，体温在37.5&C时，全身燥热、口渴，这是内热大，是实火；发热时手脚冰凉，身体忽冷忽然，不想喝水，是体内有寒为虚火。 &&&&&&&& 所以当感觉身体内有热、燥的时候，先按这三点对照一下，就知道这&火&是实火还是虚火了。只要是实火，现在中医最常用的各种清热、解毒、降火的药都是泻火最好的，连吃三天肯定降火。而目前单纯实火的人已是越来越少了，多数都是虚火。 &&&&&& 《黄帝内经》里说：&今天热病者，皆伤寒之类也......人之伤于寒也，则为病热。&这里指出了寒为热病之因。若寒邪过盛，身体内表现出的都是热症、热病，也就是说这个虚火实际上 是由寒引起的。 &&&&&& 寒重为什么反而会引起&火&呢？当身体内寒重，造成的直接后果就是伤肾，造成肾气虚弱，各脏器的功能下降，气血两亏。肾主水，这个水是灌溉全身的，当水不足时，就如大地缺水，土地会干燥。脏器缺少了水的滋润、润滑，就宜摩擦生热。最典型的是肝脏，肝属木，最需要水的浇灌，一旦缺水，肝就燥，肝火就非常明显。 &&&&&& 头面部也最易上火，也是肾阳不足、肾气虚，血液上头的力量不足，头面部的器官没有充足的血液供应，就会出现口干舌燥，咽干咽痛，眼睛干涩耳朵等上火症状。当血液供应减少，头面部的免疫功能就下降，那些暴露在外的口腔，咽喉，鼻腔，耳朵这些器官最易受细菌感染，这样患鼻炎、咽炎、牙周炎、中耳炎扁桃体炎的机率就非常高了，很难治愈，不久就变成各种慢性病了 &&&&&& 很多人都采用泻火清火的寒凉药，这就是寒上加寒，虚上加虚，越治火越大，越治病越重。其实火大的人如果用一般的推拿疏通经络后，仍不能降虚火的，就可用艾叶水泡脚或用大蒜敷脚心，特别是吃几条生泥鳅后，身体内的虚火很快被打掉，也就是身体内的假象全部祛除后，显露出的就是身体内的一片寒凉。 &&&&&& 这时你再用食疗补血补肾，怎样吃都不会上火了，也可以来我们艾神试试上海正宗的银燕悬灸是如何用特制的艾条来为你补气补血的。当气血补足，你的身体不再受寒凉的侵袭，你的肾阳肾气都在不断充实，身体自然就强壮了起来，各种虚火自然消退，各种慢性炎症自然也就很容易治愈 。
&&&&&& 什么情况下吃生泥鳅呢？
1，吃生泥鳅泻的是肝火；艾叶水泡脚泻的是寒火和虚火。
2，肝火旺，多见于患有肝病的、爱喝酒的、脾气暴躁的一类人，有些人并不属于上述这些，可以根据身体的情况来判断：
A,手掌发红。B，口干，总爱喝水。C总觉得体内热大，吃了冰镇寒凉的食物后身体爽。D，口唇总是干、裂、起皮。E，舌两边发红。F怕热不怕冷，贪凉的人。以上这些人，一般在吃了生泥鳅2-3条后都会有明显的缓解，如果吃了4-5条生泥鳅后，没有明显去火的人，说明体内的火不是肝火，是虚火和寒火。
3，虚火多见于： A，睡眠不足的人。B过于劳累后。C久病之后。D，体质虚弱的人。上述这类体内有虚火的人，如果吃了温热性质的食物、补品、炒货、巧克力等食物后很容易口腔溃疡，咽喉痛，牙痛，这时舌质是红的，而遇到这种虚中带实火的病人，消炎药和清热解毒的药是很管用的，吃上1-2天自然就缓解了，如果不吃药，吃萝卜，吃寒凉的水果也能很快治愈。 如果虚火的人同时又受了凉或吃了寒凉的食物后，也会引起上火，也会牙痛，咽喉肿痛，口腔溃疡，这时的舌苔是白的，你用生泥鳅和寒凉的药物、食物泻火只能是寒上加寒，自然就治不好病。 因艾叶性温，祛寒，用艾叶水泡脚，能将虚火寒火很快的引下来，一般连泡2次，就能有明显的效果，一但没火了，就不要再泡了。 只要吃生泥鳅不明显的人，你改用艾叶水泡脚试试，但同时必须停掉寒凉的食物，效果才会持久。 &&&&&&&& 下面是简单的区分： &&&&&&&& 心火：分虚实。虚火主要表现为低热、盗汗、心烦、口干等， 可喝点莲子大米粥，或用生地、麦冬等泡茶喝；实火则表现为反复口腔溃疡、口干、心烦易怒等， 可服用牛黄清新丸以降火。 &&&&&&&& 肺火：表现为干咳无痰或痰少而 粘， 潮热盗汗， 手足心热、失眠、舌 红， 可用百合、红枣、大米适量煮粥吃， 或用沙东、麦冬泡茶。 &&&&&&&& 胃火：胃火也分虚实，实火表现为上腹不适、口干、口苦、大便干燥、可用栀子、淡竹叶泡茶喝。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红， 可吃些有滋养作用的梨、甘蔗、蜂蜜等。 &&&&&& 肝火：常表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦、口臭、两肋胀痛，可服 用龙胆泻肝丸或龙胆泻肝汤。 &&&&&& 肾火：常表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿过早松动、 烦躁、腰酸腿痛，可服 用六味地黄丸。 &&&&&& 具有清热败火作用的食物种类较多，一般针对上火时不同症候可分下列几类： &&&& （1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。 &&&& （2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。 &&&& （3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。 &&&& （4）攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。 &&&& （5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
&&&& （6）甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。 &&&& （7）滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。 &&&& （8）补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。 &&&&&& 进行上火食疗时，应当注意遵循下列一般原则： &&&& （1）饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主，副食菜肴以蒸炖煮烧的品种为主，少食爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。 &&&& （2）多摄入水分，以补充机体上火发热时水分的丧失，并可促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素的排泄和热量的散发。 &&&& （3）不吃辛辣燥热的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。 &&&& （4）实火者宜多食寒凉清热食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等，忌讳助阳兴热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龙眼、樱桃、杏子等。 &&&& （5）虚火者应注意补充银耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龟肉等补益滋阴食物，不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。 &&&& （6）要重视&辩证施食&，分析上火虚实，有针对地进行食疗，选择清热败火的食物。 如果不分实火还是虚火，一概而论，则往往得不到好的疗效，有时甚至还会加重病情，&火上烧油&。这就是一些患者不注意辩证施食，盲目自诊自疗而效果不佳的原因所在。 & & &&&&&马悦凌 说:食疗的同时还有疏通经络，疏通经络是泄火最好的办法，
马悦凌的健康饮食网， 有兴趣的亲可去看看。 &
阅读(4212)中医支招：冬季2类食物去火 怎样判断自己是实火还是虚火呢？－女性－齐鲁晚报网
中医支招：冬季2类食物去火 怎样判断自己是实火还是虚火呢？
核心提示：
冬天很容易上火，但如果搞不清楚自己是实火还是虚火，或者是不知道自己到底是什么部位在上火，去火功效就会不尽如人意。小编分享中医分辨“上火”种类的知识以及相应的败火食物，让你不再盲目“去火”！
冬天很容易上火，但如果搞不清楚自己是实火还是虚火，或者是不知道自己到底是什么部位在上火，去火功效就会不尽如人意。小编分享中医分辨&上火&种类的知识以及相应的败火食物，让你不再盲目&去火&！
中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。所谓的&火&是形容身体内某些热性的症状。上火的人，通常会出现尿黄、牙痛、目赤等症状。
中医将上火分为实火和虚火，针对不同的&火&，去&火&方法当然也不同。针对实火一般用清热、降火的泻法治疗，虚火则用补法治疗。
上火时，我们怎样判断自己是实火还是虚火呢？
小便颜色黄、气味重，同时舌质红，是实火；小便颜色淡、清，说明体内有寒，是虚火。
大便干结、舌质红的为实火；大便干结、舌质淡、舌苔白的仍为虚火；大便稀软或腹泻说明体内有寒，是虚火。
身体出现发热的症状，体温超过37、5℃时，全身燥热、口渴，这是内热大，是实火；发热时手脚冰冷、身体忽冷忽热，不想喝水，是体内有寒，为虚火。
人体五大器官上火又分别有哪些症状呢？
一、心火：虚实不一样
心火的外在表现多为：五心烦热、失眠、舌头红、有血泡、咽干口燥、口舌生疮等症状。
心火分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
分辨心脏实火和虚火，最简单的方法是看舌苔。如果是实火，舌苔较厚呈黄色；虚火的舌头是红的，舌苔不明显。搞不清是实火虚火时，舌苔最易分辨。一般来说实火伴有尿黄和大便干结的症状。
二、胃火：从吃不饱到吃不下
胃火指胃热炽盛化火的病变，是中医所说的&五火&之一。也叫胃热，它也分虚实两种。胃火属胃火上升，多由邪热犯胃，饮酒过度和食用辛辣食物造成。《校注医醇剩义?胃火》：&胃火炽盛，烦渴引饮、牙龈腐烂或牙宣出血、面赤发热、玉液煎主之。&胃虚火：指胃阴亏虚，虚火上焰。此症患者常可出现胃疼较重、经常感到饥饿但进食量很少、口干唇燥、小便短少、舌红、脉细等症状。
胃里有火的人食入酸奶等甜腻发酵的食品会产生过量胃酸，把胃闹的像发酵一样出现烧灼感，也就是我们俗称的烧心。胃火的患者还会出现口臭的症状。
患有慢性胃炎、胃神经官能症、消化不良等病的人容易出现胃虚火。有轻微胃火的人易饿，就像吃不饱一样的感觉，这其实是胃热给大脑的错觉。当胃火发展到下一个阶段，胃部出现发炎现象，吃不饱就会变成吃不下。
三、肾火：一般是虚火
肾的功能分肾阴、肾阳。
肾火一般由肾阴虚引起，所以多为虚火。烦热、潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣耳聋、牙疼（尤其夜间疼得厉害但牙龈不肿）、口腔溃疡反复发作，此外还有尿路感染、小便黄如茶、腰膝酸软等症状都是肾阴虚的表现，其中手足心热是典型反应。
四、肝火：眼睛红左肋痛
大家都知道肝和眼睛有关，中医讲&肝藏血，主筋，开窍于目&就是这样的道理，所以肝火也爱体现在眼睛上。眼睛发红、发肿，疼痛都可能是肝火在捣鬼。肋骨这个地方串着疼，嘴里面发苦，也是肝火旺盛的典型症状。
据张金良医生介绍，左肋痛也是肝火所致，这一点知道的人不多，曾经有患者反映自己左边肋骨下方串着痛，痛感很强，就像拿刀子刺一样，有时候痛的她喘不上气，难受的要死，可是去医院检查，拍X光片却没有发现任何异常，让她难以理解，其实这种症状在古代医书上就有记载&病左胁痛，及呕酸苦者，肝火也&。
说完肝火的症状再说说如何去肝火。张医生说对于肝的实火来讲决明子泡水喝是个不错的选择，这种药材不仅药店里有，大点的超市里也有，都是加工好的，两小勺就可以泡一天，喝到眼睛不红了就行。野菊花也是一个不错的选择。
眼睛发涩不舒服是肝脏虚火的症状，不是红肿，是涩，眼睛里面像有沙子似的，虚火是阴虚火旺导致的上火，跟肝脏实火有区别，不是眼睛涩，恨不得用一根棍把眼皮撑起来。应对肝脏虚火杭白菊效果不错，它和野菊花不同，就是我们常见的菊花茶。炒熟黑芝麻也有效，晚上睡觉之前吃两勺坚持到症状改善即可。需要注意的是急性结膜炎（红眼病）、角膜炎、泪囊炎的部分症状和肝火旺盛相似，如何治疗还是要听从医生的建议。
五、肺火：容易引起便秘
干燥的冬季，人体的水分消耗加快，如果不及时补充水分很容易出现上火的症状，尤其人体的五脏六腑互为表里，又互相影响。所以一个脏器功能受到影响，其他脏器的正常代谢也受到影响。例如：肾虚的人肺容易干，容易缺水上火，而肺又与肠互为表里，肺干、火大的人又容易出现便秘的情况。
肺火是日常生活中比较常见的，临床表现为：嘴唇干裂、干咳、咽痛、咽痒，有的人还会出现牙痛、牙龈肿痛等症状。
当感觉身体内有热、燥的时候，先参照以上几点进行对比，确认到底是哪个器官上火，是实火还是虚火？只要是实火，中医最常用的各种清热、解毒、降火的药，泻火效果都不错。
（一）降实火的食物
（1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
（2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症候。
（3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
（4）攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀、纳差等症候。
（5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的症候。
（二）降虚火的食物：
（1）甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
（2）滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症候。
（3）补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
另外要注意，如果虚火还采用泻火、清火、降火的寒凉药物，这就使得寒上加寒、虚上加虚，越治火越大，越治病越多，越治病越重。
虚火大的人可用艾叶水泡脚或用大蒜敷脚心，热症消失后，用食疗补血补肾，当气血补足后身体将不再受寒凉的侵袭，肾阳、肾气都在不断充实，身体自然会强壮起来，各种虚火逐渐消退，慢性炎症也会被慢慢治愈。
（三）上火患者进行食疗时，应当注意遵循下列原则：
（1）饮食品种要以松、软、稀、酥、易于消化、吸收的食品为主，副食菜肴以蒸、炖、煮、烧的品种为主，少食爆、烤、煎、炸、难消化的油腻之物。
（2）多摄入水分，以补充机体上火发热时水分的流失，同时，可促进新陈代谢、生津利尿、加速毒素的排泄和热量的散发。
（3）不吃辣、燥、热的食品，比如：辣椒、干姜、生蒜、胡椒、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。
（4）实火者宜多食寒凉、清热的食物，比如：绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等，忌讳助阳兴热的食物，比如：韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龙眼、樱桃、杏子等。
（5）虚火者应注意补充银耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龟肉等补益滋阴食物，不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。
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责任编辑：白丽
扫描左侧二维码或直接加微信号“qiluwanbao002”关注齐鲁晚报官方微信公共平台。虚火、实火的症状与本质区别
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我们经常听到有人吃了辣椒，感觉到&上火&了，赶紧喝凉茶去火，也听到有人心烦燥热，感觉&上火&了，赶紧喝凉茶下火，这样&对症下凉茶&是正确的吗？到底什么是虚火？什么是实火？我们且来辨别一下。虚火的症状&&& 经常口腔溃疡，口干口渴，喝多少水都觉得渴；五心烦热（双手心，双脚心，心口，合称五心），睡觉踢被子，手和脚总是不自觉的伸到被子外面；或失眠烦躁，难以入睡；脸上长痘痘，长是那种挤不出米的痘痘；嘴唇干燥甚至起皮；脖子动一动就嘎嘎响，膝关节也经常嘎嘎响；眼睛干涩，或看东西模糊；牙痛、咽痛、口干唇燥、午后颧部发红、口燥咽干、眩晕、耳鸣。实火的症状&&& 口干口渴，喝水多，喜喝冷水，饭量也大；便秘，口臭，脸上长痘痘，长的是能挤出白米或黄米的痘痘；有的人还伴有脚臭；容易出汗，脾气大，爱发火；眼睛红肿，牙龈肿痛；小便黄赤、大便秘结。虚火与实火本质区别&&& 首先了解一下阴阳。凡是运动的、外向的、上升的、温热的、明亮的、无形的、兴奋的，都属于&阳&。凡是相对静止的、内向的、下降的、寒冷的、晦暗的、有形的、抑制的，都属于&阴&。当身体的阴阳平衡，人就不会生病，更不会上火。&&& 虚火在中医里称为阴虚火旺，所谓阴虚火旺，并不是指真的上火了，而是阴被消耗得太多，或营养跟不上，导致阴急剧下降，阳相对比较多，造成阴虚火旺，致使身体出现反复口腔溃疡等一系列虚火的不适症状。很多人在这个时候，都会去药店买下火药吃。这种方法是错误的，此时应该补阴，而不是泻火。补阴的食物有：梨、荸荠、甘蔗、琵琶、银耳、百合、百合花、玉竹、麦冬、天冬。阴补上来，阴阳平衡，上火的症状自然就会消失。&&& 实火在中医里称为阳亢，也就是阳太亢盛了。若身体的阴维持在正常值不变，而阳上升了，则会出现牙龈肿痛等一系列实火的症状。这时候，可以吃去火药，更要多吃去火的食物，如：苦瓜、丝瓜、黄瓜、螃蟹等。&&& 实火，就是实热，其症状常见的是舌质红、苔厚腻、黄厚苔，咽喉肿痛、牙痛、粉刺、眼涩、口干生疮、口臭、口渴喜冷饮;胸闷不适、呼吸气粗、头晕、头痛、记忆力减退、多梦、烦躁、盗汗、五心烦热、手心出汗；小便炽黄，气味重；腹胀便秘等症状。这些症状一清火就降下，乃是实火。&&& 虚火是阴虚之火。这种火表现出来的除上述热象外，还有小便颜色清淡，舌苔白薄、白厚苔、腰以下寒凉，月经不调，痛经，色暗有块，疲倦乏力，大便稀软或腹泻便秘交错，其典型症状是：火在上，寒在下，也就是上焦热，下焦寒。这样的火，清火后，还是反复发作。那就不要清火了，因为清火只会让火更旺。今天清好了，明天又复发了，而且越治越顽固，好象永远清不完的火。此乃阴虚生内热，阴不制浮阳；浮阳上升，发为虚火，就是阳气不足于下，而虚火上炎于上焦和头面。&&& 一定要先分清是虚火还是实火，对症下药，对症给出治疗方案，治疗才能见效，而且能除掉病根。&&& 《黄帝内经》里说：&今天热病者，皆伤寒之类也......人之伤于寒也，则为病热。&这里指出了寒为热病之因。若寒邪过盛，身体内表现出的都是热症、热病，也就是说这个虚火实际上是由寒引起的。&&& 寒重为什么反而会引起&火&呢？当身体内寒重，造成的直接后果就是伤肾，造成肾气虚弱，各脏器的功能下降，气血两亏。肾主水，这个水是灌溉全身的，当水不足时，就如大地缺水，土地会干燥。脏器缺少了水的滋润、润滑，就宜摩擦生热。最典型的是肝脏，肝属木，最需要水的浇灌，一旦缺水，肝就燥，肝火就非常明显。&&& 头面部也最易上火，也是肾阳不足、肾气虚，血液上头的力量不足，头面部的器官没有充足的血液供应，就会出现口干舌燥，咽干咽痛，眼睛干涩耳朵等上火症状。当血液供应减少，头面部的免疫功能就下降，那些暴露在外的口腔、咽喉、鼻腔、耳朵这些器官最易受细菌感染，这样患鼻炎、咽炎、牙周炎、中耳炎扁桃体炎的机率就非常高了，很难治愈，不久就变成各种慢性病了。&&& 很多人都采用泻火清火的寒凉药，这就是寒上加寒，虚上加虚，越治火越大，越治病越重。其实火大的人如果用一般的推拿疏通经络后，仍不能降虚火的，就可用艾叶水泡脚或用大蒜敷脚心，特别是吃几条生泥鳅后，身体内的虚火很快被打掉，也就是身体内的假象全部祛除后，显露出的就是身体内的一片寒凉。这时你再用食疗补血补肾，怎样吃都不会上火了。当气血补足，你的身体不再受寒凉的侵袭，你的肾阳肾气都在不断充实，身体自然就强壮了起来，各种虚火自然消退，各种慢性炎症自然也就很容易治愈。& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &水升火降原理& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &[韩]李承宪&&著&&李海龙&&译&&&&&&我们的身体同时流动着温暖的火能量&&火气和冰冷的水能量&&水气。当身体保持均衡和健康时，水气上升至头部停留，火气下降到下腹部停留。这样的气循环原理称做&水升火降&。&&&&& 在万物和睦共存的宇宙，每一个瞬间都是水升火降的状态。我们看看地上的水是怎样循环的：太阳照射向海面时，太阳光的热量（火）会使水蒸发成蒸汽，蒸汽在天空变成云彩，然后形成降雨重新回到地面。&&&&& 植物的光合作用也是一种水生火降的现象。所有植物都接受太阳照射下来的&火能量（火气）&，植物的根吸收土壤中的&水能量（水气）&，植物通过每一瞬间的水升火降活动发芽、开花、结果。到了冬季，植物无法汲取水分，不能进行水升火降，所以叶子和果子会掉落，植物主要的生命活动也进入休眠期。&&&&&&水升火降原理是适用于一切生物的普遍性原理。在人类的身体中，水气生成于肾脏，火气生成于心脏。当体内的能量循环时，丹田促使肾脏温热并提升水气。水气使心脏受冷，心脏会排出火气向丹田下降。水气顺着脊背向上移动时，脑子会清醒和凉爽。火气顺着胸部下降至下腹，就会使肠温暖。&&&&& 当我们承受压力阻塞了能量的流动，使水气不能上升至脑部时，就会发生经常说的&脑热&。脑必须处于凉爽的状态才能正常发挥功能。水升火降使脑活动力达到最高水平的状态，使我们充满精力和活力，拥有出色的判断力和智慧，使我们心态稳定。&&&&& 若人体内的能量流动逆转，火气聚集在脑部，就会使脑部受热而下腹受凉。此时，会口干舌燥、味苦，心脏搏动紊乱，会感觉疲劳、焦躁和不快，肩膀和颈部僵硬。 若下腹聚集的不是火气而是水气，那么大多数人会出现消化器官障碍，下腹坚硬一摸就痛，肠道僵硬会导致便秘。另外，还会感觉手脚冰凉，甚至会出现高血压或中风的并发症。&&&&& 不能形成水升火降的原因大致有两个。一是下丹田无力，使火气聚集于下腹部，此时如果用脑过多，会使火气上升至脑部。二是压力，在压力和负面情感影响下任脉受阻，气的正常流动被逆转，导致火气上冲。此时，经常发生的疾病是神经系统疾病。通过脑呼吸形成水升火降，上述的慢性疾病就会消失，我们便可以得到健康。浅谈阳与火的区别&&& 中医经常遇到阳与火的问题，那么，什么是阳？什么是火？两者是不是同一种物质？这有必要完全搞清楚。&&& 所谓阳，是相对于阴而言，是人体生命活动所需的能量。没有阳，人体纳入的饮食就不能消化，津液就不能气化，血液就不能运行。阳是一种物质，可以由饮食产生。阳是一种功能，脏腑的功能由阳来激发。阴阳是对立统一关系，并且阴阳互根、阴阳消长和阴阳转化。如果阴阳一旦失去平衡，就会出现阳盛阴虚，或阴盛阳虚。由于阴就是水、阳就是火，阴阳是水火关系，人体一旦出现阴阳偏盛偏衰，便可以通过补火（温阳）和补水（滋阴）的办法来治疗。&&& 所谓&火&，是人体产生的一种邪热。这种邪热不是火，不可以用补水（滋阴）的办法来治疗，而只能用清热的办法来治疗。这是因为热和寒是对立统一关系，热者寒之，寒者热之。所以，人体&上火&，都是用寒凉的药物进行治疗，也就是清热降火。&&& 由此可知，阳是火，&火&是热，水火是对立统一关系，寒热是对立统一关系。在日常生活中，天气热，人们需要补充大量水份；天气冷，人们有时也感到口渴，这是因为体内阳盛。天气热，人们喜欢在凉快的地方；天气冷，人们喜欢在温暖的地方，这是因为人体寒热的原因。&&& 在人体疾病中，肝阳上亢，只能滋阴潜阳，而不能清热降火；肝火旺盛，只能清热降火，而不能滋阴潜阳。同样，心火旺盛、胃火旺盛、肺火旺盛等，这些火实际都是热，都应该清热降火。而心悸失眠、肺虚咳嗽、阴虚火旺等，这些都是阳盛阴虚，应该滋阴降火。&&& 中医讲阴虚之火和阳虚之火，那么这两种虚火是如何出现的？阴虚之火是阴虚热盛，治宜滋阴清热；阳虚之火是寒盛热盛，寒热错杂，治宜祛寒清热。这里必须清楚，附子、肉桂、干姜等都是祛寒药，而不是补阳药。祛寒、清热和滋阴、补阳是完全不同的，前者是寒热关系，后者是水火关系。& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &（转）如何学中药才能达到自己组方的水平？作者：中医纪元&&&&& 我一直强调学习中药一定要达到能把中药在人体怎样作用的过程描述出来，只有这样你才能真正的理解经方，才能自己组方。下面我以木通为例，讲讲这种学习方法。&&&&& 《神农本草经》：木通，气味辛、平，无毒。主除脾胃寒热，通利九窍，血脉，关节，令人不忘，去恶虫。&&&&& 大多数人学中药，就是看木通能除脾胃寒热、通利九窍血脉关节、令人不忘、去恶虫。如果有人健忘，就用木通；有人九窍血脉关节不通就用木通，有人脾胃有寒热就用木通。&&&&& 这样学中药，就完全没有掌握中药在人体内到底是怎样运作的，就无法真正的在脑子里形成清晰的图像，也就无法真正理解古方的用木通的用意所在，也就不可能自己根据病人的情况来组方治病，这样的中医在治病的时候心里是没底的。治好了是运气好，但不知道是怎么好的；治不好也不知道为什么不好。&&&&& 比如说，来了一个健忘的人，这类中医一看，《本经》上说木通有令人不忘的功能，用吧，结果没有效果，他就不知道是为什么没有效果了；如果有效果，他就说，你看，这个神农本草经真不我欺也，其实，为什么有效果，他也不知道。&&&&& 学中药不能停留在这个程度上。要进一步，要知道这个药物在人体上到底是怎样作用的。下面我就以木通为例来讲讲这种学习中药的方法。&&&&& 大家知道伤寒要辛温解表，温病要辛凉解表。这两个解表虽然都是解表，但是是完全不同的过程。伤寒的时候，人体体表的血管是收缩的，脉表现为浮紧，所以，辛温解表是让这些收缩的血管恢复正常的柔和的状态。温病是热邪，人体感受热邪，血管扩张，脉表现为浮大数，辛凉解表就是要把浮大数的脉，恢复到正常的大小，次数也正常。所以，虽然同为解表，两个实际上完全不同的过程。&&&&& 木通的辛平，实际上可以和辛凉解表的作用过程相类比，就是要把变数、变大的血管恢复到正常。但是，木通的作用部位在脾胃，不完全是在表，所以，它不仅是作用到身体表层，还可以除脾胃的寒热，可以通利九窍血脉关节。&&&&& 那令人不忘是怎么回事呢？如果气血不能通利，壅塞在脾胃，那么大脑就不能得到营养，人会健忘。一部分老年痴呆的人，表现为口臭，身肥，内热，就是因为脾胃壅塞导致的，不能补肾。但是现在大家都觉得老年痴呆是因为肾精不足而不能养脑髓，都用补肾的办法。结果呢，对上述的病人就会加重病情。&&&&& 去恶虫，是因为脾胃壅塞，湿热生虫，如果这个壅塞解开了，自然没有虫了。&&&&& 如果正常人吃木通会有什么反应呢？正常人血管虽然没有变大，但是服用木通以后也在收缩，大血管一收缩，就把血液都挤到小血管和微血管中，这些血管都淤塞了大量的血液，处于紧张状态，就会出现通透型增强、逐步硬化。肾小球就是微血管组成的，所以，正常人长期用木通会出现肾衰，就会出现毒性。所以，检验中药的毒性不能用正常的人或者动物来做实验。如果关节红肿特别严重，热像特别明显的病人，他们吃木通，很快就会红肿消退，关节复原，正好纠偏，就不会表现出毒性来。&&&&& 这就是木通在人体内是如何作用的过程。&&&&& 作为一个明理的中医，一定至少要这种程度地掌握300味左右的中药。但是，这并不是中药研究到了最高境界。中药研究的最高的境界是拿一个陌生的植物来，你能通过研究，知道它的性味归经主治。惭愧得很，我现在还没能找到这个方法。[病案讨论]谈如何用药组方&&&&& 谈一个案例，希望大家能学到些东西。&&&&& 我老师的一个病人，虚胖、有气无力、高血压、头晕、头痛、舌淡苔白、脉细涩无力、胸闷、胸痛。&&&&& 问诊：怕冷不？答:不是很怕冷。&&&&& 问诊:冬天怕冷吗？夏天怕热否？答:冬天怕冷 夏天怕热。&&&&& 从脉诊基本断定:病人是虚证。&&&&& 看病，首先断虚实，虚实难断，就是愚医，必然误诊。虚实断对，处方不合理，也会有效果，也算半个医生。&&&&& 脉细、血虚、脉涩、淤血，尽管舌不紫，但气血不畅通。不是很怕冷，夏天怕热，冬天怕冷，断为气血不调。&&&&& 你看周围气血不调的人，夏天怕热，冬天怕冷，这是一个特点。很多疾病，症状都一样，什么头痛啊，头昏啊，胸痛啊，乏力啊等等。&&&&& 是的，任何阴阳、气虚、实证，病人的症状都会差不多。如果不会断虚实，学医就是白学。&&&&& 虚证断定，再分析案例。气虚、阳气不升，头晕、头痛，可以解释。血不畅通，胸痛、胸闷，也可以说。血虚生风，就是高血压，风重就是中风，高血压发展下去就是中风。&&&&& 道理一样，用药就简单了。补气，黄芪 40，黄芪30克以内升血压，30克以上降血压，这是用药经验。既然是气虚，就必须补气，不要认为高血压不能补气，错了。如果是肝阴虚，那么脉必然炫，那么药就是乌梅、白芍，重山萸肉敛肝补肝了。&&&&& 如果是阳虚，那么阳不归阴，虚阳上浮，就是要补阳，然后降浮阳，龙骨、牡蛎之类。现在病人不怕冷，就不能用附子、干姜。&&&&& 气虚不是阳虚，有本质区别，用阳药必然耗阴血，伤阴，所以仲景四逆汤用白芍就是这个道理。&&&&& 祛风用蜈蚣、天虫、全虫。升阳用葛根、升麻。活血用蒲黄、川穹、赤芍、白芍。&&&&& 立方：黄芪40 党参12 蜈蚣5条 全虫10克 天虫12 葛根12 升麻5 川穹12 蒲黄 12 丹参18 白芍15 熟地30。&&&&& 喝药2天，血压降，头痛头晕、胸痛，恢复。病好后衡通散冲剂每天30克，用黄芪泡茶每天喝。
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武颖主治医师
擅长：中西医结合治疗月经不调，痛经，闭经，不孕症，子宫内膜异位症，...
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