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胃溃疡吃什么食物好_胃溃疡的食谱大全！
胃溃疡吃什么食物好？由于当今人们的饮食习惯比较差。长期的吃快餐和过于油腻的食品之后，胃病也开始渐渐的找上门来了。特别是患有胃溃疡的患者，正在病发的时候，连喝水都很困难。那么胃溃疡吃什么食物好呢？随小编一起来看看吧。
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对于胃溃疡的治疗，在饮食上要多加配合才能得到很好的治疗效果。胃溃疡吃什么食物好？小编建议在胃溃疡发作期间可以考虑多食容易消化的食物，如有胃出血应考虑进食流质食物，如粥、汤羹等。
&&&& 患有胃溃疡者，除了配合医生积极治疗以外，在平时的饮食上面一定要多加注意。还应该保持乐观愉快的心态，养成良好的饮食习惯，合理安排进食，合理处理生活或工作压力，这样才能有效的预防或减少患者溃疡的发病几率。那么胃溃疡患者平时吃些什么食物好呢？
营养健康 | 胃溃疡吃什么食物好
&&&& 胃溃疡者在饮食方法面应该特别注意。首先应该选择一些容易消化的、含蛋白质的食物。像豆腐、面条、豆浆等豆制品，粥、鸡蛋、和一些瘦肉等食物。此外，还要多吃些新鲜的蔬菜，和当季的水果。如蜂蜜，它含有多种维生素和微量元素。吃莲藕可以促进肠胃蠕动。吃大枣可补脾益胃。这三种食物对胃溃疡有一定的防治和治愈作用。患者们可以常吃的。
&&&& 还应多喝牛奶，切记是牛奶不是酸奶哦。酸奶对胃有一定的刺激作用，胃溃疡患者最好是饮用纯牛奶，可以稍微加热后再饮用。这样对胃有一定的保护作用。牛奶还可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。在这里小编提醒泛酸多的患者应少用牛奶。
&&&& 多喝粥。患有胃溃疡的患者，在日常生活中应该多喝粥。尽量少吃或者不吃难以消化的食物，多吃南瓜粥、山药粥、百合粥等等。这些对帮助治疗胃溃疡均有很大的食用疗效。当然你还可以根据自己的食用习惯，选择不同的食物搭配在一起熬粥食用。
&&&& 鸡蛋的营养价值高，建议胃溃疡患者们常吃，最好是蒸蛋羹食用。这样有助于消化。尽量不要吃煎蛋，因为煎蛋对肠胃溃疡患者来说，食用以后会加大肠胃负担的，还很有可能加重病情。平时多吃点流质食物，面包最好是搭配牛奶一起吃，这样可以减轻肠胃的消化负担。胃溃疡吃什么食物好，大家下现在知道了吧。
&&&& 除了注意饮食，还应该制订合理的饮食制度，吃饭要定时定量，细嚼慢咽，少说话，吃饭的时候不看书报，不看电视。平时还应该保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。一定避免过饱或过饥。关于胃溃疡吃什么食物好这个问题小编就介绍到这里。下面我们来看看胃溃疡的饮食注意事项有哪些吧。
营养健康 | 胃溃疡的饮食主要事项
&&&& 1、忌食用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过酸、过甜、过热、过冷及辛辣食物。
&&&& 2、烹调方法：最好是用蒸、煮、熬、氽、烩等烹调方法，忌食用煎炸的食物。
&&&& 3、应该少量多餐，每日 5-6 餐，注意一定要定时定量，避免过饥过饱。吃一些容易消化、营养价值高及保护胃的食物。
&&&& 4、严重消化性溃疡病人切记不要食用蚕豆，黄豆，豆腐丝等豆制品，因为其中嘌呤含量高，嘌呤有促进胃液分泌的作用，整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉籽糖，虽然不能被消化酶分解吸收，但是可被肠道细菌发酵，能分解产生一些小分子的气体，进而引起嗝气，腹胀，肠鸣，腹痛等多种症状。
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胃部不适的话，要坚持运动，骑单车啊，散步，吃饭的时候，严格控制食量，而且油腻的东西不能碰，可以坚持喝九味欣谓茶，这个养胃的过程是很漫长的，稍有大意的话，又会复发，所以贵在坚持，我也在此提醒自己，继续努力下去！
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胃溃疡吃什么好？
向您详细介绍胃溃疡饮食保健，胃溃疡的食疗方。得了胃溃疡吃什么好，同时又不能吃什么呢？
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胃溃疡饮食宜忌
饮食适宜：1、宜吃热量、蛋白质和维生素丰富的食物；2、宜吃富含维生素A、B、C的食物。
牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。
烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂。
鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。
鸡蛋1个，打入碗中，用筷子搅匀，用滚烫的开水冲熟后即可食用，每日1剂。
南瓜能够保护胃黏膜，治疗胃溃疡，帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
烹饪时许多人将南瓜瓤丢掉，其实这是一个错误的决定，这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜果肉所含的β-胡萝卜素多出5倍以上。
饮食禁忌：1、忌吃刺激性食物；3、忌吃过甜及过酸的食物及水果；4、忌吃易胀气的食物。
含纤维素多的蔬菜，不利于消化，对胃黏膜刺激较大。
胃溃疡应避免食用。
含有挥发油的蔬菜，有刺激性，会使病情加重。
胃溃疡应避免食用。
含嘌呤较多的食物，它有促胃液分泌作用，并造成粗糙植物纤维对胃粘膜的机械刺激作用。
胃溃疡应避免食用。
胃溃疡饮食原则
一、食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)1.白胡椒煲猪肚汤白胡椒略打碎15g，猪肚1只(去杂，洗净)，放水适量，慢火煲，调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。2.莲子粥莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。3.怀山粥怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及。4.糯米粥糯米或粳米100g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及。5.田七鸡蛋羹田七末3g，藕汁30ml，鸡蛋1个，白糖少许。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。可治血瘀型、以及出血。6.银耳红枣粥银耳20g，红枣10枚，糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。7、新鲜猪肚一只洗净，加适量花生米及粳米，放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味，分几次服完。数日后可重复一次，疗程不限。8、花生米浸泡30分钟后捣烂，加牛奶200毫升，煮开待凉，加蜂蜜30毫升，每晚睡前服用，常服不限。9、蜂蜜100克，隔水蒸熟，每天2次饭前服，两个月为一疗程。饮食期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。10、鲜藕洗净，切去一端藕节，注人蜂蜜仍盖上，用牙签固定，蒸熟后饮汤吃藕。另取藕一节，切碎后加适量水，煎肠服用。对者有效，但宜凉服。11、新鲜卷心莱洗净捣烂绞汁，每天取汁200克左右，略朋温，饭前饮2匠，亦可加适量麦芽糖，每天2次，10天为一疗程。12、蛋壳炽黄，研细末过筛，饭前服3克，每日服2～3 次。蛋壳含碳酸钙93%、碳酸镁10%、磷酸镁0.5%、有机物5%，有制酸、止痛、收敛的作用。13、新鲜马兰头根30克，水煎服，每日1剂。14、桃仁猪肚粥原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。功效：可益气活血，化淤止痛。15、佛手扁苡粥原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，等。16、鸡蛋三七炖原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，、伴恶心、嗳气等。17、仙人掌炒牛肉原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，调料适量。将仙人掌去皮刺，洗净，切细;牛肉洗净，切片，置热油锅中炒熟后，调味服食。功效：可活血化淤，行气止痛，适用于痛处固定，或痛如针刺等病症。18、煮粥大枣，蜂蜜，仙人掌(去皮)，小米，麦片，芸豆，煮两至三小时。二、吃哪些对身体好？1、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。2、多吃富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。介绍几种对有辅助治疗作用的食品。1、蜂蜜，味道真的不错。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。2、莲藕，富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能呢！3、鸡蛋，蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。所以要记住多吃些鸡蛋羹啊！4、大枣，大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。三、胃溃疡最好不要吃哪些食物1、限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。2、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。3、另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。
胃溃疡饮食保健文章
医生专访任景怡 心脏中心
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胃溃疡的饮食注意事项
之道网导读：胃溃疡的饮食注意事项有哪些？胃是消化食物的器官，出现溃疡后要调整饮食。否则一些刺激的食物会加重病情。下面为您介绍胃溃疡的饮食注意事项，胃溃疡患者要知道！
一、的饮食注意事项：
1、饮食要有规律
胃溃疡患者三餐要定时、定量，不暴饮暴食，不饥饱无常。到了进餐时间及时进餐，否则过度的胃酸分泌会损伤胃黏膜。暴饮暴食不仅增加胃的消化负担，有时还可以造成急性胃扩张，刺激胃分泌更多的胃酸，不利于溃疡的修复。溃疡患者可以少食多餐，每餐不能过饱，减轻胃的负担，有利于溃疡的修复，但睡觉之前不宜进食。
2、食物要易消化
日常饮食过程中，要注意选择那些营养丰富、易于消化、残渣量少、易于咀嚼的食物来进食，如大米粥、细面条、面糊、瘦肉、豆浆、鸡蛋、海鲜、香蕉、苹果等食物。烹调方式最好选择蒸、烧、炒、炖等，尽量少吃油炸的、寒凉的、坚硬的食物及过甜、过酸、过咸、过热的食物，如辣椒、生葱、生蒜、烤肉、芥末、咖啡、冷饮、咖喱等，这些食物会引发患者的胃酸加速分泌，导致血管扩张，引发，因此，应尽量避免食用。
3、食物不刺激
避免进食粗糙食物，以免损伤胃粘膜而造成穿孔或出血；避免饮醇类饮料，尤其是烈性酒，它可直接损伤胃粘膜，还会促使的分泌；少饮咖啡、浓茶，它们会刺激胃酸分泌，对胃粘膜也有一定损伤。
4、适量吃粗纤维食物
提高饮食中粗纤维膳食的比例，可使胃扩张的时间缩短，降低胃酸的分泌。食物纤维分可溶性与非可溶性两种，可溶性纤维包括果胶（含等软组织的物质）、藻胶、豆胶等；不可溶性食物纤维包括纤维素、半纤维素和等，是细胞壁的组成成分，来源于谷类、豆类种籽的表皮和植物茎叶。
5、方法要正确
选择合理的用药途径和方法，根据药物性能和药理特性，饭前、饭后用药不能颠倒，否则会引起吐酸，反胃甚至溃疡出血。
二、胃溃疡吃什么食物好？
喝蜂蜜对胃有好处，蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用！
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳之一，也被誉为天然&胃菜&。其所含的营养物质，不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及的人，可每天用甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
《本草纲目》记载&性温，味甘，入脾，胃经&，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
《纲目拾遗》记载：&红薯能补中，暖胃，肥五脏。&天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。不过，内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合 患者食用。
富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有的功能呢！
蛋黄含有大量和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。
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