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胆囊炎不能吃什么
　　（1）少食高脂肪类食物 猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物（特别是荷包蛋）、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等，均属高脂肪类食物，胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物。刺激胆囊收缩，分泌大量的胆汁。于是，胆囊就会发生强烈收缩，从而引起胆囊炎的急性发作。因此，为了减轻有病胆囊的负担，安排合理的饮食是非常重要的。
　　（2）适当摄取优质蛋白质。如果一个人长期不食动物性食物，那么，人体难免会不同程度地缺乏蛋白质和其他营养物质而发生营养不良，以致抵抗力下降，容易患病，更不利于胆囊炎病人的康复。因此，适当摄取优质蛋白质是完全必要的。瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉、蛋类、豆制品等均含有丰富的优质蛋白质。
　　(3)补充能量 生命的延续和新陈代谢需要大量的能量，而人类食用的米饭、面、水果等均含有大量的能量。对于胆囊炎病人来说，以上食物均不受限制，可按需进食，以满足机体新陈代谢的需要。
　　（4）忌食刺激性食物 胆囊炎病人在饮食上不仅要注意食物细软，易于消化，少食多餐，更要忌食辛辣、酒等刺激性食物，以减少或避免对胆囊的刺激。总之，患胆囊炎的病人，其饮食安排不仅适用于急性发作时，即使在静止期或恢复期也应如此，以防复发。
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我原来一直有慢性的肠炎，但是现在好了，原因是我在生活中非常的注意，总结出了有几样不能吃的东西，这样就...
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答: 肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝
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胆囊炎患者需要注意什么
1胆囊炎患者平时需要注意一些什么？
问：我可以说现在我对于这个疾病还是比较了解的，不过呢现在儿子又出去了，家里只剩下我一个人，他叫我注意一下，可是我真的不知道该注意什么的呢。想得到怎样的帮助:胆囊炎患者平时需要注意一些什么？
爱心医生: 你好，胆囊炎在急性发作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒；进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食。随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。
2胆囊炎患者需要注意什么？
问：胆囊炎患者需要注意什么？？
爱心医生: 进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。 宜选用植物油，不用动物油。 少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。
爱心医生: 胆囊炎患者忌食下列物品。鸡蛋
性平，味甘，虽有滋阴润燥，养血补益作用，但胆囊疾病之人应当忌食。唐代食医孟诜曾说：“鸡子动风气，不可多食。”《随息居饮食谱》亦云：“多食动风阻气，……疸、痞满、肝郁，皆不可食。”现代医学认为，鸡蛋(尤其是鸡蛋黄)含胆固醇量极高，而胆结石形成的因素之一包括胆固醇代谢失调，故应忌食含高胆固醇食品。除鸡蛋外，其他禽蛋，包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，皆不宜多食。肥猪肉
性平，味甘咸，能滋阴补虚，但胆囊炎、胆石症之人忌食之。中医认为，胆囊疾患多缘于湿热壅结肝胆。《本草备要》中说：“猪肉，多食则助热生痰，助风作湿”。尤其是肥猪肉，更是油腻缠黏，肥浓厚味，胆囊疾病者更应忌食。现代研究认为，肥猪肉属高脂肪食品，而胆囊炎、胆结石患者忌口的关键，就是要控制脂肪食物，否则过量脂肪食物会引起胆囊收缩而产生疼痛。胡椒
性热，味辛。明·李时珍曾说：“胡椒，大辛热、纯阳之物，辛走气，热助火，此物气味俱厚。”胆囊炎、胆结石多属中医的实证热证，故辛热助火之物皆当忌食，包括辣椒、花椒、桂皮等，概不宜服。现代医学认为，胡椒之类辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。羊肉
为温补性食物。汉代名医张仲景曾说：“有宿热者不可食之。”《医学入门》中也认为“素有痰火之人”不宜服食。胆囊炎胆结石之人多为胆经湿热偏盛，羊肉温补，故不宜食。鸡肉
性温，味甘，为肥腻壅滞之物，患有胆囊炎、胆石症的人忌食之，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。鹅肉
民间及古代医家均视之为发物食品。如唐代食医孟诜曾说；“多食亦发痼疾。”清代医家黄宫绣亦云：“鹅肉，发风发疮发毒，因其病多湿热，得此湿胜气壅外发热出者意也。”胆囊炎胆石症多屑湿热为患，故当忌食鹅肉。鹅蛋性同鹅肉，《饮食须知》中说：“鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。”亦应忌食之。醍醐
是用牛乳制成的食用脂肪。据分析，每100克醍醐中可含20克脂肪，而蛋白质约为2.9克，所以属于高脂肪低蛋白性食物。高脂肪性食物易刺激胆囊，容易诱发胆绞痛，凡患有胆石症和胆囊炎者，不宜多食。螃蟹
属于诱发病气之“发物”。如《本草衍义》中说：“此物极动风，体有风疾人，不可食。”《本草纲目》亦云：“发霍乱，动风。”螃蟹又是一味高胆固醇食品，据分析，每100克河蟹肉中含235毫克胆固醇，尤其是蟹黄，可高达466毫克。故宿有胆囊炎、胆石症之人，切勿多食。虾子
为发风动疾的大发食物。如《随息居饮食谱》所说：“虾，发风动疾，生食尤甚，病人忌之。”《饮食须知》亦云：“多食动风助火，有病人勿食。”此外，虾子亦属高胆固醇食品，每100克虾子含胆固醇896毫克，比各种禽蛋含量还高。所以，胆囊炎、胆结石患者切勿多食，以防诱发胆绞痛。蚶
其肉性温，味甘，能温中补气血。《随息居饮食谱》中说：“蚶，多食壅气，湿热盛者忌之。”胆囊炎与胆石症，其病机多为肝胆湿热内蕴所致，蚶肉甘温壅气，法当忌食。白酒
性热，味辛，是一种辛烈刺激性饮料，有助湿生热之力。胆囊炎及胆结石患者若长饮多饮，势必加剧肝胆湿热之邪，加重或诱发病情，故当忌之。人参
性温热，味甘苦，为甘温补气强壮食物，只宜于虚证，不宜于热证、实证。慢性胆囊炎、胆结石，尤其是在急性发作期，多为肝胆湿热内蕴所致，只应吃些清淡之物，切忌服食人参之类温补食品。
此外，急慢性胆囊炎患者还应忌吃肥牛肉、猪大肠、猪皮、猪油等高脂肪食品，忌吃猪脑、羊脑、各种蛋黄、虾皮、蟹黄、鸡肝、鸭肝、鹅肝、猪肝、猪腰子等高胆固醇食物，忌吃芥末、生姜、葱、辣椒、茴香、肉桂、食茱萸、荜拨等辛辣香燥刺激性食品。
爱心医生: 病情分析:慢性胆囊炎在非手术治疗后80%-90%可以消退自愈，但以后有反复发作或引起胆石症与胆管炎等系列并发症而终需手术治疗，特别是在疑有胆囊癌时一定尽早手术。意见建议:外科手术及腹腔镜治疗 胆囊切除。手术治疗是指征 a.经内科治疗无明显改善，并有并发症的趋势 b。并发症的发生 c 因反复发作，胆囊已失去功能或已并发胆管结石、胆管感染及慢性胰腺炎。平时注意饮食就是，没什么特别的
3胆囊炎患者在饮食上要注意什么
问：最近一直就觉得身体不适很舒服，经常的呕吐肚子疼痛，我就一直忍着，可是家人说我面色难看，都叫我去检查，我就去医院检查了，最后竟是胆囊炎想得到怎样的帮助:我想知道胆囊炎的患者平时饮食要注意什么啊
爱心医生: 你好胆囊炎必须少吃糖.要注意饮食卫生,预防寄生虫感染.饮食宜清淡,多食新鲜蔬菜,水果,忌食油炸食物,动物脂肪及内脏,慎食蛋黄,鱼,甲壳类.忌烟酒及辛辣食物.希望我的回答对你有帮助啊。
4胆囊炎患者饮食宜忌？？有什么需要注意的？
问：胆囊炎患者饮食宜忌？？有什么需要注意的？？
爱心医生: 胆囊炎的饮食主要有以下几种注意事项：(1)提供丰富的水溶性维生素C及B族维生素，但脂溶性维生素A、E、K、类胡萝卜素如虾青素等需要胆汁分泌参与吸收，所以要根据患者恢复情况适量进补，以免造成患者病情恶化。确实需要补充脂溶性维生素A、E、K、类胡萝卜素等则采取静脉注射的方式适量补充。(2)适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。(3)大量进饮料有利胆汁稀释，每日可饮入毫升。(4)少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流目的。(5)忌用刺激性食物和酒类。(6)合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等。高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。(7)食物温度适当，过冷过热食物，都不利于胆汁排出。食物的选择上也有一定的要求：(1)选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物，控制动物肝、肾、脑或鱼子等食品摄入。(2)保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜，可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对病人有利。(3)减少动物性脂肪摄入，如肥肉及动物油脂，适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。(4)忌食辣椒、咖喱、等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、浓茶。
爱心医生: 宜吃：(1)胆囊炎患宜吃含营养丰富、高糖、低脂肪的食物，少食多餐，多饮水、饮果汁及汤水，以稀释胆汁。(2)胆囊炎患宜多吃含维生素A丰富的食物，如各种黄绿色的蔬菜、西红柿、胡萝卜、玉米、动物肝、蛋、鱼肝油、萝卜等。(3)多饮瓜果汁，如梅汁、梨汁、橙汁、苹果汁、草芥汁、藕汁、西瓜汁等。忌吃：(1)胆囊炎患忌肥腻燥热食物，如肥肉、油炸食品。(2)胆囊炎患忌含胆固醇高的食物，如蛋黄、动物脑、署、鱼子及动物内脏。(3)胆囊炎患忌酒类、刺激性食物或浓烈调味品，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。(4)忌吃或少吃含纤维多的食物。
爱心医生: 指导意见：首先建议要低脂肪饮食，低胆固醇饮食。建议口服熊去氧胆酸或消炎利胆片减轻症状，最好同时抗炎治疗。有的可能还需要手术治疗。临床上对于有下列情况者，就要及时选择手术治疗。(1)临床症状严重，药物治疗无效，病情继续恶化，非手术治疗不易缓解的病人。(2)胆囊肿大或逐渐增大，腹部压痛明显，腹肌严重紧张或胆囊坏疽及穿孔，并发弥漫性腹膜炎者。(3)急性胆囊炎反复发作，诊断明确，经治疗后腹部体征加重，有明显腹膜刺激征者。(4)化验检查，血中白细胞明显升高，总数在20×109/L以上者。(5)黄疸加深，属总胆管结石梗阻者。(6)畏寒，寒战，高热并有中毒休克倾向者。
5胆囊炎及胰腺炎患者吃粽子要注意什么吗/
问：前因胆囊炎引发的急性胰腺炎住院治疗情况:控食水并对症用药9天后痊愈出院想要得到的帮助:上述病症吃粘性物质例如粽子元宵及豆制品可以吗
爱心医生: 对于患有胆结石、胆囊炎、胰腺炎的患者，不要吃肉馅的粽子。肉食里含有的高蛋白和高脂肪，可导致这类病人发病。吃粽子要适量，睡觉之前不能吃粽子，糯食本身就不容易消化，晚上吃粽子会引起身体的不适。吃粽子过量，可能会诱发便秘、腹胀、腹痛等。粽子在吃之前要进行加热，吃粽子最好能搭配蔬菜、水果一起吃，以便于消化。
赵扬医师: 病情分析:你好，你的情况的话是这样的，如果说是有过胆囊炎，以及胆囊炎引起的胰腺炎的话，那么你平时饮食应该注意避免吃油腻的食物的，其他的东西的话要避免吃的过冷过硬意见建议:因此建议的话就是说你现在吃粽子以及 元宵都是可以的，但是不要吃的太多，因为这些东西都是不好消化的，容易导致积食的，其他就没有什么了
6急性结石性胆囊炎病人饮食该注意什么？
问：身体一直很健康，虽然每年体检都示胆结石，但是一直没犯过，所以也没放在心上，该怎么吃饭就咋吃，前几天晚饭后也没事，10点正常睡觉，在11点时，突然腹痛难耐，在医院打6542和杜冷丁都不管用做ct示胆囊炎想得到怎样的帮助:急性结石性胆囊炎病人饮食该注意什么？
爱心医生: 你好，注意不要给病人食用含油脂高和高胆固醇的食物。烹饪要用植物油而不用动物油，饭菜尽量不用油炸、煎烤、熏烤等方式。饭菜以清淡为宜，不需要有太多的调味料，盐也不要下太多。
爱心医生: 病情分析：胆囊炎多是由于细菌感染和化学刺激引发的，急性的结石胆囊炎的话就要做碎石的治疗。如果体外碎石不是很理想的话，可以用手术的治疗方法。指导意见：胆囊是人体的中药消化系统，所以在饮食上一定要注意不要吃太过油腻的食物，胆固醇高的食物也不要食用，多吃一些高蛋白的食物。
7胆囊炎患者饮食方面需要注意什么？？？？？
爱心医生: 指导意见：您好，您说的情况主要是禁食脂肪和过于油腻的食品的医生询问：您的举报已经提交成功，我们将尽快处理，谢谢！
对于得了肝硬化的患者来说，不只是需要积极治疗疾病，平时的日常护理也是非常关键的，因为肝脏这个脏器，对...
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答: 你好,是会有肚子发硬情况的,我在怀孕期间也是走路时间长一点或者是走路比较多的话就会有肚子发硬情况。
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