补钙零食芝麻小鱼干_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全 - 中国食谱网
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& & & &在超市里发现在卖小马面鱼，皮和头都已经去的很干净，只剩下干净的躯干，价钱还超便宜，不到四块钱一斤，立马想到可以买回家烤成鱼干，既可以当菜又可以是磨牙小零食，如获至宝&& &马面鱼在我们老家也叫扒皮鱼，在上海菜场买过一次是叫橡皮鱼。鱼长的比较丑陋，一般是去头、剥皮后食用，价钱也不便宜。
& & & & 这鱼烤好后，家里就我一个人吃。一个人吃还真没意思，没觉得当个宝贝。过年公婆过来，推荐给他们吃，公公没事吃几条，转眼就快见底了。看他吃的起劲，我在见底之前也抓紧凑个热闹，人多抢着吃，才发现越嚼越香。
& & & & 提倡大家多吃鱼，一、其含有的脂肪相对禽畜肉类非常少，像马面鱼，脂肪含量仅为0.6 g/100 g，有高脂或者倾向的人，更是推荐多吃鱼类，少吃脂肪多的禽畜肉。二、其优质蛋白质含量很高，不亚于禽畜肉，且蛋白质细腻容易吸收，胃肠消化不好的人，推荐鱼虾补充优质蛋白。三、鱼类，特别是海鱼，大都含有丰富的多不饱和脂肪酸DHA和EPA，其对心血管疾病和大脑发育都有很好的保健作用。
& & & &一般的鱼虾类含钙量都大于禽畜类，而且含钙量是食物中的佼佼者，两者搭配，享受美味的同时，可以增加钙的摄入量，维护身体骨骼健康。
【芝麻小鱼干】
【制作材料】
主食材：去皮马面鱼 500 g、适量、植物油 15 g；
调料：白糖2勺、生抽1勺、老抽1勺、料1勺、白粉适量、五香粉适量、面适量、盐适量。
【制作过程】
1、白芝麻洗净，控掉水分，锅里小火炒至外表微黄，有香味散出（图 1）；
2、马面鱼去掉鱼鳍、清洗干净，加入所有调料，腌制过夜（图 2）；
3、腌制好的鱼，清水冲掉表面料物，擦掉水分，摆入烤盘（图 3）；
4、中层100度，烤1 h后翻面，继续烤1 h，来回翻面2次（烤4 h），至鱼酥脆（图 4）；
5、锅中倒入植物油，烧热后下入鱼干，翻炒均匀后，加入白芝麻，翻拌均匀即可（图 5、 6）。
【营养密码】
1、一般鱼虾类含钙量都要大于禽畜类，而且芝麻含钙量是食物中的佼佼者，两者搭配，享受美味的同时，可以保证钙的摄入量，维护身体骨骼健康。
2、鱼类含有的脂肪相对禽畜肉类非常少，像马面鱼，脂肪含量仅为0.6 g/100 g，有高血脂或者高血脂倾向的人，更是推荐多吃鱼虾类，少吃脂肪多的禽畜肉。
3、鱼类优质蛋白质含量很高，不亚于禽畜肉，且蛋白质细腻容易吸收，胃肠消化不好的人，推荐鱼虾补充优质蛋白。
4、鱼类，特别是海鱼，大都含有丰富的多不饱和脂肪酸DHA和EPA，其对心血管疾病和大脑发育都有很好的保健作用。
【经验总结】
1、芝麻小火炒到出香味即可，拿出一颗品尝有浓浓的芝麻香，千万别炒糊了；
2、鱼烤之前把表面的料物用流动的水冲洗掉，否则烤的时候会糊；
3、鱼烤的第一个小时，会出好多汤汁，把汤汁倒掉再烤；
4、烤好后的鱼干，鱼翅都很酥脆。喜欢辣的朋友，最后可以加点辣椒粉。
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消食片、感冒药、钙片，竟都当糖吃了
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本报讯（记者王偲华）3岁的豆豆家住永康市金水湾小区，今年下半年才上幼儿园，平时爸爸妈妈上班，由奶奶李老太照顾。前天上午，李老太在阳台洗衣服，孙子豆豆在房间看电视。等李老太返回房间时，发现豆豆已躺在床上睡着了。 中饭时，李老太叫豆豆起床吃饭，豆豆却迷迷糊糊地说还想睡觉。 吃完中饭，李老太也迷迷糊糊地睡着了，醒来已到下午4时，一看豆豆，他还继续沉睡着。 当天下午6时许，豆豆的爸爸妈妈回家，得知孩子睡了整整一个下午，觉得十分反常。随后又发现，平时放在床头柜抽屉里的一盒感冒药药片全部不见了。 “不好了，孩子肯定是把感冒药都吃光了。”豆豆的爸爸妈妈连忙抱起豆豆，就往医院赶。那盒感冒药是前段时间孩子感冒时在医院配的，叫酚麻美敏（泰诺），一盒共有12粒。 医生给孩子进行了洗胃治疗。2个小时的抢救再加上6个小时的留院观察，豆豆终于脱离危险，恢复正常。 “近段时间，我们医院急诊室陆续接诊了多名误食药品的幼儿。”昨天，永康市第一人民医院急诊室值班医生告诉记者。3月9日，一名两周岁的儿童把健胃消食片当零食，连吃8粒；3月10日，一名3岁儿童误食30多粒钙片，医生做了洗胃治疗；3月11日，一名4岁的小男孩误食5粒感冒药，经洗胃救治才脱离嗜睡症状。 永康市第一人民医院儿科医生林忠响提醒家长，儿童药物中毒或误服药品的情况时有发生，其中有相当比例是由于家长的粗心或意外行为所致，而家庭药物存放不当是导致低龄儿童误服的主要原因。发现孩子误食药物，如果是一般性药物，可让孩子多喝凉开水，稀释药物并及时排出；如果误服的是副作用大的药物，要立即送医院，并积极配合医生，调查清楚孩子误服了什么药，服了多少剂量的药。 永康市食品药品监督管理局药品医疗器械科科长王红英介绍，误吃药物的儿童大多在2岁至6岁之间。为避免儿童药物中毒，家长应及早采取以下预防措施，如：药品不可和其他物品混放在一起，且不能放在杯子或其他容易拿取的容器内；药品需放在孩子看不到也摸不到的地方，最好是上了锁的橱柜或储藏室内。平时喂孩子吃药时，也不要骗他们说是糖果，而应告知正确的药名与用途，否则他们会真的相信是糖果，而随时想吃。同时，由于孩子模仿力强，最容易模仿大人的动作，成人应避免在孩子面前吃药。
来源： 作者：王偲华 责任编辑：
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&&&钙片能跟鱼干油一同给小孩子吃吗?
钙片能跟鱼干油一同给小孩子吃吗?
我女儿现在有1岁8个月了,从1岁开始就补钙,停止吃鱼干油,不知道这种做法,对不对?
鱼肝油最好是在早上吃好些,一般吃过保证晒太阳即可，可以吃一段时间停一停再吃。补钙要尽可能的从天然的食物中多摄取富含钙质的食物，食物是最好的药物，而且没有副作用，比较安全。其次，如果摄取的食物不能够满足身体需要，可以采用营养补充剂，尽可能用天然食物做成的营养补充剂，一般在饭后30分钟至1小时服用最佳。
所谓的“晚上补钙效果好”，是因为人体在不断地排除旧的骨骼组织，这个过程大约在凌晨3点、人睡觉的时候速度为最快.
提问者对回答的评价(星)：
呵呵 也不是完全错，只能说鱼肝油是帮助钙吸收的，你一直没有吃鱼肝油，有可能影响宝宝的钙质吸收。
就像孩子，我们给他吃很多的带营养的，可是她吸收不好，照样会养的不胖啊之类的~~~~~~
最好不要一起吃，分开吃。鱼肝油在宝宝出生半个多月的时候就应该吃的，医生说是治偻骨病的，不过吃多页不好。
可以一起服用
最好不要一起吃
可以一起。
分开吃吸收的好一些
鱼肝油是帮助钙吸收,不吃也行，平时多带孩子晒晒太阳也可以得到相同效果。
你可以早上给宝宝吃鱼肝油，晚上给宝宝补钙这样补钙的效果会更好哦。
要一起补，间隔3小时。鱼肝油含DHA和维生素A维生素D，都是孩子生长必须的，维生素D帮助钙吸收，食物中无法摄取。据说，挪威从孕妇怀孕到孩子上学都在吃鱼肝油。但是前提是要买到名副其实的鱼肝油，而不是合成的
早上给宝宝吃鱼肝油，晚上给宝宝吃钙片。这样吸收好
我是两样交叉隔天吃，今天吃鱼肝油，明天就补充钙剂，这样交叉，不过看楼上许多妈妈都是早晨鱼肝油，晚上钙剂。也不知道那个最科学？
我是在晚上给宝宝吃鱼肝油和钙，是一起吃的，都说这样能吸收的好
鱼肝油应该在吃钙前吃，可以促进钙的吸收，不能长期不停的补钙和鱼肝油，吃两个月停两个月再继续吃。
你可以上午吃鱼肝油，晒晒太阳，下午吃钙片。只是宝宝会不会补过头了，一般不要天天吃这类东西，像我家钒仔，两个多月时开始吃鱼肝油，隔天一粒或是吃吃停停，没有再另吃钙剂或片，没有缺钙，还不担心钙过量
1.让宝宝隔着玻璃晒太阳阳光中的紫外线很少能穿透玻璃，因此隔着玻璃晒太阳等于没有晒太阳，让宝宝晒太阳一定要去户外。
2.把宝宝遮掩得太严实
妈妈虽然把宝宝带到了户外，但总担心宝宝受凉，给他穿上厚厚的衣服，或遮掩得严严实实不露出一点皮肤。这样，皮肤中的物质不能转化为VD，这个太阳也是白晒了。带宝宝外出晒太阳时，应尽量多露出皮肤让紫外线照射，阳光照射皮肤合成的VD，对于宝宝是最安全的，不会发生VD中毒。
3.1岁后不再给吃钙剂
很多妈妈认为1岁后，宝宝什么都能吃，饮食已经很丰富了，不再需要补充钙剂。根据我国儿童膳食调查，我国儿童饮食中的钙根本满足不了他们生长的需要。因此，过1岁后，宝宝还应每天继续服用钙剂，一直到2岁，服用量大约为150-300毫克。
4.化验检查就可以确定缺钙
宝宝究竟是否缺钙，不能仅凭做一项化验如末梢血血钙浓度测定就随便确定，必须由医生根椐宝宝病史、症状、体征及辅助检查综合分析后才能确定。
5.过于心切给宝宝摄入大剂量VA
虽然VA是人体必需的营养素，但并不是摄入得越多越好。因为，VA是一种脂溶性维生素，它可以储存于体内，逐渐消耗、利用，储存过度或口服过量时都会引起中毒。较为多见的是，短期内过量使用VA引起的急性中毒和长期药量积累所致的慢性中毒。因此，给宝宝服用VA时，一定要在医生的指导下正确使用。否则，婴儿每天服用VA5-10万国际单位时，一般在半年内就可出现骨痛、脱发、厌食等慢性中毒表现。补充VA最安全的方法是，在日常饮食中注意给宝宝提供富含VA的食物，尽量母乳喂养，及时按月龄添加辅食。
6.把钙剂放在食物中喂食
很多妈妈担心宝宝不愿吃钙剂，经常把钙剂悄悄地放到牛奶、米汤或稀粥里给宝宝食用。这种方法看起来似乎很巧妙，但实际上并不利于钙剂的吸收。因为很多食物中含有植酸，这种物质会影响钙在肠道的吸收，并且，当脂肪过多时还会形成皂钙，不仅对补钙作用不大，甚至还会导致钙吸收量进一步下降。
7.宝宝在户外就能摄取VD
南方地区阴雨天或者有浓雾的天气比较多，雨雾都会遮掩阳光中的紫外线，同样会影响宝宝皮肤中VD的合成，导致缺钙。因此，带宝宝到户外晒太阳还是要选择有阳光的天气，而不是阴雨或浓雾天。
8.给宝宝吃商场卖的钙片
目前市场上各种儿童保健用品层出不穷，不少带有草莓、水蜜桃等水果味儿，颜色鲜艳的钙片也纷纷粉墨登场。这种钙片不仅吃起来不费劲，孩子们还都挺喜欢。于是，那些急于给宝宝补钙的父母往往如获至宝，眼睛都不眨就满心欢喜地买下一大堆回家给宝宝当糖果吃。不过值得注意的是，这些钙片中多含有人工色素和香精，对儿童的生长发育并没有什么好处。长期吃这样的果味钙片，就跟吃零食一样，会导致婴幼儿食欲减退，甚至还会导致宝宝肥胖。宝宝补钙，除了注意多喝牛奶、吃豆制品等含钙丰富的食物外，补充天然来源的钙片才是首选。
食物中的虾皮就是全家最经济的天然钙片
还应该了解一些有关补钙的基本知识： 1、鱼肝油和钙粉不一定要同时服用，一般鱼肝油可以在吃早点时服用，钙制剂一般在临睡前服用，也可在午餐和晚餐之间服用，以减少食物中影响钙吸收的因素。 2、年轻父母不要自己购买钙制品，因为有些钙制品含钙量很低，如葡萄糖酸钙；有的含重金属较多一些，如海洋牡蛎壳锻制的产品；有的对胃刺激性大一点，如碳酸钙。建议向有关专科医生咨询，并且要听清医生讲的道理，然后才购买。
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