早饭吃多少
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文网文[号··京公网安备号·甲测资字·文化部监督电子邮箱：wlwh@·
文明办网文明上网举报电话： 举报邮箱：admin1@&&&&&&&&&&&&&&&&　　高中时睡眠时间不足，早上总是想多睡那么一会，于是早餐时间就被无情的压榨了。从那时候开始，就养成了不好好吃早饭的习惯。　　最近开始关注营养学知识，认真反思了一下，也受到版里两位心灵手巧的姐姐 @悠游天空ZJ
@沐之核 的启发，下决心开始改变自己的习惯。嘿嘿，在这里也谢谢这两位楼主姐姐啦~
楼主发言：54次 发图：
　　已经存了大约有一周的照片，慢慢发上来吧~呵呵 　　黄桃+香蕉+酸奶
培根煎蛋三明治　　
　　早上时间挺紧张的，周末了，给自己煮点面~
加了油菜，豆芽，鱼丸和鱼豆腐　　
　　一个人住，买一包吐司就要吃好多天，只能换着法子来捏！这次木有做三明治，改配花生酱。　　牛奶+麦片， 黄桃+草莓　　小草莓很好吃，酸甜适中~　　
　　我最近反思过自己的饮食习惯，最不好的习惯有~~三个~~~　　1.不好好吃早饭　　2.饮水量严重不足　　3.不爱吃水果　　哈哈，其实好的方面也蛮多的， 比如拉不挑食啦，几乎不吃零食啦，口味清淡啦~　　不过坏习惯终归是要改的，这里勉励一下自己！　　　　
　　又见土司君！各种搭配，这次是抹 杏仁菠萝奶酪，甜甜的　　水果买一次也要吃好久，香蕉黄桃依然和酸奶是好基友，再加杯蜂蜜水，润肠道呀　　
　　提前煮好的土豆油煎，一锅同煎奶酪，西兰花也是提前煮好的，木有加任何调味品，觉得蔬菜的原味就很好吃　　这次的西兰花不知道为嘛，放冰箱里第二天就变黄了,味道倒是没变，可是有碍观瞻啊！！　　
　　以上是存货，下面是今天滴早饭，最后两片吐司！！一包终于吃完了，早饭午饭晚饭以及加餐吃了好多个三明治，我得歇几天... ...　　三明治+牛奶+香瓜+黄桃　　
　　@水木阁
05:04:00　　以上是存货，下面是今天滴早饭，最后两片吐司！！一包终于吃完了，早饭午饭晚饭以及加餐吃了好多个三明治，我得歇几天... ...　　三明治+牛奶+香瓜+黄桃　　-----------------------　　这么早就吃早饭啊
　　@水木阁
05:04:00　　以上是存货，下面是今天滴早饭，最后两片吐司！！一包终于吃完了，早饭午饭晚饭以及加餐吃了好多个三明治，我得歇几天... ...　　三明治+牛奶+香瓜+黄桃　　-----------------------　　@小t向前冲耶 8楼
05:38:00　　这么早就吃早饭啊　　-----------------------------　　呀，第一个回复，抱住！时差呀，我还在儿童节，马上就睡了，端午节快乐O(∩_∩)O
　　@水木阁 2楼
04:25:00　　早上时间挺紧张的，周末了，给自己煮点面~ 加了油菜，豆芽，鱼丸和鱼豆腐　　　　-----------------------------　　这碗面做得真漂亮，营养也丰富，看着也有食欲呀～　　水木阁，你做得比我好呀，加油！！
　　@水木阁
05:42:00　　@水木阁
05:04:00　　以上是存货，下面是今天滴早饭，最后两片吐司！！一包终于吃完了，早饭午饭晚饭以及加餐吃了好多个三明治，我得歇几天... ...　　三明治+牛奶+...　　-----------------------　　哈哈端午节快乐哟
　　6.2 祝大家端午节快乐O(∩_∩)O　　意面沙拉+猕猴桃+黄桃+豆奶　　早上的时间实在宝贵，所以我的早餐都是绝对的快手早餐，嘿嘿，准备到吃完常常20分钟搞定~当然有时需要前一天提前准备一下　　
　　@水木阁
04:25:00　　早上时间挺紧张的，周末了，给自己煮点面~ 加了油菜，豆芽，鱼丸和鱼豆腐　　-----------------------------　　@沐之核 10楼
05:44:00　　这碗面做得真漂亮，营养也丰富，看着也有食欲呀～　　水木阁，你做得比我好呀，加油！！　　-----------------------------　　呀，沐姐姐这么早起床呀~谢谢回复啦！好开心！　　我特别喜欢你那些成套的餐具，特别是红黑色和青花的那两套，绝对有增加食欲的功能。一我现在还木有稳定下来，等安定下来我也要屯一堆好看的餐具！
　　嗯嗯，好的呀～　　等你稳定下来，就可以准备自己喜欢的餐具了　　其实我也是这样想的，现在有好多餐具我都不会用　　也是想着，等以后稳定下来，再好好用它们，或再买一些自己喜欢的　　我每天都起得早，这些天女儿上学时间比较晚，早上起来了没事就会上来看一下　　那天一打开，就看到你新开了以健康饮食为主题的贴子，　　看着很开心，就上来回贴了～　　你的早餐做得都很好，我也喜欢有健康饮食理念的人～　　加油，你一定做得更好的～
黄桃酸奶+奶酪+小面包+树梅茶+某种肠　　昨晚吃多了，煮了一大碗面还吃了两粽子，今天得消消食物　　
　　图刚没发成啊　　　　
　　点赞！好清新的早餐！
　　开贴了真好，这样就能督促自己按时吃早餐了。　　话说我单身的时候也没有吃早餐的习惯，还是从孩子上幼儿园起才调整过来。随着年龄的增长，越来越重视早餐了。很欣慰看到年轻人们关注健康的饮食，哈哈，说得好像自己有多老似的。　　坚持，加油～　　
　　我怎么感觉都吃不饱～　　
　　@沐之核 16楼
10:13:00　　嗯嗯，好的呀～　　等你稳定下来，就可以准备自己喜欢的餐具了　　其实我也是这样想的，现在有好多餐具我都不会用　　也是想着，等以后稳定下来，再好好用它们，或再买一些自己喜欢的　　我每天都起得早，这些天女儿上学时间比较晚，早上起来了没事就会上来看一下　　那天一打开，就看到你新开了以健康饮食为主题的贴子，　　看着很开心，就上来回贴了～　　你的早餐做得都很好，我也喜欢有健康饮食理念的人～　　......　　-----------------------------　　谢谢姐姐的鼓励啦！你一上来就看到我的帖子还真是有缘分呢！我也会一直关注你的帖子，能学到很多东西，也给自己点激励，眼馋了就去自己做啦！哈哈
　　@可爱老咪g 21楼
22:44:00　　我怎么感觉都吃不饱～　　-----------------------------　　正常来说量是有点少，我自己饮食习惯不好，早上一直吃的少，有时候时间紧甚至不吃，最近觉悟了，所以开贴来督促自己，慢慢改坏习惯吧！　　谢谢关注O(∩_∩)O
　　@黎黎722 19楼
17:03:00　　点赞！好清新的早餐！　　-----------------------------　　O(∩_∩)O谢谢
　　@悠游天空ZJ 20楼
22:29:00　　开贴了真好，这样就能督促自己按时吃早餐了。　　话说我单身的时候也没有吃早餐的习惯，还是从孩子上幼儿园起才调整过来。随着年龄的增长，越来越重视早餐了。很欣慰看到年轻人们关注健康的饮食，哈哈，说得好像自己有多老似的。　　坚持，加油～　　-----------------------------　　谢谢姐姐来回复啦！我也关注了你的微博，但是你不知道我是哪个，啦啦啦~　　我注意到我们共同关注了范志红教授的微博，就是4月底开始关注她的微博，确实引起了自己的一些反思。后来又看到你在美食版发的帖子，真的是隔着屏幕也想流口水，我确实感慨了一番，早餐也能这么丰富多彩。你的帖子对我说是个很大的外在激励，同时也教给我很多新的东西。　　从上周起，我开始付诸行动了，于是自己也开了个贴，算是一种自我监督吧，希望自己真正能改变不好的习惯，也能学学你的积极健康的生活态度和生活方式。我会尽量坚持下去，也会一直关注你滴
　　@水木阁 22楼
03:16:00　　谢谢姐姐的鼓励啦！你一上来就看到我的帖子还真是有缘分呢！我也会一直关注你的帖子，能学到很多东西，也给自己点激励，眼馋了就去自己做啦！哈哈　　-----------------------------　　嗯嗯，早起的鸟儿有虫吃嘛～～　　我那里都是普通的东西，没什么可学的，　　健康早餐，或健康的饮食理念，有时也不是需要多高的水准才能达到的　　只要有一颗坚持，认真的心，持之以恒，就OK了～　　希望宝贝一直坚持下去，加油！
　　@悠游天空ZJ 20楼
22:29:00　　开贴了真好，这样就能督促自己按时吃早餐了。　　话说我单身的时候也没有吃早餐的习惯，还是从孩子上幼儿园起才调整过来。随着年龄的增长，越来越重视早餐了。很欣慰看到年轻人们关注健康的饮食，哈哈，说得好像自己有多老似的。　　坚持，加油～　　-----------------------------　　悠游的贴子是真好！！！　　每张片片都拍得那么精美！！　　看她的贴子是一种享受，　　吃着她的早餐，和她在一起生活，　　胃口和心情都好幸福呀～～
绿豆粥（绿豆汤？） +
蔬菜沙拉 + 草莓味酸奶　　　　分量略少，这是有原因的。前一天晚上10点开始蒸包子，睡前趁热吃了两，以至于早上觉得胃里还是满的，少吃一点消化一下吧！　　上罪魁祸首的照片：牛肉洋葱馅儿的大包子　　　　没熟的时候长这样　　　　一共蒸了10个，今天叫朋友过来已经消灭光光啦！牛肉有点偏瘦，下次做得时候就有经验了！
　　时差党？？？　　天天吃早餐是个好习惯，我早上就起不来啊~
　　都是我爱吃的 哈　　
　　@凝天泪
06:24:00　　时差党？？？ 　　天天吃早餐是个好习惯，我早上就起不来啊~　　—————————————————　　我也是最近开始重视早餐的，以前不行，老不吃早餐。其实你可以试试，做点喜欢的吃的做早餐，慢慢就习惯早起一点了，好吃的也是一大起床动力呢！　　
　　@江湖老邪
06:26:00　　都是我爱吃的 哈 　　—————————————————　　看来咱俩口味很接近呀！嘿嘿　　
　　@水木阁
07:54:00　　看来咱俩口味很接近呀！嘿嘿　　—————————————　　哈哈 必须的　　
　　吃了好多化工原料啊。　　
　　@江湖老邪
18:54:00　　————————————— 　　欢迎常来看看，有空也发发你喜欢的吃的，咱两相互交流相互学习呀！　　对了，我喜欢你的名字，受金庸“荼毒”，曾经心里也有个武侠梦来着　　
　　@ycwangju
18:56:00　　吃了好多化工原料啊。 　　—————————————————　　你是指？我觉得自己已经尽量不选深加工的食物了，应该还好。欢迎你提出建议呀　　
意面　　这几天一直吃多了，自己也懒了，起床后过了好久才吃的“早午饭”，偷懒一次　　　　
　　@水木阁
20:02:00　　欢迎常来看看，有空也发发你喜欢的吃的，咱两相互交流相互学习呀！ 　　对了，我喜欢你的名字，受金庸“荼毒”，曾经心里也有个武侠梦来着　　—————————————　　我在微信里发，呵呵！我喜欢武侠 ，看来咱俩有共同语言 哈哈　　
　　@水木阁 31楼
07:52:00　　@凝天泪
06:24:00　　—————————————————　　我也是最近开始重视早餐的，以前不行，老不吃早餐。其实你可以试试，做点喜欢的吃的做早餐，慢慢就习惯早起一点了，好吃的也是一大起床动力呢！　　-----------------------------　　我就算起来也就咖啡糕点神马的，撑死早晨洗澡前煮个鸡蛋，其实我天天上课爬山每次不吃早餐爬上山都快死了
　　@水木阁 7楼
05:04:00　　以上是存货，下面是今天滴早饭，最后两片吐司！！一包终于吃完了，早饭午饭晚饭以及加餐吃了好多个三明治，我得歇几天... ...　　三明治+牛奶+香瓜+黄桃　　　　-----------------------------　　你的那个餐盘我家也有呢
绿豆粥 + 小面包 + 奶酪 + 樱桃西红柿 + 杏 + 普洱　　冰箱里有啥吃啥，清理一下，该周末大采购啦　　　　
　　@我是丫丫妈　　-----------------------------　　你的那个餐盘我家也有呢　　—————————————————　　哈哈，我没记错的话应该是宜家买的。哎，现在餐具好少，垫个餐盘略好看那么一点点，以后一定慢慢屯一堆锅碗瓢盆…　　
　　@凝天泪
00　　----------------------------- 　　我就算起来也就咖啡糕点神马的，撑死早晨洗澡前煮个鸡蛋，其实我天天上课爬山每次不吃早餐爬上山都快死了　　—————————————————　　我常常这样，早上吃个煮鸡蛋都算豪华版早餐，觉得这样不行才开贴监督自己的……　　
　　@水木阁 7楼
05:04:00　　以上是存货，下面是今天滴早饭，最后两片吐司！！一包终于吃完了，早饭午饭晚饭以及加餐吃了好多个三明治，我得歇几天... ...　　三明治+牛奶+香瓜+黄桃　　　　-----------------------------　　好好吃早饭，像你学习。　　这个餐盘好可爱，看着都有食欲了
水果味燕麦 + 牛奶 + 草莓 + 杏 + 三明治　　别的吃光了，杏没吃，10点当了加餐。三明治里加了双份的奶酪和肠呀，好满足。　　早餐其实还挺单调的，就是这些吃的来回来去排列组合，不过比以前不吃好了很多，恩，继续坚持！　　　　
　　@百宝叶子
21:56:00　　-----------------------------　　好好吃早饭，像你学习。　　这个餐盘好可爱，看着都有食欲了　　—————————————————　　谢谢^_^
惭愧的说，我就是两周前才开始好好吃早饭的，互相鼓励呀！我们都要有健康的生活习惯　　
　　6.8 土豆沙拉 + 黄桃酸奶 + 草莓 + 蟠桃 + 杏　　还有一个水煮蛋忘记拍照了　　　　
　　你的早餐很健康，还不长肉。我要是一个人，我也这么吃。
　　哇哇哇，，我饿了
和 6.10　　这两天小伙伴找我来玩，早餐是两次不同的三明治加不同水果，以前都有发过类似的图片，也没照相，不发图啦　　这两天吃一次咖喱鸡，一次麻辣香锅，关键是每次还吃得超多，称下体重，重了…囧……　　
　　@悠游天空ZJ
12:36:00　　你的早餐很健康，还不长肉。我要是一个人，我也这么吃。　　—————————————————　　谢谢啦，我很喜欢你的早餐贴，色香味俱全，餐具摆盘都很精致，很欣赏你这种生活态度，朝这个方向努力捏！！　　现在的情况是，在保证健康以及节省时间的前提下，这些是我能想到的最好的解决方法了……好在我口味比较清淡，小朋友或者口味重的人，可能会觉得不好吃…另外这么做简单，不用洗太多餐具…　　
　　@保护眼睛eyes
14:12:00　　哇哇哇，，我饿了　　—————————————————　　好开心呀，说明我做的还不差^_^　　
　　6.11 土豆 + 煎鸡蛋 + 培根 + 牛奶 + 蔬菜（西葫芦，口蘑）+ 水果 （猕猴桃，杏）　　今天起床晚一些，多吃点中午随便吃点就ok了。我早上胃口越来越好了捏，这是开帖的一大收获呀　　　　
　　这早餐做得是越来越好了！！！
　　@沐之核
22:10:00　　这早餐做得是越来越好了！！！　　—————————————————　　榜样姐姐又回复啦！！好开心捏^_^　　
　　6.12 自己做的包子 + 油菜豆腐汤 + 酸奶 + 杏　　　　
　　看图觉得我把豆腐块切得好粗犷…
　　@水木阁 56楼
21:28:00　　6.12 自己做的包子 + 油菜豆腐汤 + 酸奶 + 杏　　　　-----------------------------　　水水这份早餐真好～　　尤其喜欢那青菜豆腐～　　昨天我给小猪看了你的早餐图片，　　她说这不就是减肥餐吗？呵呵～　　于是我说，养成这样的饮食习惯，就可以一直保持不胖呀～　　她表示赞同～
　　6.13 继续包子 + 青菜豆腐汤
只是水果换成了香瓜
和昨天的类似 木有图片　　话说昨天睡前跳了一次pump it up 04,中间中断了好几次，不是跳不动，是腿上被虫子咬了，出汗后痒得让我没法集中注意力了，忧伤……　　
　　6.14 三明治 + 果味麦片 + 牛奶 + 水果 （香瓜，葡萄，樱桃西红柿）　　昨天继续piu,今天手臂和腹部有酸酸的感觉。 密集运动停了一个月，要捡回来！加油！　　　　
　　分享一篇文章，作者是中国农业大学营养学副教授范志红，关注她有些时间了，她的微博，博客理论依据充足，同时实用性很强，自关注以来可以说让我受益匪浅。　　微博，搜狐博客：范志红_原创营养信息。　　微信号：DaisyFan_2014　　夏天到了，轻薄的衣服再也遮不住肥肉，减肥的任务重新成为热门话题。在各种减肥方法当中，水果减肥似乎永远是诱惑力最大的一种。水果美丽可爱，水果甜美好吃，吃水果享受美味的同时还能减肥瘦身，这是多么令人心动。　　可是，水果真的会让人减肥么？这个问题，恐怕还要细细地分析一下。因为，从历年来的经验就能发现，有些人吃水果之后瘦了，另一些人似乎不仅没有瘦，反而还增肥了。　　先说说水果为什么会帮助人减肥。水果的名字当中有个水字，它的水分含量通常会达到90%左右，这就意味着它的体积大儿干物质含量比较低。同时，因为水当当的质地，它的脂肪含量一般也很低。除了榴莲和鳄梨（牛油果），水果的脂肪含量通常在1%以下，甚至有的低达0.2%左右。除了香蕉之外，它的淀粉含量也很低，蛋白质含量又很少。　　能变成热量的营养素，无外乎脂肪、蛋白质和碳水化合物这三大类。既然脂肪和蛋白质都少得可怜，淀粉也非常少，水果的热量主要来自于糖了。然而，大部分水果的糖含量也不算很高，一般在10%以内。只有葡萄、枣、香蕉等含量高一些。比如说，苹果含糖量在8%-10%，100克苹果中的热量大约在50-60%千卡之间。这个数值和牛奶差不多，比大米白面（100克中的热量为350千卡左右）、饼干蛋糕（100克中的热量在400-600千卡之间）要低得多。　　所以，如果用水果来替代诱人的饼干甜点，甚至替代一部分米饭馒头，那是相当有利于减肥的。而且还对脂肪肝、高血压、冠心病的预防也有好处，因为与精白米面和甜食饼干相比，水果能提供更多的钾、镁、Vc、果胶和多种抗氧化物质。　　不过，在看到这个优点的同时，也一定要记得，凡事有利必有弊。水果在以热量低而自豪的同时，也有很多的营养劣势。比如说，水果中的维生素B1和铁、锌等元素含量很低，水果中的蛋白质相当不足。如果要用水果完全替代主食，麻烦就来了。因为这会造成一天当中的蛋白质摄入量大大下降，容易引起浮肿病。　　只吃水果做主食的女孩子们会发现，自己头发掉得很多，皮肤松弛而容易肿胀，脸色暗淡，并没有想象中的清爽美丽。时间长一些，很可能还会出现经血减少甚至月经停止的情况，这就是营养不良带来的恶果。　　所以，只吃水果的减肥方案是万万不可长期持续的。折中的方法是，早餐和午餐按正常食谱照吃不误，只有晚餐改吃水果，远离那些油腻的大餐。为了弥补蛋白质的不足，晚上还要再补充一杯酸奶或牛奶。但是，牛奶中的微量元素含量太低，为了弥补铁和锌的不足，减肥女性中午一定要吃点肉或鱼，只需1-2两（去骨刺后的重量）就好了。为安心起见，最好再加上一粒复合营养素补充剂。　　那么，吃水果发胖的情况又是怎么产生的呢？　　这里有两种意思。第一种发胖，是因为长期吃水果，造成身体代谢紊乱，蛋白质严重不足。然后，只要结束水果减肥，恢复正常饮食，身体自然急于把失去的蛋白质补回来。然而，蛋白质在体内可不是干粉状态，一斤蛋白质要结合两三斤的水分。所以，蛋白质增加的结果，是体重飞快地反弹回来。反过来，减重的时候，减少脂肪很慢，1斤就是1斤；而减少1斤蛋白质的时候，体重会下降三四斤。所以说，减少身体蛋白质的减肥，也就是靠玩水分游戏来支撑的减肥，减肥的人们不可糊弄自己啊!　　另一种水果增肥的后果，来自水果的不当吃法。很多人以为水果是减肥食品，怎么吃都不会胖，于是放任自己每天晚上吃两三斤水果，或者像前面所说吃上半个大西瓜。然而，无论如何不能忘记，水果的甜美，来自于里面的糖分。水果里的糖分，和甜饮料、甜点心里的糖分，归根到底是一回事情！千万不要被“果糖”之类美丽的词汇所欺骗，果糖吃进去而消耗不掉的话，照样让人长肥肉。　　所以，吃饱了三餐，饭后再吃水果，最大的麻烦就是增肥。如果要餐后吃水果的话，最好能够少吃几口主食，给水果留下一些“空位置”，而且用餐时不能减少蛋白质的供应。　　另外，不要担心所谓的“饭后吃水果引起胃里发酵，造成胃病的事情”，这种情况仅仅发生于那些胃病患者当中。因为他们的胃酸太过贫乏，在高水分水果的稀释作用下，威力进一步减弱，不能杀死微生物，才会引起“发酵”的后果。健康的人都有着强大的胃酸，微生物在它的强烈酸性条件下，根本没法繁衍闹事。　　所以，假如胃肠处于健康状态，吃水果的主要问题不是时间，而是是否造成热量过剩的问题。　　用餐时吃就没有这个烦恼，而餐后吃一定要注意控制数量，最好能少吃饭菜作为弥补。我国营养学会建议每天吃200-400克水果，只相当于1个苹果，或一个苹果加一只大橙子的量。如果肠胃确实不舒服，那么一次吃水果的量宜少一点儿，而且应当细心体会胃肠的感觉，只要有不舒服，就不要因为贪食美味而勉强自己的身体。　　假如控制不住，三餐之外吃了太多水果，怎么办呢？那就多多运动，把那些糖分消耗掉吧。　　
　　文章题目：吃水果能让你减肥吗？　　我真是丢三落四…　　
　　太丰富了
　　文章题目：吃水果能让你减肥吗？　　我真是丢三落四…　　
　　前几天偷懒了，一次早上没吃，麦片面包凑合了两天，坚决要改正！　　6.18
粽子两个 + 水煮蛋 + 蔬菜（西兰花，木耳，樱桃西红柿）+ 水果+（葡萄，草莓）　　　　
　　@小飞象76
19:04:00　　太丰富了　　—————————————————　　谢谢，不过准备起来超快，我是懒人早起不来：（　　
　　好喜欢啊
　　@水木阁 坚持更新哦，我也想改变早餐了，你的特别有借鉴价值~我会关注你滴！
　　@花事正忙
09:48:00　　好喜欢啊　　—————————————————　　谢谢！我这属于偷懒版的健康早餐了，希望自己能养成一个好的饮食习惯：）　　
　　@遗失了一个月亮
09:59:00　　@水木阁 坚持更新哦，我也想改变早餐了，你的特别有借鉴价值~我会关注你滴！　　—————————————————　　谢谢关注：）我早餐习惯一直特别不好，也是受了版里一些早餐贴启发才开始开帖坚持改变的，你也快付诸行动吧，明早开始认真吃早饭，一起加油呀！　　
全麦吐司两片 + 牛奶 + 草莓　　早上赶时间没怎么准备，凑合一下，不发图了。　　最近状态不是很好，还是太安逸了吧！这样不行，要给自己找回点斗志，have to jump out of the comfort zone! 　　
　　@我是丫丫妈　　-----------------------------　　@水木阁 42楼
21:28:00　　你的那个餐盘我家也有呢　　—————————————————　　哈哈，我没记错的话应该是宜家买的。哎，现在餐具好少，垫个餐盘略好看那么一点点，以后一定慢慢屯一堆锅碗瓢盆…　　-----------------------------　　是宜家的。我还在它家买了两个小小的碗，只能放一个鸡蛋，还非贵，好像7元一个。
　　继续分享范志红教授一篇文章：帮你快乐吃粗粮的七个问题　　有些朋友问：我的家人不爱吃粗粮，怎么办？有没有什么方法能够帮助他们多吃粗粮呢？这里就相关问题一一回答，或许能对有同样烦恼的朋友们有所帮助。　　问题一：我不喜欢全麦面包和全麦馒头的粗糙口感，怎么办？　　对策：这个问题不难解决。全麦食品虽然口感粗糙，但它具有一个优势，那就是烤制后具有比白面包白馒头更浓的香气，因为其中所含的“戊聚糖”具有高温下产生香气的作用。因此，不妨在面包片或馒头片的一面涂上少许橄榄油，在烤面包机、烤箱或平锅上略微烤制，让面包表面变脆，味道变香。这样烤过的面包片或馒头片很受欢迎，是极佳的早餐。　　问题二：我知道燕麦片营养好，可是不喜欢它的滑腻感，怎么办？　　对策：燕麦片有一种滑腻的感觉和特殊的风味，有的人难以接受。可以将它与其他食物拌在一起。比如说，每次煮大米粥、小米粥、绿豆粥的时候，都加入一勺燕麦片，能起到增稠作用，口感特别好。还可以把它和黄豆按1：2的比例，加水20倍，一起放到豆浆机里，打成豆浆，再加一点蜂蜜调味，味道非常好，口感也很迷人。只要能把燕麦片吃进去，怎么吃都是好的！　　问题三：我每天工作很忙，煮豆粥时间长，又太麻烦，怎么办？　　对策：豆子的皮层较厚，淀粉结构紧密，煮起来很费时间。但是如果预先浸泡一段时间，令皮层变软，淀粉吸水，煮起来就会容易得多。不妨每天晚上把各种豆子洗净，泡在水中，放在冰箱里；次日晚上回来，把它取出来，再扔进电高压锅里煮粥。这样，只需20分钟就能煮好，口感也特别沙软好吃。如果连一两分钟泡豆子的时间都不肯花。。。那只能说明你不爱惜自己的健康和美丽。想一想为什么你会有时间做面膜、化妆、买衣服呢？　　问题四：我经常在外面买玉米棒吃，方便又好吃。可是总吃一两种粗粮很容易腻，怎么办？　　对策：任何人经常吃一种食物都有厌倦的可能，按照饮食多样化的原则，粗粮品种也应当经常更换。最好能够按照自己的身体状况和季节变换来调整品种，比如夏天可以多吃绿豆、红豆和薏米，有利于清热除湿；冬天多吃大黄米和小米，因为大黄米性质更温暖，有补肾的作用，这两种粗粮都有补脾胃的作用，比其他粗粮容易消化吸收。如果煮杂粮粥，可以经常更换品种，还可以配以各种养颜滋补的材料，比如桂圆、大枣、枸杞、莲子、黑芝麻之类，带有天然的淡淡甜香，味道好极了。　　问题五：除了粥和饭之外，还可以怎样利用粗粮呢？　　对策：除了小米、大黄米之外，多数粗粮、豆类不适合用电饭锅来煮饭，煮成八宝粥是最经典的吃法。除此之外，几乎所有的粗粮都可以放进家用豆浆机中，打成美味的豆浆糊，当早餐和夜宵吃特别合适。现在很多超市都卖粗粮粉和豆粉，适合用来制作各种软煎饼，例如，黄豆粉和玉米粉与面粉混合之后，加入鸡蛋与牛奶，可以制成非常美味的小煎饼，或者柔软芳香的发糕。豆类可以用来做豆沙，当美味甜食吃。　　问题六：粗粮豆类可以当菜吃么？　　回答：当然啦。粗粮豆类都可以当菜吃。比如夏天炖排骨时，就可以放点绿豆，清爽又美味；冬天炖骨头汤时，就可以放点大麦，帮助消化又增加风味。芸豆煮成五香味道，是很好的下酒小菜。豌豆、芸豆煮烂加点盐和番茄沙司，是不错的早餐菜肴。只不过，千万不要忘记一点：吃了这些豆子粗粮，哪怕是当菜吃的，也一定要减少主食的量。毕竟淀粉就是淀粉，无论做成什么，它都不会改变主食的根本性质。　　问题七：现在超市里到处出售那种号称焙熟的各种粗粮粉，其中的纤维经过焙烤和磨粉还在吗？　　回答：是的，纤维素不会因为加热和磨粉就分解掉，里面的矿物质也没有任何损失。它是对热稳定的东西。磨粉之后，可以让人更方便地食用，还能方便地与其他配料混合起来。特别是在早餐的时候，用粗粮粉加热水混合，再加点芝麻粉、红糖来调味，既美味又营养。说起来，这也是吃粗粮的一个好方法呢！　　
全麦吐司 + 果味麦片 + 菠萝杏仁口味奶酪 + 水果（樱桃，葡萄，樱桃西红柿，香蕉） 我真能吃…　　全麦吐司是我的真爱啊，稍微烤一下，方便快捷怎么都好吃：）　　　　
6.22 吃了两天三明治　　老是在冰箱里屯一堆吃的，坏习惯呀！慢慢改，计划好每天吃什么，尽量买新鲜的东西现做　　不过这周好好运动了两次:　　户外骑自行车两小时。　　去了一次温泉，学游泳，桑拿，泡温泉，惬意翻天了！　　我是旱鸭子呀，报两次游泳课程，一次因为高中入学军训不得不放弃，另外一次前年夏天，课程本来就是连玩带学的，以至于结束后我现在的水平是介于会和不会之间。真忧伤，今年一定要学会！！！　　
　　6.23 蒸红薯 + 低脂牛奶 + 菜花 + 水果（樱桃，樱桃西红柿，蟠桃）　　蟠桃超级好吃　　　　
没吃早饭，检讨一下　　上一张昨天晚饭土豆豆角炖排骨的照片。很久没做过这么重油盐滴菜了，味道还不错。炖了一锅，还能陪一次米饭，吃一次排骨面，嘿嘿，想想就好满足　　　　
　　最近两周事情比较多，都没怎么拍照，嘿嘿，好不容易有几张，贴一起啦！　　别的都不说了，提提我的懒人炒面，豆角菜花鸡蛋西红柿意大利面炒一起，方便还好吃:）　　　　
　　发帖不久吧，留心注意了一下饮食和运动，保持正常饮食的前提下，大约瘦了有两公斤，重要的是体型能看出点变化了，开心，继续加油！　　
　　偶尔冒泡…睡眠不好，跻身起床困难户…　　　　
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