电脑一族,午餐吃什么减肥?

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美国的上班族午餐吃什么?
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顶级餐厅推出特价午餐,吸引上班族享用再过一个星期就是圣诞佳节了,同事们说米其林星级牛排馆Morton's
Steakhouse,为了因应顾客需要,正推出“高贵不贵”的特价商业午餐:25美元的套餐內容包含了一道海鲜或牛排的主菜,配上沙拉或汤,外加一份甜点,听起來真是太物超所值了!在平时Morton's
Steakhouse可是绝对的高消费呢!于是我们就在那儿交换礼物、享受美食、聚餐聊天,度过了节前一个非常愉快的午餐时间。
高贵不贵的商业套餐,分量和质量丝毫不打折扣
幽雅的用餐环境,适合午间应酬
物美价廉的商业午餐,是上班族的最爱提起美国上班族的午餐,在平常的日子里,同事们一般都是自己带材料,在公司的小厨房里做生菜沙拉,或买个三明治、披萨等速食解决一頓,时不时地还是会吆喝大家一起外出去用餐,尤其是迎新送旧、开会、节庆生日…。我发觉这些上班族似乎都是愿意把夜晚的时间留作个人活动,应酬交谊则喜欢安排在中午,因此,让我有机会尝试到美国各种物美价廉的“商业午餐”文化。&
生菜沙拉是上班族普遍的午餐
质精量小的“slider”迷你小汉堡是女性白领的午餐新宠
自己做个三明治,省事省时,也是不错的&
“商业午餐”,顾名思义就是经济实惠,分量比晚餐少一些的餐饮,也兼顾到用餐时间有限的上班族而推出的方便午餐。
外来移民众多的南加州,可以说是美食联合国,这里的商业午餐真是五花八门!我自己最喜欢的当然还是中国菜,遇到同事要我推荐时,我会领着他们去吃港式饮茶。常去的几家酒楼都有午餐特价,不但口味道地,菜式经常推陈出新,而且价格便宜,食量小的可以单吃茶奌,不论大、小点心都是每份2美元,有的餐厅还附赠龙虾粥或招牌例汤…,因此天天都是门庭若市,也因为这样,材料很新鲜,尤其是点心中不可或缺的虾,总是又新鮮又弹牙…,美好而熟悉的滋味让我忘了是身在异乡呢!&
道地的港式点心,让我忘了身在异乡
生意兴隆,竞争激烈,使用的食材都能保持新鲜
香煎好彩头,吃了心情好
带子海参饺,令人食指大动
午餐常有附赠的粥品或例汤
老外也爱吃港式点心
港式酒楼到了中午总是人声鼎沸,大爆满!&
意大利面也是很受欢迎的选择。爽口的面条,淋上各种酱汁,再撒上厚厚的起司…,老板总是慷慨地盛上满满一大盘,加上餐前附送的面包,可以满足食量大的客人。墨西哥菜也广受欢迎,微微的辛辣让人食欲大开,可以轻易地把盘中的玉米、豆泥、米饭一扫而空!平均一客10~15美元的餐点,以我的食量来说,都可以吃两顿了,如果和同伴合着奌一份,正好也不浪费。&
意大利餐厅是同事们常去的聚餐场所
家常意式料理,有妈妈的味道
意大利面的烹调方式,东方人也很能接受
微辣的墨西哥菜,是很多年轻上班族时髦的午餐
虽然“早吃好,午吃饱,晚吃少”
是养生原则,但是中午吃多了,下午上班总是昏昏欲睡,所以我还是比较偏爱清淡的料理,日式午餐就很理想,少油、少盐、又富含深海鱼油和蛋白质,完全符合健康美丽的要求!夏天,清爽的生鱼片是我最喜爱的,而天气转凉了,一套鱼、肉、蛋、豆、蔬菜兼备的日式便当,外加一碗热乎乎的味噌汤,暖胃又暖心,有时坐在吧台,和日籍师傅聊个几句,偷偷学几招做菜的技巧,也是一种乐趣。平均一人份也大约是十多块美金的花费,却是既实在又不让身体有负担的健康午餐。
清爽新鲜的生鱼片是我喜欢的午餐
经济实惠的日式便当,营养丰富不油腻
吃日本料理怎能少了味增汤和绿茶?
欣赏师傅处理食材,娱乐效果满分!
爱漂亮的白领女性最喜欢日本料理当午餐&&
一到冬天这里就经常下雨,这时候大家总是会想去韩国餐厅吃豆腐煲,热腾腾的一盅沙锅,炖着冒热气的豆腐,里面还有肉、有海鮮等各种不同的材料,就着噗噗作响的热气,在滚烫的汤里打个生鸡蛋,整份只要美金六、七元,还附送各种小菜,那份满足感只有用“幸福”两个字來形容啦!&
热腾腾的韩国豆腐煲,是冬天不能错过的午餐种类
光是琳琅满目的各式小菜,就物超所值&
泰国菜也是受宠的焦点,午餐点一份风梨炒饭,酸酸甜甜的风梨遇上香香脆脆的腰果,和特別的泰式香料,适度的酸辣,让人食欲大振,征服了好多平时不会吃米飯的美国胃哟!&
带着凤梨酸甜、香松的米饭,会在舌间跳舞,丰富口感令人一口接一口
多层次的滋味,香辣带劲,征服了美国饕客的胃
最近同事们的午餐又有了新欢,那是来自台湾的85℃西点面包店,自从开幕以来,无论任何时候,都是大排长龙,不但华裔消费者捧场,还彻底吸引了各国移民的眼目!我想,好吃是他致胜的关键吧!美国人作的糕点太甜腻了,东方人的口味比较清爽,质地也细致,而85℃的价格又比日本糕饼店来得便宜,一个比手掌还大的面包平均2~3
美金,掰开松软的外皮,内馅儿的花样百出,配上一杯85℃的招牌咖啡和水果,就是简便的一餐,很适合步调匆忙的上班族。看來“台湾之光”的滋味也是那么诱人呀!&
不论什么时候去,都是大排长龙的<font COLOR="#&#8451;
冷热饮料vs西点面包,真是绝配
细致不甜腻的口感,是美式西点所不能及的
香软的面包,让人吃了上瘾&
民以食为天,哪国人都不例外。午餐又是一日三餐之重,上班族不草草应付,还可以和同事一块联谊,让短短的午餐时间轻松一下,真是很愉快的事啊!&
妹妹也是上班族,经常和同事相约共享商业午餐
早餐吃得好,午餐吃的饱,晚餐吃得少
配乐:心怡唱《甜蜜蜜》
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1.熟悉又美味的中式料理
2.简单方便的三明治、沙拉、速食
3.分量十足的西式餐点
4.少油少盐的日本料理
5.热腾腾的韩国料理
6.香辣够味的泰国美食
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上班族的快餐时代 存在问题别小觑
每到中午12点,一幢幢办公大楼里就会涌出众多觅食的上班一族&#8212;&#8212;上班族,午餐吃什么每到中午12点,一幢幢办公大楼里就会涌出众多觅食的上班一族,他们都在思量着&#8212;&#8212;&#8212;这个中午虽然都知道吃什么?去哪里吃?俗话说,“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。午餐总是一个让人困扰的问题,午餐对一天的工作起着“承上启下”的作用,但不少上班族对午餐仍采取马虎对待的态度。都市上班族们承受着巨大的工作压力,长时间使用电脑,对于中午不方便回家的上班族而言,是颈椎病、弱视、近视、肌肉关节疼痛等病的多发人群,其中,午餐状况是造成白领健康状况差的一个重要原因。那么白领们的午餐都是怎么解决的?
午餐的解决方式南小姐是贵州财经学院的一位工作人员,由于学校离家较远,她的午餐常常在学校简单解决。南小姐说:“每次中午吃什么都是我和同事们最头痛的问题,要吃想吃的,又距离学校太远,在学校食堂吃吧,又太素,下午很快就饿了。所以我们常常点快餐上来吃,时间一长,学校周围的粉面店、小吃店、小菜馆都被我们吃遍了,常常也会觉得没有营养,可是没办法啊。最气人的是,有的店面生意太好,中午高峰时段根本送不过来,等到午餐送来时,已经错过了用餐时间了。”南小姐说的是很多上班族常遇到的情况。记者对我市部分写字楼的上班一族进行过调查,据了解,在商业繁华的中心地带,也就是写字楼比较集中的区域,大概有90%以上的上班族选择叫外卖或在外面吃,有的人则留在单位食堂吃,只有少数的人回家做或自带便当,还有相当少的一些人为图方便竟然省了“午餐”这项生活程序。在多种多样的午餐中,有的人长期吃缺乏营养的粉面,有的人干脆凑合着吃街边的小吃,有的人为了减肥午餐只吃少许水果,有的人为图方便吃薯条汉堡等洋快餐,只有很少一部分人正正规规地选择吃经过营养搭配的饭菜。在用餐时间上,一般午餐时间为12点至1点,也有的上班族因工作等原因,将午餐时间推后或提前,有的干脆改在11点早餐、午餐合并着一起吃,有的则将午餐拖延至2、3点,甚至4点。上班族的午餐存在几个问题由于不重视,上班族的午餐呈现出了不少问题。第一,午餐普遍求速度。几乎每个现代都市人的办公桌旁,都有几份快餐店的菜单或者几个快餐店的订餐电话。尽管上班族们并不想吃快餐,但随着现代都市生活节奏的加快,他们又离不开快餐。而快餐往往缺乏合理的营养搭配,长期使用会对上班族的健康亮起红灯。另外,白领中午休息时间很短,最少的只有半个小时。就这一点时间,许多人还没有充分地利用起来静心吃饭,宁可缩短吃饭时间打牌、聊天。第二,不少上班族为了减肥少食或不吃午餐。不知道从何时起,无论男人女人都开始注意减肥,但又没有专门的营养师提供采取节食的方法。有的人中午仅吃一个苹果,有的人只吃少许素菜,不吃饭,有的人干脆什么也不吃,只喝少许水。医学上证明,长此以往使胃长期得不到运动,造成功能退化,这在男性危害尤为严重,因为一个不可否认的事实就是,男性每天要比女性消耗更多精力和体力。第三,上班族饮食最大的问题还是来自营养方面的。目前的午餐食品有的是没有营养的素粉,有的是煎炸食品,品种少,营养不全面。盒饭虽然品种较多,但是烹制方法不科学,而且许多摊主为了节约成本,不会提供最新鲜、时令的荤素菜。第四,上班族的午餐问题还表现在饮食不规律上。上班族工作比较忙,很多人午餐时间不固定,没事的时候早一点吃,有事的时候拖到下午,甚至不吃。这是导致胃病的主要原因。午餐岂能小觑 坐办公室的白领属于极轻体力劳动者,活动量小,基础代谢少,每日需要的热量在25千卡/公斤&#8212;30千卡/公斤,也就是说,一个体重60公斤的白领,每日所需的热量约1500千卡&#千卡。目前上班族的午餐主要问题是营养结构不合理,多数烹制方法不科学。由于白领很难吃到可口的午餐,许多人把一天的美食希望都寄托在晚上。可是这又带来了一个新问题,因为不规律的饮食会造成身体代谢紊乱,胃肠功能变差。在不久前召开的一次国际营养学术会议上,专家们谈到,目前二三十岁的年轻人,出生在上个世纪80年代前后,他们的生活和工作压力都比较大,但是健康意识又不够好。很多女性白领因为不愿意吃容易使人发胖的快餐,午餐随便吃点零食打发,患了低血糖、贫血等病,男性则为了饱腹,而吃多了快餐,导致甘油三脂高,低密度脂蛋白缺乏。一些老年病,如高血压,糖尿病的患者年龄已经大大提前,在30岁左右的白领人群中,这类病已经比较多见了。由此可见,上班族白领的午餐其实不仅仅是一顿饭的问题,它不仅直接影响员工在下午的工作效率,还关系着他们自己的身体健康。如果有政府或者大型的专业公司专门运作上班族午餐,那么那些问题食品的主要销售渠道之一就可以彻底被堵死。把白领的午餐作为一项系统工程来做,运用“午餐基金”等金融手段来运作白领们的“午饭钱”,让白领用更少的钱吃到更好的午餐,或者运用像台湾一些学校里的“午餐营养分析管理系统”来管理白领的午餐,那么白领们的午餐就可以吃得既营养又健康,更重要的是有更充足的精力去干工作,为社会作出更大的贡献。
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[责任编辑:wymavis]
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中午吃什么东西好,吃多少才好?
一、食堂族:单位食堂卫生及饭菜质量有保障,也可以吃到新鲜的绿叶蔬菜。如为自助式,选择食物的品种数量是关键,一份主食、一份肉类或鱼类、一个水果、三份蔬菜,足以应付下午活动所需的能量。如为点餐,菜肴可能比较单一,容易吃腻。补救法:午餐前半小时吃些水果开胃,饭后喝点酸奶促进消化,对吃完午餐就坐在电脑前不再活动,容易消化不良或脂肪积累的上班族来说,非常有益。   二、盒饭族:不必下楼就可以吃上荤素搭配的饭菜,确实对繁忙的上班族极有诱惑。但是盒饭从制作完毕到送到人们手里,中间时间比较长,蔬菜的营养素损耗较大。其次盒饭盐分和油脂往往超标,而绿叶蔬菜不足。长期饮食热量超标,可导致肥胖,易患高血压、糖尿病、高脂血症。补救法:建议每天自带水果作为补充,最好在午饭后1小时左右吃,绿叶蔬菜则要靠晚餐多摄入。至于盒饭族中的爱面一族,可以自带卤蛋、即食豆制品和新鲜的萝卜、西红柿、黄瓜来补充蛋白质、矿物质、维生素和纤维素摄入量的不足。   三、嗜辣族:麻辣香锅、红油火锅、香辣烤翅……趁午休时间,召集几个嗜辣的同事一起过瘾大吃一顿确实开胃又开心。但是食辣过多,不仅会刺激胃肠黏膜,还可能引起上火、便秘等症状。补救法:一定要选择寒凉性蔬菜比如苦瓜、苦菊菜、莴笋等搭配食用,以降低麻辣食物过多引起的火气。回到办公室后可以吃些含有机酸、纤维素等物质丰富的酸味水果,以加速胃肠蠕动,帮助常食辣椒的人滋阴润燥,其中柚子就不错。还可以喝杯绿茶,既提神又降火解腻。四、零食族:多为年轻女性,一来图方便,二来想减肥,仅以零食和水果充当午餐。这是所有午餐类型中最伤身的。摄入的营养不足,久之可导致营养不良,免疫力下降不规则的饮食习惯还容易造成身体代谢紊乱,得了美丽,却丢了健康。补救法:应选择营养价值高、易消化的零食,如10—15粒坚果、一包燕麦片、一杯酸奶或是一个水果、一小块黑巧克力。另外要注意,吃零食不能影响正餐,零食只是用来弥补三餐食物的摄入不足。(责任编辑:陈礼榕)
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个人觉得中午八分饱,下午四点左右来点水果!!!
中午要吃好,但要以蔬菜为主,肉类为辅,均衡搭配,吃八分饱最好,吃太饱下午容易犯困,吃太少又会觉得饿。
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上班族午餐吃什么好 健康饮食警惕5个误区
14:05来源:哈秀时尚网
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  导读:午餐不健康容易引发疾病,特别是长期如此不注重饮食的人更容易导致各种肠胃病,午餐吃什么呢,这是忙碌的上班族中天天困扰的问题,很多人对午餐都是敷衍应付式的,其实这样长久下来损伤身体反而会影响工作,带来反效果。午餐吃什么好,上班族需从下面5个误区跳出来。
  1、吃方便食品代替午餐
  例如方便面、西式快餐(肯德基、麦当劳等),这些食品营养含量都很低,如果中午仅仅吃一碗面食或者一个汉堡,其中蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、碳水化合物等三大营养素的摄入量是不够的,尤其是一些矿物质、维生素等营养素更是缺乏。再说,由于面食会很快被身体吸收利用,饱得快也饿得快,很容易产生饥饿感,对于下午下班晚,或者下午工作强度大的人来说,它们所能提供的热量是绝对不够的。&
  2、午餐吃得太辣
  现在很多人都喜欢川菜和湘菜,即使是午餐也不愿意去放过品香辣的机会。对于辣椒,胡承康教授评价说,辣椒有其双面性,有好也有坏,好的一面就是辣椒中含有充足的维生素(维生素食品)C,含有丰富的纤维,热量较低,而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素,对经常面对电脑屏幕的白领的视力有好处。适量辣椒能开胃,有利于消化吸收。但是,辣也是要有一个限度,特别对于一些有胃病的人就更不合适,吃得太多也会刺激口腔和消化道,还容易破坏味蕾。在现在夏季,中午吃辣极容易上火,为了保证身心的舒畅,辣椒还是少吃为妙。
编辑:Emily
哈秀时尚网
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